#我流吃吃
#我流
疫情總算回復到一個相對平穩的時期。
my灶是早在被米其林青睞前,就滿常會路過,或說走錯經過的一家店。在那個完全搞不懂為什麼連續兩個大入口的松江南京,旁邊就是常去開會的地方,天生路痴的我總會早一個路口拐進去。
他們家招牌總是特別顯眼,加上找肉燥飯時,這家也算榜上有名(附帶一提,附近的富霸王腿庫也是,哎呀,想到就饞),久了也就在心裡惦記著。偶爾饞蟲犯病,或是開完會時間還早,就想著可以去吃點好的。
他們家招牌滷肉飯是肥肉肉燥,手切成小丁,慢滷出軟嫩但形在,黏稠但不油,醬香但不死鹹或甜膩的肉燥,肉燥本身口味淡了點,但他們家菜都很下飯。
炸肉條麵衣薄帶濃厚的醬香,肉條本身又非常軟嫩,不是毫無口感的軟爛,有嚼勁但不會有負擔,肉汁被鎖在肉條內,咬下後散開在口中,鹹香滿溢,好吃。
還有夏天據說是隱藏菜單的清炒蝦仁,用豌豆莢而不是常見的豌豆,清炒澎湖白蝦仁,再上薄芡。蝦肉緊實不粉,沙腸挑得很乾淨,清甜鮮香。美中不足就是稍嫌油膩,若是能額外加一小勺香醋解膩就完美了。
餐後的黑糖挫冰,粉粿很Q,入口有彈跳感,但相對的米台目有一點乾,不夠彈牙,花豆綠豆煮得恰到好處,淋上黑糖漿,是消暑良品。最後的烏梅汁,主味是紫蘇仙楂加碳燻烏梅,酸甜適中,童年懷舊的好味道。
一個人來總是簡單點、簡單吃,他們家油雖然吃得稍重,但調味上反而不是特別走醬濃味重的路數,但館子小,風味佳,吃飯卻是舒適也頗有風情。
同時也有1308部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅11點熱吵店,也在其Youtube影片中提到,本集來賓:孫國豪、林道遠、茵茵、劉雨柔 營養師:高敏敏 家醫科醫師:陳柏臣 《#11點熱吵店》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週一至週五晚間11點 千金#Melody 與園丁#沈玉琳。每天一吵。吵出正能量 ●《11點熱吵店》YouTube▶️https://bit.l...
小佳病 在 報時光UDNtime Facebook 的最讚貼文
【歷史上的今天1001】關之琳父親 老牌小生關山過世
圖/聯合報系資料照
✍️2012年10月1日:六零年代港台當紅小生關山因病過世,享年83歲。
關山擅演文藝片,1954年受陶秦執導電影《人鬼戀》影響,考進長城公司演員班,關山之後在袁仰安執導的《阿Q正傳》擔綱主角,讓25歲的他奪得盧卡諾影展最佳男主角。
關山是滿族人,抗戰期間隨父母移居香港,從影前曾做過碼頭工人、救生員等工作。
他與林黛合作的《不了情》、《春蠶》及《藍與黑》等,都是華語影壇的經典作品;關山與香港女星張冰茜婚後生有一女,即是我們熟知的十三姨關之琳。(影片來源:邵氏兄弟)
#關山 #關之琳
小佳病 在 賴佳微 Facebook 的最佳解答
#腳骨折也絕對不缺席質詢市府
#守護浪浪
動物保育是這陣子非常多民眾關心的議題,尤其是在八月走私貓安樂死事件後,發現台灣的寵物市場可能有更多非法不明來源的貓狗。農委會也打算在年底成立動物管理科,要把家犬家貓都能做戶口登記。 #台中市審計報告 連續兩年 針對台中市的 #動物收容業務 提出檢討改善。
審計處今年更指出109年度 #六都收容動物的認養率台中市是44.90%, #六都倒數第二,台中市政府對於動物保育的政策還有很大的檢討空間。因為市府不夠積極,讓台中市的收容動物無新家可去,只能住在收容所的園區內,動物保育儼然淪為口號。
反觀 #新竹市實質提出做法,從十月一號起領養毛小孩,除原有驅蟲、狂犬病、犬隻多價疫苗預防注射以及絕育手術照顧。還提供 #免費享有首年的寵物保險,新竹市府全額負擔。
佳微質疑市府說要積極宣導鼓勵民眾認養這樣的口頭宣導,相較外縣市對於毛小孩更實際的保障,才是對於民眾更直接的誘因。
最後佳微在議會強烈要求台中市府應比照辦理提供一年免費寵物保險,甚至提出對於認養者更優待的措施,對於認養網站也要同步加強廣告。市府應該更實質的關心收容動物的權益,而不要嘴巴上說支持動保,實質上卻毫無作為!
#守護毛孩子 #提供免費寵物保險
#我們一起努力
#市議員 #賴佳微
小佳病 在 11點熱吵店 Youtube 的最讚貼文
本集來賓:孫國豪、林道遠、茵茵、劉雨柔
營養師:高敏敏
家醫科醫師:陳柏臣
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小佳病 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
來賓:郭彥均、楊皓如、夏語心
外國型男:夢多、馬丁、愷杰、韋佳德、安卓、衛濤、巴斯田
電視首播:20150901
外國型男搞不懂,台灣人為什麼那麼愛吃藥?!韋佳德過海關被嚇壞,全因台灣朋友帶太多藥回國,遭到航警盤查?!馬丁認為台灣女生好像哆啦A夢,約會從頭到尾都能拿藥出來吃?!楊皓如遊學英國隨身攜帶過敏藥以防萬一,竟意外變成同學眼中的神醫?!夏語心重視健康隨時補充營養品,卻被誤認病得很重?!而喝符水治病的偏方,更是讓衛濤嚇一跳!各國型男在台吃過什麼藥留下深刻印象?!型男們又曾幫台灣朋友買過那些"聖品"呢?!
#台灣人 #愛吃藥 #誤會 #得重病 #藥品 #補品 #保健品 #老外 #驚嚇 #出國 #隨身帶 #神醫 #喝符水 #偏方 #過海關 #健康 #營養品
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