今天中午我們來支持使用我們食材的餐廳 ＃富雅酒莊
他的餐點，特別推薦他們的戰斧豬油封蒜香義大利麵
到店取餐 7折優惠，今天中午就來吃 ＃富雅酒莊 吧！
他們旁邊還有停車場喔！
讓我們用行動來支持使用國產食材的餐廳！
https://www.facebook.com/fuyabistro-112799740374275
富雅酒莊 在 有心肉舖子 Facebook 的精選貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅上班族的米其林計畫Project Michelin，也在其Youtube影片中提到，#餐酒特輯 #中西合璧料理 #奶香臘腸燉飯 --- - Miss米的頻道：https://pse.is/S5JC4 - Miss米的IG: https://www.instagram.com/project_mic... - Miss米的粉專: https://www.facebook.c...
富雅酒莊 在 上班族的米其林計畫Project Michelin Youtube 的最讚貼文
#餐酒特輯 #中西合璧料理 #奶香臘腸燉飯
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- Miss米的頻道：https://pse.is/S5JC4
- Miss米的IG: https://www.instagram.com/project_mic...
- Miss米的粉專: https://www.facebook.com/project.mich...
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好久不見拉！這次又受到禾富酒莊的邀請，讓Miss米在38婦女節又有機會跟大家介紹餐酒搭配！
繼上次介紹的迷迭香雞腿排配卡本內紅酒，今天選用的是 Wolf Blass 禾富金牌夏多內白葡萄酒。這一款酒產區來自阿德雷德丘，風格像Miss米一樣優雅、溫柔、有氣質（撥劉海），香氣上有桃子、香瓜、葡萄柚等很集中的果香，搭餐或是單純品嚐都非常適合！搭配今天要交給大家的中西合併奶香臘腸燉飯會有意想不到的結合！
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#食材
1. 臘腸
2. 高湯
3. 義大利米
4. 白酒
5. 洋蔥末
6. 蒜末
7. 起司粉
8. 無鹽奶油
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#步驟
1. 首先將臘腸切成片狀，厚度大約1公分。起鍋加入一些橄欖油煎臘腸，煎完後取出
2. 同一鍋放入少許奶油或是橄欖油炒洋蔥末和蒜末
3. 加入米，炒至米粒邊緣成半透明狀
4. 加入白酒讓米吸收香氣
5. 分次加入熱高湯，同時持續攪拌，讓米飯外部的澱粉慢慢融入湯中，就會形成濃郁又滑順的質地。整個過程約需要15～20分鐘，在約10～12分鐘時可以試吃米粒的硬度，判斷燉飯的熟度
6.米粒大約7分熟，中間米心還稍有硬度時，加入臘腸翻炒一下
7. 將鍋子離火，加入少許奶油和些許帕瑪森起司粉來調味，增加香氣和濃稠度，一邊快速攪拌、同時利用餘溫融化。均勻後先稍微靜置約2分鐘再盛盤
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登愣～這樣就完成了，有別於大家印象中的奶油燉飯，透過臘腸的香氣與特色臘味，讓燉飯變得非常刷嘴！搭配禾富金牌夏多內白葡萄酒，水果香氣濃厚且口感清爽，也帶出燉飯的甘甜尾韻！這款飯不能多吃，但是酒可以再多來兩杯！
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謝謝 Wolf Blass 禾富酒莊-追求 勇無止盡 的邀請，讓Miss米在38婦女節也可以好好享用美酒與美食。這次的餐酒搭配分享給大家。
有興趣的朋友，可以在以下旗艦店選購：
#禾富旗艦店：https://reurl.cc/R1ZolG
若有其它問提可以至禾富酒莊FB粉絲頁詢問
#理性飲酒 #未滿18歲請勿飲酒 #禁止酒駕 ＃酒後不開車 ＃開車不喝酒 #安全有保障
富雅酒莊 在 Ann•榜哥•生活事務所 Youtube 的最佳解答
每每來到苗栗大湖就只知道到大湖酒莊周圍或是到南湖採草莓，壓根就是沒想過要往泰安方向走走，對於苗栗泰安的印象就是有溫泉，完全忘了泰安也有個老街可以走跳，而這個老街就是「洗水坑豆腐街」或稱「清安豆腐老街」。洗水坑豆腐街(清安豆腐老街)位在苗栗縣泰安鄉，當地的居民以泰雅族、客家人混居著為主，因洗水溪和汶水溪匯流經過，所以又稱為洗水坑老街。「洗水坑」的地名源於客家語中的「清水」音譯「冼水」，因地政事務上的筆誤，使得「冼水」變成了「洗水」。又稱豆腐街，是因為當地的水質甜甘，再遵循古法純手工做出豆腐更顯得十分清香細緻滑嫩，這條小熱鬧的老街也是前往泰安溫泉鄉的中繼站。這一次就來分享7間洗水坑豆腐街(清安豆腐老街)小吃美食給大家參考囉！
詳細圖文：https://haohui2017.com/lifestyle/miaoli-tofuoldstreet/
●夏日限定-手工愛玉檸檬
●麻辣魚蛋
●黑皮臭豆腐
●老街好吃豆花
●排灣族傳統美食-吉拿富
●鄒原木烤肉
●馬告香腸-烤豬皮
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#洗水坑豆腐街 #清安豆腐老街
富雅酒莊 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
很開心可以受邀體驗到「台中市政府經濟發展局」舉辦的旅行
知道報名費300元之後我們就打算拍出來給大家知道！
讓大家可以在閒暇之餘去到處走走看看~~
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接洽我們的服務專員有告知我們說很容易就爆滿了
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所以大家有興趣可以去重整看看唷~~
真的額滿也沒關係！
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信箱：dandancat820123@gmail.com
富雅酒莊 在 富雅酒莊 的推薦與評價
未成年請勿飲酒*富雅酒莊&富雅食尚位於台中亞緻飯店經國綠園道旁停車方便享受寧靜燭光晚餐，主廚亦是女老闆，經營餐飲已有10年以上經驗，挑選當日新鮮食材，並根據食材 ... ... <看更多>