最近有不少在乎自己健康的家長來找我安排健康檢查。
談的事情很多,但蠻多都著重於「減重怎麼吃」
今天不談細節,但是跟大家聊聊一些「思考方向」可以減少痛苦
我常跟大家說,除非您的意志力過人,不然不要輕易嘗試極端的做法,撐不了太久的。
而且,同一件事情用不同的觀點去看他,感覺會差異很大喔!
例如:控制飲食上,提完NG食物後。會請大家思考「正面的清單」。什麼意思,與其去思考「不能吃什麼」,不如去想想「喜歡吃的東西中,哪些是比較健康的」、「喜歡吃的食物,如何變得更健康?」
例如:喜歡吃牛肉,就可以挑脂肪比例低的部位。如:嫩肩、菲力。
喜歡吃雞肉,請避開雞翅。喜歡雞腿,請剝皮。
喜歡吃甜食,可以挑選相對低卡的甜食(這個市面上都有,認真找,都找得到好吃的)
喜歡波霸奶茶,也許可以考慮改選寒天、蒟蒻
當然,體驗度、爽感可能會略減。但這樣好過什麼都不能吃。
我自己是個愛吃鬼,我無法忍受長期的節食。所以在減脂控制飲食的過程中,我是不太嚴格的。但只要把握「熱量赤字」、「均衡飲食」的前提,三個月砍掉 10% 體脂也是沒問題的。
在掌握熱量的前提下,蛋黃酥還是可以吃的😂😂😂
中秋期間,我自己的 quota 就是一天半顆到一顆,端看那天活動量。而且我會砍掉其他的食物。例如:白飯減少一半,把白飯的熱量讓出來給半顆蛋黃酥😂😂😂
我也平安的度過中秋,沒有遭遇「變腫病毒」........
所以,跟大家分享幾個建議的思考方向
1. 與其思考負面清單,不如思考正面清單
2. 把握熱量赤字,找出自己飲食的盲點,加以改進
3. 建立新的生態系與平衡(建構新的生活模式、採購來源等等)
新的習慣建立起來後,即便經歷數個月三級警戒的折磨
體脂也只是稍微上升2%,體重略增一公斤,並沒有失控
一個月後就恢復了
總之,多想想正面的事情,少想點被限制的
人類的創意,會在被限制的時候,爆發的!
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味 https://bit.ly/33vTbNJ 糭是非常簡單的食品,基本上,有糯米有糭葉,包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍,所以簡單的材料,也可以有變化出不同品味的學問。...
寒食節食物 在 Facebook 的最讚貼文
今年中秋持續節食禁酒不烤肉,但一定要將身心靈感官全開來火烤🦑,Netflix最新韓劇《魷魚遊戲》真的是強爆了❗️❗️❗️
絕命大逃殺生存遊戲,能將人性善惡面向表露無遺毫不意外,然而本劇不僅擁有韓國影視佳作的基本功,更媲美韓影格局締造極高質感;《魷魚遊戲》對於驚悚恐懼場面的營造逼你尖叫連連,輕重緩急的節奏拿捏恰到好處,最高明的是還能確保適切的幽默感讓你絕不喊悶。
至於「最煎熬的第6集」起的調性,姑且先不爆雷,但你絕對可以猜想⋯⋯震懾人心。
全劇場景精緻華麗,絕美氛圍大玩殘殺遊戲,為求自保、自相殘殺,換來的惆悵傷感,似乎也反映現代看似文明世界的殘忍寫照。
用一天追完全劇,隨意掐指一算,幾個男男女女主配角(不論正反派),完全都能輕鬆「闖關」拿到高登影集獎入圍門票🎫(遞),本劇絕對擁有最佳整體演出,有這樣實力堅強的編導製作團隊,韓國演員真的太幸福了,倘若是任何一國的電視劇集獎,本劇影片、導演、劇本、男女主配角以及技術獎項,完全橫掃也不意外。
