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Q: 巧克力壓模餅乾食譜Peggy's 陽光廚房 在Facebook 的評價

下午茶風景與孩子們一起做的奶油餅乾煮婦今日休假一日，但也還是沒走出廚房，前一天就跟孩子們約定，今天一起做餅乾。要做餅乾的緣由是因為，上週煮婦包餃子，餡還剩著，但皮沒了。拿出家裡唯一一包麵粉，發現是低筋，怎麼辦？不怎麼辦！照辦！明知不可行，依舊發揮實驗精神，揉麵醒麵，做了30顆低筋皮餃子便停下來，萬一失敗了，頂多吃30顆也還能接受。剩餘的肉餡，加入一大把蔥花與一顆蛋，做成公婆來吃說極嫩的肉丸湯。剩餘的麵糰，我灑進少許砂糖揉勻，給孩子們用模具切形，表面抹薄奶油進烤箱烤熟。非計畫中，玩票性質的做出迷你餅乾，不怎麼甜，但極脆耶！孩子們可樂了，淡淡的麵粉香，他們吃在嘴裡也有滋有味，好唰嘴。煮婦就跟孩子們約定了，下次來玩真的餅乾吧！/若真的照食譜放奶油放糖，餅乾熱量我不敢想，今天一切減半，反正上回什麼都沒有的餅乾也是脆又香，給孩子們玩開心吃開心就好。「簡易餅乾食譜」低筋麵粉 200克奶油 40克 （室溫回軟）砂糖 25～30克牛奶 20ml （或水）蛋黃 1顆鹽 1克1.回軟的奶油加入砂糖與鹽打勻，再加入蛋黃拌勻。2.把低筋麵粉過篩加入攪拌至無顆粒，再用手捏壓成團，不用過度揉壓，成團即可。3.平鋪一張保鮮膜，麵糰一分為二，取其中一份用桿麵棍桿開成約0.3～0.5cm厚的麵皮，用模具壓出喜歡的形狀。4.氣炸鍋或烤箱180度烤15分鐘，依餅乾大小與厚度，烤至金黃色即完成！（放涼後更脆）*我用三明治袋子裝融化的巧克力醬畫圖，紅色的是紅肉李果醬。#暨佩姬百年鬆餅店開幕後#佩姬百年餅乾店也開張了#謝謝光臨#佩姬的陽光廚房食譜

Q: 巧克力壓模餅乾食譜 在Facebook 的評價

A&S sister又有新影片上傳囉！https://youtu.be/MR7-4RNjiFw昨天為了撫平莎上課受挫的心實現她們二個想自己做餅乾的願望！食譜配方我打成中文在這～奶酥餅乾配方：室溫軟化的無鹽奶油 70g全蛋半顆（25g）糖粉60g低筋麵粉160g（巧克力口味就是改成麵粉150，巧克力粉10）1.室溫軟化的無鹽奶油加進糖粉拌勻，打發至發白狀2.加進蛋液拌勻3.低筋麵粉分三次加進麵糊，揉成團後，壓平放冷凍20分鐘4.取出桿成6mm薄片就可以壓模5.烤箱160度十分鐘完成！Rita嚴選團購進行中⬇️＊鬍子國王貝果+蛋捲+調味雞腿排+舒肥雞肉+燉飯調理包+松露奶油抺醬~https://reurl.cc/noxZkl

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巧克力壓模餅乾食譜在食飽去旅行 Facebook 的最讚貼文

By 食飽去旅行

2021-08-28 23:00:05 有 71 人按讚

🐱零難度可愛貓咪小餅乾🍪Kitty Biscuits🍪！烘焙新手必備！
做法和食材都非常簡單，超級適合新手，奶香酥脆，快來試試吧

💥食材：低筋麵粉120g，黃油60g，糖粉40g，全蛋液18g，南瓜粉適量，可可粉適量，橙色色素適量
💥Ingredients: 120g low-gluten flour, 60g butter, 40g powdered sugar, 18g whole egg liquid, appropriate amount of pumpkin powder, appropriate amount of cocoa powder, appropriate amount of orange pigment

