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其實一開始還不知道螺螄粉到底是什麼😂
看了他們簡介才知道
原來螺螄粉是廣西柳州的小吃
由柳州特有的米粉
加上酸筍、酸豆、木耳、花生、炸腐皮、鵪鶉蛋、青菜等多種配料加上精燉螺螄湯調合而成的😯
反正吃起來就是酸酸辣辣🌶麻麻的😂
很爽很開胃💕
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🍉犇聚寶盆螺螄粉(牛筋、牛肉丸、肥牛)- $278
▪️這碗送上來的時候 真的超驚艷😳
可惜照片上看不出來有多大碗🍲
裡面真的滿滿的料 還高過於碗
料滿到我想撈下面的麵🍜 還找不到😂
覺得自己已經吃很多料了 結果還是超滿
最後只好打包 挑戰失敗😆
我想可能連男生都很難吃光一整碗🍲
因為料太多湯裝不下
所以想加湯的人直接跟店員說就可以囉👍
🍉脆脆皮螺螄飯- $198
▪️我真的超愛他們的脆脆皮😍
下次會直接單點一份
原本以為肉會很肥很油
但吃起來一點都不會
肉非常嫩 加上皮的脆 完美搭配❤
點飯🍚就會變成湯泡飯
所以一口裡有湯有飯
酸酸麻麻辣辣的 讓人一口接一口😋
🍉香燜無骨油雞- $112
▪️愛吃肉的我 當然還是要點個肉🐔
看到油雞又無骨 立馬點😍
這真的超好吃❤
醬汁非常入味
重點是不用啃骨頭🍖
我相信很多人一定很懶的啃骨頭這件事😂
那你就必須點這道啦💪
🍉小螺波豆奶- $46
其實我原本不太敢喝豆奶
所以只喝了朋友的一口
結果整個愛上😍
超可以接受的
感覺豆子跟奶的比例調配的很剛好👍
加上甜甜的 我可以❤❤
🍉港式鹹檸七- $46
不管到哪 只要有看到鹹檸七就會點
鹹檸檬🍋泡爛了之後
還能吃到果肉 喜歡喜歡💕
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我覺得這間CP值也超高👍
因為沒有低消
所以其實如果兩個人來吃
可以點一個聚寶盆大份量🍲
在加套餐 就可以讓兩個人吃超飽
大家可以研究一下圖10菜單
真的很超值 喜歡喜歡😍
重點是~~ 每個服務生態度都超好的👍👍
這間很推很推👍👍👍👍❤
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🚩小螺波 XIAO LUO BO - 慶城店
🏠台北市松山區慶城街1號B1
🚇捷運南京復興7號出口 步行約1分鐘(左手邊那棟)
🕛11:00-21:00
📞(02)2546-9219
🌸FB: www.facebook.com/xiaoluobob1
🌸IG→ @xiaoluobob1
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#小螺波 #小螺波慶城店 #螺獅粉 #聚寶盆 #台北美食 #台北 #美食 #松山美食 #南京復興美食 #南京復興 #捷運美食 #捷運南京復興站 #廣西柳州 #台灣美食 #捷運美食 #吃貨 #LuosiRiceNoodles #Luosifen #Food #Spicy #Taiwan #Taipei #Tasty #Restaurant #Foodie #Fast #likeforlikes #likeforfollow #hahawaeat @ 小螺波 XIAO LUO BO慶城店
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,2021年最詳細,臺北車站蔬食資訊大更新! 整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項 別再說到台北車站沒東西能吃了🤤 ▲疫情影響,店家開店時間依官方公告為主 希望台灣平安,大家身體健康,早日恢復營業! ===== 台 北 車 站 1 樓 ===== ■台鐵便當本舖 (1號店) 素食...
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📍小螺波螺螄粉(慶城店 捷運出口美食)
往左滑有菜單👈
螺獅粉大家知道是什麼嗎?不知道就遜掉了🤣身邊幾乎每個女生都愛💗💗在台灣不常見,但在廣州無人不知無人不曉!前陣子紅到台灣來,台北人有福了,現在台北也吃的到實在太幸福了拉!想吃不用再大老遠等海外宅配,已有台北永和店,現在台北城慶店新開幕✨4/21正式營業❤️
📣注意⚠️{重慶店限定}人氣餐點
#犇聚寶盆螺獅粉$278
這碗份量真的有夠大!認真建議兩人吃才吃得完!已經用超大碗公裝了,料依然要炸出碗了!湯底都是每天新鮮現做,螺螄粉麵條口感真的是深得我心,超級滑順,超好吸,目前我在台灣還沒吃過這種麵條!沒吃過的人一定要來小螺波吸吸看🥰又酸又辣超夠味😍接下來我要介紹裡面主料有:五花肉片、牛筋、大小牛肉丸,配菜有木耳、花生、鵪鶉蛋、鮮嫩蔬菜、酸筍、酸豆、炸腐皮、真的是有夠豐富澎湃,光吃料就好飽!另外酸度與辣度蔥花香菜調整的呦~完全不用擔心過酸過辣的問題👍
#鼓汁排骨蒸籠飯$192
這道也非常有特色!直接一個大蒸籠上桌,打開蒸籠煙氣還在冒,份量也是沒愛開玩笑的大!上頭鋪滿了鼓汁排骨,排骨肉已被燉的軟嫩,非常好入口~底下是糯米與珍珠米,口感跟油飯些許像,越嚼越香,越吃越刷嘴,
💗必點小菜:脆脆皮+香香肥腸
小菜也不馬乎,非常可口啊~
#脆脆皮
肥瘦肉分佈鮮明,上層的皮炸得非常酥脆,有QQ的嚼勁非常彈牙,配著薑片更讚了😝😝
#香香肥腸
大推這個,愛肥廠的人必點!炸得超酥脆卻不油膩,最愛粘著椒鹽吃了!
