每一道都滿足,吃了滿滿元氣的燒肉本氣。
一直很想品嚐本店俺達,但心裡還是抱著「等生日或是什麼幾週年紀念日再吃,心跟荷包會比較平靜」所以先訂了分店本氣嘗試看看,先說!因為我吃完之後很喜歡,所以這篇文很長喔哈哈哈哈哈哈!
這組照片通通都用手機拍攝,因為每個座位都因應疫情使用了隔板,我能移動的空間範圍不大,就都用一個品項15秒左右的速度拍攝紀錄它們,肉品的部分也在其他桌由店員負責炙烤再分裝上桌。
第一張的生蛋拌生牛肉,平時是以澳牛為主,但非常幸運的被店員告知,當天的生牛是從本店調來的日本和牛,只加$60就能品嚐到,口感軟嫩中帶一點脆口,搭上生蛋黃的香氣濃郁,擠上檸檬汁之後更是風味昇華。再來是明太子拌飯,越光米煮製粒粒分明且帶有光澤,鹹香明太子與溫泉蛋香濃滑順。
再來是 @datorick 說吃燒肉居酒屋標配的角嗨,而且我們選擇的是一堆人痛恨的香菜High,角瓶威士忌濃烈氣息帶一點甜與香菜獨特的氣味碰在一起沒有違和,只是喝到後面草味會越來越重。
後面順序則是新村A5,油脂香氣在口中輕易的蔓延開來,部位的關係多了一點嚼勁,但依舊有軟綿的特色在。橫隔膜、牛心也完完全全重擊我的味蕾,內臟系橫隔膜處理的不好真的很容易會有腥味,昨晚吃的內、筋絲毫感受不到這問題,反而是濃郁、脆口、迷人;牛心以外還有牛胃、牛腸,喜愛牛內臟的人記得要點一份拼盤試試看,可以把不吃的部位跟店員告知,像我很怕牛肝就直接請師傅不要放進來,否則拼盤都是師傅直接搭配所以一定要記得告知。
好,我整篇都在歌頌本氣,因為真的太好吃!不過還是有點小小缺點,餐具的選用上比較襯不上肉品,廁所部分也稍稍有異味以及捲筒紙巾含外袋暴露在馬桶水箱上面看起來有點雜亂,主要會提出這點是因為他們家的價格定位也算是中高,可能這部分還需要再多注意,不過餐點、服務品質、整潔度真的都讓我太喜歡了!
客單 $2500~3000,還是要看你怎麼點,我是覺得$2500剛好可以吃飽。
📍台中市西區華美街346號
☎️04-23255288
⏰17:00-00:00
#燒肉本氣 #燒肉 #台中美食
#台中燒肉 #西區美食
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅This is Stella,也在其Youtube影片中提到,兩個半月沒出門吃飯了,感覺超不真實...希望疫情能越來越穩定。 香奈兒5號工場有多少人買到呢?記得留言給我喔!我會再公布得獎名單🥰 🌟開頭穿的AMI Paris小愛心上衣 我穿黑色S號~ https://rstyle.me/+Jk5Pk08XMy72goNcVv7Ylg 🌟開頭穿的AMI Pari...
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昨晚IG好幾個人私訊我想了解台北喜來登飯店 #夏日祭體驗 活動,這篇馬上來詳細介紹一下(是說,要是沒有夏日祭活動,我應該這輩子都沒有機會可以住到台北喜來登,畢竟離我家只有10分鐘車程啊,哈哈哈哈哈…)
台北喜來登推出的夏日祭活動,真的有讓人一秒到日本的錯覺耶🇯🇵
飯店很用心的把五樓住房區打造成「祭典攤位」,孩子們一踏出電梯就有被燈籠&花火背板吸引,每間房間都有不同主題,吃、喝、玩、拍照、應有盡有。
只要是參加 夏日祭體驗 的房客,check in 時櫃檯都會給一張活動地圖&體驗卷(價值1000元),活動開始後就可以拿著體驗卷到5樓去逛園遊會囉!
