繼肉桂捲之後,最近迷上的是燕麥奶。
因為前陣子7-11的拿鐵也開始賣星巴克好喝的燕麥奶拿鐵選用的品牌「Oatly」而且還有單賣整罐的燕麥奶,就這麼迷上喝燕麥奶。(btw 全家的燕麥奶拿鐵好難喝)
國外的植物奶品牌目前喝過三家,之前已經在限動分享過瑞典的 #Oatly(原味、咖啡師)、芬蘭的 #ATIO(原味、咖啡師、巧克力)燕麥奶(這兩家應該是台灣目前最有名氣的燕麥奶品牌?!)。
最近在喝的是品牌已經有九十多年歷史的美國 #Elmhurst,除了咖啡師燕麥奶、巧可力燕麥奶,我還嘗試了咖啡師杏仁奶。
Elmhurst這三款都是單喝就很好喝、不會很甜,而且口感還比Oatly
、ATIO都順口呢!不過單價也最高就是。
另外,Elmhurst喝完不會有口渴感這點我也很喜歡(Oatly會)。最近你也跟我一樣迷上植物奶的話,試試Elmhurst吧,好喝!
而這三種口味,我反而是對「杏仁奶」印象最深。
#Elmhurst咖啡師杏仁奶:完全沒有杏仁茶的臭味(因為用的是不同的杏仁,是堅果零食的那種杏仁),有順口不膩的濃郁口感之外,還帶淡淡的核果、豆香跟乳香,很耐喝。
#Elmhurst咖啡師燕麥奶:口感比咖啡師杏仁奶更濃郁,甜味比杏仁奶再多一些,另外還帶點穀香。Elmhurst咖啡師的穀香比ATIO咖啡師淡,這點我很喜歡,ATIO的穀香對我來說有點太重。
#Elmhurst巧克力燕麥奶:是帶點麥芽香的巧克力奶,也是這三種口味中最甜的。雖說是最甜的,但跟市面上的巧克力牛奶比,巧克力燕麥奶真的超級不甜的,我愛這種有甜又沒那麼甜的味道,而且還起來更滑順、爽口、嘴巴不會留下明顯黏稠感。
話說,在喝過Elmhurst之前,我自己是非常喜歡ATIO的巧克力燕麥奶,也回購了好幾罐,好喝!
跟Elmhurst相比,ATIO的口感更濃郁、巧可力味更重也比較甜一些些,不過ATIO的燕麥味比較淡就是(應該是被巧克力味蓋過的關係)。
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我覺得吃東西的喜好比美感更主觀,所以今天介紹的三家都可以試試。
不過要特別注意,Oatly是有麩質的喔!要找 #無麩 的請選Elmhurst跟ATIO。
#我有拍營養標示表_放在留言區
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△ATIO、Oatly為自購品,Elmhurst為媒體禮物,非合作文。
#燕麥奶 #植物奶 #無麩無奶 #無麩質
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