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💐最有溫度的喜餅，把屬於我們的四季台味入詩。
https://reurl.cc/k0Neqd
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Shānmù 山木島
「你記憶中的台灣是什麼?」
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騎著三輪車大街小巷叫賣的麵茶、古早味吧噗冰淇淋，或是路邊用老式機器蹦的米香，彼此陌生卻可以寒暄幾句很有人情味的年代，隨著年紀增長，不少美食正逐漸消失，記憶中的回憶漸漸淡了，
直到吃到 #山木島 喜餅又讓我有了這份想念，山木島讓蛋糕、餅乾不只是吃的食物，以台灣的土地、山林、價值與味道做為靈感，將台灣情懷揉進麵糰，品嘗台灣食物的味道外也可以更瞭解台灣文化與特色。
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精品喜餅推薦 /喜餅界的精品/有故事的喜餅禮盒/台灣伴手禮/花 / Shānmù 山木島
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大家午安～～～
今天想跟大家分享一間超美超美的喜餅品牌
沒錯就是山木島Shanmu
以台灣土地、山林、價值與味道作為靈感的台灣伴手禮品牌，也以這四個主題創作了一系列的主題禮盒
，也以這個題材加入世界各地的食材原料，讓甜點不只是甜點，而是讓大家知道，原來這些好像聽過的食材，即將消失的食材是這個味道
，並且深刻地記住，這個品牌它是喜餅、是伴手禮、也可以是彌月禮盒，在這些特別的記憶裡一起用山木島讓大家記錄下我們最美好的時刻，也是我今天想介紹給大家的
成家。
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台灣新人喜餅系列的 #山木花日
這次會推薦四款不同組合的喜餅給大家參考，因為禮盒形式有很多種
就不再特別細細分款講得太細，太攏長，雙層提盒這次我拍了三款顏色讓大家看，有長輩喜歡的 #紅色
紅的不俗氣，有質感又能滿足長輩需求，山木島Shanmu的商品在細節上都做得很美～雙層禮盒超澎湃_
上層有現在最紅的 #花瓣棒棒糖
花開花落，山木島Shanmu把花最美的狀態封印起來，放在晶瑩剔透的棒棒糖內，棒棒糖主要使用甜菜根抽取物的天然代糖珊瑚糖，代替傳統的砂糖，熱量也只有砂糖的一半，糖尿病患者也可以使用
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除了花瓣棒棒糖最讓我驚豔的還有#花見餅乾
在台灣不同地區都能見到不同的花種，一年四季中不管是哪個季節的花種，都有它獨特的色澤跟香氣
也是因為這樣曾經有著花朵王果的美稱，花見餅乾使用較多糖蜜成分與礦物質的台灣二砂混合著北海道牛乳的奶油製作而成，麵粉也特別選用日本昭和麵粉搭配台灣在地麵粉，甜度部分我覺得跟其他餅乾比起來較甜一點，但搭配無糖熱茶就剛剛好。
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下層會有鐵罐
#茶詩蛋糕
台灣茶也是世界有名，香氣、品質都沒話說，茶詩蛋糕選用台灣出產的紅茶、東方美人與茉莉花茶磨成
茶粉，並將它們與台灣麵粉及來自日本昭和製粉的特級麵，粉按比例混合，並將自然柔順的法國依思尼奶油焦糖化提升香氣，再將它們一同打製成細膩的麵糊，加入茶元素的磅蛋糕，做成條狀，方便好拿取
甜度不高，茶香十足。
#口味：原味、茉莉花茶、紅玉紅茶、東方美人茶
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這是禮盒內我最喜歡
#森林酥
做成精緻的葉子形狀，口感很像千層酥，外層沾附一層薄薄的糖，葉子形狀的關係，葉子側邊吃起來有點焦糖化，超酥脆，採用法國依思尼奶油與日光天然乾燥香料製作的森林酥，是甜點師將麵團經過反覆六次的三層折疊、冷卻、再折疊
最後烘烤製作而成，花費五個小時堆疊出729層，層層堆疊就像人生一樣，一輩子累積的故事，造就美好的滋味
#口味：原味、洛神火龍果、抹茶抹茶、芝麻、黑糖艾草
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再來是很高級的金屬質感
#玫瑰金色禮盒
一樣走雙層禮盒的方式
這次總共拿到三個不同顏色的茶詩，蛋糕鐵罐，顏色都美到沒話說
有點霧面的質感，手拿觸感很好
吃完蛋糕放在家裡當裝飾質感也超好。
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山木島Shanmu的
#瑪德蓮 也很好吃，外層經過烘焙，微微乾爽，內層卻濕潤到不行
#口味：原味、抹茶、伯爵紅茶
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再來是我個人私心喜歡的
#奶茶色禮盒
我已經結完婚了，這顏色完全中我的心，超美超溫柔的顏色，洛神馬林糖，做成玫瑰造型，這款也是建議搭配無糖茶一起吃，放入嘴巴馬上融化。
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#豆腐乳餅乾
豆腐乳是我對外婆的回憶，她總是在吃飯時，打開她的豆腐乳，輕輕夾出一塊，配著稀飯、那個臭臭又一直忍不住吃下去的滋味，好懷念
，結合餅乾，鹹鹹甜甜的好特別
，圖片中會看到單盒單盒，顏色繽紛的可愛餅乾，不要看它這麼美的包裝，其實他超台味，想認識台灣，就先吃吃看這系列餅乾，吃完有一種環島的感覺