觀看本劇其實是衝著在優秀影視作品「被關專業戶」朴海秀(機智牢房生活男主角)而追,劇中飾演心思縝密、穩健深沈的編號218,在緊要關頭為求自保,難掩自私心理作祟,全劇當屬218角色最富層次,遊走正邪卻無關善惡只是生存抉擇,這是朴海秀又一次魅力四射博眼球的演繹,全然進擊再晉級,實際上和李政宰算是雙男一,兩人互補很有化學效應。
以前對李政宰的表演,總覺得演技再好卻似乎少了一份感覺,但這次卻十分有感且非常入味,李政宰徹底演活編號456這樣落魄卻又單純善良的淪落人,這個角色似乎也看到了趙鎮雄、宋康昊、鄭雨盛等優秀演員的既視感,但話說回來李政宰的表現確實出色,劇中一段騙失智老人的無奈,演得特別動人。
在此也大力讚賞以下幾位演員的精彩演出,非常值得各位劇迷關注。包括編號067的女主角-鄭浩妍,在男主掛帥的全劇中其瀟灑性格女力完全足以抗衡;配角部分包括編號199巴基斯坦移工Anupam Tripathi、編號212瘋狂野性的「韓美女」金周玲、編號001 罹患腦瘤幾度失智演出的吳永壽、編號101野獸反派的許成泰。另外和女主角067鄭浩妍同病相憐一無所有的女孩編號240李瑜美,某場戲完全媲美周迅、李冰冰的《風聲》,「我多想和妳聊上幾天幾夜,但我們沒有時間了⋯⋯」(淚)
劇中的生死闖關設計都源於童年遊戲,加上奢華場景包裝,再再諷刺成年後面對現實世界的殘酷。世界就是上流階級操控一切,窮途潦倒只能以生命供有錢人恣意消費的大秀。
追劇前切記不要查資料,除了第一集有孔劉驚喜現身外,劇末還有另一名神秘大咖影帝加持。這個大咖劇中的角色身份經歷也說明了一件事⋯⋯
(以下可能爆雷,請先追完全劇再看!)
當你面對生死關頭的終極考驗,你一旦狠下心泯滅人性過關斬將存活下來,正如同經歷過一場殺戮戰爭,你將徹底陷入無盡深淵,而為了避免再次成為受害者,你只能導向加害者之路一去不復返。這再次說明了本劇就是呼應現實的實境秀,你不找麻煩、麻煩自然也不放過你。
原本擔心一路開高結局爛尾,所幸在「最終戰場」主角的抉擇與情節安排,雖然傷感惆悵卻能夠理解也讓觀眾滿意。還是得說,你看完本劇絕對會愛上朴海秀,好球全都做在他身上,血泊中回歸童年、母親,這絕對是朴海秀的又一代表作。
遊戲告終,勝負已定,但最終第9集編導還是資訊爆量的費心交代,這樣的處理方式倒是見仁見智,除了最後一幕我持保留態度外,其他費盡口舌的交代我倒是可以接受,那麼我們接下來就來討論最終集的編導手法。
男主角李政宰最後登出遊戲,回到日常,儘管獲得了鉅額財富456億,但原本要加入遊戲的動機和初衷已消逝(罹患糖尿病的母親),讓觀眾先回歸「家庭/親情」,隨著時間悄然流逝,思索人生汲汲營營的茫然追求究竟意義為何?這個反思後勁特強,但這只是第一part。
其後還是將焦點繞回「金錢」,不斷丟出各種狀況題讓觀眾反覆糾結迴盪。在功利主義的社會中,只要有錢哪怕是穿成渾身惡臭的流浪漢,依然會被視為上等賓對待。(銀行主管嘴臉)
出乎意料的「反轉」設計,想起溫子仁導演《奪魂鋸》經典第一集,原來大魔王離你這麼近⋯⋯ 而這個大魔王也提出了家財萬貫和身無分文的人其實有個共同點-人生了無生趣,這倒是耐人尋味的結論,卻也再次回到整套劇集有錢有勢操盤一切的姿態,然而有錢人真的是這樣的感覺嗎?煩請有錢人看到此文請作答。
最後則是全劇的命脈「人性」,我們還是要相信人性啊⋯⋯嗎?
