㊙隱身小北夜市🏙邊邊角角的地方,有著一家低調的深夜🍧冰店。販賣著傳統刨冰、雪花冰、茶類、果汁、鍋燒意麵等超多餐點:🍨超澎湃八寶冰CP爆棚~
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅台湾旅行ですか? タピコ,也在其Youtube影片中提到,★★作ったらSNSで【 #タピコ台湾ドーナツ 】で写真をUPしてください★★楽しみにしています👍✨ローソンで台湾ドーナツが販売されましたが、台北の脆皮鮮奶甜甜圈 や、本場で食べたことがある人は、満足できないですよね~ バリバリでふわふわの本気の台湾ドーナツが食べたいんだぁ!という方 もう、自分で作っ...
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小北觀光夜市 在 OldFather&Shan 用快門記錄著生活 Facebook 的最佳貼文
昌津柴魚隱身在北區小北觀光夜市內,
主打平價日式定食~ 外帶便當也很夯
溫體和風炸豬排定食推薦好吃!
https://ikachalife.com/42537
小北觀光夜市 在 Facebook 的最佳貼文
樂多昨天從外婆家拿回來跟小編分享的包子,看到這樣的湯汁,應該叫大顆湯包吧❗
聽說在西門路小北觀光夜市再過去,但我不知道店名~
小北觀光夜市 在 台湾旅行ですか? タピコ Youtube 的精選貼文
★★作ったらSNSで【 #タピコ台湾ドーナツ 】で写真をUPしてください★★楽しみにしています👍✨ローソンで台湾ドーナツが販売されましたが、台北の脆皮鮮奶甜甜圈 や、本場で食べたことがある人は、満足できないですよね~
バリバリでふわふわの本気の台湾ドーナツが食べたいんだぁ!という方
もう、自分で作ってしまいましょう!!!動画を参考になさってください。
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翻訳していただけると本当にうれしいです!
こちらです↓
http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=cQs_-teDH3s
【台湾ドーナツの作り方】
① 薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小1/4
水 160g
サラダ油 大2
✦①をすべて混ぜ冷蔵庫に入れておきます(揚げる直前に出しましょう)
② 強力粉 190g
スキムミルク 25g
ベーキングパウダー 小1/4
塩 1g
ドライイースト 小1
牛乳 150g
✦ドライイーストと牛乳〈以外〉を、ボールに入れておく
③ 牛乳 50g
砂糖 20g
バター 10g
薄力粉 40g
✦1、鍋に牛乳、砂糖、バターを入れ弱火で砂糖を溶かす
2、火を止め、薄力粉を入れ練る
④ ②のボールに、③と②のドライイースト、牛乳を入れ、台でしっかり捏ねる
⑤ 生地を8等分にし、長く伸ばし輪を作る(棒状が作りやすい)
ラップをし、15分休ませる
⑥ 油を170℃に温め、①の冷やしておいた液をくぐらせて揚げる
⑦ 粉糖をふる(粉糖+スキムミルクもGOOD)
※ 火傷にご注意ください。
【このレシピは、パン教室講師の妹と相談して作りました。】
🍞パンにご興味がある方は、オンライン講座もあります↓覗いてみてください。
【 BREAD & DAYS 】
https://cookingschool.jp/school/breadanddays
2011年から自宅キッチンでパンとアロマテラピーの教室を始める。
オリジナルのパンのレッスンの他に、おうちパンマスター認定講座、かんたんシフォンマイスター養成講座も行う。
メロンパンdeコッタ協会チャリティー会員。
カフェでの出張レッスンや土日のレッスンも行う。
小学生向けのハーブスクール「ハーバルキッチン」では自然科学への興味を引き出しながら、料理やスイーツ作りを教えている。
✦オープニングで出てきたご飯屋さん
西港蝦肉飯(小北觀光夜市)
地址:台南市北區西門路四段101號
(小北觀光夜市攤位A86 ~ 89)
電話:0958-307-180
時間:10:10 ~ 售完為止(週一公休)
✦台湾旅行ですか?タピコ✦
ブログ:https://ameblo.jp/tapiko-taiwan
ブログではYouTube動画の詳しい説明や、台湾の生活や文化について綴っています。
✦台湾旅行ですか?タピコ✦
ツイッター:https://twitter.com/tapiko_taiwan
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✦台湾お土産🎁スーパー最高!安い!楽しい!パラダイス!【日本人眼中的台湾超市】
https://youtu.be/sU9cQ0H1wio
✦台湾旅行【朝市ツアー】タピコと一緒に行ってみよう
https://youtu.be/I05P5KZPPfo
【撮影機材】 SONY α6600 https://www.sony.jp/ichigan/products/ILCE-6600/
#台湾ドーナツ #脆皮鮮奶甜甜圈 #vlog
台北の有名店 脆皮鮮奶甜甜圈
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謝謝
老王
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八毛
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