#草仔粿 的由來,與 #寒食節 有關⁉️
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相傳春秋戰國時期,陪伴晉文公度過十幾年流亡歲月的大臣「介之推」,在晉文公返國即位後,就歸隱山林、祀奉老母,不願再下山。於是晉文公便下令放火燒山,想藉此讓介之推逃下山,但大火燒盡後卻只在山上找到介之推與其母被燒黑的屍體😭
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為了感念介之推,後悔不已的晉文公下令將這天定為寒食節,家家戶戶都不得用火,只能吃寒食。寒食節通常是冬至後第105日,與清明節相近,久而久之,民間便將這兩個節日的習俗結合,人們也在清明節吃起寒食。由於草仔粿只要事先將煮過的內餡用麵團包起來,蒸熟後就可以放上好幾天,遂成為清明節代表點心🧐
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此外,草仔粿大多是用艾草或鼠麴草做成,這兩者都帶有淡淡的香氣,古代人認為可以驅邪,再加上台語的「粿」和「貴」同音,外型又與墓園相似,所以草仔粿也被稱為「培墓粿」,有培墓(掃墓的台語)後,請祖先保佑後代富貴的含意 🙏👍🤞
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寒山老母由來 在 Kara 凱拉營養師 Facebook 的精選貼文
懷念到處走走的日子。
今天來分享冷知識,清明節到底為何要吃潤餅呢?
相傳春秋時代的晉文公即位前在外流亡逃竄19年之久,期間有5名賢士誓死追隨,其中一名賢士介子推(介之推)更在他挨餓受凍時割下自己的大腿肉,烹煮成肉湯讓晉文公食用,事後傳開被民間奉為忠義之士,也是「割股奉君」的典故由來。最後晉文公回到晉國取回王位,介子推卻拒絕受封,回鄉與老母親隱居。為見避不出山的介之推,晉文公焚山希望逼他出山卻燒死了介之推。晉文公襖悔不已,設「寒食節」禁火以念介之推。由於禁火限令,只好將食物先煮好用餅包著吃冷的。而寒食節是冬至後105日,算起來就是清明節前一、二日,久而久之就變成清明節吃潤餅的習俗。
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寒山老母由來 在 Albee三寶媽 教養生活 Facebook 的最佳解答
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寒假要帶孩子們去哪裡玩? 一起來看恐龍吧🦖🦕
每年必逛的恐龍展,今年我們也打卡報到啦😊
原本以為三寶們會看膩,但隨著他們長大
看展覽的方式也慢慢的不一樣…
放慢腳步,欣賞著每一個恐龍的品種由來
也開始分辨的出來三疊紀,侏儸紀,白堊紀~
大家知道劍龍和暴龍和腔骨龍是不同世紀的嗎
哈哈哈~這些我們家恩恩恐龍小博士都背起來了
(媽媽也因此學到好多知識😎🤣)
除了看恐龍,也有影片可以一起搭配著展覽
大孩子可以自己看,小小孩媽咪可以翻譯一下
這樣孩子可以把展覽中的恐龍和影片串聯一起
我們也可以當個小考古學家
一起來挖化石~記得要輕輕輕輕的~
這樣更像考古學家喔😎😎😎
恐龍展雖然沒有過去我看到某一次的這麼大
但增加了問答互動和集章遊戲
我們家孩子還滿熱衷去回答展場佈置的Q&A
哈哈哈哈~
經過這一次展覽,
讓我更有信心帶他們去更大的博物館了
哈哈~不枉費老母從小栽培你們😁
恐龍迷們,一起來打卡報到吧😘
展出時間到3/19🦕🦖
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