💫做法：
1、取60g黃油用室溫軟化，加入40g糖粉攪拌均勻，微微打發；然後取18g蛋液分兩次加入，每次都需要攪拌均勻；
2、篩入100g低筋麵粉，攪拌成絮狀後揉成一個光滑的麵團，並從中分出兩份，各25g，一份揉入可可粉，一份揉入南瓜粉+橙色色素，也揉成光滑麵團；
3、所有麵團用保鮮膜包好冷藏30分鐘，取出後將原色麵團擀成3-5mm薄片；再將橙色麵團和棕色麵團分成小份，隨機放到擀平的原色麵團上，再次擀平；
4、用模具按壓出形狀，烤箱160℃烤15-20分鐘，最後5分鐘蓋上錫紙烤，防止過於上色；晾涼後用色素筆畫上表情（用融化的巧克力也可以哦），用甜菜粉+水畫上腮紅就做好啦

#美食 #懶人甜品 #食譜 #創意料理 #香港美食 #yummyfood #foodie #breakfast #烤箱食譜 #glutenfree #foodie #yummylicious #weightloss #甜品 #甜點 #dessertlover #dessert #創意 #美食 ##homemade

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巧克力壓模餅乾食譜在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最佳解答

By Peggy's 陽光廚房

2021-07-10 19:45:18 有 130 人按讚

下午茶風景
與孩子們一起做的奶油餅乾

煮婦今日休假一日，但也還是沒走出廚房，前一天就跟孩子們約定，今天一起做餅乾。

要做餅乾的緣由是因為，上週煮婦包餃子，餡還剩著，但皮沒了。拿出家裡唯一一包麵粉，發現是低筋，怎麼辦？

不怎麼辦！照辦！

明知不可行，依舊發揮實驗精神，揉麵醒麵，做了30顆低筋皮餃子便停下來，萬一失敗了，頂多吃30顆也還能接受。

剩餘的肉餡，加入一大把蔥花與一顆蛋，做成公婆來吃說極嫩的肉丸湯。剩餘的麵糰，我灑進少許砂糖揉勻，給孩子們用模具切形，表面抹薄奶油進烤箱烤熟。

非計畫中，玩票性質的做出迷你餅乾，不怎麼甜，但極脆耶！孩子們可樂了，淡淡的麵粉香，他們吃在嘴裡也有滋有味，好唰嘴。

煮婦就跟孩子們約定了，下次來玩真的餅乾吧！

/
若真的照食譜放奶油放糖，餅乾熱量我不敢想，今天一切減半，反正上回什麼都沒有的餅乾也是脆又香，給孩子們玩開心吃開心就好。

「簡易餅乾食譜」
低筋麵粉 200克
奶油 40克（室溫回軟）
砂糖 25～30克
牛奶 20ml （或水）
蛋黃 1顆
鹽 1克

1.回軟的奶油加入砂糖與鹽打勻，再加入蛋黃拌勻。

2.把低筋麵粉過篩加入攪拌至無顆粒，再用手捏壓成團，不用過度揉壓，成團即可。

3.平鋪一張保鮮膜，麵糰一分為二，取其中一份用桿麵棍桿開成約0.3～0.5cm厚的麵皮，用模具壓出喜歡的形狀。

4.氣炸鍋或烤箱180度烤15分鐘，依餅乾大小與厚度，烤至金黃色即完成！（放涼後更脆）

*我用三明治袋子裝融化的巧克力醬畫圖，紅色的是紅肉李果醬。

#暨佩姬百年鬆餅店開幕後
#佩姬百年餅乾店也開張了
#謝謝光臨
#佩姬的陽光廚房食譜

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巧克力壓模餅乾食譜在 Facebook 的最讚貼文

2021-07-08 16:33:31 有 553 人按讚

A&S sister又有新影片上傳囉！
https://youtu.be/MR7-4RNjiFw
昨天為了撫平莎上課受挫的心
實現她們二個想自己做餅乾的願望！

食譜配方我打成中文在這～

奶酥餅乾配方：
室溫軟化的無鹽奶油 70g
全蛋半顆（25g）
糖粉60g
低筋麵粉160g（巧克力口味就是改成麵粉150，巧克力粉10）

1.室溫軟化的無鹽奶油加進糖粉拌勻，打發至發白狀
2.加進蛋液拌勻
3.低筋麵粉分三次加進麵糊，揉成團後，壓平放冷凍20分鐘
4.取出桿成6mm薄片就可以壓模
5.烤箱160度十分鐘完成！

