真.男人的浪漫
今次介紹嘅唔係什麼隱世必去景點,而係值得欣賞嘅一份男人的浪漫。作為過氣毒L,做仔嘅時候同好多香港男仔一樣,好鍾意砌模型。唔知大家係咩年齡界別,好隱約記得細個嘅時候(應該係八十年代),好似海運同油麻地都有模型舖嘅櫥窗,除咗展示精細到喊嘅軍事模型之外,仲有到今日都仲記得好靚嘅火車模型,圍住個微縮山頭行,依家剩係記得當年望到雙眼發光唔捨得走。
慢慢到大過咗,開始自己砌模型,但總係多多限制,高達或者軍事模型就比屋企人話啲油漆臭, 遙控車就話嘈,仲要比保安趕,好似做賊咁。火車就更加諗都咪諗,自己都係得嗰「三剩六」,邊度有地方安置個山同路軌?慢慢就放棄咗砌模型呢個興趣。
幾十歲做人老豆去到英國,幾年間去過同個女唔少嘅地方,耐唔耐總會响某啲大啲嘅公園見到啲載人兜個圈嘅小型火車,但多數都唔好彩都無開檔,所以無為意。直到上兩個星期,港媽話book咗個坐火車嘅地方,我初時以為係類似Fun Fair嘅東西。
去到嘅時候發現係响Guildford Stoke Park裡面模型工程會(Guildford Model Engineer Society)長期會址舉行嘅開放日。呢個會係由蒸汽火車、輪船、機械模型嘅愛好者成立,响1958年地方政府批响公園裡面劃咗一忽地比佢地「玩火車」,除咗相對小型嘅火車模型山景路軌之外,班模型愛好者仲响裡面起咗兩條坐得人嘅蒸汽火車路軌同小型火車站。
唔係日日公開比公眾入場,每個月大概只係開一兩日。一方面可以收下「火車費」幫補下會務,亦可以比班模型愛好者同公眾分享下自己嘅傑作。呢啲咪男人的浪漫囉....
#地方限制咗興趣
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「面對這世界的惡意,我也會活得毫不客氣!」
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恭喜泰辣發行自己的第一本書,「面對這世界的惡意,我也會活得毫不客氣!」這集是靈骨塔工作甘苦談的下集,沒想到聊一半就不小心哭了,自己也覺得超級感動的。
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隨著年紀增長,當然也會遇到熟悉的朋友或親戚過世,一開始很不習慣這樣的流程,但每次一到了現場,只要走到最後面,要跟著喊著:「火來了!快跑!」就會好難過,不禁落下眼淚。
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其實離開的人並不可怕,有時候活著的人勾心鬥角才可怕,只要抱持著溫暖的心,好好替他們服務,一切就圓滿了。
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🌸食譜:
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓(媚)娘,其實就是做大福的外皮啦!大福是包裹紅豆沙,甚至豆沙內部包上草莓,而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果,冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了!外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點,外皮絕對可以做的Q彈好吃,而且冷藏過也不太會變得過硬,新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單,學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦!
快自己動手試試,吃不完冷凍起來,口感就是麻糬冰淇淋了啊!真的太喜歡了💕
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌,否則就是要現做現吃。
3.一定要經過拉伸搓揉的步驟,讓外皮有延展性,外皮口感才會Q糯好吃。
4.外皮可以事先做好,密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題!若放冰箱也是密封好,2天內使用完畢即可,使用前回溫揉一下即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes
牛奶170克
糯米粉100克
白砂糖50克
玉米澱粉30克
奶油(油脂)20克
片栗粉適量
水蜜桃跟芒果切塊(喜歡的水果皆可)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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展 場 麻 豆 在 公視新聞網 Youtube 的最佳解答
非洲豬瘟豬肉製品流入台灣,全台展開大搜查,結果在台南麻豆查獲的月餅,內餡驗出非洲豬瘟病毒陽性,當事人表示是透過網路代購公司購買,檢方已介入調查上下游,農委會也公布最新一批檢驗結果,十九件內有四件是非洲豬瘟肉製品,其中兩件是生肉,現在要全面防守畜牧場,目前各地戶外的廚餘桶,都要全面下架。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/541736
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