#川越冰川神社 有超夢幻的風鈴造景可以拍100張網美照,入場時工作人員也會發給每家一個祈福木片,許完願望可以掛在神社造景裡留下紀念。
#遊戲攤位 是小孩們的最愛!有可愛的撈金魚、釣水球、射擊、童玩 之外,還有人人有獎的 #千本釣(小布昨天在千本釣抽到兩個禮物,超幸運的啊)
#浴衣體驗 姐弟倆各挑了一套浴衣,瞬間變身日本孩子,祭典就是要穿浴衣逛才可愛啊(媽媽愛心眼)。
#屋台攤位 則是提供各式日式餐點(烤飯糰、燒肉飯、可麗餅、唐揚炸雞...等)、飲品、冰品、甜點,通通都可以用體驗卷作兌換喔!
以上這些,通通都含在夏日祭體驗 活動中,重點是現在「夏日祭住房專案」一晚只要3999元起(含早餐,每房另贈一位12歲以下孩童免費)。
除了可以玩夏日祭體驗之外,還可以享受客房電影免費無限暢看(姐弟倆入住後還看了兩部動畫,),是不是超划算?我跟老張都說,台北喜來登這個活動價格真的很誇張,五星飯店含住一晚(含早餐)只要這價格,還可以體驗活動,實在很優惠啊!
微解封後,偶爾能換個地方住一晚對爸媽&孩子們來說都是很開心的一件事。疫情期間沒辦法出國,趁著暑假尾聲來小日本玩個兩天一夜也是很不錯的喔❤️
Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店
🇯🇵夏日祭住宿體驗:即日起~9/26
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兩個半月沒出門吃飯了,感覺超不真實...希望疫情能越來越穩定。
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屋馬燒肉價格 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
《沖繩買的》BRUNO多功能電烤盤,蠻有趣的!療癒感十足。附兩款不沾烤盤牛排或章魚燒皆適合。耐高溫、導熱快、清洗方便。豆漿鬆餅食譜。BRUNO multi-function electric bakeware
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#BRUNO #多功能電烤盤 #豆漿鬆餅
-
2019年在沖繩買的BRUNO多功能電烤盤,
終於有空檔來使用~~~首發來做豆漿鬆餅,
準備材料有:
低筋麵粉80g
泡打粉 一小茶匙
雞蛋2顆
細砂糖15g
豆漿170g
作法很簡單:
粉類攪拌均勻
細火慢煎
試吃心得:
猜測是豆漿成分,
所以顏色很白,
吃起來的口感是鬆餅沒錯~
甜度3分甜左右~加上蜂蜜會更好吃唷!
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在日本買BRUNO多功能電烤盤~含稅9504日圓,
價格確實很便宜喔!還可以退8%稅,
這就是旅行買戰利品的樂趣~~哈哈!
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你們想用電烤盤做哪些料理呢?
歡迎留言討論喔!
謝謝大家的觀看。
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【2020台中美食推薦】燒肉 Umai屋馬燒肉,果然很神!雞湯喝到飽。食材鮮、服務佳
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我終於來第一次吃「Umai屋馬燒肉」,終於跟上台中人的腳步,完全跟我們新竹的燒肉不同喔~~裝潢霸氣、服務相當親切,價格果然不斐阿~~哈哈!不過真的蠻好吃的。
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肉質很嫩喔!雞湯喝到飽,的確有創意。謝謝好朋友的專業燒烤服務,讓我們能細細品嘗,和好朋友一起用餐,幸福加倍!讓吃肉時光,洋溢自在和歡笑的氛圍。
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嗯~~難怪是台中燒肉界的第一把交椅!果然實力不容小覷。第一次吃,頗為驚喜喔!
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屋馬中友
電話:04-2226-0888
台中市北區育才北路69號
營業時段:週一至週日
上午11:00至晚間00:00
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