🍜好食分享
一起來參加家樂福試吃活動吧🥰
你也想當 #家樂福福委 嗎?
最近🐻麻加入了
家樂福 #神物鑑定團
團友福利好康多多👉
✅新品優先試用
✅家樂福提貨卷‼️
那麼好康趕快申請👏
📌申請網址
https://bit.ly/3zRCmvs
🐻麻收到的商品開箱👉
✔家樂福西班牙特級初榨橄欖油500ml
100%西班牙原瓶進口
不得不說這橄欖油真的cp值很高耶~
打開就可以聞到清新的果香味🫒
顏色-金黃色帶有點綠色 倒出來感覺很清澈
🐻麻這次拿來拌 鹹水雞 (夠好的油才能拿來拌,不然會有油耗味)吃起來很爽口,無負擔~
還拿來試煎鱈魚🐟
記得🔥火不要太大唷
鱈魚吃起來 有橄欖油的清香搭配鱈魚的鮮甜 灑上一些海鹽 味道剛剛好😋
✔家樂福古釀醬油
標榜❌無添加 -色素、防腐劑、調味劑、甜味劑
使用非基因改造的黃豆120天 的日曬封缸製造👍
難怪一打開就聞到香甜的豆香味而且不死鹹
🐻麻拿來做清蒸鱈魚
搭上古早味釀製醬油鮮甜口味好好吃🥰
還有醬油炒蛋也超古早味 無添加 給孩子吃的好安心♥️
✔家樂福乾拌麵(香蔥椒麻風味)
讓你隨時都可以在家吃到路邊麵攤乾麵~
是附粗的波浪麵 孩子看到有造型的麵都會特別想吃 (小孩要吃的話,建議要煮10分鐘以上 麵比較軟)
如果喜歡吃有嚼勁的大火7-8分 撈起來Q度剛剛好 😋
灑上蔥花 芝麻 如果可以再來個半熟蛋 ~~
平凡的幸福啊😂
很貼心的是
辣油包是另外一包
如果小孩要吃 不要放就好 ~
真的是三包解決我們們2大2小的晚餐 好方便💪
自有品牌安心食材介紹👉
https://reurl.cc/Q6jr90
🉐️🉐️好康報報
10/7以前加入
家樂福自有品牌好物雷物老實說
👉https://bit.ly/3oeRNuy
在入社申請問題1中填寫:
我是9月家粉
在社團中上傳家樂福自有品牌開箱心得,
參加活動就有機會獲得💰5000元家樂福即享券‼️
只到10/7唷🎉!
#家樂福 #家樂福自有品牌 #神物鑑定團
「小當家鹹水雞」的推薦目錄:
小當家鹹水雞 在 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳 Facebook 的最佳貼文
台北 鳥當家 東區商圈、捷運大安站。人均價350元。
雖說是颱風夜,但越不能出門的夜晚,越想念用炭火烤得滋滋作響的日式串燒,近期發現的新開店鳥當家,則是和友人聚餐的心頭好。
坐落在仁愛路巷仔內的居酒屋,前身是知名串燒店手串本舖,經營團隊沒變,燒烤品質依舊是名家火候,食材也一樣維持由台灣雞王供應的超標水準,會改名重新出發,全是因應疫情轉型,順勢推出每串只要銅板價的平價串燒料理,讓價格更為親民,就算閉上眼睛不看菜單亂點一通,結帳也不會心痛;所以近日只要朋友想吃飯喝酒,大多就會約來這家,而且兩層樓的空間,除了樓下的板前座區,樓上還有獨立包廂,意外的,還看到不少朋友都來這裡打卡用餐,好像變成下班後可以約同事小酌一杯放鬆的秘密基地。
店長亮亮是位熱情親切又細心的可愛姑娘,若是第一次造訪,不妨請她推薦菜色,不過更簡單的是,也可以直接點菜單上有火焰標示的人氣料理。朋友超愛雞腿、雞心、剝皮辣椒肉卷、韭菜、豆皮、三角軟骨和烤饅頭、櫛瓜等串烤,其實種類非常多樣,幾乎牛羊雞豬海鮮都囊括了,但出乎意料的是,除了居酒屋必備的直火串燒外,這裡居然還有鹹水雞,納尼なに?