其實當男主角李政宰登出遊戲後,膚淺如我最關切的就是「錢該怎麼運用」,本來以為馬上會有奉俊昊導演《駭人怪物》寒冬風雪中淒美略帶希望的結局收場,繞了一大圈敘事卻遲遲盼不到而始終懸著心,幸好最後還是如願以償以「拼湊家庭」為本劇的苦情角色不論生死都有了美好慰藉。你殺了我,你的媽媽照顧我的弟弟,而部分金錢的下落,也在這拼湊家庭中有了最美好的依歸。
一整天連續看完《魷魚遊戲》,除了想應景吃烤魷魚🦑,以及不管是️🌕▶️⭐☔️任何圖形的椪糖外,一定要趕快看部爆米花喜劇沖淡這悲情傷感,《熔爐》的編導黃東赫真的太可怕了,尊敬!
*可以的話趕快拿劇中幾組熱門編號去簽大樂透。
#魷魚遊戲 #SquidGame #오징어게임 #Netflix
#熔爐 #導演 #編劇 #黃東赫
#李政宰 #朴海秀 #孔劉
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寒食節食物 在 怪奇事物所 Incrediville Facebook 的最佳貼文
為了搞清楚企鵝走路為何拿麼可愛
為什麼跌倒以後還能傻笑著再站起來
科學家半哄半騙地找來十幾隻 #胖企鵝
要牠們簽下為期兩周的魔鬼瘦身營:
除了節食,這些企鵝每天的課表
還包括在 #跑步機 上一步兩步摩擦摩擦
讓科學家就近觀察企鵝那魔性的步伐
結果發現,所有企鵝在走路時
全身上下都會跟著腳步一起左搖右擺
所以企鵝的身體越重,擺盪幅度也越大
走起路來就更晃、更容易被撞到地上
相較之下,人類不管吃得多胖
都可以在無意識間,運用身體各個部位
──特別是那雙 #大長腿──改變走路節奏
把自己的行進效率調整到最好
因此胖子走路沒有比較不靈巧
瘦子走路也不會比較飄
這個差別的背後可能反映演化上的取捨:
企鵝的小短腿在水中阻力小、游得更快
而且在寒帶氣候還能夠減少熱量散失
但同時也缺乏彈性、難以調整姿勢
導致走起路來既辛苦又喜感充滿
這故事告訴我們,#彈性 及 #適應力
關係到動物能否過得輕鬆愜意毫不費力
而這兩大秘訣,這正好也是 YUYU Active
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寒食節食物 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味
https://bit.ly/33vTbNJ
糭是非常簡單的食品,基本上,有糯米有糭葉,包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍,所以簡單的材料,也可以有變化出不同品味的學問。當然,每一隻糭能有立足之地,自然都有自己的秘技,才能擁有一批長年惠顧忠心不二的食客。
【傳承37年】八鄉圍村秘製$20柴火客家糭 花生綠豆豬肉勁足料 村民開網店日包150隻:保存原始手工藝
https://bit.ly/3uDGuMZ
「我平均每天都要包超過100隻糭,端午節前十天,是無間斷地包糭。丈夫甚至請假幾天,協助我看火。」在元朗八鄉某條村的角落,每逢端午節前便有炊煙裊裊升起。那是從灶頭升起的煙霧,鍋中煮的是客家糭。
鍾太・私製品
網址: https://www.facebook.com/mrschunghomemadekitchen/
【揀手貨】軟糯油香老字號上海糭 脢頭肥豬肉+起沙鹹蛋黃 特調醬油浸糯米
https://bit.ly/3hjpFDg
糭的口味當然因人而異,我就鍾情上海糭,貪其體積大小一手可掌握,一個人獨食一隻,不會覺得太飽太膩。最重要是甚麼?就是糯米味道足又香,甚麼都不用蘸點,就已經很有鹹香味。
上海新三陽南貨
地址:九龍城侯王道49至51號地下
電話:2382 3780
營業時間:8am-8pm
【食糭秘笈】烚定蒸?煮幾耐?大廚教你煮糭竅門
https://bit.ly/2Q6N67s
