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嗨！這周的菜打算怎麼訂購呢？
這陣子長期配合國中小營養午餐的小農失去主要收入來源
所以過去協助勞動部AVEC學會集結小農一同合作
推出了公益蔬菜箱：https://bit.ly/3wedFqi
讓我們繼續遵守微解封、繼續宅
公益蔬菜箱一箱價格$499，運費$200/箱
內容物共10種且都是有產銷履歷
依照小農實際採收配送，無法指定品項哦！
為得是妥善分配每個小農，穩定不同小農的收入
葉菜類*3種
【葉菜類】小白菜、蚵白菜、青江菜、油菜、芥藍、水蓮、福山萵苣、空心菜、高麗菜
根莖瓜果類*5種
【根莖瓜果類】小黃瓜、大黃瓜、南瓜、絲瓜、扁蒲、紅甜椒、黃甜椒、牛番茄、甜玉米、帶殼玉米筍、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、地瓜
菇類*2種
【菇類】金針菇、鴻喜菇、杏鮑菇、黑木耳、雪白菇、黑美人
全台都能寄送，雙北市當天下午三點前下單，隔天送達。
我上周五下單，周六早上就到了
品質非常好又鮮甜、真的是小農們用心栽種的結晶
我都把蔬菜箱當作驚喜箱、來什麼煮什麼當作樂趣
那天煮韓式海神湯，黃先生就用水璉取代韭菜
結果意外的好吃！
一起來買菜吧！
#joineats #在一起蔬菜箱
居家防疫 ♥️不忘公益
購買 #joineats蔬菜箱 除了很方便
還可以幫助農民和年長者喔😊 https://bit.ly/3x96bGk
買菜是天天要做的事
如果可以同時幫助到農民那就太好了
#AVEC 是 #社團法人中華職訓教育創新發展學會
疫情升溫後，他們不遺餘力地走訪產地
發起 #安全認證蔬菜箱 認購活動
希望讓大家能夠吃得安心、吃得健康
幫在地小農度過艱辛的時刻
同時也捐贈物資給社區老人關懷協會
大家一起手牽手共度難關👫
箱子裡的每一份蔬菜都有 #產銷履歷
有產銷履歷就代表了這份食材是
☑️MIT ☑️安全農業 ☑️SOP精準管理
☑️第三方驗證 ☑️每年至少一次追蹤查驗
吃起來安心有保障
AVEC蔬菜箱一箱499，運費200元
雖然不是最便宜
但是品質有保障、又能夠幫助農民和長者
讓我們一起盡一份小小的心力🥰
內容物依據小農現有的時蔬分配(不指定品項)
我收到的時候，覺得都是餐桌上很好搭配的蔬菜
裡面固定會有10種不同產品
🥬葉菜x3
🥕根莖瓜果x5
🍄菇類x2
最貼心的是，還會贈送辛香料🌶
我自己還滿喜歡這樣的驚喜感
邊開箱邊思索著要做什麼料理
很有拆禮物的感覺喔🥰
這次收到的蔬菜都很新鮮
尤其是葉菜類，都好綠好鮮嫩
每一個品項都有單獨的包裝
在寄送過程也沒有擠壓、碰撞到
能在家輕鬆購入這麼高品質的蔬菜
一定要給個大肯定👍
全台都會全程冷藏配送
尤其雙北地區在當日下午3:00前下單
就隔天晚上6:00前就到貨了
現在訂購，一起宅在家呷菜做公益吧😊♥️
蔬菜箱內容參考：
【葉菜類】
小白菜、蚵白菜、青江菜、油菜、芥藍、水蓮、福山萵苣、空心菜、高麗菜
【根莖瓜果類】
小黃瓜、大黃瓜、南瓜、絲瓜、扁蒲、紅甜椒、黃甜椒、牛番茄、甜玉米、帶殼玉米筍、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、地瓜
【菇類】
金針菇、鴻喜菇、杏鮑菇、黑木耳、雪白菇、黑美人
#joineats #在一起蔬菜箱
⚠️已結團
大家每天吃的蔬菜量🥬🥕🌶🥒夠嗎？
記得疫情期間，營養一定要顧喔！
幫大家選了履歷認證蔬菜箱，
讓各位可以減少去人多的賣場，
避免人跟人接觸的機會！
精選有履歷的認證的蔬菜箱🧅🥬🥒🥕🌶
現在團購免費優惠中！！！
因為數量有限，這次團購，
⚠️僅限雙北出貨！
⚠️僅限雙北出貨！
⚠️僅限雙北出貨！
🥬葉菜類ｘ3 種
🥕🧅🥒根莖瓜果類ｘ5 種
🍄菇類ｘ2 種
特別 🌶加贈辛香料ｘ1 種 (非履歷)
👍蔬菜箱品項與種類皆採依產地當天採收出貨。
【葉菜類】小白菜、蚵白菜、青江菜、油菜、芥藍、水蓮、福山萵苣、空心菜、高麗菜其中三種。
【根莖瓜果類】小黃瓜、大黃瓜、南瓜、絲瓜、扁蒲、紅甜椒、黃甜椒、牛番茄、甜玉米、帶殼玉米筍、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、地瓜其中五種。
【菇類】金針菇、鴻喜菇、杏鮑菇、黑木耳、雪白菇、黑美人其中兩種。
團購網:https://gbf.tw/1rs3y
材料：（大概可以做三份）
- 牡蠣（蚵仔） 約半台斤(300g)
- 粉漿
- 樹薯粉 1杯（約150g）
- 水 1.5杯 (360ml)
- 食用油 適量
- 雞蛋 3顆
- 小白菜 1把
- 海山醬 適量
作法：
1. 樹薯粉加水調成粉漿備用。
2. 小白菜切小段，牡蠣洗淨，瀝乾備用。
3. 用油熱鍋，放入牡蠣（蚵仔）稍微煎一下。
4. 接著倒入適量粉漿，放個蛋，在加上適量小白菜。
5. 當樹薯粉的粉漿煎到半透明的狀態，且底部有點焦黃時翻面，將另一面也煎到有點焦黃即可。
6. 舀一勺海山醬即可上桌。
＊各地的蚵仔煎醬汁不盡然相同，店家也會有自己的配方成為在地的特色。
飽滿的鮮蚵讓人欲罷不能💯💯
超簡單的水粉完美比例
煎到表皮微焦、金黃上色✨
絕對是今天晚餐必出現的佳餚🤘
-
✅食材
🔸蚵仔 🔸蛋
🔸蚵仔煎粉
🔸小白菜
🔸韭菜
-
✅調味料
🔹海山醬
-
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#蚵仔煎
#夜市必吃
素食家常菜料理│如何在家做夜市小吃，用海苔和小白菜做素蚵仔煎，好吃到停不下來！美味！
│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用小白菜和海苔做一道素食家常菜料理，是台灣的夜市美食，孩子有一天突然說想吃蚵仔煎，所以就想和大家分享這一道蚵仔煎，台灣的蚵仔煎和馬來西亞的蚵仔煎，有很大的不一樣，今天我是要做台灣的蚵仔煎。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，小白菜、金針菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、海苔、地瓜粉、太白粉、玫瑰鹽、過濾水、板豆腐、喜馬拉雅黑礦鹽、薑黃粉、番茄醬、鳳梨醋、素蠔油、醬油、冰糖、過濾水、味增醬。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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