#我賭有辦法看完這篇的人不到一成
#花花的佛系減脂團 DAY.10
一眨眼十天就過去了,其實並沒有很困難是吧?我是這麼覺得啦。
今天來聊聊關於減肥期間容易肚子餓的問題,如果有看過我飲食菜單的團友,應該會被上面的份量給嚇到吃手手,甚至會擔心吃那麼少不會掉肌肉嗎?
🥦我休息日那天「總量」只有約300克肉(僅兩包乾爹雞胸)、400克蔬菜(約一顆綠花椰菜)、兩顆小蘋果,一整天就只吃這樣。
剛開始找運動營養師規劃飲食的時候,也很擔心吃這樣少真的沒問題嗎?畢竟我過去一直都是走吃到飽路線,吃那麼多也練那麼勤了,肌肉都沒長到幾兩去;營養師讓我吃那麼少,我辛苦練的肌肉要是掉光光怎麼辦?
後來證實了我的擔心是多慮的,我的身體並不需要攝取到那麼多的熱量,而且過去吃到飽的時候營養並不夠均衡,蔬菜水果太少;高脂肪的肉類太多;精緻澱粉也沒少過,這些對身體而言都會是負擔。
按照營養師開的菜單吃跟練,我不但沒有掉任何肌肉,減少了數公斤的脂肪之餘,我的肌肉量甚至還提升了。不再過食過量、只攝取需要的營養後,身體就能夠更有效率地去使用這些能源,做最佳的分配,漸漸變成容易增肌減脂的體質。(前提要有運動,沒運動肌肉成長很有限)
雖然可以放心不會掉肌肉了,但是這樣的份量真的會讓人餓到抓狂。我自己是靠著個體心理學中的「目的論」去撐過飢餓的難受,當年是;現在也是。
⚠️ 飢餓只是手段;吃東西才是目的。
只有我的目的是「另外找東西吃」時,才會不斷去放大飢餓的感受,甚至連肚子叫的聲音感覺都比平常更大聲;當我的目的是「只吃營養師開的」時,飢餓感縱使沒有消失,也不至於讓我無法做其他事情。
⚠️ 飢餓是一回事;要不要吃又是另一回事。
一開始就要沒有學習過的人效法我的方式,這樣的難度可能太高了,減肥期間如果肚子餓的話還有其他作法,這也是營養師當年教我的,這邊提供給大家參考。
1.喝水,喝茶也行,綠茶很棒但是一定只能喝無糖。(氣泡水也行)
2.吃蔬菜,以高纖低碳水的蔬菜為優先;菇類、藻類也可以。
3.不要選擇醃漬品,例如醃黃瓜、梅乾菜等等。
⚠️ 容易被當成蔬菜的高碳食物:蓮藕、山藥
掌握上述重點後,就可以發揮巧思去弄成減肥期間的止飢點心,不愛喝開水的朋友可以泡茶,綠茶是很棒的選擇;也可以熬紅豆水、黑豆水或是玉米鬚茶、蔘茶等等。重點是不能加糖而已。
😂 業配預告:四月中會有蔘茶團購(之前 #汲氣 / #爆氣 送的那盒蔘氣茶)
我自己因為滿愛吃菇類的,因此冰箱會常備大量的金針菇、杏鮑菇、蘑菇等等。一包12元的金針菇加少許的奶油、開水、調味料,用鋁箔紙包起來丟進氣炸鍋裡面烤個15分鐘,就是一道美味低熱量且有飽足感的點心。(奶油份量必須控制一下啊😂)
或是蘑菇切片乾炒出水,紅蘿蔔切細絲、番茄切小丁加水煮滾後放入蘑菇、海帶芽,最後加點調味料下去,也就完成一碗熱呼呼的蔬菜湯了。沒有技術的話就全部放進大碗,直接丟到微波爐大火五分鐘也可以。
⚠️ 不是行為控制我們的大腦;而是大腦決定了我們的行為。
你認為自己沒有廚藝所以做不了好吃的減脂餐,其實是你不想花時間學習做更好吃的料理;你認為減脂餐很難吃所以才減不了肥,其實是你不願意為了減肥吃不美味的食物。
難吃,就想辦法變好吃;不會做,就想辦法學著做;沒時間,就想辦法提升效率。所有的問題都是有辦法去克服的,無法解決的問題只有一個,#就是當事人自己。
⚠️ 我不用出門上班才講那麼輕鬆?
