一踏進墨賞的感覺
跟王品集團下的夏慕尼鐵板燒神似
以較暗的燈光及藍色霓虹燈打造出時尚感
但墨賞更注重桌椅等小細節的挑選
整體更華麗有質感❣️✨
比較兩間的菜單及價位💰
夏慕尼只有一種九道菜NT$1,090的套餐
和墨賞一樣九道菜的基本套餐價位相當
（套餐含開胃菜、法式手工麵包、湯、沙拉、Sorbet、主餐、鐵板炒飯、甜點、飲品）
但墨賞另提供可加價升級牛肉或選購搭配海鮮🦞（波士頓活龍蝦/活南非鮑魚/北海道干貝等）價位介於NT$1,300~2,000的海陸套餐
週一到五還有價位NT$680~980共八道菜的商業午餐（沒開胃菜、主餐與套餐略不同）
我們兩人點了一個商午和一個基本套餐
吃下來飽度剛好、不會過飽不舒服👍🏻
餐點選擇多、師傅廚藝佳、口味符合期待
可列在鐵板燒餐廳的清單上喔📝
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🏠 台北市大安區忠孝東路四段155號2樓
🚃 捷運忠孝敦化站1號出口
☎️ (02) 2731-9966
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尚 品 鐵 板 燒 商業午餐 在 [食記] 新北永和尚品鐵板燒- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：尚品創意鐵板料理
消費時間：2018年4月
地址：新北市永和區福和路368號
電話：02-2926-3999
營業時間：正常午/晚餐時間
每人平均價位：$560加一成~$3600(看口袋深度)
可否刷卡：可以
有無包廂：不確定 有一區20人的空間的樣子
圖文網誌：https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/580564903
簡評：食量大的人八分飽 可是吃完感覺很舒服的一餐
上回吃一人1000元左右的吧費，吃完小失望，
有些懊惱先生不聽我的建議，吃套餐形式的餐廳即可，
那天在套餐vs吃到飽的對決中，尚品鐵板燒被先生否決掉了。
所以找一天，我們再度光臨。
這家尚品鐵板燒平日鐵板燒的人氣很高，在同一條街的餐廳，平日中午來客數都不多
就這家中午時間是客滿的狀態。
永和高單價的排餐經驗值不多，
單價至少600元起跳的鐵板燒知道的有花上鐵板燒、四號公園淘淘
中永和的餐廳很多，真的要吃也吃不完。
但這家朋友大力推薦質感很好，很適合各種節慶來吃吃，享受一下。
只不過每次吃定價一個人600元以上的套餐形式的餐廳，
都會陷入一種食慾的掙扎，
同樣價格，吧費吃的比較爽快，
可是菜色似乎不如套餐式的細膩。
可是如果選擇吃排餐，
往往又覺得吃的不夠過癮。
{每次吃套餐大概都是八九分飽，吃的不是食物塞滿腸胃的滿足，而是一口一口的品味}
這天平日中午來訪，
我選了商業午餐中的松版豬，
先生選了主廚特餐的不知道啥的牛。{反正我不吃牛}
當天還有特殊餐點活蟹還是啥的，
銀子準備多一點，龍蝦活鮑魚應有盡有
在主廚點頭問好後，
開始欣賞一道一道菜慢慢出的細膩，
這是一開始的沙拉，
基本上沙拉都大同小異
這道菜沒特殊感覺，清爽好吃就是了。
但餐跟餐之前的上菜節奏掌握的很好，
茶水，盤具換的很殷勤，
顯示外場基本服務不錯
南瓜濃湯，蠻順口好喝，同樣是南瓜濃湯 有的餐廳吃起來很稠有的吃起來很稀
他的就是剛剛好，
烤的鬆軟酥香的麵包
先生的海鮮清湯，還不錯囉。
來這邊吃飯，欣賞主廚一道一道在你面前慢慢煎製的細膩，看著食材慢慢飄出香味，
看的過程，唾液也不斷在分泌想吃的慾望
季節鮮魚，今天的季節鮮魚是石斑，主廚每上一道菜會特別介紹一下
先生的松露蛋，看起來很精緻 味道也不賴
香煎石斑魚搭配主廚的特製醬汁，好吃。
隔壁的顧客點了活鮑魚套餐，950還是980的樣子，點這道的客人好像也不少
季節前菜：蝦子，好吃。
搭配性質的高麗菜，很清爽啦，這道菜就...那樣囉。
看主廚一道一道的上，餐盤一個接著一個收，讓腸胃慢慢消化一道一道的佳餚
身為莊稼人，沒有白飯就是不大過癮，朋友大推來這邊要另外加點櫻花蝦炒飯，
如果下次還想在訪或許可以試試。
鐵板燒的部分享用完畢後，還有飯後甜點跟飲品，另外規劃了品嘗甜點的空間，
真的是很舒適。
蛋糕的鑑別度不高，畢竟甜食不是他們的賣點
但我今天喝的冬瓜檸檬我很愛。
先生說因為他調的夠酸+夠甜+夠冰。
這一家吃得很舒服，是近期吃套餐形式的餐廳印象比較深刻的。
除了我們的飽足感較不夠之外，但都認為這是一間在永和地區
如果想吃好一點，可以再訪的店。
是說中永和想吃的店還有很多很多，有種怎麼吃也吃不完的感覺阿。
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