大貓娘(婆婆)每次問想吃什麼...總會說"都好"
根據我默默觀察之後發現
怕燙的婆婆
其實很愛吃"羹"尤其這種
香香素食麵館
價格親切,飯麵小吃都有
#台中素食 #嚴格素食 #北屯區
第一次吃到這種炸過的豆皮酥,好吃!後來在素食食品行發現後...馬上買一大包回家
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)深山老宅客家菜 思念母親的味道 當生命走道盡頭,這一位母親,用最後的力氣,把家傳的味道,一點一滴傳授給女兒,希望能為孩子留下些什麼,後來,媽媽走了以後,女兒就把充滿思念的古早味,在深山裡的老房子,忠實呈現,彷彿母親一直在身邊,不曾離開。 店家資訊: 外婆橋客家料理 地址:桃園市...
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實味香食品行 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的最佳解答
煎了40片蔥油餅後,覺得還是要中小火➕一點油煎出來最香最好吃呀!
常常菲菲晚上睡覺後,我想吃點東西墊肚子,但不想弄的廚房很油膩,就會用氣炸鍋炸一片蔥油餅來吃!深夜時段能有一片熱騰騰的三星蔥油餅,實在很幸福💕
又厚又酥脆的三星鄉蔥油餅這裡買:https://amashop-2.1shop.tw/esg420811fd
四種口味我最愛 #蔥多多 跟 #櫻花蝦 ,還有 #起司口味 跟 #原味 也不錯。
之前我還蠻常買超市的冷凍蔥油餅,但都是薄薄那種,解饞可以,真的說不上特別美味。
照片上的蔥油餅來自於三星鄉的 #上星食品行 ,同時也是觀光工廠,在三星地區種植青蔥已有20多年,四種口味的蔥油餅都比一般蔥油餅再厚一點,口感當然沒話說呀!
蔥油餅怎麼煎最好吃?
1.建議平底鍋裡要加一點點油,其實油多一點更好煎,請放心蔥油餅不會把油都吸飽,既然都要吃蔥油餅了,就放心的多加一點油吧。
2.油有一點溫度時就可以下冷凍蔥油餅,用中小火慢慢煎比較不容易煎太焦,建議表面有一點上色後,就可以翻面,交換翻個3~4次面,蔥油餅有比冷凍的時候膨一點,就可以起鍋啦。
3.蔥油餅的廠商不建議用烤箱跟氣炸鍋,我實驗了n次,覺得用氣炸鍋ok,大約180度20分鐘,中間翻面一次,若要酥香一點可以在蔥油餅表面噴或抹一點點油,氣炸/烤完後的口感大概像餅乾一樣酥脆,我個人覺得也很不錯。
實味香食品行 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最讚貼文
大家去[福源花生醬],都會買什麼?
福源最有名的是花生醬,雖然他們家花生醬的確不錯,但因為我個人並不特別喜歡花生醬,所以難得到福源,我最想買的其實是"辣脆餅"!
我記得它以前叫法口酥還是法固酥,小長方形,長得有點像菜脯餅,口感比菜脯餅稍微再脆硬一些,而且口味更重,胡椒辣椒的辛香味重,但實際上的辣度微辣而已,而且吃著吃著,嘴裡會散發出甜味。非常涮嘴!!!這幾天傍晚我都會拿家裡最小的保鮮盒,倒個一小盒來吃,一吃就會停不下來,非要吃完那一盒。
一包480g,$80。
這辣脆餅我好像只在福源看過,垂坤等各食品行都沒有賣,頂多就是菜脯餅而已。
福源的商品之多,絕對讓人眼花繚亂,可說是新竹版垂坤,總之就是超大零食店!垂坤很有規模,但是福源有明星商品—花生醬—相當有鑑識度,而且近年來還用自家花生醬開發出各種產品,例如花生捲,在不少地方看過,每每都覺得到新竹福源就買得到,不用跟團特地去取貨,事實上卻一直沒吃過,這次也總算入手一盒將品嚐看看囉!
希望下次說到福源,我不要又只想要辣脆餅啦!(可是真的好涮嘴!)
