#氣炸雞軟骨(三角軟骨)
#超好吃(內文有做法)
有人也愛吃炸三角軟骨嗎?軟骨咬在嘴裡卡滋卡滋,那種口感真的好迷人...
昨天臨時換了別家全聯逛,讓我看到架上居然有從來沒看過的生鮮雞軟骨,馬上拿了兩盒結帳!
本來還怕會不會太多,結果炸起來只有少少一小盤,根本不夠吃啊~~~~~~
艾寶超級愛!邊吃還連說還幾次:太好吃!!!媽咪下次要多做一點喔!
我用兩盒雞軟骨,配上約半包的日本金賞炸雞粉,有加少許水,拌勻醃個10分鐘。
氣炸鍋事先170度預熱3分鐘,再放入雞軟骨,記得噴點油!以180度氣炸8分鐘,再以200度氣炸2分鐘搶酥就完成囉!
金賞醃過的就非常有味道,如果吃重口味,可以再灑一點 #小磨坊萬用胡椒鹽 就可以囉!
搭配啤酒或氣泡果汁真的太享受了!!!!分享給你們!
決定要再去多買一些回來凍著慢慢吃了~🥰
Ps.之前買過繼光x香雞的炸軟骨,媽呀!超級小一包,而且少少的,就要100元了!還是自己做比較划算...😂
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,做椒鹽排骨前本來想閒聊一下胡椒 結果聊出一集 不想看過程直接到置頂任意門 這集除了教各位調克里斯版本的胡椒鹽 還帶各位看看市售胡椒的成份 還有選購時應注意的事項 都是非常細微的小地方 當然只想知道怎麼調胡椒鹽 點置頂的任意門就好 看完先調起來 之後會再分享其它胡椒鹽料理 臉書粉專 h...
「小磨坊萬用胡椒鹽」的推薦目錄:
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小磨坊萬用胡椒鹽 在 Chara說早安 Facebook 的最佳貼文
每星期一巷子外夜市的豆乳雞總是好香好吸引人,其實做法很簡單,一起來試試
材料:雞腿丁一盒(約200克),蒜末一匙
豆腐乳一塊,醬油膏一匙,萬用胡椒鹽一匙,糖一匙,米酒一匙
步驟:
1.將豆腐乳,醬油膏,糖,胡椒鹽,蒜末
米酒全放入袋中拌勻。
2.雞腿丁放入袋中和醃料混勻
(用手按摩一下),冰進冰箱一小時或過夜。
3.地瓜粉適量,將醃好的雞肉均勻裹上地瓜粉,
等待5-10分鐘反潮。
4.中小火炸至金黃色,撈起再用大火炸30秒。
#黑龍醬油膏
#小磨坊萬用胡椒鹽
小磨坊萬用胡椒鹽 在 紐西蘭愛代購 Facebook 的最讚貼文
中秋團圓臉圓圓~~
大家都烤完肉了嗎?
來點烤肉照片聞香吧~
我中午給自己燉了四物雞湯,看了幾顆🐔心想著台灣的烤雞心、鹹酥雞的炸雞心⋯硬是丟了幾顆在氣炸鍋裡,心想要是成功了!我就能解解思鄉愁了!果然~~
很好吃耶!氣炸約20分鐘後取出!灑上我最愛的小磨坊 萬用胡椒鹽!真的是太好吃了啦!!!我太佩服我自己的廚藝了😂😂😂(自己講自己開心)
最平凡簡單的幸福最難得可貴了!
㊗️ 中秋佳節愉快!!!
月圓人團圓❤️(媽,我想你了!)
*去超市買菜看到這個很匪夷所思,洋人拿這個做菜嗎?🤔🤔🤔
小磨坊萬用胡椒鹽 在 克里斯餐桌 Youtube 的最讚貼文
做椒鹽排骨前本來想閒聊一下胡椒
結果聊出一集
不想看過程直接到置頂任意門
這集除了教各位調克里斯版本的胡椒鹽
還帶各位看看市售胡椒的成份
還有選購時應注意的事項
都是非常細微的小地方
當然只想知道怎麼調胡椒鹽
點置頂的任意門就好
看完先調起來
之後會再分享其它胡椒鹽料理
臉書粉專
https://www.facebook.com/YourChefInTheHouse/?ref=bookmarks
Instagram
https://www.instagram.com/chris_table1613/
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小磨坊萬用胡椒鹽 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
紅燒牛肉麵 只要多一個步驟,家常做法也可以跟牛肉麵店的一樣好吃
材料:牛肋條800公克 ,紅蘿蔔1條,洋蔥2顆,蔥2支,蒜8顆,薑片6片,蔥末少許
調味料: 醬油120cc, 米酒100cc,辣豆瓣醬2大匙,冰糖30公克, 熱水500cc,水1200cc, 小磨坊濃香滷包1包(全聯有賣)
小提醒:1.燉煮牛肉要加熱水,冷水會讓牛肉變老喔.
2.濃香滷包成份:花椒,丁香,小茴香,八角,肉桂
感謝您觀賞今天的影片.
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家常菜系列:
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/F_2As7Vx83M 辣子雞丁(簡單版)
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
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https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
小磨坊萬用胡椒鹽 在 好物老實説| 抱歉。打擾。我正在全聯選椒鹽罐 - Facebook 的推薦與評價
但名字都太像了. 我想要「椒鹽」像是熱炒店鹽酥蚵仔會沾的那種。請問是要選哪一種啊. 味好美:白胡椒粉?胡椒鹽?白胡椒鹽?黑胡椒鹽? 還是. 小磨坊:萬用胡椒鹽. ... <看更多>
小磨坊萬用胡椒鹽 在 小磨坊萬用胡椒鹽 - YouTube 的推薦與評價
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小磨坊萬用胡椒鹽 在 [心得] 小磨坊的胡椒鹽味道不對嗚嗚嗚- 看板cookclub 的推薦與評價
從以前就是小磨坊愛好者
想打造外面熱炒店或是鹹酥雞鹽水雞口感
買了一罐他們的胡椒鹽
結果總是覺得一股怪味
認真看他們還加了其他香料(肉桂 丁香...)
嗚嗚我只想要胡椒鹽啊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.1.149 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1578200939.A.84B.html
我覺得不像欸...
我就是買這罐 我覺得不行
懂
筆記
出事的是他們的椒鹽粉嗎!?怕
大握手!!
※ 編輯: mickey1281 (110.50.139.164 臺灣), 01/07/2020 11:41:47
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