兒子們開學後,早上最晚六點我就必須起床弄早餐,六點半叫他們兩個起床吃早餐,七點送他們上學。
七點半我回到家會先吃過動症的藥物,讓自己準備進入工作模式,九點(或十一點)吃第一餐,下午三點吃第二餐。
四點兒子放學回來我會陪他寫作業,寫完督促他洗澡洗衣服整理房間,接著準備晚餐給兩個兒子,晚上六點時我要吃另外準備的訓前餐。
晚上七點半我會出門運動,十點練完吃訓後餐,十點半回到家如果兒子還沒睡就哄他睡,如果睡了我就趕快洗洗睡,隔天六點起床弄早餐。
#這就是我的一天。
我的工作不像上班族有固定上下班時間,有開團購的日子我必須要忙包裝與出貨,另外還要努力推文案,這是我主要的收入來源。但我不是天天都在開團,如果粉絲頁沒有一點內容、全部都是業配文的話,也不會有那麼多讀者願意一直追隨我。
沒有寫團購文的時間,我的工作內容就是閱讀大量心理學相關書籍,內化成自己能夠理解的知識之後,轉化成文字放在粉絲頁或是部落格上,提供大家自由點閱。(雖然沒多少人在看,大家比較愛看琴瑟廢文,但最近沒什麼機會能做瑟瑟的事情🤷♀️)
相信有閱讀或是寫作習慣的朋友都知道,這不是件能夠快速處理的工作;閱讀需要時間吸收,寫作也需要時間不斷修正內容,身為單親媽媽且沒有任何親友支援的我,時間比大多數人都更加不夠用。
我可以選擇輕鬆的生活,不要減什麼肥並且餐餐叫外送,這樣一來我一天的時間就會節省下不少,提供給我放鬆休息看看電影追追劇。
但我不想要這樣,我明明對自己的體態不滿意,那為什麼不試著去做點什麼改變?
⚠️ 沒時間?那我就想辦法擠出時間來。
我跟夜市的商家買了一台二手功能正常的冷凍庫,冷凍常備菜雖然口感不及新鮮,但方便。
蛋白質來源主要靠 UP Sports 的雞胸肉跟魚(偶爾有牛排,但為了省錢並不常吃),蔬菜則是在好市多一口氣買下一整個月的份量,大多是紅蘿蔔、花椰菜以及菇類。
我會用一整天的時間去處理這些食材,將蔬菜洗乾淨切成不同大小與形狀後分類裝入容器,例如紅蘿蔔就有分薄片;細絲;粗絲;小丁;滾刀;粗條等等,根據不同的料理做使用。
花椰菜洗淨後切小朵,全部丟進滾水煮一分鐘撈起瀝乾,放涼後再分裝成一餐份量。我自己是把部分紅蘿蔔跟花椰菜一起煮,除了增加不同種類蔬菜之外,拍照下來顏色也會比較好看,這部分對我的工作會有加分效果。
菇類不需要清洗,金針菇只要把根部切掉後分裝即可;杏鮑菇部分剝絲、部分滾刀切塊,然後分裝好全部丟進冷凍。料理前可退冰也可不退,我自己多半是直接丟進氣炸鍋處理。
#調味
我使用洋蔥、番茄、檸檬、九層塔、香菜、芹菜、蔥薑蒜、醬油、魚露、台醋、巴薩米克醋、橄欖油、蠔油、香油、麻油、油蔥、黑胡椒、小茴香、百里香、迷迭香等綜合香料鹽。
之前有跟大家說過,乾爹家的雞胸我最愛吃 #神雞妙蒜 跟 #原味;原味幾乎是連鹹味都沒有,就只有雞肉香氣,但這就是我要的,乾淨。只要利用上述的食材,我就能做出非常多種不同口味的沾醬,沾肉吃可以;淋在蔬菜上也沒問題。
⚠️ 準備一餐需要花我多久的時間?答案是不用五分鐘。
所有的東西前置作業都已經做好,連蔥薑蒜芹菜香菜這些香料,我也都處理好放冷凍,取出需要的份量就能直接做使用。我的減肥餐不能稱得上美味,但不會難以下嚥且花不到我多少時間;我是在減肥不是在度假,只要還能夠吞得下去我就可以一直吃下去。
⚠️ 兒子吃這些不會抗議嗎?兒子跟我吃不同東西。
我在好市多買菜時,就同時買了大量的冷凍水餃、包子饅頭、吐司貝果、各式餅皮(蛋餅、捲餅)、冷凍蝦仁、豬梅花肉片、豬小排、整條牛肩里肌、牛腱、去骨清雞腿、小管、鯖魚等生鮮。