Rita嚴選團購進行中⬇️
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By 有口福

2021-07-18 18:00:14 有 12,417 人看過有 197 人喜歡

用免烘焙的西瓜蛋糕來享受夏天

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所需食材：
蛋糕基底部份：
400 g 奶油餅乾
200 g 融化奶油
食用色素紅色和綠色

奶油部分:
250 g 奶油乳酪
70 g 糖
60 ml 牛奶
10 g 吉利丁
25 ml 溫水
粉紅色食用色素

果凍部分：
200 g 西瓜切丁
25 g 紅色布丁粉
100 g 糖
200 ml 溫水

裝飾部分：
100 g 融化的黑色巧克力

作法：
1.) 將奶油餅乾放進密封袋裡敲碎，然後將其分成2等分。
將奶油等分倒入兩個碗中。一碗加入綠色食用色素，一碗加入紅色食用色素，攪拌均勻。然後將其倒入餅乾裡混合，直到兩個餅乾混合物均勻著色。
2.)現在將紅色餅乾均勻地放入圓形彈簧模具(直徑約24公分)，並用湯匙按壓它們，放進冰箱冷藏。
然後用刀子將1至2公分寬的邊緣切下，然後用勺子將其拿出(請參照影片)。
現在將綠色的餅乾鋪在邊緣，並用勺子將其壓好，再次放進冰箱冷藏。
3.) 奶油部分：。首先將奶油乳酪、糖和牛奶混合。然後將浸泡過的吉利丁溶解在水中，並倒入奶油乳酪混合物裡攪拌均勻。
將約三分之一的奶油乳酪混合物轉移到較小的碗中，滴幾滴粉紅色的食用色素。然後將其倒入模具裡，冷藏冷卻。
4.) 將一個中等大小的碗用保鮮膜包起，然後將它倒放在模具中間。
再將剩餘的奶油乳酪混合物裝進擠花袋裡，然後將其擠在碗周圍，放進冷藏。
5.) 果凍部分，首先將西瓜塊打成西瓜汁，然後篩子過濾。
再將糖倒進果凍粉中，在溫水中攪拌直至光滑。然後加入西瓜汁攪拌。
6.) 小心地將碗從模具中拉出，然後用湯匙將仍然是液體的西瓜果凍舀到中間的凹槽裡。如果有任何氣泡，請在再次冷卻前將其弄破。
7.) 在工作台上放一張烘焙紙。然後將黑巧克力裝進擠花帶中，接著在烘培紙上擠出小水滴狀。
一旦小水滴硬化，用刀子小心的將其拿下，並將它們放在蛋糕中間的果凍上。

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By 有口福

2021-07-09 18:00:18 有 4,690 人看過有 93 人喜歡

海星和貝殼等甜點派對 – 5種夏天的海灘派對甜點

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份量：2–5人份
準備時間：35分鐘
烘焙時間：60分鐘
難易度：簡單

1. 貝殼餅乾
所需材料 (4份)：
8 片圓形餅乾
奶油乳酪糖霜 (奶油乳酪、糖粉和紅色食用色素)
4 顆雪莎巧克力
4 對眼睛造型糖果

作法：
將4片餅乾的一面擠上約一湯匙奶油乳酪糖霜，然後放上一顆雪莎巧克力。用奶油乳酪糖霜當成黏膠，將眼睛造型糖果黏在另外4片餅乾上，然後放在有雪莎巧克力的餅乾上合成貝殼。

2. 可頌螃蟹
所需材料 (2份)：
2 個可頌
2 顆大草莓
1 顆橘子
1 塊棉花糖
2 顆綠葡萄
2 顆紅葡萄
4 根牙籤

作法：
切掉可頌兩端的尖端後，放在盤子上。將草莓對切後，在尖端部份倒切一個三角形，切成蟹爪。把草莓放在可頌的兩端。將橘子去皮剝片，放在可頌的兩側，每側放三片當蟹腳。然後從棉花糖上剪下一個嘴巴的形狀，放在螃蟹上。現在來用葡萄做成眼睛。先將綠葡萄對切，並將紅葡萄尾端切一小片後黏在綠葡萄上。再用牙籤將葡萄插在可頌上 — 可愛的螃蟹就做好了。