經店長亮亮介紹,才知道原來雞加酒套餐,是店內的鎮店紅牌。一般人對鹹水雞都會有淘汰雞的疑慮,但鳥當家卻是使用與桂丁雞同集團的新品美饌雞,吃起來甜香入味,最喜歡有帶皮的爽脆咬勁,灑上神仙粉,另外再尬上四杯沁涼冰透的18天,這才是夏天該有的標配組合呀!話說神仙粉,可是用高級桂丁雞製成雞柴魚磨粉,再加上辣粉和香料,有點像東北燒烤會出現的提味小料,但香氣和口感更勝,那味道之美,實在會讓人直想嚷著,「不管是要吃什麼,都給我來一點」,根本無敵百搭。
個人還激推去骨鳳爪,說實話,本來沒那麼愛吃鳳爪的,一方面覺得吃鳳爪是件麻煩事,要吐骨頭,再來有的鳳爪會帶腥,但必須要說,鳥當家完全解決我對鳳爪的痛點,而且師傅還烤得肥潤香Q,入口盡是豐富柔韌的膠質,一晚不來個五串不罷休!不過較為可惜的是,這裡少了一般居酒屋會有的大腸、湯品、蛋料理等品項,但光是要把菜單上喜歡的都叫一輪,就已經讓人可以每逢佳節胖三斤了;另外要注意的是,店家只有開到晚上十一點,如此好吃又好喝的店,這營業時間實在不過癮呀~
- ⠀ ⠀
DATA
地址:台北市大安區仁愛路四段8巷20號
電話:02-2705-2892
營業時間:17:00~23:00
公休:無
❤️要搶先看就加入IG:http://bit.ly/2JSrMcM
小當家鹹水雞 在 Queenie Chan 莉敏 Facebook 的精選貼文
Q嚐伴之~《豪買豪吃當紅餅店當文歷》
「吃」是一種五官的體驗,而且充滿個人的批判。
從小便愛吃甜,可兒時的味蕾並未開發,凡是甜的東西我都來者不拒。後來吃多了,味蕾自然累積審美的能力,bitchy tongue 隨著年紀增長越來越bitchy。
美食會讓人分泌快樂的荷爾蒙,產生幸福的力量。身上的每吋脂肪都是心醉美食的紀念品。
今天一大早飛奔到尖沙咀買餅。老娘花了1000多元將「全球最佳甜點主廚」Dominique Ansel 一系列香港限定的包點、糕餅都試遍了。
當文歷餅店剛開幕沒多久,在朋友圈已經看到朋友介紹,為免跟人家擠破頭,店家10點開門我9:59am已經在門口排隊。
這一次的分享屬性完全清白,自費的分享特別零負擔,老娘可以盡情毫無顧忌分享舌頭真實的感受。招待的評論誠實度和可信度多少還是會打折扣的。
原本打算將所有的蛋糕和點心全部打包回家慢慢研究,可是有些甜點必須堂食。
像真度極高的「魚蛋」 實質上是炸紅豆雪糕糯米糍,將炸好的雪糕糯米糍丸子撒上糖霜,以火槍燒至焦脆。也許是雪糕不夠硬,也許是丸子本身體積的關係,抱著渴望咬下去⋯亢奮的舌頭瞬間軟掉了…炸糯米吃起來怎麼沒有鹹水角的脆度?!裡面的雪糕已經溶化成一坨奶昔!
