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下午的點心時間是自家現烤鬆餅❤
我現在認真覺得，既然我們吃精緻澱粉的扣打這麼珍貴，那麼要吃就要吃最好的，吃在刀口上ＸＤ
所以烤這個鬆餅我用了日照農場的放牧土雞蛋、北海道四葉鮮奶＋四葉鬆餅粉、柏迪耶手工奶油，和山野家的山桕蜂蜜。
現烤現吃它就是一個外酥內軟熱呼呼香噴噴啊好滿足啊~~
我對鬆餅機動心大概是從今年初逛烘焙展時開始的，但一直都沒有下手，壓垮我的最後一根稻草，就是我常去的咖啡店最近突然換了菜單，我最喜歡他家的格子鬆餅居然沒了，換成軟趴趴的那種圓扁鬆餅（而且做得不好吃！），我傷心又震怒，覺得怎麼可以不先徵求常客VＩＰ（並不是）同意就擅自換掉我最愛的鬆餅，回家就化悲憤為購買的力量，買了鬆餅機。
以後想吃鬆餅，本宮自己來！
#谷Live新歌速遞
陳凱詠 Jace -《沒有無緣無故的恨》
https://youtu.be/ExrnMPAwPBc
Jace陳凱詠新歌《沒有無緣無故的恨》的歌曲情感演繹出當下發生的事情，所以在表達上對她來說是一種新嘗試，而且錄音過程並不容易，掏盡揪心情感，帶來真摰動人的聲音。
「我希望把內心掏心掏肺的感受，坦誠呈現出來。」Jace表示以第一身的角度去演繹《沒有無緣無故的恨》，需要把自己當成故事中的主角，對方對自己的態度由關懷備至、時刻都在意我的大小事，直到慢慢地變成冷待，不瞅不睬。這種「慢慢」會一直累積，演化成一種憎恨。拍攝新歌MV，Jace擔當女主角，同樣需要演活這種憎恨。
在短時間的籌備下，想呈現出一個富有電影感的《沒有無緣無故的恨》 MV，Jace在過往的MV拍攝未必有很多故事情節上的發揮。這次角色除了女主角Jace外，飾演他男朋友的陳健朗和飾演她好朋友的談善言，每個角色都非常立體，而且充滿內心戲，像歌曲主題一樣，情感一直醞釀。故事講述Jace和陳健朗這對情侶由愛變成恨的過程，Jace始終忍受不了男友的不忠，而且對她的暴力對待，最後聯同好朋友談善言報復。Jace坦言：「看過劇本後，去拍攝之前的確有壓力，老實講今次幾艱辛，因為好耐無做戲，面對一個富劇情的MV故事，大家都很認真對待。20小時的拍攝，中間有很多又喊又笑的內心戲，凌晨時分還到了荒山野嶺，於我自己而言非常有突破，我好享受這次過程。」
這次身兼MV導演和男主角的陳健朗，非常賣力親自上陣，更與Jace不乏對手戲，當中包括親熱戲和吵架戲，歷盡情侶間的甜酸苦辣。對於拍攝親密戲的感受，Jace稱：「非常尷尬，尷尬到我跟導演講我想喊，全場人都feel到這種尷尬氛圍。」MV故事中有些二人曾經的甜蜜回憶畫面，又有現實吵架片段，因此Jace和陳健朗要在短時間內考驗演技。另一角色談善言，飾演Jace好朋友為她出頭，「談善言是一個好好的演員，好能夠幫助我入戲，在故事情節中她是為我出頭的女生，好多謝她的專業。」《沒有無緣無故的恨》 MV在9月23日下午6時推出。
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Jace Chan 陳凱詠 -《沒有無緣無故的恨》
曲：KW 朱敏希
詞：陳耀森 / KW 朱敏希
編：蘇道哲
監：Alex Fung(馮翰銘)
#陳凱詠 #沒有無緣無故的恨
#香港製造 #MadeInHongKong #香港人撐香港音樂
#2021新歌 #新歌 #廣東歌 #2021廣東歌
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今天起了個大早，來到高雄不畏颱風的強風暴雨，也澆不熄我們對甜點的熱愛及執著♥♥♥！
常溫點心跟高雄在地農產品可以怎麼做搭配呢？