3. 棉花糖章魚
所需材料 (6份)：
6 條草莓口味的長條水果軟糖
6 塊棉花糖
約 250 g 融化的白巧克力加粉紅色食用色素
6 根棒棒糖棍
6 對眼睛造型糖果

作法：
將每條長條水果軟糖切成四等份後，交錯疊放在盤子上。將棒棒糖棍插入棉花糖中，然後浸入融化的粉紅色巧克力中。等巧克力稍微凝固一點後，將其放在水果軟糖上。再輕輕地將眼睛造型糖果壓在棉花糖上。章魚看起來是不是很可愛呢？

4. 海星
所需材料 (約4份)：
100 g 全麥餅乾，壓碎
150 g 糖粉
200 g 杏仁粉
10 g 可可粉
30 ml 牛奶
蜂蜜
4 對眼睛造型糖果
200 g 奶油餅乾，壓碎用來做成沙灘
星形餅乾切模

作法：
4.1 將糖粉、杏仁粉、可可粉和牛奶用手揉在一起，然後擀成厚厚的一層。再從中切下4個星星的形狀。
4.2 在星星的兩面刷上蜂蜜後，沾上壓碎的全麥餅乾。
4.3 用一對眼睛造型糖果裝飾每隻海星。把海星放在像沙灘一樣的碎餅乾上 — 光是用看的，有渡假的感覺吧？

5. 海灘球蛋糕
所需材料：
基底蛋糕部份：
250 g 奶油
250 g 糖
4 顆蛋
14 g 泡打粉
250 ml 牛奶
300 g 麵粉
半球形蛋糕模具 (22 x 10 cm)

裝飾部份：
500 g 奶油乳酪糖霜 (奶油、糖粉、鮮奶油和奶油乳酪)
100 g 紅醋栗
150 g 藍莓
150 g 芒果
150 g 奇異果
150 g 哈蜜瓜
150 g 草莓

作法：
首先做基底蛋糕。將奶油和糖打至起泡後，繼續攪拌並分次加入蛋攪拌均勻。加入牛奶後，分次倒入麵粉、泡打粉混合攪拌成麵糊。將麵團倒入抹了油的半球形蛋糕模具，將其放入175°C的烤箱中烘烤60分鐘。烤好後，把蛋糕翻面倒出來，讓它冷卻。
用奶油乳酪糖霜均勻地抺在蛋糕上。然後儘可能將水果切成相同大小，再將它們壓在奶油乳酪糖霜上，讓蛋糕變成海灘球造型。
小秘訣：事先用刀子在半球形蛋糕上標出不同的區域，會比較容易擺放水果。
光是海灘球蛋糕看起來就超級美味。將海灘球蛋糕放在大蛋糕盤上，再搭配其它的海洋生物造型點心，簡直是一大饗宴。
這樣的組合不僅看起來很漂亮，而且味道也非常好。無論是水果、甜點，還是可頌，人人都可以在這個夢幻般的海灘上，找到完美的夏日派對美味。
這裡還有15道夏日清涼甜品，可以讓你抗炎炎夏日：https://youtu.be/P8lKDowG_LU

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By 有口福

2021-06-28 18:00:07 有 11,570 人看過有 212 人喜歡

Oreo巧克力分層布丁蛋糕，不用烤箱喔！

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份量：8人份
準備時間：20分鐘
烹調時間：5分鐘
冷藏時間：共5.5小時
難易度：中等

所需材料：
巧克力布丁層部份：
450 ml 牛奶
2 湯匙烘焙用可可粉
15 g 洋菜粉
100 g 黑巧克力磚
20 g 糖

Oreo及可可布丁層部份：
1 L牛奶
130 g 糖
25 g 洋菜粉
1 1/2 湯匙玉米澱粉
2 湯匙可可粉 (可可布丁層)
4 片壓碎的Oreo餅乾 (Oreo布丁層)