也許不是大廚本身操刀的關係吧,頭炮體驗只有失望沒有驚喜。不過造型上「魚蛋」的創意爆錶,大家還是要給他掌聲鼓勵鼓勵。
另一堂食甜點是「糖炒栗子」,廚師將濃稠的栗子奶油餡注入軟熟的瑪德蓮蛋糕中,烤好了之後再用牛皮紙袋盛載,視覺上甚有街頭小吃的風味,一顆顆糖炒栗子一般大的蛋糕軟軟的,欠缺雞蛋仔的那種口感,脆與軟互相擁抱⋯可惜內餡的甜度太,完全淹沒栗子原有的性格魅力,吃了兩顆已經對甜品失去衝動。
甜品不能太甜,正如女人不能夠過份嬌嗲,過分了便會令人生厭。
曲奇益力多瓶子倒入港式奶茶又是另一個必須在店裡享用的選擇,白巧克力製成的小蓋子完美與瓶身結合,雖說是奶茶,但我個人覺得更加像麥精豆奶。
老實說一點茶香也沒有⋯所謂的奶茶溫度處於室溫,實在想不到有什麼飲料處於常溫會讓人感覺幸福。享用的時候先將奶茶倒進瓶子裡面,理論上吃的時候必需先喝一口奶茶,然後由瓶口開始咬下小塊曲奇,啃的時候要特別專心,要不然嘴角會流奶,吃相相當狼狽。
這款甜點在視覺上和創意上我給他滿分,在味道上嘛我怕廚師傷心實在不知如何評分。有些甜點吃一次變足夠。這道甜點,嚐過就好,不必回頭。
除了剛剛介紹的那三款外,老娘將所有玻璃櫃裡面的糕點麵包全部外賣回家,現場的座位有點擁擠,燈光和氛圍並沒有讓我有駐足品咖啡的興致。
「紙包檸檬茶」其實是伯爵茶佛手柑蛋糕,外層黃色白巧克力片用了紙包檸檬茶設計,內層是伯爵茶馬斯卡彭慕絲,配以佛手柑奶酪、杏仁餅及脆片餅乾,酸甜度很和諧,可是並沒有驚艷的感覺,基本上外面的巧克力就像雞肋,純粹裝飾用,主角是裡面的慕斯蛋糕,由於質地太柔軟,並不適合外帶, 加上包裝上並不很完善,所以就算我沿途小心翼翼戰戰兢兢,回到家這個檸檬茶蛋糕已經倒塌了。(傷心)
(大家看到照片裡面的這個蛋糕經過我用心修復)
「港式菠蘿油」是用椰子慕絲及椰子 dacquoise 蛋糕製作成菠蘿包形狀,中間夾着的厚片牛油則是海鹽味 mascarpone 忌廉及鳳梨青檸熱情果果醬。也許對菠蘿包的口感有先入為主的期待,當叉子劃開菠蘿油,我的手指間已經隱約能感受到放進嘴裡的感覺,整體上味道偏甜,加上對椰子沒什麼特殊情感,所以這一款蛋糕應該屬於「送禮一流,Encore憂愁」。
對「小籠包」,我一見鍾情。
一見到可愛的造型就很想跟它有深層次的交往。
這款蛋糕是由芒果慕絲、香草馬斯卡彭慕絲、杏仁餅及新鮮芒果粒組成的團體,配上小白菜葉巧克力,連外貿協會會長也會給它很高分!
在眾多款的甜點當中這款的甜度比較溫和,口感比較單一,沒有太多的層次,喜歡慕斯蛋糕系列的朋友會感受到淡淡的幸福感。
不好意思,我味蕾的G spot仍然冷感,絲毫沒有被它感動到。🤓
「淡奶蛋糕」造型靈感來自地道的茶餐廳黑白淡奶罐,可以看得出廚師的用心。海鹽焦糖味的奶凍包裹着以冧酒浸泡過的蛋糕⋯放到嘴邊的當下,我的天啊!雖然有海鹽的襯托,可是甜度遠遠超過我人生的㡳線⋯連牙齒也感到陣陣痠軟,平常吃甜點不喜歡太甜的朋友在甜點櫃拍個照就好了,吃了它你會覺得後悔的。
《當》家蛋糕系沒有讓我感動流淚留戀,但他們家的法式甜酥麵包和牛角包絕對值得試試而且試過之後還會想念它們的!👍🏻
牛角包蜂巢結構層次分明,外層酥脆薄如禪翼,內裡軟糯充滿小麥和牛油的香味!柔軟蓬鬆又香氣逼人,有一款裡面還有花生醬和糯米糍,每一口都是春天,都是初戀!
