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#頂級烘焙名師親授
#6款美味可麗露 #34款麵包獨門配方大公開
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§新書內容介紹§
誕生於家庭的x烘焙美食指南教科書
「學會烘焙的人,是幸福的人」
老師將專業技術轉化為大家都能輕鬆學會的方法,用簡單清晰的文字和圖片帶領讀者們從無到有。
全書將麵包以儀式感做章節分類,以家為出發點,用愛為家人做烘焙~讓新手也能輕鬆上手!
1️⃣誕生於家庭的基礎篇
2️⃣晨間時光的主食麵包
3️⃣悠閑下午茶的點心麵包
4️⃣補充能量的調理麵包
5️⃣低糖低油的蜂蜜香料麵包
❇️初學者專區:輕鬆完成的麵包機吐司
❇️手工就能製作的天使之鈴可麗露
在操作上淺顯易懂,製作出的成品也是色香味俱全,就初學者面來說上手容易,簡單好操作;反之,對於已有烘焙基礎的朋友們,學習用簡易不複雜的方式,製作與市面上不相上下的精緻產品更是輕而易舉。過去我們總認為要有專業機械攪拌設備才有專業的作品,卻往往忘記了從過往歷史至今,正統手工甜點以及麵包的可貴之處,本書將用簡單的作法喚醒手作熱情,一步一腳印,引領讀者走上烘焙達人之路。
本書特色:
★ 6款美味可麗露、34款麵包獨門配方大公開
★簡單的材料,俐落的步驟,變化美味的無限可能。
★在基礎配方變化時,區分流程步驟,藉由巧思排版強化製作概念。
★清楚的圖片解析,Step by step,確保不遺漏任何細節,生動說明製作流程。
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如有相關問題可以洽詢客服 :
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#最新款山崎家電高效專業抬頭式攪拌機
呵呵~老師絕對有好康給大家
7月4日老師會抽出一位幸運兒
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容量:5.5L 全組304#不銹鋼攪拌桶和不銹鋼配件
並且符合2020新CNS驗證登錄標準
不銹鋼特製攪麵勾:吐司、甜麵包、中式油皮製作
打蛋攪拌器:戚風蛋糕、海綿蛋糕、奶油霜製作
人字攪拌棒:磅蛋糕、中式油酥、餅乾製作
六種檔位選擇,迅速成團、快速出膜、打發綿密
攪拌特色:行星攪拌運行軌跡,更到位、無死角
彈出式自動抬頭設計,搭配可拆卸攪拌棒,實用方便
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📌 重要說明:本團為預購團,可以接受國內外各家信用卡刷卡及銀行匯款,轉帳 ( 部分銀行可刷卡分3期 )
目前可以分3期的刷卡銀行:台新, 玉山, 台北富邦, 遠東, 永豐, 國泰世華, 華南, 日盛國際商銀, 台灣樂天, 安泰, 聯邦, 兆豐商銀, 台中商銀, 上海, 凱基, 匯豐, 星展, 臺灣新光, 合作金庫, 彰化, 第一, 元大, 陽信, 臺灣企銀, 華泰, 三信
本團為預購團,預計於 7/31 開始陸續發出
每天的付款都會在當天晚上對帳,隔天的下午三點前會收到mail的通知並更新狀態,付完款不必通知客服人員,若付款後隔天沒收到通知或者訂單狀態未更新請跟官方LINE客服小編查詢,
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3. 因每日客服訊息量大,問完問題請耐心等候,客服小編一定會幫各位回覆處理的 ~
4. 若因個人因素須取消訂單辦理退款,將會收取15元手續服務費+退款的轉帳費15元一共30元,刷卡退款者刷退時會扣除15元手續服務費,特此公告 ~
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