底層部份：
1 包154 g的Oreos餅乾
60 g 融化的奶油

作法：
1. 將巧克力布丁層部份的所有食料放入鍋中煮沸，加熱時要不斷攪拌。在模具內部刷上油，然後將稍微冷卻的巧克力布丁醬倒入其中。之後放入冰箱冷藏30分鐘。
2. 將Oreo及可可布丁層的食材倒入鍋中煮沸約2分鐘。然後分成兩份，一份混入可可粉攪拌均勻，另一份混入壓碎的Oreo餅乾。
3. 讓兩種布丁醬稍微冷卻一下後，將淡色的可可布丁醬倒在已經凝固的巧克力布丁上。然後把模具放回冰箱再冷藏30分鐘。
4. 等淡色的可可布丁層也凝固了，再將Oreo布丁層倒在上面。然後把模具放回冰箱再冷藏30分鐘。
5. 最後來做餅乾底層部份。先將餅乾用用玻璃杯壓碎。再倒入融化的奶油攪拌均勻。然後倒在凝固的布丁上並抺平。
6. 用盤子蓋住模具後，將模具翻轉，並放入冰箱冷藏4小時左右。享用Oreo巧克力分層布丁蛋糕之前，小心地將模具取下來。

還在找更多Oreo餅乾的創意食譜嗎？快來看看這道美味的Oreo吉拿棒食譜吧：https://youtu.be/5bZY5ouBZP0

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記得竹籤要深深地壓進麵糰中喔，做出來的凹痕要夠明顯才好看。白眼球部分是直接用現成的白巧克力，黑眼珠則是用融化的黑巧自己畫上去的。仔細看餅乾 ...

#25. 超級基本款，簡單易做，絕對必學的壓模餅乾！(新增詳細步驟圖)

只需糖、奶油、麵粉及雞蛋4樣材料，拌勻後即成餅乾麵團。作法非常簡單，是超級基本款的餅乾，就算是烘焙新手也能輕鬆製作。搭配可愛的壓模， ...

#26. 餅乾- 不萊嗯的烘焙食譜 - Brian Cuisine

與常見的巧克力餅乾食譜明顯不同。 ... 非常法式Shortbread(沙布蕾) 餅乾質地，與過去介紹過的耶誕壓模餅乾有點類似，不過她的膨脹率更低，質地也偏酥鬆，就是一入口咬 ...

#27. 聖誕壓模餅乾-聖誕第一彈 - 曾麗塔

食譜來源：Carol-烘焙新手變達人的第一本書-P102 貓咪壓模餅乾. 【SERVES 50片】. 材料-原味餅乾無鹽奶油50克糖粉 25克蛋黃1個低筋麵粉100克.

#28. 【自己做】超可愛雙色熊貓壓模手工餅乾抹茶口味

買了超可愛的熊貓壓模，迫不及待要來試做將將，因為家裡沒有可可粉，所以我做抹茶口味哦我是用Coral老師的貓咪壓模餅乾食譜一.奶油原味麵團材料: 無鹽 ...

#29. 造型餅乾作法｜無可可粉、使用純巧克力製作｜防疫在家烤餅乾

防疫在家烤餅乾！適合親子料理DIY 食材簡單取得、作法也不難材料有：無鹽奶油80g、黑糖粉30g、雞蛋1顆、低筋麵粉160g、巧克力碎片適量第一步也取奶油 ...

#30. 親子壓模餅乾-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭-2022-12 ...

奶油原味麵團材料: 無鹽奶油50g 糖粉25g 蛋黃1個低筋... 親子手作－簡單配方壓模餅乾，奶油、巧克力口味 ... 【烘焙】手工餅乾食譜、好吃好玩 ...

#31. 顛覆傳統！超讚的巧克力豆餅乾 - 巧兒灶咖

這款餅乾利用酵素的威力，使太妃糖的味道更濃郁、加上焦化奶油的堅果香，味道富含多種層次。口感上外脆內軟，內含高比例的黑糖有點黏牙，是一款吃了就停不下來的食譜。

#32. 【巧克力美式軟餅乾】你也是美式餅乾狂嗎？超詳細軟餅乾食譜

大家好！今天要分享烘小編最愛的巧克力豆美式軟餅乾食譜～ · 這份食譜特別之處在於讓餅乾更美味的秘密武器！就是加入了焦化奶油 · 110克無鹽奶油 · 15克水.

