#二訪
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是說，古人也是一種老派精神！
上次對他們家的泰奶印象實在太好啦
一得知出新品
下了戲 頭上還頂著 @momo19911224 莫皇后的大髮飾就趕來捧場🥰
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·香蕉黑眼豆豆 ᴺᵀ70
妞本來就覺得香蕉跟牛奶是絕配！現在老派將絕配和嚴選巧克力Mix，入口還喝的到香蕉碎塊，口感豐富很實在，這杯喝下去超飽，覺得快可以當一餐了😆
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·黑眼豆豆ᴺᵀ60
嚴選巧克力慢火熬煮加入牛奶，甜度大概有八分以上，但妞覺得很好喝不會太甜膩！少了香蕉的微稠感，留下的是巧克力牛奶和巧克力豆碰撞的單純幸福感，喜歡巧克力的不要錯過☺️
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·50%分層可可奶酪 ᴺᵀ60
限時限量！喝了黑眼豆豆大半杯後，本以為接著吃奶酪會因此失去味道，結果一點也不會～
原來上層是微苦的可可奶酪，下層是原味奶酪混著oreo碎片，oreo放最底層滿少見，要是灑在最上層，反而會帶走可可原有的微苦氣味！這杯能自己控制挖取的深度，決定每一次入口的層次❤️
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㊕香蕉黑眼豆豆+可可奶酪組合價120
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|老派.金魚Goldfish|
➢···台北市萬華區昆明街88號（近電影街）
➢···11:00-23:00
➢···02-23819084
➢···全台北皆可外送
巧克力奶酪分層 在 [問題] 奶酪會分層- 看板cookclub 的推薦與評價
如圖
材料：
牛奶 400ml
鮮奶油 500ml
砂糖60g
吉利丁粉 12g
熱水100ml
作法：
牛奶跟砂糖一起加熱攪散，再加鮮奶油與用熱水攪散的吉利丁粉，攪拌後放冰箱冷藏
為什麼成品都會分層呢QQ
這算是油水分離嗎？
做了三次都一樣...
拿給朋友吃還被問下面那是麻糬嗎orz
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看樣子應該是吉利丁粉+熱水的問題
下次改用冷水試試！
※ 編輯: KyloRen5566 (210.185.107.191 澳大利亞), 09/29/2019 12:00:09
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