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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#窮遊北海道 #滝波食堂 #北海道三角市場必吃 #Otarutrianglemarket #北海道必買乾貨 #hokkaido2020 #はなさきかに Hello大家好, 我叫阿Tsar, 大家想怎樣洗掉那一萬港元呢?plan定去旅行都是時候喎! 之前我介紹過札幌的二條市場和中央場外市場 ...
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小樽美食火鍋 在 Miss Nancyelle 南西大爺 Facebook 的最佳貼文
#大爺挑戰天天寫字 Day5
全球疫情仍然嚴峻,大家都在抱怨好久沒出國。老實說我之前還沒有太大感覺,反正剛好可以好好玩台灣,探索一些隱藏景點,像在熟悉的地方展開有趣的冒險那樣。
但這兩天,可能因為天氣轉涼了,突然非常想念日本;應該不是說想念日本,而是想念每年全家人一起去日本旅遊的習慣。
從決定目的地,到預定機票飯店,再認真規劃行程,訂餐廳、展覽票、交通,總是擔任導遊兼領隊的我,難免覺得準備過程很不容易,而且很累;但旅遊過程中,看到家人都玩得開心,而且想到我們未來的人生都將共同擁有這些美好的回憶;就覺得下了班還得埋頭規劃旅遊,其實是件幸福又美滿的好差事。
我們喜歡緩慢的旅遊,大爺媽咪喜歡賞櫻、賞楓,大爺爸享受攝影,大爺弟沈迷藝術和拍影片,我則是美食與溫泉擔當。
東京、京都到小樽,我們都有熟稔的路線、熟悉的餐廳,所以每次去,都得先懷舊,再嚐新。每趟行程都排得很滿,吃得很飽,路走得其多,但每趟都甘之如飴。
想念目黑川滿目的櫻花,還有走著走得腳痠了,隨性造訪的那家咖啡廳;想念哲學之道滿地的落櫻,還有三千院旁的那家溫泉旅館「芹生」,房間的溫泉在院子裡,晚上、早晨都要泡一次,還捨不得離開;想念豚骨拉麵,想念河豚火鍋,想念買到新幹線上的豬排三明治,想念便利商店賣的咖啡牛奶,想念家人一起旅遊的美好時光。
想念那些,可以旅遊的日子。
#嚮往自由 #願我們都健康又自由
小樽美食火鍋 在 跟著左豪吃不胖&親子樂活趣 Facebook 的最佳貼文
超隱藏‼聚餐推薦😍一次可以吃到沙西米🍣跟牛排肉🥩 #握壽司定食,完全太超過😍😍只要點任一套餐或小火鍋,沙拉🥗熱炒、水果🍉飲料🍹冰品🍨麵包🥯甜點🍮🍰輕食吧通通給你吃到飽,趕快塞到肚皮裡,完全太划算😍😍
#聚餐新地點
#套餐控
#日本料理控
#熱炒控
#火鍋控趕快出來點名啦
岡大匯館小樽kca日本料理
小樽美食火鍋 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
#窮遊北海道 #滝波食堂 #北海道三角市場必吃 #Otarutrianglemarket #北海道必買乾貨 #hokkaido2020 #はなさきかに
Hello大家好, 我叫阿Tsar,
大家想怎樣洗掉那一萬港元呢?plan定去旅行都是時候喎!
之前我介紹過札幌的二條市場和中央場外市場
今日介紹我在北海道旅程的第三個魚市場
就是小樽的三角市場, 亦是三個市場之中最平的
如果大家來北海道, 一定不要錯過這個地方
早兩日我去大阪工作, 認識了一位在北海道出生的日本女人
傾談間, 終於明白今次武漢肺炎, 為何北海道是日本染病人數最高的地方
我亦會介紹三角市場最值得去的餐廳
今日片尾都會繼續有”是咁的”環節
睇咗當去咗, are you ready?