#33. 超療癒｜可愛松鼠餅乾【新手ok ! 壓模餅乾】 - Robistore旅人食光

完成後，就可以放到保鮮膜上包起來了。 6. 可可麵團的做法一樣. 只是最後混入的粉類多了可可粉。

#34. 氣炸鍋巧克力餅乾

愛料理精選17篇簡易食譜做法與步驟，有最新的氣炸鍋：可可餅乾、氣炸鍋巧克力餅乾 ... 低筋麵粉與巧克力粉，拌均勻成糰放入袋子中，擀平，放入冷凍30~40分鐘壓模放入氣 ...

#35. 羊年快樂x LOVE小熊雙色壓模餅乾～食譜 ... - Cook1Cook

送入烤箱烘烤約12~15分鐘，餅乾周圍略上色即可取出，置於鐵網上放涼。 9放涼的餅乾就可用「隔水加熱的融化巧克力/果醬夾餡」進行裝飾囉 ...

#36. 貝兒車庫共學-7月餅乾特輯「親子烘焙DIY」課程來 ... - Facebook

課程重點～不只孩子體驗讓家長能回家操作的食譜喔！ A 巧克力 ... （可選做奶香岩石餅乾） B 造型擠花餅乾7/11（六）10:00-12:00 （可選擇是否沾巧克力） C 造型壓模餅乾.

#37. 角落生物餅乾食譜- 防疫新生活超方便『Welcome Bake』烘培 ...

防疫新生活宅在家DIY，「Welcome Bake」新推出的「角落生物巧克力餅乾材料包」超可愛也超有趣， ... 可愛到我自己都手滑的角落生物餅乾壓模角落生物早餐重點. 1.

#38. 造型餅乾(三種做法) - CL的手創點心坊

陸續拆了好幾個原本不喜歡的餅乾模..米奇. ... 烤好後的巧克力硬脆奶酥餅乾..白白一點一點的是杏仁粉. ... 如果覺得麵糰太軟不好壓模.

#39. 最酷、最流行的「經典小熊掛耳餅乾」在這裡！ - 愛買

巧克力隔水加熱融化，以牙籤沾上巧克力在餅乾上畫出笑臉，並用棉花棒沾上紅麴粉，塗在臉上當腮紅，就可掛在杯上囉！ ... 將麵糰冷凍，有助於壓模，並保持餅乾形狀。

#40. [煮婦日記] 親子料理-麋鹿造型巧克力餅乾 - Tina太太的懶婦雜記

冰箱有過熟香蕉待消耗，懶婦在Carol 自在生活查了兩個食譜：巧克香蕉蛋糕、貓咪壓模餅乾，材料相仿，懶婦不自量力挑戰同時進行XD，不過巧克力香蕉 ...

#41. 多啦A夢造型餅乾(壓模餅乾) - amy麻米- 痞客邦

引用Carol老師的貓咪壓模餅乾做法,我用的是吐司麵包的塑膠壓模器做的~~效果還不錯耶~~ 用 ... 因為沒有可可粉,所以只做原味的,下回再做巧克力口味的~~.

#42. 巧克力壓模餅乾

25片. 低筋麵粉100 克. 糖粉15 克. 白砂糖15 克. 可可粉30 克. 鹽1 小撮. 雞蛋液25 克. 巧克力壓模餅乾料理怎麼做才好吃？這裡有33 篇超簡單家常食譜通通免費看！

#43. 做餅乾材料- 不到10步驟就搞定！防疫在家DIY - Safeportal

餅乾7, 軟餅乾造型餅乾茶餅乾氣炸鍋餅乾燕麥餅乾巧克力餅乾杏仁瓦片手指餅乾萬聖節餅乾牛奶餅乾壓模餅乾曲奇餅貓舌餅乾進階搜尋：更多篩選烹飪時間素食食譜影音優先自 ...

#44. 差不多食譜：手工巧克力餅乾Chocolate Cookies

然後用包壽司的道具，把包著保鮮膜的麵團當成壽司壓緊，最後再把兩頭收緊。這樣一來，雖然不能保證形狀，起碼可以確定這個麵團會是長長的一條。弄好之後 ...

#45. 咪咪的手作餅乾- 簡易巧克力愛心餅乾 - 矽谷美味人妻

這次的巧克力愛心餅乾是我第一次做餅乾有加蛋黃的 ... 巧克力餅乾配方是來自於Flowerbee淇淇的部落格 ... 餅乾一定要冷凍後再壓模才好操作唷.