#口味：紅豆艾草粿、仙草餅乾、爆米香餅乾、紫蘇梅餅乾、紅椒起司、楓糖燕麥
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也是這次唯一一盒單層禮盒
他有一個超美的名字叫做
#山木繁花
除了前面提到的餅乾，這盒是唯一一盒有含笑花烏龍茶包的，搭配茶點剛剛好，用金色包裝和裝著
超美啦！！
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推薦給大家，一整盒拆開放在盤子上，跟家人、朋友一起享受一份美好的下午茶吧！
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#提醒大家
因為商品皆為手工製作
需要7個工作天製作出貨
如果需要訂購的朋友
記得提前預訂喔
全站滿四千就有免運
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官網
https://shanmudao.com.tw
粉絲專頁
https://www.facebook.com/Shanmudao/
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#甜點 #宅配甜點 #宅配美食 #餅乾 #喜餅 #禮盒 #美琪 #美琪愛吃鬼 #高雄甜點 #高雄 #kaohsiung #高雄美食 #山木島 #喜餅禮盒 #台灣美食 #台灣伴手禮 #精品喜餅 #台中美食
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#痞客邦文章連結
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▍手工喜餅推薦 | 山木島Shanmu☘
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打開高質感喜餅禮盒的瞬間，
看到葉片形狀的森林酥、玫瑰花馬林糖🌹、
花瓣棒棒糖、橙片費南雪、貝殼形狀的瑪德蓮，
真心覺得美哭！🎁
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#磅蛋糕
以台灣的土地、山林、價值與味道作為靈感創作，
就像是將辦桌常吃到的芭樂汁融入磅蛋糕，
還有現在風靡日本的珍珠奶茶也入磅蛋糕，
宛如在喝一杯蛋糕。🍰
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#台味餅乾
舊能讓新更深厚，新能讓舊更雋永
艾草、爆米香、紫蘇梅的台味餅乾，
充滿媽媽舊時的味道。🍪
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#花瓣棒棒糖
當落花有意，流水又有情時，就好甜。
使用甜菜抽取出的天然代糖珊瑚糖，甜度低又純，
中間美麗的食用花，宛如被包覆在水晶體中，
拿來當婚禮小物精緻又特別😍
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如果你正在找尋別具意義的喜餅，
那麼就推薦山木島手工喜餅給你。
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Shānmù 山木島
#喜餅推薦 #彌月禮盒推薦
http://suni.tw/shanmudao/
剪輯影片的時候才會發現，當時自己到底忙了些什麼 XD
剪片速度緩慢，
希望未來可以快速週更！
• info—
📷 Sony ZV1
｜廢物人妻｜山木島 Shanmu – 將台灣土地味道與文化氣息用心融入每一塊手工喜餅
完整文章請到 https://www.weddingday.com.tw/kol/66874
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山木島喜餅 在 [分享] 喜餅試吃-台北山木島Shanmu - 看板GetMarry - 批踢踢 ... 的推薦與評價
https://micoberry.blogspot.com/2019/07/shanmu.html
台灣在地食材 山木島Shanmu
折扣: 滿兩萬以上9折，四萬五以上88折，八萬以上85折
試吃價格: 快閃店免費試吃品項很少~ 而且切得非常碎
宅配試吃價說要私訊FB小編，我在網路上查到的是$320，
私訊FB小編後說要附上結婚證明
(這點有讓我扣分XD 已經付費試吃了，還感覺很怕人吃XD)
一開始在網路上看到山木島的喜餅覺得很討喜
無論是餅乾上有乾燥花的花見餅乾或是葉子造型的森林酥
都深得我心
加上他主打台灣在地口味這點
讓我決定要試吃看看
他們的試吃訊息其實很不清楚
在他們FB或官網都沒有提到試吃
但他們工作室在苗栗三義我也不可能親自跑一趟XD
在粉專留言詢問則說要私訊小編
私訊小編之後，先收到罐頭回覆說要提供"結婚證明"
以下是小編的回覆: "須附上結婚證明(求婚照 婚紗照 婚宴會館合約擇一即可申請)"
到這裡真的讓我已經對他們家扣了一些分數
第一，很多人挑選喜餅做功課是很早就開始了~ 有可能婚紗照和婚宴都還沒決定就想開始
試吃喜餅，求婚照也不一定人人都很高調想到處給XD 像我本人當天就三樣都沒有XDDD (
是我的問題嗎)
第二，山木島的喜餅是付費試吃，費用部分也沒有官方公告，在粉專上看到是$320。等於
是花$320跟山木島買一盒餅，我是很支持喜餅付費試吃的，但付費還要提出結婚證明，有
種他們是很怕大家來是吃的感覺嗎?
