老闆娘是來台灣20幾年的印尼人，講話蠻標準的了，雖然是在巷弄裡位置不明顯，卻有被美食節目食尚玩家採訪過，是蠻厲害的異國料理餐廳。
印尼乾麵55元 小碗
3片蠻厚實的肉片，配豆芽菜、肉燥、自製油蔥，味道還挺香的。
假日限定的辣蛋、辣油豆腐35元
店家自己炸豆腐和雞蛋，再淋自製的辣蕃茄泥醬，大約是小辣的程度還帶點甜味，很開胃，老闆說是用新鮮蕃茄泥製作味道才好吃。
https://little15.pixnet.net/blog/post/49025528
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📍印尼口味
🏡台南市東區林森路二段192巷40號
🕐週三~週日8:00~14:00 週一、週二公休
☎️06-236-5263
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崇誨市場美食 在 [食記][東區] 大學市場早市崇誨市場搶購肉粽- 精華區Tainan 的推薦與評價
餐廳名稱：大學市場早市 崇誨市場早市
地址：東區東興路二段6號附近
電話：無
營業時間：無
公休：不知
每人平均價位：25元
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/46841563
上週日祖孫三人騎機車到處亂晃
本來是想要去安南區怡安路菜市場
聽說很大很好逛 還沒有機會騎這麼遠
擔心逛到失心瘋
來不及中午要去善化秝盛玩具批發工廠
(秝盛玩具批發工廠今年底剛開 文章我還在努力)
所以先到崇誨市場買早餐後
再騎到東區極鮮火鍋附近繞繞
居然被我們發現一個早市
哇~~太讚了
馬上停下來採買
早市在極鮮火鍋後方附近
極鮮火鍋地址在東興路二段6號
應該不難找
附近比較好認的
應該就是立人汽車和南北不動產
這攤是發生什麼事
人潮也多到太可怕了
我媽立刻加入戰局
每個人都是手伸很長
看到老闆娘把肉粽、鹹米糕、甜米糕放在鐵盤上
就趕緊放在塑膠袋裡
左邊是老闆娘
旁邊有人跟我說 這家已經賣很久很久了
是這邊菜市場生意最好的攤販
賣肉粽和素粽 通通25元
甜和鹹的米糕一盒20元 三盒50元
還真的有夠便宜
我鹹米糕沒有吃到 甜米糕還不錯
最好吃的是肉粽 肉粽的味道很入味
有香菇、花生等
而且裡頭的肉有四塊哦 以肉粽的大小來看
這肉還算佔蠻大比例
再來是另一家賣地瓜的 也是很多人蹲在地上挑選
我那時在旁邊照顧布仔吃早餐 沒有拍到
這攤地瓜1公斤17元
旁邊熱心的主婦說每週會賣兩次 看心情擺攤
我媽說地瓜現在通常賣50元左右 還有人賣60元
她趕緊挑一大袋 要拿回彰化當伴手禮:D
總覺得這樣子篇幅太短了
加碼我們週日一早去逛的崇誨市場
崇誨市場雖然也是小小的 但也可以加減逛
這邊的早餐好好吃
我媽最喜歡的趙家陝西涼皮
一定要加辣才夠味 它的辣有加花椒 超讚
醬料包給很大一包 如果不想要醋 也可以請老闆客制化
配料是小黃瓜
麵皮長這樣子 我媽吃過其它家的
她說還是趟家最好吃
地址是在林森路二段192巷24弄9號
在巷子裡 不會很難找
再來是崇誨市場的素食熟食區
很便宜 種類多 買這樣子30元
素食這攤也很好認 老闆和老闆娘都有穿素食兩字的圍裙
騎車經過時 圍五六個人
等人比較少我們才來買
譚媽媽涼麵這攤是我爸愛吃的
煎餃、蛋餅、蔥油餅都是自家做的
蛋餅的皮很厚實 女生吃完很飽哦
一大早就在桿囉 生意也是很好
價格也是很便宜的
兩大鍋在煎 不然會讓客人等太久
上週日我們的菜市場遊記大概就是這樣子
崇誨市場本來還有一攤老公熱愛的煎肉粿
我上週日去看到改成年輕人在賣 不是原本老夫妻
不確定是不是同一攤煎肉粿 就沒有買
不然煎肉粿也是美味的台南在地早餐
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