這週我們來說說 #副食品
2015 年「美國過敏、氣喘與免疫學會」
提早開始副食品寶寶未來對食材過敏機率小
我大概將以往陸續收到的問題列在下方
我想,整理好也可以提供給新讀者媽咪參考❤️
▪️選擇粥派、還是一開始就是嬰兒主導斷食法(baby-led weaning,BLW ) ?
BLW學派主張,當寶寶開始「坐得挺」,並且會用手抓東西放嘴巴的年齡,也大概是六個月~
家長就可以把各式各樣的天然食物,餐桌上任何的食材,放任給寶寶吸、玩、舔。
但其實在這個過程中,其實寶寶沒有真的吃進多少食物,只是啃啃咬咬、嘗嘗味道,這樣就夠了,不需要刻意計算吃進去的量。
一歲以前的主食還是奶。
大人餐桌吃什麼,就能撥一點分給寶寶
食材也盡量準備長條狀,不過小的形狀,方邊抓握也避免噎到。
舔吸食物的過程中,寶寶除了可以少量多樣化的接觸食物蛋白之外,同時也等於在訓練舌頭肌肉、咀嚼肌肉,以及整體吞嚥的協調。
有30%曾經發生過嗆到的小插曲,雖然大部分都沒事,但請家長不能放任寶寶一個人在餐桌上,必須隨時在旁邊陪伴,且要先學習小兒哽塞排除法,以免臨時出狀況。這也是為什麼BLW的原則,還是希望先吃比較軟性的食物,太硬的食物必須要先煮軟,再拿給寶寶玩。
粥派,是傳統上最常見的餵食法
大人準備各式各樣蒸熟後打泥狀的食物去混餵
我們是用湯匙給稀稀的十倍粥餵食,或者是把米精加到奶瓶裡,就完全無法訓練到上述複雜的口腔運作。
餵食也容易讓家長煩躁緊張
孩子越大越坐不住,孩子難餵、擔心營養不足
只想快點把碗中粥菜、飯菜餵完了事
現在台灣的醫師甚至會建議折衷方式
餵粥+讓孩子自家抓部分食物吃
這樣的方式既可以安撫父母擔心BLW營養攝取不均衡、也可以讓孩子練習吞嚥
我自己覺得如果「孩子可以接受,就是好方法!」
為什麼這麼說?
因為,吃是天性,#每個孩子有屬於自己的個性
媽咪喜歡準備粥泥孩子也願意吃當然是最好
飯量好抓、食材可控制,這個方法很屬於控制型媽媽😄
BLW孩子普遍自主性高,有可能想要自己選擇,爸媽心臟也要夠強,整家人的忍耐度都要蠻高
兩者一起的進食法,孩子可以就可以~
餵食真的沒有對錯,父母首先要先嘗試,切記勿跟風。
主要當時豆寶不吃粥泥,我才轉換成BLW ~不然我是很愛搞粥泥這種食物😆
▪️蠻多人說BLW 孩子會營養不足以及長不高?
研究上因為蠻多家庭採取混餵的方式,所以這方面的基本面就不太準,數據研究上也是沒辦法說的很準!但長不高目前在豆寶身上是沒有的感覺,他的生長曲線一直都是在85%-90%🙂
▪️BLW導致挑/偏食的孩子?
沒有正相關!國外數據上大部分BLW baby 也沒有挑/偏食狀況, #每個孩子有屬於自己的個性
▪️十倍粥要循序漸進到乾粥要花多久時間呢?
如果是採取粥泥,以前都是說三天一種食物,三天後再增加新的,但是這樣實在沒有很理想,那麼多種食物要試到的話要吃到幾個月?
所以像是十倍粥這種我兩天跳一次、很快就固定在有顆粒的粥~而去還是回到 #每個孩子都有自己的個性,豆寶就是從小不愛粥啊泥的,有顆粒的他比較能接受,所以在副食品之路沒有一定,把握原則就可以了!
可以先從米糊、蔬菜泥、紅蘿蔔泥、少量的澱粉開始食用,用一個小湯匙餵食,初期一天嘗試一種,每種嘗試一次,並觀察嬰兒情況(如皮膚是否發癢、起疹子?)若無任何異狀,就可慢慢增加副食品的量。
▪️到底先吃蛋白還是蛋黃?
蛋黃
蛋白有蛋清,大數據來看較多過敏案例
豆寶一開始也是對蛋白過敏,試了三次,最後還是等到一歲才吃成功
蛋的營養價值很高,但是也不要過多的攝取,很容易導致寶寶出現消化不良
▪️如何得知過敏呢?