#46. 雙重巧克力鐵盤熱餅乾作法與食譜：萬分療癒又超級 ... - 糖餃子

一般來說，鐵盤餅乾最理想的容器(烤模)，就是鑄鐵盤了，鑄鐵盤的蓄熱性高，導熱也快，可以很容易烤出內部濕軟，邊緣酥脆的口感。這次使用直徑12 公分的 ...

#47. 【點心練習曲】奶油壓模餅乾(原味&巧克力口味)

基本餅乾，基本作法，加上可可粉作成兩色麵團，就可以親子同樂^^食譜是從書上抄下來的，印象中是CAROL老師的書:P但我有作一點點小變化==> ...

#48. 烘焙課程筆記草莓甜心餅乾(壓模餅乾) - Evie and Bob

上火170/下火170 烤25~30分鐘. 四周有上色就差不多了. 巧克力隔水加熱融化. 餅乾涼了再沾上草莓巧克力. Evie and Bob 烘焙筆記食譜作法總表.

#49. 造型餅乾作法- 可愛到爆表！龍貓造型牛奶餅乾DIY 玩料理 ...

餅乾食譜有198 道會員登入簡單做丹麥奶酥巧克力小西餅丹麥奶酥棋格脆餅巧克力方塊 ... 冰箱取出餅乾麵團，以壓模按壓出各種形狀，再將餅乾放置於舖有烘焙紙的烤盤上。

#50. 造型餅乾作法

圖片來源：小紅書＠翻糖餅乾模3件星星餅乾壓摸、切模具翻糖壓模、黏土模裝飾蛋糕 ... 所以在餅乾食譜有198 道會員登入簡單做丹麥奶酥巧克力小西餅丹麥奶酥棋格脆餅 ...

#51. 在家親子烘焙｜0失敗烘焙食譜巧克力電子鍋蛋糕/原味餅乾/壓模 ...

想要品嘗到最濃郁的奶香餅乾與蛋糕嗎？我推薦綠山農場/ 諾曼第（無鹽）發酵奶油，更可以從烘焙裡面品嘗到濃醇香！喜歡作烘焙的朋友們千萬不要錯過囉！

#52. 原味/巧克力減糖高纖低油餅乾- AmCook - 安麗

冰硬之後取出麵團拿刀切成相同厚度約0.4-0.6公分左右，或桿成厚度約0.3-0.5公分壓膜。 Step6. 放在烤盤的麵團之間要留一點空間。接著送入烤箱160-170度烤 ...

#53. 抹茶餅乾食譜 - oubarket.fr

抹茶巧克力焦糖夾心芝麻餅乾｜三種層次邪惡... 花甜手作抹茶餅乾食譜. ... 粉）再壓在麵團的正上方，施力平均的壓到底，看到餅乾模的邊緣有麵團即可。

#54. 曲奇餅乾食譜

曲奇餅乾（原味） by Claire尖寶媽幸福料理時光- 愛料理 · 【曲奇食譜】棉花糖曲奇餅食譜做法簡單！ · 零失敗! · 巧克力曲奇奶酥餅乾/酥綿入口即化/材料超簡單/公開現在正紅的 ...

#55. 手工餅乾比想像更簡單！五款小餅乾食譜，曲奇餅、美式軟餅乾

1.奶油放室溫中稍微軟化後，加入砂糖，用打蛋器攪打至滑順 · 2.加入雞蛋，用打蛋器拌勻後再放入過篩的麵粉拌勻 · 3.將麵團壓成圓形，也可以放入造型模具之中 ...

#56. 造型餅乾作法- 造型餅乾愛料理 - 66Pji3

這次要來跟大家分享簡單的奶油餅乾做法，奶油曲奇餅乾利用餅乾壓模能增加視覺感的豐富度 ... 抹茶餅乾，再用白巧克力製做富士山覆蓋的白雪，是不是很可愛，起來看看食譜吧!

#57. 餅乾壓模

《壓模餅乾》食譜與做法，共70 道- 愛料理 ... 置涼～內餡～很甘單～～巧克力隔水加熱到融化後，裝在擠花袋中，填入凹槽內，想裝飾就可以放點可食用 ...