台灣本土有非常多優質的水果都非常適合製作甜點，這一次一日農夫創客學堂，帶大家用高雄農產品製作網美打卡甜點，選用了金鑽鳳梨果乾、紅龍果、香蕉、檸檬和桃源山野蜂蜜，和市售烘焙坊可以購買到的杯子蛋糕、德蓮蛋糕、瑪德蓮甜甜圈 、甜塔殼，搭配我的烘焙專書「新手零失敗！一次學會人氣常溫蛋糕基礎&裝飾變化」書中所介紹到甜點裝飾技巧，輕鬆就能自己在家讓普通甜點升級。感謝高雄市政府農業局的邀請~💞💞💞
#高雄市政府農業局
#一日農夫
#創客學堂
寶島台灣有水果王國美稱，
更藏有世界唯一特產”愛玉”，更令人稱奇的是，
愛玉最大的產區就在高雄桃源區。
陳大天還要帶領觀眾親身體驗一日蜂農，
透過高雄市府相關單位輔導，桃源復興里出產的山野蜂蜜，
無論產量跟品質都深獲肯定。
拉芙蘭布農藝術村，社區內積極培育工藝人才，
如傳統編織、木石雕、陶藝創作等，
平時也會利用表演場進行交流展演，活化社區。
拉芙蘭民宿，老闆娘身兼當地文化理事長，
不只提供旅客住宿，更安排手工藝和原民餐，
讓走入山林的遊客，透過親身體驗更認識原鄉文化。
景點：
原鄉愛玉生產合作社、桃源區特用作物產銷班、拉芙蘭社區發展協會、拉芙蘭藝術村、拉芙蘭木屋民宿
交通資訊：
高雄火車站搭往直達桃源的高雄客運即可(行車路線經旗山、美濃、六龜及寶來)
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#高雄玩夯局 #陳大天 #高雄景點
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香港人熱愛行山，但常見到垃圾遍地，漁護署推行「自己垃圾自己帶走」計劃，計劃今年年底前移除部份郊野公園合共257個垃圾桶。香港講了幾年方實行，原來遠在北歐郊區，垃圾桶早就沒有蹤影，愛惜大自然的瑞典人習慣自己帶走垃圾，瑞典山區空氣清新，環境好得連溪水也直接飲用。
是次參加瑞典長途徒步，一開始就收到大會提供的雙層環保膠垃圾袋。登山前一天教練再三提醒，即使我們來自不同文化背景和生活習慣，也必須遵守他們的規則：行山時垃圾必須放進垃圾袋中帶走，看見山野間有垃圾，也鼓勵拾走。大會更設立垃圾重量比賽，2,000名參加者五天山野行中垃圾最重的，能贏取帳篷一個。今年大會收集超過1,000公斤垃圾，而勝出者垃圾袋更重達15.2公斤。
影片:
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#瑞典 #行山 #北歐 #郊野公園 #香港人
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｜新手露營—山野達人露營裝備大晒冷 教你分防水矽膠帳篷使用羽絨睡袋小技巧
無論是想去個「偽旅行」、逃離一下城市籠牢，抑或本來就喜愛行山，露營的人越來越多，未去過的人都很想去吧？今次請來露營經驗超過10年的旅遊達人TK、户外品牌主理人Mike、「山中遊子」的AM和大宇分享一下自己愛用的裝備和露營地點推介，來個新手速成班。
露營帳篷的常見物料有3種。PU（聚氨酯）尼龍做成的最便宜、防水度不俗，是許多新手的入門裝備，但表面防水的PU塗層日子久了有機會溶化脱落，而且相對較重；第二種，Silnylon（雙面塗矽尼龍）就內外都用了防水矽塗層，比PU塗層帳篷更輕更耐用，更適合香港的潮濕天氣，不過最好用防水膠補補縫線。DCF（Dyneema Composite Fabric）本來是帆船競技用的物料，防水效果當然好，雖然抗撕裂方面稍遜，但比Silnylon輕一倍，所以通常都貴一倍。有些露營名牌的Silnylon帳篷的防撕力度超班，價錢比DCF的更貴。
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影片:
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