台北•內湖站
山本堂日式拉麵鍋(台北店)
🍜地獄起司拉麵$250
🍜台式醬油拉麵$250
📌每碗拉麵免費加麵ㄧ次
📌+$50可升級套餐(小菜+飲料)
吃過碗裝的拉麵,但卻是第一次用紙裝的拉麵!超新奇😍👉🏻💡紙火鍋的由來💡二戰期間約1940年左右,日本人為了愛吃「雪蒸火鍋」而首次研發出紙火鍋,這種特製的紙鍋可以吸收雪雁肉的油脂,讓湯頭更清爽!而目前ㄧ般紙鍋可高溫烹煮三小時以上,吸附多餘油脂後,吃起來更無負擔🤗
湯的濃度有三種可以選擇,麵條則都提供細麵~除了紙火鍋也可以選一般的拉麵碗😙#地獄起司拉麵 我選了特濃的湯頭,加入特製辣油、辣椒和起司粉,不過辣度不會到不能接受的那種!加入起司粉也多了一股奶香氣~配料部分則有木耳、豆芽、馬鈴薯、蔥花、糖心蛋,叉燒是偏瘦肉,不愛吃肥肉的人會很喜歡😋特濃的湯頭也不過鹹!
#台式醬油拉麵 是一種中日混血兒的概念~醬油湯底的拉麵加了台式肉燥!鹹香的口味,吃起來有點像肉燥麵的豪華加強版👍🏻另外小菜也推薦玉子燒、芥末章魚🐙以這個價位能吃到如此新奇的火鍋,覺得是很不錯的唷~~~
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🏚台北市內湖區成功路四段182巷6弄51號
🕰11:30-14:00/17:30-21:00
☎️(02)2790-0697
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