#想要簡單吃又不要太簡單的雞歪日
#西門町川菜街的黔園川菜餐廳🥢🍲
之前有天跟老妹打完羽毛球,三個女孩衝去吃川菜,因為分享過 #我家川菜 ,姊惦記著當時有小夥伴推薦附近的 #黔園川菜,只是當時咕狗一下發現有二間,看了一下我們選擇峨眉街 #黔園川菜餐廳,不過目前好像只有外帶,但咕狗顯示停業😅,想吃可以去另一間康定路的 #黔園川菜老店 ,聽說很好吃,位置離 #我家川菜 更近。
有趣的是,點完菜一個阿北推薦我們點手工銀絲卷,印象中應該是小小一個,結果超巨,剩下的吃不完只好放口袋帶回家當宵夜~
我們點了6道菜+2盤小菜+銀絲卷,吃得滿足~價格也很實在,沒什麼好太挑剔,不過確實有二道特別普,以下照喜歡的順序跟你們分享 ❤
#魚香茄子 姊其實不愛肉燥類的菜色,但就特別愛魚香茄子,黔記的微辣小重口,重要是茄子入味軟綿,拌飯吃特別好。(其實還真少吃到做難吃的茄子
#五更腸旺 沒想到水平很高,腸腸多又好入口沒怪味,豬血也很嫩,醬汁香辣不死鹹,本來不想吃太多白飯,都是它害的!
#糖醋排骨 味道比較沒有層次,但肉質不錯,一口排骨一口蕃茄還是挺爽口。
#炒莧菜 香潤可口但不油膩,蒜味提的剛剛好,沒有多餘的纖維,可以!
#青椒肉絲 很家常和無趣,可我家的好吃一百倍,所以只是吃個懷念。(不要打我)
#回鍋肉 我在我家川菜最愛的就是回鍋肉,肉片+高麗菜+豆干一起入口多棒啊!可是這裡怎麼是小黃瓜?而且肉好肥,味道和口感都不愛。
👉什麼菜是你吃川菜必點的?
#想吃我家川菜
#銀絲卷是好吃但真的超大
#照片有比例尺可以參考
#質人星球在台北
#scentofsense
同時也有259部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦! 蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一...
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川菜必點 在 Stanma神農嚐百草愛分享 Facebook 的最佳貼文
台南善化美食~La時尚川菜,外帶也能享有中國川菜的絶妙滋味! @ Stanma✡屎蛋媽童樂繪 :: 痞客邦 ::
位在南科重鎮的La時尚川菜,是南科人們的心頭好! 同為南科人的Stanma不藏私,要公開每次到La時尚川菜必點的私房菜色!
文章點入:https://reurl.cc/83VjNd
川菜必點 在 棠小璇 Lune fete Facebook 的最讚貼文
#萬惡美食推薦 #在家也能泡吧😈
#一桌好料含兩瓶調酒居然1200有找😲
#台北東區外帶外送美食推薦😍
#OldSeat讓你在家也能吃香喝辣🤪
還記得我的推薦嗎?
超時髦的吃川菜X喝調酒
我的文連新聞台都無法抗拒熱情轉發!
https://udn.com/news/story/7205/3647437
疫情期間,
#老位餐酒 也加入 #外帶外送 的行列
現在就來看看我有那些推薦吧!✨
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#今晚我想來點
📍推薦菜色
#蔥爆牛肉
每次吃合菜爸媽一定會點上這一道!
牛肉柔嫩爽口,不油不膩(大心)
每一口等讓我腦海湧現孩提回憶~
#糖醋排骨
排骨軟嫩不柴,
酸甜的滋味
大人小孩都愛吃!
Ps這兩道都是老少咸宜的菜色,
不吃辣的家人也能服服貼貼!
#老皮嫩肉
人見人愛的老皮嫩肉使用的是雞蛋豆腐,
口感外酥內潤,香辣過癮!喜歡豆腐料理必點!
#宮保雞丁
川菜必點代表作!