三角市場位於小樽JR車站一出口望左手邊
行一分鐘, 上一條小樓梯, 就是三角市場的入口
三角市場闊兩公尺, 長200公尺, 一點也不大
但是非常之好行, 還好衛生乾淨, 一點魚腥味都沒有的魚市場
魚市場內有售賣各式各樣的海鮮和乾貨,
還有活生生的北海道三大名蟹
我早兩日問這位新認識的北海道朋友口中得知
原來北海道人最鍾意食是毛蟹,
毛蟹雖然比起其他兩款北海道名蟹帝王蟹、松葉蟹體積較細
但是因為蟹膏最多, 而且非常之鮮甜
大家買蟹的時候, 記得叫個店員fing乾曬啲水先至好放上個磅磅呀
不過放心啦, 北海道因為鄉郊地方, 比起東京和大阪人更單純
所以就不會太古惑呃秤的, 而且日本一向不常講價
但是在三角市場, 你都可以嘗試和對方講價, 這裏是ok的
這裏可以即叫即煮, 當然會收返啲烹調費啦
北海道人最鍾意用毛蟹煮出各種不同的美食
例如極鮮毛蟹粥、毛蟹烏龍麵、毛蟹火鍋 或者毛蟹泡飯都可以
那些蟹膏的味道齒頰留香, 真是要慢慢品嚐
那種感覺, 好似你跟一個人拍拖, 第一次跟對方打車輪那種感覺
八角魚只會在小樽海域出現,是當地的特產,
頭尖額窄,賣相一點也不討好。盛產於秋冬
不過捏成壽司或切成生魚片吃時, 卻是有爽滑彈牙的口感
肉質非常嫩滑,十分鮮甜,你可以選擇刺身或炭燒,同樣美味。
嚟北海道旅行, 一定要試勝手丼, 什麼叫勝手丼
就是自選組合綜合海鮮丼飯, 好似我們香港人食的車仔麵
碗裏面的每一種都是自己想食的材料配搭
亦可以依照個人的食量選擇大中細碗
通常個組合都來不開生魚片、海膽、鮮蝦、貝類、鮭魚卵等等
我不得不再一次強調, 小樽的三角市場實在是非常非常便宜
你看看餐牌貼在牆上面, 食客經過一目了然
不過如果你有選擇困難症, 可能你就需要搵朋友幫手點菜啦
因為實在太多選擇, 樣樣都那麼便宜那麼想食, 不知如何選擇
由於價錢實在太平, 千幾至2000 Yen的三色丼飯都有
不用說北海道的札幌吃不到這個價錢
如果你在東京更加不會食到這個價錢
香港就更不用說了, 你們可以估下我今餐吃了幾多錢
一陣開估, ..................
請用片右下角調4K睇片。
札幌で二条市場と中央オフマーケットを紹介しました
今日北海道で3番目の魚市場を紹介します
小樽の三角形市場、3つの市場の中で最もフラット
北海道に来たら、この場所をお見逃しなく
2日前に大阪で働き、北海道生まれの日本人女性に会いました
話を聞いた後、なぜ武漢肺炎が日本人患者の数が最も多いのかをようやく理解しました。
トライアングルマーケットで最高のレストランも紹介します
今日のエンディングは「はい」のままです
咗咗当去咗、準備はいいですか?
ฉันแนะนำ Nijo Market และ Chuo Off-Market ในซัปโปโร
แนะนำตลาดปลาแห่งที่สามของฉันในฮอกไกโดวันนี้
ตลาดรูปสามเหลี่ยมของโอตารุซึ่งเป็นตลาดที่แบนที่สุดในบรรดาสามตลาด
ถ้าคุณมาที่ฮอกไกโดอย่าพลาดที่นี่
ฉันไปทำงานที่โอซาก้าเมื่อสองวันก่อนและได้พบกับผู้หญิงญี่ปุ่นที่เกิดในฮอกไกโด
หลังจากพูดคุยแล้วในที่สุดฉันก็เข้าใจว่าทำไมหวู่ฮั่นปอดบวมในครั้งนี้จึงเป็นที่ที่มีผู้ป่วยจำนวนมากที่สุดในญี่ปุ่น
ฉันจะแนะนำร้านอาหารที่ดีที่สุดในตลาดสามเหลี่ยม
การสิ้นสุดของวันนี้จะยังคงมี“ ใช่”
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小樽美食火鍋 在 [遊記] 一個人的生日 札幌小樽大吃之旅- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
今年的生日
因為去年酷航開航札幌線
就決定來個札幌小樽三天兩夜啦!
加上去年在函館對北海道的海鮮驚艷到不行
一定要把握機會好好進補一番
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Day 1
到札幌時已近四點
市區正在飄著雪
雖然上個月曾在宮島第一次看到小小的飄雪
但這種雪花片片景象還是超級新鮮
忍不住張口吃了幾片雪XD
第一站是螃蟹本家的會席料理
本來還想要加點一隻毛蟹
但被店員勸退
後來也證實真的會飽到肚子破掉
前菜三小品
右邊的豆腐軟軟甜甜
蟹肉生魚片
新鮮的蟹肉非常清甜
而且分量很夠吃起來相當過癮
蟹膏及蟹肉小菜
濃濃的蟹膏一入口都是滿滿的鮮味
圓缽裡是加上醋涼拌的蟹肉
水煮蟹肉
蟹肉很容易的就從蟹殼分離
有帝王蟹跟毛蟹兩種
帝王蟹的肉質較粗但飽口
毛蟹的肉較少但是細甜
只有一隻真的意猶未盡QQ
蟹肉火鍋的菜盤
沸騰的火鍋湯
單喝也很有滋味
略帶鹹味的鮮甜味
在女將來幫忙煮火鍋前偷喝了好幾口
口味比較重的蟹腿肉
調味比較重
但肉好嫩啊!
下鍋後的菜盤們
用蟹膏拌著水煮蟹肉
稀哩呼嚕的吃下去
人間至樂XD
集大成的蟹肉粥
就算肚破也要吃完的一碗粥!
所有的精華都濃縮在裡面了
咀嚼間還可以咬到絲狀的蟹肉
再一百碗也吃得掉!