招牌包點DKA 可謂文武雙全,表面是瀟灑豪邁的焦糖脆皮,內心是柔情萬種香Q彈牙的千層軟包。
買回家之後用烤箱稍微烤一下會更好吃哦。
如果說《當》家的大廚是甜點界的畢加索,那麼老娘這條bitchy tongue 應該是當代的包青天。
#eatwithqq #Q嚐伴
地址:
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下
小當家鹹水雞 在 小當家健康鹹水雞-板橋裕民總店【高纖低熱量/健康養生/低醣生 ... 的推薦與評價
小當家 健康鹹水雞-板橋裕民總店【高纖低熱量/健康養生/低醣生酮】, 板橋區. 965 likes · 1 talking about this · 133 were here. 公館總店營業時間:17:30-23:30 週日 ... ... <看更多>
小當家鹹水雞 在 [廣宣] 台北公館小當家健康鹹水雞清爽涮嘴- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
店名:小當家健康鹹水雞(公館總店)
地址:台北市中正區羅斯福路3段316巷4號
電話:0933188974
試吃日期:2017.4
網誌好讀版
https://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/215294636
突然想吃好清爽不油膩的東西,腦袋就浮現了涮嘴的鹹水雞
剛好來到公館商圈,走著走著就看到這家小當家鹹水雞,前面又有人正在
排隊,我也跟著入坑了~老闆很親切招呼而且動作很快歐~不會等上太久
食材的種類好多而且我喜歡的蔬菜更是琳瑯滿目整整齊齊乾乾淨淨的排列
著,從小攤車看去每樣都吸引人,完全有點選擇障礙
一定要來的是一份半雞,回家配電視,半雞+3份小菜只要150元,蔬菜多
多高纖又低卡,超適合現在常常大魚大肉的人們偶爾的晚餐平衡一下
選了龍鬚菜、蘿蔔、花椰菜、高麗菜、甜不辣跟米血
看老闆夾夾到整個小鐵盆都滿滿的,沒辦法,整個就是失心瘋~因為每樣看
起來都很好吃啊
老闆還送了自製的韓式泡菜跟青木瓜絲,是不是很大方
買了滿滿一大包回家,配白飯就是簡簡單單的一餐了,輕鬆又方便
把戰利品倒入盤子,真的是超豐盛,肉多菜也多
雞肉都有去骨摟,直接就可以入口,醬汁剛剛好不會太鹹,最喜歡鹹水雞
涮嘴的口感,雞肉不柴鹹香夠味
喜歡連皮一起吃,有點彈牙有點嫩
蘿蔔有滷過超級甜超級入味,是個入口即化的概念
好喜歡鹹水雞的龍鬚菜跟高麗菜不知道怎麼會這麼脆口好吃
整個是滿滿的蔬菜大平台,頓時覺得自己好健康
蔥花灑得好均勻,這樣拌著吃完全就是對味
韓式泡菜酸酸甜甜又清脆,沒想過配鹽水雞也很搭耶
青木瓜絲偏甜一點點,個人喜歡泡菜多一點,但木瓜絲也很脆口歐,不過
我比較喜歡微酸的滋味
偶爾晚餐這樣吃方便又簡單,有菜有肉又清爽,而且一大包可以分個兩餐
吃,可以放入我的造咖口袋名單了,不想煮就這樣輕鬆吃
******************************
小當家健康鹹水雞(公館總店)
店址: 台北市中正區羅斯福路3段316巷4號
電話 : 0933188974
營業時間 : PM17:30~PM23:00 (週日公休)
******************************
--
克萊兒萱食記
https://clairehsuan.pixnet.net/blog
克萊兒萱粉絲團(目前正舉辦抽獎活動歐)
https://www.facebook.com/clairehsuan34
歡迎追蹤Instagram
https://www.instagram.com/clairehsuan34/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.160.5
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1497026201.A.836.html
※ takubin:轉錄至看板 Zhongzheng 09/02 19:10
... <看更多>