💗解辣必點🔥
#港式鹹檸七$46
這杯光是外觀就美翻天!也是我第一次喝,口感意外的驚喜,裡面裝一整顆鹹檸檬,個人覺得喝起來很像雪碧!萊姆的清香味十足,瞬間透心涼到全身又解辣,帶點鹹味記得攪均勻~
#小螺波豆奶$46
這杯我覺得可以!豆香味非常濃厚,甜度微甜,連裝的透明瓶子都很可愛呢😍
重慶店內風格採深綠色、LED繽紛燈光,很有特色,非常有氣氛有質感,座位乾淨空間也寬敞很舒適,背景也非常好拍美照呢~
📌店家資訊
台北市松山區慶城街1號b1(捷運南京復興站)
11:00-21:00
訂爆專線:02-25469219
IG: @xiaoluobob1
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@ 小螺波 XIAO LUO BO慶城店
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#小螺波
永和知名的螺獅粉店「小螺波」於4/20在南京復興站旁的 #慶城街1號 開設了新的分店!裝潢好美好質感,店內播放的歌曲也超有味道~來看看食物怎麼樣👀
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📍犇聚寶盆螺獅粉 $278
這一碗聚寶盆份量真的有夠大!
我們兩個人還吃不完,超扯的
Q彈超古溜的螺獅粉滿滿一碗
上面鋪滿五花肉、牛肉丸和牛筋
肉丸還有大小兩種,小顆的更有味
往下撈有更多配料:木耳、酸筍、
腐竹、花生、鵪鶉蛋、炸花生等
湯頭很香,帶點酸和辣,十分開胃
也能自行選擇酸度辣度,很自由~
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📍豉汁排骨蒸籠飯 $192
我平常較少吃蒸籠飯,但他們的我喜歡
使用兩種米種:珍珠米和糯米共同製成
豆豉香味滲入米飯裡面,份量也好澎湃
排骨雖是小塊,卻燉得很嫩,好吃!
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📍超值套餐 B餐 $119
選擇B餐可以得到經典雙拼(脆皮+肥腸)和任選一種飲料
非常推薦肥腸,炸得好酥脆又不膩,沾點花椒鹽很搭。
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📍小螺波豆奶 $46
📍港式鹹檸七 $46
兩款飲料都不錯,豆奶甜度剛好
店家自己醃製的鹹檸檬很讚🍋
喝起來鹹味很夠,相當解渴解辣
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認真覺得這螺獅粉份量非常大👍
不吃牛的朋友也能點其他口味螺獅粉
像是招牌螺獅粉,不到$150就吃得到
店裡的裝潢很有質感也很乾淨、衛生
個人食用區有用一片片透明隔板隔開
喜歡螺獅粉的朋友記得來朝聖一下囉
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店家資訊
➰ @xiaoluobob1
🚩台灣台北市松山區慶城街1號B1
🕰週一至週日 11:00-21:00
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2021年最詳細,臺北車站蔬食資訊大更新!
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響,店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安,大家身體健康,早日恢復營業!
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單,點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等,品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐,品項寫起司含牛奶,其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區,全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包:白麵包、小麥麵包
醬料(全素):橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛):甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料:酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶,需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素,不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等,6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠,勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等,超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素,客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司,做全素) $230/400
▲除了以上三個,其他葉子標示,全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別,會服務到好,不擔心有誤食問題
湯底成分問題,可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個,其他都不是全素
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小螺波豆奶 在 LiTing 旅游美食攻略 / Milaylay Youtube 的最讚貼文
【李子柒开箱测评 2021】中国网红李子柒店铺卖的食品你吃过吗?今天和大家一起来开箱李子柒店铺的食品,我通过shopee里面购买了TOP 3 网民评论最好吃的食品,也就是李子柒紫薯米糕
、7彩豆奶和红油面皮 ?
【 ✍️ 文字版本#李子柒开箱测评 :https://bit.ly/2LvAzbA 】
⚠️ 只有我一个人觉得李子柒的食品偏贵吗?⚠️
? 以下是我自己的个人食评,仅供大家参考哦 ?
