飛機師的芋圓
事情先從我閨蜜 猫人yy看世界 說起,知我愛吃芋頭,喜歡除卻芋頭扣肉以外的所有芋頭食品,所以在 小feel文创市集 里看到就買回來給我。
平時吃芋圓冰其實都只愛topping的那些地瓜圓芋圓,可惜連加兩份還是吃不過癮,市售單買芋圓不是沒有,但芋圓沒有芋味,地瓜圓沒有地瓜味,只有Q勁,吃著會失落,但叫我自己做卻萬萬不樂意呀!
可這個好吃!!有訂單就當天做,新鮮做好的芋圓,打開後有股甜薯香,這種才叫真材實料,即刻按指示煮起兼過冷河,好戲這時才要上演,登登登!
配有桂花杞子蜜、Gula Melaka和花生芝麻三種。
花生芝麻混芋圓的吃法,就如同花生麻芝嗎?
這全新的口感挺神奇,粘Q的芋圓再加上粗花生碎,吃起來玩味更重些。平時特別愛吃Gula Melaca糖漿,這裡調好一份淋上,有cendol風味啊。
一個人玩了三個口味,午餐竟然就吃芋圓飽了。(躲牆角划圈圈反省)
還帶兩盒回公司,三款都做出來,十多號同事都很推桂花杞子蜜,清香又不過甜,特別喜歡,說是真的有芋頭味的芋圓(隱約有著現代人的悲哀)。
回到標題,後來我聯絡上做芋圓背後的男人,原來是名從業12年的飛機師。
飛機師本就是很〝離地〞的職業,誰料到因為疫情,有天搞起地底長出的芋頭紫薯甜薯。
飛機師姓丘,見面交收時都戴口罩不見真面目,只能目測夠高大,哈哈哈
他說,去年3月MCO,已知未來一兩年很難再飛,所以就決定做芋圓,之前在家做著吃大家都說贊,市面上也無芋圓兼糖漿配的售賣,所以膽粗粗入行。
5月開始籌備,選包裝訂做等,7月才正式上市開始網賣,也在市集擺售,慢慢也累計不少熟客。(以後會有我啦)
而且很重要的是,他竟然是加影人!!!(為加影人服務是本人的使命啊)
#近水樓台,往後要吃還不簡單?(貪吃的安娣傻笑)
📍 Smiling Taro 微笑芋圆
**忘了問為何取名 #微笑芋圓,我只能自己理解為疫情當下,大家吃上一口,興許真如我一樣,笑了。
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#加影美食 #kajangfood
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
小feel文创市集 在 Facebook 的最佳解答
风和日丽的星期六早晨,久违的文创市集。
收集了好多感动的故事,振奋了自己生活前进。
疫情下大家很努力,也激发了无数创意。
生活需要继续,初衷绝不放弃。
一起加油!!
今天的OOTD也是手作品,
用行动支持每一个认真付出的你。
牛仔包 @zaphediam @edmundseow9
个性衫 @ironloi
布口罩 @imsumi
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我們明日 小feel文创市集見。
我帶上康普茶、蛋糕、XO醬、書等。
接受付現,QR掃碼,網上轉帳,但不接受掃臉,不然我會一巴下去🤨
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