端午節,很多人都會買糭吃。不過,買了糭回家,很多人卻不懂得如何煮。想把糭煮至熱透,要蒸還是烚呢?不同大小的糉,要烚多久才會熟呢?有些店鋪為方便保存,會把糭雪凍至變硬,買了回家又要煮多久?如果不是當日吃,糭要放在哪裏最恰當呢?今年我們找到有三十年入廚經驗的大廚李文基師傅,教教大家,如何煮出最好吃的糭。
【邪惡之糭】一隻裹蒸糭=六碗飯 五花肉鹹蛋黃有10茶匙油 中午當正餐吃最好
https://bit.ly/3uEv1Nc
端午節吃糭是常識,不過單看糭的材料,糯米、五花肉和鹹蛋黃,就知它有多邪惡。傳統較大的裹蒸糭,大約重700克,高達1,400卡路里,相等於六碗飯,已是一個成年女性每日所需的熱量。鈉含量亦有2,700毫克,比世衞建議每日攝取少於2,000毫克鈉高。當中的五花肉及鹹蛋黃,脂肪含量更加相等十茶匙油,別以為不吃餡便可,對不起﹗糯米已經吸䀆油分,避無可避,鹹蛋黃的膽固醇含量更加是普通蛋黃的三倍。
【端午習俗】端午食糭唔係紀念屈原?春秋時代已有糭之原形 食糭同夏至關係更密切
https://bit.ly/3y50MRo
糭的原形稱為角黍,在春秋時代已經出現,比屈原身處的時代,還要早數百年。它是將小米煮至爛熟,再用葉子包成尖角狀的食物。五月在古代被稱為「毒月」,天氣快要轉熱,所以古人會在五月,用角黍來祭祀祖先及神明,祈求平安度過今年。當時百姓會在夏至時吃角黍,「未食五月糭,寒衣未入櫳」,相信大家都聽過,說明了糭跟夏至的關係密切,後來因為夏至和端午節的日期相近,兩個節氣才合為一體,最終演變成端午吃糭的習俗。
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寒食節食物 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
轉眼間夏天已經過了大半,如果你實行了減肥大計一段日子,自問非常努力節食、做運動,體重卻未有下降,那很可能是「陽氣不足」的症狀。註冊中醫陳曉昕指,當缺少「陽氣」推動代謝,即使進食量再少,身體還是運化不了食物,痰濕積聚就會導致肥胖。
「曾經有位年輕女士,每周去健身房三次,飲食習慣奉行多菜少肉,但體重卻不跌反升。經診斷後,屬於陽氣不足所致。」陽氣不足(陽虛)其實是都市人通病,罪魁禍首是經常進食生冷食物、長時間待在冷氣房、少曬太陽等。除了容易致肥,還可能伴隨有反覆感冒、手腳冰涼、容易腹瀉、神疲乏力等症狀。
「他們的皮膚通常比較鬆弛,而且容易水腫。若多吃牛、羊等偏熱的肉類,就會出現尿多的狀況,水份被排掉體重便有所下降。」她解釋,痰濕不止是脂肪,也包括水濕。肉類有助補充陽氣,身體有足夠動力,痰濕就能被代謝出去。她提醒,菜類偏屬寒涼,「就算加了薑、蒜頭,把菜炒熱才吃還是一樣。」所以,減肥時營養不均衡,也會耗損陽氣,導致越減越肥!
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寒食節食物 在 為食小樂Foodielok Youtube 的最佳貼文
大家好,其實識我的朋友都知我除左大食都好養生,今次我要介紹一個我平時如果疑似便秘時會用的解決方法,就係食一個麒麟果!它堪稱通便果王,係通秘界的子彈火車!真係萬試萬靈!不過我覺得空肚食比較有效,而且食果日盡量選擇放假日子在家才好,否則會一直要找廁所GA~!!
不過人人體質不同,請因應自己體質考慮才試,而腸胃敏感人士更要注意份量,食半個或問左專業人士意見才好食呀~
Btw,聽取多人意見後我決定改名,把吃貨小樂改為較本土的為食小樂,雖吃貨二字是我台灣朋友幫我改的,但既然要捍衛本土文化及廣東話,一於改返個比較本土和親切的姓名,以後為食小樂就多多指教了^^
◆◆養生小樂系列◆◆
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寒食節食物 在 愛美語翻轉教室- 為什麼清明節會有吃潤餅的習俗呢? 其實最早 ... 的推薦與評價
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