同時我也買了和風燒肉醬、美式燒烤醬、韓式烤肉醬等醃製用醬料回家,在處理我那堆蔬菜當天也一起處理兒子們的食物。
好市多一盒豬梅花肉就能夠分裝成6~8餐的量,用容器分裝好後直接把醃漬醬料倒進去抓一抓,雞腿也是同樣方式處理,然後全部丟進冷凍庫,每天只需要取出隔日要料理的部分退冰即可。
最簡單的料理方式就是丟氣炸鍋,雞腿皮朝上不用蓋,梅花肉可以用鋁箔紙包起來避免乾掉,悶烤出來的肉汁淋在白飯上,兒子們就可以吃得很開心了。
早餐則是包子饅頭蛋餅水餃吐司貝果這些交替著吃。
⚠️ 兒子不吃蔬菜嗎?
醃肉時同時會加入大量洋蔥絲;退好冰的半熟紅蘿蔔加蛋炒一炒;切好洗淨的冷藏芹菜跟退好冰的小管炒一炒;燉牛腱時同時加大量紅白蘿蔔跟番茄等等。
更簡單的是退好冰的半熟花椰菜紅蘿蔔,直接丟微波爐加熱一分鐘,取出後擠上和風沙拉醬或是什麼醬料即可。目前他們兩個接受度很高,還吃得比我去年漚心瀝血弄豐盛的料理更開心(幹!!!!!
兒子的餐點要花比較多時間處理,但弄好一餐也不會超過十五分鐘,同時訓練好他們兩個自己清洗碗盤、整理桌面、自主完成回家作業以及房間及衛浴的整潔等等,基本上我就不太需要花時間在他們身上了。
兒子們現在有這些能力,是我去年花了一整年的時間調教出來的。他們並沒有比較懂事聽話成熟;沒有花時間耐著性子去訓練,再容易的事情他們也永遠都不會。
⚠️ 結論:沒有克服不了的問題,只有不想解決問題的人
⚠️ 提醒:生活是自己選擇的,自己開心最重要;不要跟任何人比較, #尤其是跟我比。
我是個極端高標的躁鬱症患者,在學習個體心理學後更是變態到,利用自己躁鬱症的優勢讓工作效率更為提升;服用過動症的藥物也是為了保持我的高效率,坦白說我不認為這樣的生活模式有健康到哪裡去。
但我很開心,且樂在其中☺️
#都看到這邊了
#好消息報給你知
#減肥餐輕鬆好吃不求人
原本每個月25號,都會有我跟乾爹合作的牛排月月抽活動,但之前發起投票後發現,有大多數粉絲其實都沒有參與活動,一部分的粉絲則是因為不吃牛肉而無法參與。😫
當初花花辦這樣的活動,初衷是希望能夠回饋給支持我的粉絲們,但若是無法公平的讓大家享有福利,就不是我的本意了。😢
因此在經過這段時間跟乾爹的討論後決定:往後每個月的月底會開放五天的九折優惠,直接回饋給各位支持花花的粉絲們❤️
📣 活動詳細內容:2/22~2/26期間,凡使用折扣碼『HANA』的消費者,即可享有滿千免運並加贈雞胸肉一包;滿兩千除上述優惠外,再享九折優惠。
不論是 #舒肥雞胸、#鯛魚鱸魚鮭魚、#千張鱸、#嫩肩牛排 等即食鮮肉皆可自由選搭;各位可以算好一個月需要吃的份量,然後在月底時做一次買齊,直接打九折省下至少兩百元以上唷~
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活動限定連結: https://lihi1.com/tbKsT
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天的影片是從太太50歲生日那天早晨例行公事(Morning routine)開始。 (畢竟是日常生活習慣,没什麼特別的。呵呵) 叫醒老公到市場購買食材,老公爲了晚上的生日會製作10種義式常備菜。 毎個都很簡單又好吃,所以一定要試著做做看喔。 上週去了療癒旅行3天2夜。 左手中指的麻痺感有所稍微緩解...