#58. 角落生物造型餅乾．巧克力內餡無蛋食譜 - md-mba.org

角落生物餅乾食譜來喲～敲碗的捧油們來吧！史上最療癒的#角落小夥伴來啦！這個配方適合所有壓模餅乾，不過有幾個要點大家稍微要注意喲～配方中奶油成份取出冰箱的 ...

#59. 健康手工餅乾食譜 - rusindelar.cz

【手工餅乾】料理－ 3,492 篇食譜與家常做法- Cookpad ... 奶油曲奇餅乾基礎奶油餅乾做法富士山造型餅乾壓模@ 簡易烘焙食譜】居家隔離解悶活動！

#60. 造型餅乾作法- 萬聖節吃的搞怪盆栽+手指餅乾親子動手做

食材：低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、鹽巴、糖、泡打粉、小蘇打粉、黑巧克力、南瓜 ... 翻糖餅乾模3件星星餅乾壓摸、切模具翻糖壓模、黏土模裝飾蛋糕烘焙必備造型烘焙壓切 ...

#61. 壓模餅乾技巧

3 種口味曲奇餅乾食譜:原味、巧克力、咖啡,做法簡單好吃!|。烘焙新手必备技能-\-自制饼干模的方法的做法和步骤图解-烘。壓模餅乾; 壓模餅乾by 半半 ...

#62. 【食譜】鐵盒餅乾自己做，做好基本餅乾麵團，快速做不同口味

基礎餅乾麵團材料. 基本的餅乾麵團很簡單，我用這款餅乾麵團做壓模餅乾跟果醬餅乾的基底. 磨點檸檬皮或柳橙皮加進餅乾麵糰，或在配方內增加可可粉或 ...

#63. 壓模餅乾技巧

18此方也可以把麵糰搓成圓球,小一些,將MM巧克力豆按上,烤箱中下層150度烤15-20分鐘。 ... 最後，附上我參考的食譜Carol的貓咪壓模餅乾。

#64. 蛋糕氣炸食譜- 氣炸鍋巧克力餅乾 - banka-napadu.cz

wkw6.banka-napadu.cz; 氣炸鍋烤餅乾餅乾DIY~超可愛造型壓模餅乾送禮自用兩相宜新手 ... 氣炸鍋餅乾食譜與做法，共116 道愛料理; 杏仁巧克力饼干飞利浦气炸锅心食谱 ...

#65. 角落生物餅乾食譜- 親子烘焙同樂的造型壓模餅乾起司口味

防疫新生活宅在家DIY，「Welcome Bake」新推出的「角落生物巧克力餅乾材料包」超可愛也超有趣，材料包讓您不用灰頭土臉備料，秤重、攪拌、烘烤，只要發揮創意擠上糖霜 ...

#66. 你煮米前會先浸泡嗎？洗米「不」泡米米飯反而更蓬鬆！ - 食力

數千年來，經過半煮熟的全穀米，再碾壓以去掉米糠和胚，最後只留下含有澱粉的胚乳。這樣經過半煮熟、精磨的米，就是日常我們稱的「白米」，這也是食譜 ...

#67. 城邦2023 年中慶：7/27-9/12 萬種好書5折起！ - 博客來

看圖學巧克力：調溫・塑形・裝飾，圖解巧克力技巧全書. 作者：梅蘭妮‧杜普, ... 超簡單的巨大造型餅乾 ... 千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+.

#68. 烤餅乾食譜{JBJ8N7}

儂編精選5款小紅書網美級軟餅乾食譜從基本的巧克力口味韓式棉花糖以及焦糖蓮花軟. ... 用保鲜模包起来冰到冰箱20分钟取出橄平压模烤箱200度预热10分钟.

#69. 造型餅乾作法- 烘焙食譜八種萬聖節必學甜點 - 2Cynn3

... 用icolor49元商店富士山造型的造型餅乾壓模製作了可可餅乾與抹茶餅乾，再用白巧克力製做富士山覆蓋的白雪，是不是很可愛，起來看看食譜吧! 製作奶油餅乾材料低筋 ...

#70. 孤獨世紀: 衝擊全球商業模式，危及生活、工作與健康的疏離浪潮

0 的 0 0 0 0 。。 o 後健壓的 o 討相 5 o 那光設象重,根本本身 0 。 ... 了不起」的經理會在小組會議時帶巧克力餅乾跟大家共享另一位出版人則跟我說經理特别引人注意, ...

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