飯後水果的哈密瓜
除了甜沒有什麼好說的
飽餐一頓後逛了一下狸小路
就回飯店休息啦
撐著雨傘走在路上時
雪打下來是脆脆的聲響
好有意思的聲音XD
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Day2 小樽
生日這天決定來到小樽度過
早餐話不多說
就到三角市場的食べ処あい田
享用海膽跟干貝的二重奏
你可以再近一點
這個橘黃色的海膽
一入口就會化為濃郁的甜味
直衝我的頭頂
龍都要冒出來啦!!!!!!!!
鋪滿滿的干貝
每一口都是甜甜脆脆
這家實在太好吃啦!!!!!!
北海道的干貝跟台灣吃到的口感不同
有脆口的咬感
上次從函館回來後吃了好幾家日本料理
都是都是軟軟的整個QQ
在吃飯時有一段小插曲
有一個老人的在邊喝啤酒邊跟老闆娘盧小
雖然不太懂日文
大概聽得懂回去吧!你到底有什麼問題之類的
連旁邊幫忙的妹妹也忍不住大聲叫他回去
後來老人走了之後
老闆娘跟其他食客說他一個人住、很寂寞之類的
只聽得懂這樣XD
旁邊的食客還問我從哪邊來
離開時還替那位老人跟我說抱歉
真的是很有禮貌啊!
飽餐一頓後
漫步在小樽的路上
本來覺得自己根本在拍冬季戀歌
但不幸跌倒了三次
而且到現在還在瘀青XD
變成冰的雪地超滑!
但是第一次看到積雪
怎麼看都是美的
這樣雪白通透的道路
浪漫指數破表啊
連看到一棵枯樹都會想要吟詩
路邊還有許多可愛的雪人
萌萌的雪人
這是一個長在斜坡上的雪人
散步到LeTAO的咖啡廳
點了一塊來嚐嚐
結果一吃驚喜到不行
兩種乳酪蛋糕融合為一體
形成一種入口即化的濃郁滋味
馬上上二樓點個套餐
巧克力的表現尚可
但前面的起士蛋糕也是好吃到不行
比雙層乳酪更加香濃
心滿意足的離開後前往音樂盒博物館
途中的建築物好漂亮啊
音樂盒博物館是一個會讓人迷失自我的地方
連我不是特別喜歡音樂盒的人
在那裏也買了一個迷你的蒸汽鐘XDD
逛完後要等待政壽司開門
去運河旁晃了晃
白天的小樽運河
但實在滿冷的
就躲去附近的小咖啡廳
喝著熱熱的鮮奶茶
看著窗外的雪景
很有偷得浮生半日閒的fu啊!
五點出發政壽司
其實滋味不算差
但相比早上吃的海膽干貝丼
略為遜色了一些
完食後天色已晚
晚上的小樽運河格外迷人
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Day 3
睡到自然醒後
去北海道大學走走
這裡的雪走起來格外鬆軟
好像踩著鬆餅往前行一樣XD
覺得告示牌的配色相當雅
這種屋頂上的積雪
讓人感覺像蓋著一條棉被
萌萌der
午餐是村上海膽的札幌店
上次在函館吃的本店後念念不忘
先點了小的海膽丼跟干貝刺身小試身手
品質比昨天的政壽司好吃許多
無添加藥水的海膽甜又濃
後來想說再過幾個小時就要回台北了
一時悲憤
點了一整盒的海膽跟再一顆干貝來吃
這裡的干貝比昨天的食べ処あい田更脆
一整盒的海膽94狂吃得眉開眼笑啊!
吃完村上海膽後
想起還沒吃到湯咖哩
就去GARAKU續攤
一點多到等了半小時
不過兩點多離開時已經沒了等候人潮
如果不想等的可以錯開用餐時間
雞腿湯咖哩
如果說平常家裡煮的佛蒙特咖哩是小家碧玉
這裡的湯咖哩就像身材火辣的妖嬌女郎XD
恰到好處的辛香味
加上軟嫩的雞腿肉、鮮甜的蔬菜
是會讓人想念的味道!
尤其是紅蘿蔔
被燉煮的十分柔軟
甜味跟咖哩互相輝映
下次要去吃吃看台北店是否是一樣的滋味!
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這次短短的生日之行
吃到的食物都讓我讚嘆北海道的美好
希望下次可以夏天來訪
吃吃看頂級的蝦夷海膽
平常的海膽就這麼好吃了
真好奇是什麼滋味!
我會再回來的~~~~
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※ 編輯: Niege (59.115.126.23), 02/18/2017 19:26:48
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※ 編輯: Niege (59.115.126.23), 02/18/2017 19:50:12
※ 編輯: Niege (59.115.126.23), 02/18/2017 23:23:49
※ 編輯: Niege (59.115.126.23), 02/19/2017 18:41:12
類的,有次還指著我的入境紀錄說很多次XDDD
※ 編輯: Niege (59.115.126.23), 02/19/2017 21:37:07
※ 編輯: Niege (59.115.126.23), 02/19/2017 21:49:29
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