1⃣️ #紫薯米糕: 紫薯米糕真的很软和很香,喜欢挑战新口味的朋友们也可以尝试混合酸奶一起吃哦
2⃣️ #七彩豆奶:七彩豆奶的味道浓厚、清晨喝下去就会有一种暖胃的感觉哦!大家也可以尝试紫薯米糕和豆奶一起吃(当成丰富的早餐)
3⃣️ #红油面皮 : 喜欢麻辣口味的朋友们可以尝试红油面皮,面皮 Q弹爽口、吃下去舌头还会有麻辣的感觉,真的是一级棒哦!
我对李子柒店铺食品的想法 ?️
1)李子柒店铺所有物品的包装都非常精美,绝对是送礼的最佳选择之一呀!
2) 李子柒品牌的食物价位有点偏高
但是包装真的-真的-很用心 很好看哦!?
【 #影片时间线 】
0:00 影片介绍
01:22 试吃紫薯米糕
03:15 如何制作米糕冰淇淋
06:00 7彩豆奶
08:36 红油面皮
11:55 红油面皮好吃吗
【 ✍️ 文字版本#李子柒开箱测评 :https://bit.ly/2LvAzbA 】
如果您有疑问,欢迎大家到留言栏目提出您的问题??♀️ 我会尽快回复! thanks for watching ♥️
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餐廳名稱:小螺波螺螄粉 西門店
消費時間:2022年/12月
地址:台北市萬華區西寧南路105號一樓
電話:02-2331-9219
營業時間:12:00–22:00
每人平均價位:$200
好讀圖文版:https://rlaidiary.com/xiao-luo-bo/
螺絲粉是源自廣西的風味小吃
由大陸柳州特有的「米粉」
加上酸筍、酸豆、木耳、花生、炸腐竹、鵪鶉蛋、新鮮青菜等
多種配料加上清燉螺絲粉湯調和而成
具有酸、辣、鮮、爽、滑的獨特風味
近幾年在台灣越來越常看到
小螺波的外觀走的是復古兼具質感路線
門口的一側是霓虹燈招牌、舊電視和復古鐵門造型
另一側則是仿早期的海報牆
等候座位也成了拍照打卡的熱點
店內的用餐空間呈狹長型
環境如同外觀一樣走復古風格
讓人在現代與懷舊交織的氛圍下舒適用餐
點餐櫃台旁則是醬料區
雖然小螺波對餐點已經有著相當高的客製化
但如果重口味的人也能再加點醋和辣油
讓滋味更加豐富有層次
小螺波螺螄粉 西門店 菜單
小螺波的螺螄粉可以算的上是量身訂做
除了常見的是否要加蔥花和香菜外
在酸度和辣度上更是分了四種強度選擇
如果想吃的更豐盛還可以再加購配料
另外也有套餐方案
可加價升級選擇
聚寶盆螺獅粉│265元
這道聚寶盆應該可以說是鎮店之寶了
滿滿的好料鋪滿了整個碗公
視覺上就先給人震撼的感受
除了螺螄粉裡的基本食材酸筍、酸豆、木耳、花生、腐竹和鵪鶉蛋外
更加入了無骨油雞、脆脆肉和肥腸
螺螄粉和傳統的麵條不太一樣
不會太軟爛所以泡在湯裡也不用擔心
以石螺為原料的湯頭
加上豬大骨等多種香料熬製
最後客製化選擇了小酸
喝來香而不膩微酸的恰到好處
肥腸炸到酥酥脆脆
處理的乾淨不會有腥臭味
在經過浸泡過後還會吸收湯頭的滋味
吃起來又有另一種風味
脆脆肉其實就是脆皮燒肉
炸過的豬皮咬起來爽脆
適當的瘦肉與肥肉比例
吃起來很涮嘴
油雞則是有著軟嫩的肉質
也相當的入味
豉汁排骨蒸籠飯│200元
蒸籠飯真的是裝在蒸籠
而且份量十足啊
建議找人一起分享共食
畢竟是糯米製品一個人吃應該會太多…XD
裡頭的排骨也是軟嫩美味
飯裡有著紅蔥頭及豆豉
讓糯米飯吸收了充足的香氣
隨飯還附了一碗清湯
古早味時蔬│加價95元A餐內容
蔬菜誠意十足滿滿一大份
用油蔥酥和醬油調味的古早味組合
小螺波豆奶│加價95元A餐內容
豆奶也挺大罐的
以瓶裝方式如果喝不完外帶也方便
甜度部分剛剛好不會太甜膩
搭配重口味餐點時剛好能解辣
經典雙拼│加價145元B餐內容
經典雙拼就是脆脆皮和肥腸
在聚寶盆裡都出現過…XD
不過少了湯汁浸泡影響脆度更是明顯
還多了嫩薑和胡椒鹽可以一起搭配食用
港式利賓納│加價145元B餐內容
黑醋栗汁與檸檬搭配七喜調製
酸酸甜甜的也能幫助解膩
平均花費與心得
此次平均花費金額:353元/人
復古卻又舒適的用餐環境
能夠高度客製化的餐點
讓沒吃過螺獅粉的人都能夠放心品嚐
加上料多實在又好吃讓人欲罷不能
非常推薦有興趣的人來試試看
最後也要誇獎一下服務人員相當親切!!!
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