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#阿里山下ㄟ番茄
太誇張了啦 這小番茄
這根本是番茄界的巨人
難到阿里山的水跟土地可以把水果養的如此好
重點你們知道這一盒多少錢嗎?
我聽到時嘴巴差點掉下來
收到水果時 更是不可置信
因為比照片看起來的更大
朋友的舅舅在嘉義種小番茄跟柳丁
因為不捨舅舅辛苦照顧的水果
收購的價錢不太美麗
所以就幫忙在網路上宣傳
我馬上買了一箱捧場💪
一次出貨最少就是8盒
一盒重量是一斤
包含宅配價格你們知道多少嗎!!!!
一箱500元 500元 500元耶😱😱
平均一盒62.5
我問朋友是不是亂賣
她只默默的回我說:這樣的價格還是比中盤商好一點啦
我聽到都要哭了😭😭😭😭
重點來了
你們可以直接找小農朋友訂購
張琇涵 0928-813-220
Line👉 layna_chang
或是也可以在下面留言
我私訊你們匯款資訊 在一次轉給朋友
#一箱500包含宅配
#很明顯我真的沒有抽佣金
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#神父的鹽
真是令人懷念.
猶記得那時,吳音寧被追殺,就像一群湯婆婆追著神隱少女那樣,連她帶北農10幾人,去帛琉推廣蔬果,這些人也不放過.
左有國民黨議員陳重文,說帛琉人口少,跟關渡差不多,說帛琉的市場跟頂好差不多大,吳音寧去是亂花錢,假考察之名,行旅遊之實;右有民國黨議員徐世勳,說帛琉人口才兩萬人,當地蔬果需求,量少的不得了,是要推廣什麼東西?說這是在消化預算,這兩人,一搭一唱,一個先前說吳音寧買紅酒送民進黨,另一個酸她是年薪250萬高薪實習生,吳音寧無奈,只得放棄行程,改由業務部經理率隊前往.
這兩人,好比柯文哲的左右護法,造起了一股民粹,捅了認真做事的人,讓她被罵得體無完膚,這樣還不夠,還要讓她一步也走不出去,要讓所有人都把鋒芒指向她,她做什麼,都是錯的,她走往哪個地方,都是不對,無論她的提案,有多麼為農民著想,無論她改建市場的方案,有多麼正確,他們要其他人否定她,進而否定她的人格,他們挑她的瑕疵,就像湯婆婆去挑磁磚裡的汙垢,囉嗦著養瘦弱的小千,多麼浪費她的米糧,也像一群變態的主教,在對她進行處女檢查一樣,迫不急待收集各種不利的證詞,好定她的罪.
因為她是吳音寧,因為她是百萬實習生,因為她是,神隱少女.
徐世勳大聲地炫耀,自己曾經是帛琉飯店的經理,就好比老x鵝,在展示自己的計算能力,「北農17人赴帛琉賣500公斤水果 老x鵝諷吳音寧:放巷口賣也比你多」
「500公斤一個貨櫃你也敢信?我1車5個肥宅就超過500公斤啦!」
「17個人花40萬,預估可出口500公斤的蔬果,1公斤水果要賺800元才能回本,你以為是在士林夜市嗎?」
「帛琉人口2萬人,500公斤的水果,平均1人購買了25克的台灣水果,你確定你這趟去賣的不是鑽石嗎?我的老天鵝啊!」
「你們17個人就超過1000公斤了!你他x水果只賣500公斤,我家巷口的水果行都賣得比你多!」
徐世勳說,「北農一天的銷量可抵帛琉好幾年的需求量,派十多人推廣蔬果,比例上不妥」
柯文哲則故作姿態長嘆一聲,「這應該謹慎一點.」
這些人斤斤計較,算出了一堆歪理,卻忽略一個根本原則,吳音寧此行是去推廣,而不是去買賣,推廣的水果由農委會贊助,17人成行,包括2名記者及一名經銷商,人們明明是去推廣,卻追問能獲得多少利潤,實在是沒常識又鬼打牆.