由於我當時有看到他們在誠品南西店設立快閃櫃的消息
便詢問他們去快閃櫃可否看到禮盒實品包裝
因為每一家喜餅的禮盒質感，可能要真的看到實品才能確定
小編便建議我到南西店直接看，
並說明快閃櫃有現場試吃
但是是臨櫃試吃，沒有座位 品項也是限當日而定。
所以我就直接到誠品南西店看。
他們的快閃店並非獨立門市，
是在手扶梯旁邊的活動櫃
我去的時候，有兩位服務人員正在為一組客人介紹和結帳
我等了一會兒並沒有人來招呼我
所以我就主動跟其中一位說我想看一下喜餅禮盒
服務人員跟我說他們在結帳叫我自己先看一下
我原本想說一組客人應該不可能結多久的帳
加上明明有兩位服務人員在那邊
偏偏這組客人一邊結帳一邊又在挑選其他東西
結果，我就在旁邊等了超過十分鐘
這中間完全沒有服務人員要來理我的意思XDD
其實過了五分鐘我就想走了~
但又很想知道究竟要等多久才會有人來做喜餅的生意XDDD
就繼續等了XDDDD
過了十幾分鐘，終於有人要來招呼我了
但我也把他們櫃上的東西看得差不多了XD
到這裡我應該有九成以上確定不會訂他們家的東西
因為看喜餅有時候就是奇檬子的問題
這家應該是我遇到最不想做生意的一間喜餅了XDDD
還是來跟大家分享一下心得~
禮盒包裝只有兩種，
單層或雙層
價錢依照搭配的內容物而定~
約$710-980左右
服務人員說可以拆掉隔板再多塞一些~
價錢會再往上調整
主打的花見餅乾和森林酥真的蠻美的
花見餅乾上的乾燥花
森林酥有五種口味(原味, 洛神火龍果, 抹茶, 黑糖艾草, 竹炭芝麻)
主打的西式喜餅禮盒是米白金色系
旁邊有放他們新出的中式大餅禮盒
這款紅金色的禮盒超美~
可惜只能放入中式大餅
如果他們西式禮盒有紅金色系應該會更加分!
快閃櫃放了蠻多餅乾
但服務人員說那些都是擺著好看的XD
除了花見餅乾和森林酥之外
有一款粉紅玫瑰造型的洛神馬林糖超美~
很適合放在喜餅禮盒中搭配
糕點的部分他們主打罐裝長形的茶詩蛋糕
有原味, 茉莉花茶, 東方美人, 紅玉紅茶四種口味
在禮盒中是圓形鐵罐造型，一罐7入
另外也有瑪德蓮和費南雪蛋糕
這兩款是獨立包裝。
快閃櫃的所有品項都須購買
試吃品的部分只有幾種
雖然是免費的
但是他們家的試吃品切的超碎 XD
森林酥的試吃品拿起來真的很像是吃剩的碎屑XDDD
我只吃了一種森林酥，
想說好吃的話，我會買完整的回家試吃XD
我一直想說他們家的點心是有多珍貴，是不是真的很怕人吃XDDD
但是我不得不說
森林酥真的還好~ 就很像是一般喜餅禮盒裡的千層派
茶詩蛋糕的試吃品也很碎
不知道是不是放在外面太久，
當天吃到的蛋糕兩款都很乾~
所以我最後也沒花錢買回家試吃。
一邊看禮盒的時候
服務人員有一直推銷手工餅乾
叫我一定要買回家吃吃看
這應該是唯一一家有一直推銷我叫我一定要花錢買的喜餅
最後一款是適合當作婚禮小物的花瓣棒棒糖
這組棒棒糖造型真的很討喜!
當婚禮小物很適合~
服務人員最後有再次介紹一下禮盒
他們家的禮盒是米白金色系
從中間對開的~
沒有另外附提袋
在兩側有寬緞帶可以直接提走~
包裝質感算是蠻不錯的
但因為整個看餅過程感覺不太好
加上當天吃到的都沒有覺得很好吃
所以看完就立刻從喜餅名單中刪除了~
可能是我跟這家餅無緣吧~
以上心得給大家參考看看!
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來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記!
https://www.facebook.com/micoberry111
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