雞肉口感柔嫩不柴,搭配花生米、洋蔥、黃瓜⋯⋯
口感層次豐富,讓人意猶未盡!
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#調酒也能外送
#解鎖人生第一次!
調酒推薦:
#情人眼裡吸愛玉
#觀音小姐姐與黑面蔡的私奔日記
光酒名就讓人笑到岔氣!
想知道這兩杯喝起來如何嗎?
哼哼!答案是酸酸甜甜
「#幸福就在不遠處」😂
話說,老位餐酒館的調酒很有口碑水準!在東區樹立不小的名號!而它的特點就是 #好喝 且 #酒精濃度十足!
外送使用了防滲漏的外帶專用瓶,
隨瓶還貼心附上可自己加入的乾燥水果片
及 不同口徑的吸管讓你方便飲用!
#抗疫怎能無酒精!?
現在點上在家就能泡吧!
看完本次推薦
請馬上存到您的口袋名單!
Trust me! You’ll like it!
你絕對會愛上我的推薦!
📍老位餐酒
Old Seat Restaurant Cafe
川酒&咖啡
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Old Seat Restaurant.Cafe 川酒&咖啡
防疫菜單 https://reurl.cc/eEEa3b
一般菜單 https://reurl.cc/oggXQv
- 營業時間 -
中午12:00至晚上21:30
- 聯絡電話 -
室內 02-273-10459
手機 0913-365-689
- 取餐地址 -
台北市大安區忠孝東路四段101巷29號1樓
#東區美食 #川酒館 #疫情美食 #外帶外送
#照片是在家拍 #宅在家就是最好的防疫
川菜必點 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
川菜必點 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
#苗栗火鍋推薦
二種新口味湯頭,🍅
配上新鮮的蝦槳、蜂巢牛肚、滷三寶,
吃起來口感Q彈!
# 胡椒豬肚湯
喝起來不油膩~~
有胡椒的香氣,
讓人一口接一口,
豬肚處理得很好,
軟嫩無腥味。
【2021苗栗隱藏美食】貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店
💖親愛的鄉親朋友及鍋粉們
🕰營業時間如下🕰
周一至周五 : 下午17:00~23:00(最後點餐21:00PM)
周六及周日 : 上午11:30~23:00(最後點餐21:00PM)
#貢鍋共鍋麻辣火鍋店
#苗栗在地美食
#老宅洋房火鍋
#寵物友善餐廳
#聚餐 #美食 #苗栗 #在地 #麻辣 #包廂 #必吃
🏠:苗栗市建中街61巷8號
☎️:(037)276727
📢:每週三休公休
❤️:貼心提醒➡️有開車🚗請先將愛車停放在中山路上再步行入內
川菜必點 在 聲動台北 Youtube 的最佳貼文
從8月中華一番開播以來,已經成為里歐主持人每天晚上必追的劇(卡通)啊!
而里歐自從看了「傳說中的麻婆豆腐」後就一直心心念念著麻婆豆腐,因此這集就私心的帶大家去尋找隱藏在台北的美味麻婆料理店!
這次私藏的名單是三家截然不同的麻婆豆腐,第一間是咬下去肉末會彈開的老罈香川味兒川菜館、絞肉是用頂級日式和牛做的高木食堂,還有吃下去會有媽媽家常的味道的我家川菜館,雖然三餐都吃麻婆豆腐,但一點都不會膩啊!
本集錄影時間:2021/8/23
#麻婆豆腐 #小當家 #中華一番
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非凡大探索- 1206-5集店名:花娘小館老闆:林圳卿地址:台北市松山區敦化北路165巷15號電話:(02)2718-4469 營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00 ... ... <看更多>
川菜必點 在 La時尚川菜永康店 - Facebook 的推薦與評價
LA時尚川菜,專注將烤鴨融入在菜色當中,除了來店內 必點的招牌片皮烤鴨,從多人餐十人、六人再到日式烤 鴨三人套餐組合,每道主廚精心菜色研發就是為了想要 ... <看更多>