台灣的蔬果一到帛琉,隨即銷售一空,暌違二十年,第一個貨櫃,抵達了帛琉,3小時內,帛琉人嘗到了台灣水果的滋味,好評隨即傳了開來.
於是,被譏諷2萬人的小國,超市跟頂好一樣,北農一天的銷量可以抵帛琉好幾年-
如今,一只20呎貨櫃,共449件、5.3公噸的蔬果,打開了國際的市場,滿足了當地人的需求.
台灣的水果出現在帛琉Surangel市場,正是2018年11月20日4點半,同一個地方.
從這裡,我們可以看到,短視近利的人有多麼膚淺,邏輯不通,再華麗的計算和看起來了不起的頭銜,全都是反智者頭上,驢子的桂冠.
「不能去帛琉玩了,好委屈喔」
ptt的柯糞,惡狠狠地烙下這一句,我們都知道吳音寧的委屈來自哪裏,來自沒有下限的愚民手法.
除了這左右護法,台北市的小丑也讓人印象深刻,面對不合理的質疑,柯文哲摀著額頭,裝作一副頭痛的樣子,說她是「誤入叢林的小白兔」,不一會兒,又顯露出真面目,「她懂什麼東西?」
我們亦沒忘了,善於檢討被害者的高嘉瑜議員,
「當初為什麼力挺吳音寧,如今又為何換掉吳音寧,這背後又是什麼原因.」
不斷質疑她,不開會,所以才在寫臉書.
而如今這兩人,大概在館長的病房裡,不斷的把自己妖嬈的探病姿勢,擘畫在臉書上頭.
過去,曾有人傳訊息給神父,「可否幫吳音寧多說些話呢?」神父無奈的回答,「我已經寫了10幾篇文章了」可以想見,當初那股厭憎的力量,有多麼龐大.
在電視劇,半澤直樹中,半澤這樣描述自己的信念,
「對的事情要能承認他是對的.」
「組織的常識要和社會的常識一致.」
「誠實認真工作的人,要獲得正當的評價.」
有些人做事,是為了社會,有些人工作,是為了自己的利益而已,當這些為了自己私慾的人,充斥著整個社會,被當成是正確的,當成是會做事的人,會討好他人的人,他們那虛假的樣子,漂浮在人們腦袋的夾縫裏面,以為,那就是全部.
當他們取代掉真正會做事的人,這個社會,就會把腐敗的,當成是新鮮的,新鮮的,當作是腐敗的,否定掉任何改變的可能,只願讓人們看見自己想他們看見的樣子.那些不只是為了自己而工作的人,考量到長遠利益的人們,最終,只能在架上留下自己的遺留品.
費盡千辛萬苦,遍體麟傷,只為了讓人們明白,真實,是什麼滋味.
這世上的小丑真的太多了.
多到我看不見新鮮的番茄.
「讓誠實認真工作的人,獲得正當的評價.」
這不只是為了好人可以出頭,也是為了阻止這個社會腐敗,brother.
本篇文章的完成 感謝 #鶴 #PT tomoyo的贊助
【贊助神父的菸 注入社會防腐劑】
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左手中指的麻痺感有所稍微緩解。旅行中吃的料理等會在Instagram上傳,歡迎大家去看喔。
即使50歲了,為了能讓心靈、身體健康,希望今後也能和大家分享好的訊息。
感謝大家一直以來的支持!
【影片內的修改事項】
27:22 ×義式烘蛋 Frittata → ○ 義式炸豬排 Cotoletta alla milanese
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【影片內音樂】
Laserdisc - Chris Zabriskie
Clouds - Huma-Huma
Midsummer Sky
That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie のLaserdisc , That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/uvp/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #常備菜 #morningroutine
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剛去士林早上的市場一家攤販
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透明盒子裝
上面寫寫了"小番茄 溫室栽培"
秤重他說一斤多
想問說這價格是正常的嗎??? QAQ
小女子愚昧還請各位解答(跪)
想問問說哪裡可以知道現在水果價格???
有沒有哪裡可以知道??
麻煩各位溜(跪!!!!!)
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