<福源花生醬>(老店、本店)
新竹市東大路一段155號/03-5328118
實味香食品行 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)深山老宅客家菜 思念母親的味道
當生命走道盡頭,這一位母親,用最後的力氣,把家傳的味道,一點一滴傳授給女兒,希望能為孩子留下些什麼,後來,媽媽走了以後,女兒就把充滿思念的古早味,在深山裡的老房子,忠實呈現,彷彿母親一直在身邊,不曾離開。
店家資訊:
外婆橋客家料理
地址:桃園市大溪區復興里百吉46號
電話:03-3874541
0922-428-116
(00:09:30)關西道地客家菜 第三代奉獻青春掌廚
一句對父親的承諾,這個孝順的女兒回家扛下家裡的擔子,為了撐起餐廳的生意,她全心全意卻耽誤了自己的青春。問她有沒有遺憾呢?她說只要把媽媽照顧好,只要家傳的飯菜繼續飄香,她就沒有辜負爸爸,人生也就沒有遺憾。
店家資訊:
福臨飯店
地址:新竹縣關西鎮正義路124號
電話:03-5873575
(00:18:03)濃濃鄉愁客家菜 三合院老宅飄香
如果樂在工作,那麼就算再累,還是充滿熱情,就像在三義有一家專門做傳統客家菜的三合院,老闆娘開店的原因,就是因為喜歡做菜,所以不管是老菜脯、梅乾菜,她都自己親手製做,而最大的成就感,當然就是客人一句讚美的話。'
店家資訊:
穎川美食館
電話:(03)787-6546
地址:苗栗縣三義鄉廣盛村廣盛94號
(00:25:51)客家古法醃腸 新竹遊子思鄉味
都說味蕾是最頑固的鄉愁,在新竹的新埔鎮,讓遊子們最魂牽夢縈的家鄉味,叫做「客家醃腸」,這道客家古早味,據說和文學家蘇東坡很深的淵源。
店家資訊:
勝華香食品行
新竹縣新埔鎮成功街101號
(03)588-3357
■台灣1001個故事 說不完的故事
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實味香食品行 在 潘孟安Peter Pan Youtube 的最佳解答
屏東不是只有豬腳跟黑鮪魚,美食、好店吃都吃不完!
恭喜30家店家過關斬將,從130家中脫穎而出,真的讓評審選擇障礙,請大家多買多進來!
📍食品組
1. 小雨果巧克力
2. 佳冬鄉農會
3. 味益食品行
4. 東寶黑豬肉棧
5. 屏東縣萬丹鄉農會
6. 屏榮實業股份有限公司
7. 恆春鎮農會
8. 新延香企業有限公司
9. 鮮而美食品工業有限公司
10. 觀三元野生茶事業
📍非食品組
1. CHIEN SOAP幸福手作皂
2. 七星檀香有限公司
3. 亞美果企業股份有限公司
4. 社團法人屏東縣原住民特色農業推動協會
5. 花泡沫手作天然皂
6. 南方琉璃
7. 原選良品
8. 蜻蜓雅築股份有限公司
9. 雙豬工作室
10. 藝欣手作坊
📍好店組
1. Eske Place Coffee House
2. 水月囍樓
3. 卡彿魯岸咖啡
4. 玉米三巷冰淇淋工坊
5. 恆。好 餐廳.藝廊
6. 柳蘭軒冰舖
7. 徐粄家
8. 爹說你好精緻早午餐
9. 貫統食品(多麥綠)
10. 福灣巧克力
實味香食品行 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
☞真材實料的愛農冰 水好環境好 吉安芋頭讚
炎炎夏日最痛快的,
莫過於是來一球,
冰涼的冰淇淋了!
所以很多花蓮人每到了夏天,
都會跑到吉安鄉農會,
來吃冰淇淋清涼一下!
☞稻鴨共存創造美味 合鴨米雞肉飯飄香
要帶您到好山好水的宜蘭,
全台灣獨一無二的雞肉飯,
這熱騰騰的米粒軟Q好吃之外,
再淋上自家釀的醬油,
更是香醇夠味,
有人居然可以一口氣,
吃上個五碗!
☞客家菜創意餐廳 江湖浪子變美食大師
這一名擁有好幾間餐廳的老闆,
過去是名讓父母傷腦筋的少年,
後來他接掌母親的餐廳,
發揮創意讓傳統的客家菜,
結合美式跟日式料理的做法,
還拿下客家菜的最佳創意獎!
☞重新出發的水果餅 飄香西勢里 元帥佑平安
王登山國小畢業後,
就跟著父親學做水果餅,
一做就40年!
還研發了梅子口味,
是西勢的烘焙第一達人,
一輩子專長一樣水果餅,
靠著好手藝吃一輩子。
☞一生專注的蔥油餅 早起鳥最愛 基隆晨飄香
在基隆有一家早餐店,
他們賣的蔥油餅在過去50年來,
是很多基隆人早餐的第一選擇,
到了假日更不得了,
總是吸引遊客大排長龍!
■台灣1001個故事 說不完的故事
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更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
實味香食品行 在 [食記] 中壢。實味香肉脯行- 看板ChungLi | PTT台灣在地區 的推薦與評價
餐廳名稱:實味香肉脯行消費時間:2019年/8月地址:桃園市中壢區中山路8號電話:03-4223309 營業時間:08:00-21:30 圖文 ... ... <看更多>
實味香食品行 在 【廣宣】 實味香慶中秋肉紙+肉鬆超優惠價500 - 零嘴點心板 的推薦與評價
實味香食品行 歡慶中秋節,超值組合包豬肉紙配肉鬆(半斤) 優惠價:新台幣500元。 2. 即日起凡是購買豬肉、牛肉、海鮮商品皆提供精美提袋包裝,如需禮盒 ... ... <看更多>
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封面相片:實味香食品的相片。 ... 60年來始終堅持使用台灣豬,實味香食品行替大家健康把關,肉製品專家~肉乾~肉鬆~肉紙,農委會防偽標章編號D002951. ... <看更多>