#過敏 過敏原進入體內,免疫系統就會迅速反應,產生抗體,而形成不必要的發炎反應及過敏症狀。
一般最常判斷因為副食品的過敏就是皮膚起紅疹、肛門口紅疹一圈。
但也有伴隨嘔吐、呼吸困難的個案,這種情況建議到醫院就診評估。
只要父母沒有食物過敏的病史,或嬰兒的兄弟姊妹未曾有過食物過敏的前例,其實,都不用刻意「限制」或「延遲」哪一類食物。
原則只有一個✍🏻 未滿一歲的寶寶,千萬不可食用蜂蜜或含蜂蜜的食物,堅果也不行
大概是我想到的問題,如果有沒解惑的
可以直接留言給我,不好意思的話私訊也可以🙂
下週會更新如何面對三口組階段喔!
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【該怎麼為寶寶添加副食品?】
以免疫學的角度而言,四個月到九個月是訓練寶寶免疫耐受性的黃金時期!當嬰兒的腸胃道在四個月大準備好接受副食品的同時,身體的免疫系統也開始準備好免疫耐受性的產生,而此黃金時期,正好是在嬰兒四個月到九個月的年紀之間。
因此,在這段期間添加的食物,絕對不要避重就輕,要記住只要是天然的食材,包括蛋白、蛋黃、魚肉等等,都應該在寶寶四到九個月之間添加,即便在過敏體質母親所生的孩子身上也不例外。
舉例來說,如果寶寶在九個月前曾經吃過「魚」,未來將可以減少將近一半的過敏氣喘機率!關於添加副食品的幾項大原則,請參考我的文章整理↘
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【寶貝幫TV_育兒大解密】《搞定小寶貝的胃!寶寶副食品初體驗 香蕉蛋黃泥好粥道》
美國小兒科醫學會和台灣兒科醫學會都正式建議,寶寶4到6個月大時,就可以開始吃雞蛋或海鮮,不用將這些易致敏食物特別往後延,副食品以少量多樣性為原則,就算雞蛋、蝦泥或魚泥都可以給寶寶吃。 寶寶4到9個月大是免疫系統建立,訓練免疫力的關鍵階段,很晚才給寶寶吃易致敏的食物,讓過敏症狀更嚴重,所以應該不斷少量刺激,讓寶寶身體慢慢習慣,這也是強調副食品「少量多樣性」的緣故。 爸媽要注意的是,任何食物蔬菜、肉類都要煮熟再給寶寶吃,白粥可增加菠菜、高麗菜,也可加入蛋黃煮成蛋黃粥,寶寶喜好常改變,如果不喜歡某食材,不代表挑食,新的食物應該重複多試幾次,一試不成功,再試一次。舉例來說,寶寶品嘗副食品可以第1天吃米糊、第2天可以於米糊中加入胡蘿蔔泥、第3天加花椰菜泥,等到第4天再加魚肉泥,所以只要4天就已經可以吃過4樣,以前都會建議一樣食材吃3天再換,現在可以每天更換,期望寶寶1歲前就可以嘗試多樣食物,才會讓營養均衡。
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寶寶1y1m, 從小就很會吐奶,開始吃副食品後大吐過幾次,大概如下:
大約9個月大的時候開始給蛋黃,結果下午吃完番茄蛋黃稀飯,晚上吐到掛急診打點滴,
醫生說應該只是腸胃型感冒。
11個月跟12個月時也吐過兩次,都是下午5點吃完稀飯7點開始吐5-6次吐到完全沒東西可
吐,吐完累累的睡一覺就好了,沒發燒也沒其他感冒症狀。這兩次大吐之前都吃了含蛋的
稀飯,一次是一點點的雞蛋布丁。
醫生一直覺得蛋過敏不會是只有這種反應,但媽媽心裡怕怕的所以不太敢給蛋...
今天想說再試一次看看,5點給了1/2顆蛋黃的稀飯,結果7點開始吐到10點,沒發燒沒拉
肚子最後睡了
巧合的是這幾次吐的日子裡有2次中午的稀飯有給蛤蜊,但是是吐完沙放冷藏不超過3天的
蛤蜊。
因此很疑惑想問問大家:
1.蛋過敏的反應會只有嘔吐嗎? 如果是蛋過敏有可能吃完後2小時內就發作嗎?
2.這幾次嘔吐會是因為中午11點給的蛤蜊不新鮮嗎?可是賣的人都說蛤蜊吐完沙可以放冷
藏3天沒問題....又如果吃到不新鮮的東西會拖到晚上才發作嗎?蛤蜊大概是給3-4顆在稀
飯裡增加味道並沒有給蛤蜊肉
因為沒其他症狀所以想說讓她吐完就舒服了,沒有去醫院,給過電解水確定沒脫水就好。
隔天精神都很好能吃能喝。想先在這裡問問大家的經驗,先謝謝大家了。
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