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【齊心防疫 台東商家很用心】
防疫期間，許多餐飲店家受到影響，大家一起來幫忙宣傳，透過網路的力量讓全台與台東0距離，共同努力振興台東的產業經濟！
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#小手綿綿烘焙 一直以來堅持使用天然食材，淡雅的蛋糕風格，傳遞職人手作溫度，快動動手指，小手綿綿蛋糕就能送到你家啦！
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🔸 小手綿綿烘焙/生活攝影Little hand bakery
🔸訂購方式：
▪️FB粉專：https://www.facebook.com/littlehandbakery
▪️LINE上訂購：https://line.me/R/ti/p/%40iar2556v
#台東美食宅配報報 #台東美食到我家 #在家也能吃到的台東好滋味
#齊心防疫 #振興台東產業經濟
無糖南瓜粿
今天教大家用簡單食材就可以做出好吃的南瓜粿
其實它只是蘿蔔糕的變化版 不用加鹽不用加糖軟軟綿綿的非常適合小寶寶吃喔！
👉適合9個月大的寶寶 blw寶寶可依據寶寶咀嚼能力提早
材料
🔸南瓜切絲180g
🔸再來米粉40g
🔸木薯粉15g
🔸水約80g (依麵粉狀況酌量倒入直到南瓜絲沾滿麵糊)
小提醒
✔️不能心急一定要放涼再脫模喔
✔️底部放烘焙紙會比較好脫模
✔️吃不完可以密封冷凍保存 要吃的時候拿出來稍微解凍拿去煎香即可
這個南瓜粿吃起來很綿密很適合寶寶當手指食物～
頒頒是不喜歡吃南瓜的小孩 做成這樣他的接受度還不錯喔❤️
媽咪有空一定要試試喔
#OREO奧利奧餅乾冰淇淋
目前小孩長期放防疫假，家長需要提供甜點時間，來療癒他們的身心靈😁再來應該會一直搬出5年前的烘焙筆記，做好吃的點心。這次的小幫手是女兒👧負責把OREO餅乾敲碎，然後混合攪拌進鮮奶油裡。
食材：
1.動物性鮮奶油200g
2.煉乳80g（可自行減糖）
3.OREO餅乾3片（可自行加減餅乾）
做法：
1.用電動攪拌器將鮮奶油打發至濕性發泡，看起來綿綿的樣子( 我買的是動物性鮮奶油小瓶裝200ml，如果要做大份量的直接買大瓶裝1000ml 價錢會比較划算，想吃多少就做多少的量，然後再依比例調配食材的重量）
2. 拌入煉乳，稍微拌勻
3. 加入OREO餅乾碎片，稍微拌勻
4. 放冷凍冰凍完成即可享用😋
吃起來的口感和麥當勞賣的#OREO冰炫風 是一樣的，看到這裡你會發現原來自己可以動手做OREO冰炫風🤭
拍照留念時女兒喬妹笑容不用裝，只拍一張沒NG, 她說因為媽媽終於再度幫她做好吃的甜點，她很開心自然散發出笑容☺️
鮮奶油有分動物性和植物性，動物性是天然奶油，由新鮮牛奶中萃取出來的乳脂，比較健康；而植物性是人造奶油，由化學加工提煉而成的，可想而知當然是動物性的比較好！
#OREO奧利奧餅乾冰淇淋
#OREO冰旋風 #冰淇淋 #🍦
#熱愛105度的你 🎶
#防疫 #待在家裡 #做甜點
#甜點控 #夏天吃冰 #好吃
#手做diy #homemade
Spring Onion Bread「蔥花麵包」”蔥”滿回憶的味道!歷久不衰台式麵包首席 | 俏媽咪潔思米
詳細圖文食譜 http://yummymum.tw/springonionbread-2/
台式麵包的迷人之處，沒有太華麗的外觀與食材~
簡簡單單就可以讓人從小到大都思思念念~
而最具代表性的台式蔥花麵包!
大概也是台式麵包長年熱賣的首席之一!
既有著蔥香、帶著鹹香的古早味，
也保有著台式麵包軟綿綿的口感~
蔥花炙烤後的香氣，麵包體上的蛋香~
微微的底部蛋焦~
實在是超級美味!
[材料]
高筋麵粉 250g
速發酵母 3g
鹽巴 3g
砂糖 30g
全蛋 1顆
冰水 60ml
鮮奶 60ml
無鹽奶油 25g (軟化)
蛋液 1顆(烘烤前塗抹)
[蔥花內餡]
蔥末 130g
植物油 50ml
鹽巴 4g
砂糖 3g
白胡椒粉 3g
蛋液 1顆
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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