關於 巴布羅做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

0317紐約時報

*【亞特蘭大3按摩院發生槍擊案 釀8死】
亞特蘭大16日傍晚連續發生三起按摩院槍擊事件，截至晚間已有八人死亡，其中至少有四名是亞裔，警方當晚已逮捕一名21歲的男子Robert Aaron Long；案發地點為員工以亞裔居多的按摩店，警方初步判為搶劫，但也未排除是否涉及針對亞裔民眾的歧視及仇恨犯罪有關。
https://www.nytimes.com/2021/03/16/us/atlanta-shootings-massage-parlor.html

*【Covid-19實時更新】
Moderna開始在嬰兒和幼兒中測試其疫苗。Moderna將在12歲以下的兒童中測試其Covid疫苗，包括六個月大的嬰兒。
#歐洲藥品管理局：接種阿斯特捷利康疫苗利大於弊。歐盟藥品監管當局表示，對阿斯特捷利康接種者出現血栓的調查仍在進行中，但目前“沒有跡象表明疫苗導致了這些情況”。該機構還表示，強有力的證據表明，該疫苗對於拯救生命的益處“超過了副作用的風險”。目前歐洲已有十餘個國家叫停了阿斯特捷利康，這對該地區緩慢的疫苗接種行動來說是一記新的打擊。
#儘管出於安全考慮，部份國家已暫停使用阿斯特捷利康冠狀病毒疫苗，但泰國週二啟動了在全國範圍內分發疫苗的計劃，總理巴育總理率先施打。
#印第安納州和俄亥俄州正在擴大他們的疫苗接種居民人數。
#加州正朝著全面重新開放邁進，一年前，該州是全美首個實施居家令的地區。
#巴布亞新幾內亞對疫情爆發發出警報，該國總理表示，該國可能有三分之一的人口染冠毒。
#英國首相強森為阿斯特捷利康疫苗辯護，他說與牛津大學所產生的疫苗具有安全性和有效性。
https://www.nytimes.com/live/2021/03/16/world/covid-19-coronavirus

*【中國第五款國產新冠疫苗獲批】
該疫苗由中國疾控中心主任高福領導的團隊開發，由倉鼠卵巢細胞製成，已于上周獲批緊急使用。中國科學院表示，在該國的前兩期臨床試驗中，沒有出現嚴重不良反應；但其三期臨床試驗資料同樣沒有向外界公開。這款疫苗還在烏茲別克斯坦獲批。
https://www.nytimes.com/2021/03/16/world/covid-vaccine-china-hamster-ovaries.html

*【美國政治焦點】
#美國情報報告說，普丁授權影響美國選舉。美國國家情報機構報告指出，俄羅斯總統普丁授權，在去年美國大選期間廣泛的以損害拜登的候選人資格，支持川普連任，並製造不和並加劇美國的緊張局勢。
#共和黨領袖肯塔基州參議員麥康奈威脅，如果民主黨採取行動削弱參議院阻撓議案，將進行嚴厲報復，圍繞參議院阻撓議案的鬥爭週二升級。麥康奈直言不諱表示將採取“焦土”應對措施，並承諾如果民主黨採取這一步驟，將使參議院陷入僵局，並使拜登的議程脫軌。
#國土安全部部長Alejandro N. Mayorkas表示，邊境官員的估計，今年以來，西南邊境及其入境港口遇到的移民人數將超過過去二十年。
#眾議院投票決定將受歡迎的小企業工資保障計畫，再延長兩個月至5月31日，並給小企業管理局額外30天的時間，來處理在新期限之前提交的貸款。
#拜登總統拜訪了費城郊區的一家地板公司，以推動他1.9兆美元援助計畫中的一系列措施，這些措施旨在幫助小雇主和他們的工人忍受這種流行病帶來的經濟衝擊。
#據熟悉該計畫的國會官員和國會主治醫生聲明稱，國會將在未來幾天內，收到數千劑的冠狀病毒疫苗，替國會大廈內部人員施打。
#白宮必須在月底前決定如何處理前任總統川普下令建造但尚未完成的邊境牆。
#拜登將於下週四舉行舉行上任以來的首次新聞發布會。
#北韓向拜登政府發出了嚴厲的警告，譴責華盛頓與韓國進行的軍事演習，並在朝鮮半島使壞。
火美國前總統川普在接受電視採訪時，向包括其支持者在內的不願接種Covid-19疫苗的美國人建議可以施打疫苗。
https://www.nytimes.com/live/2021/03/16/us/biden-news-today

*【美國務卿訪日期間再提中國威脅論】
布林肯譴責了中國在亞太地區日益活躍的軍事活動，批評北京對釣魚島的主張違反“國際秩序”，並呼籲台灣海峽保持穩定。布林肯表示，如北京使用“脅迫或侵略手段”，將在必要時予以還擊。在美中高官即將會面的前夕，這份聲明似乎為談話定下對抗基調。
https://www.nytimes.com/2021/03/16/world/asia/us-japan-china-talks.html

*【加密聊天軟體Signal疑被中國封鎖】
Signal允許用戶通過“端到端加密”的方式發送資訊，這能阻止發送方和接收方以外的任何人讀取資訊內容。中國大陸用戶自週二早晨開始報告無法在不開啟vpn的情況下使用該應用。分析認為，這次封鎖很可能是由當局主導的。
https://www.nytimes.com/2021/03/16/business/china-signal.html

*【煤炭，中國拯救全球變暖的攔路虎】
習近平曾承諾，中國將在2060年實現碳中和，“十四五”規劃正是為了引導中國實現這一目標而制定的。但事實證明，將這個計畫付諸行動還存在爭議，中國應在何種程度上減少煤炭使用引發了異常激烈的討論。
https://cn.nytimes.com/china/20210317/china-coal-politics/

*【德國童書稱新冠源自中國，遭中國外交官投訴後下架】
這本兒童讀物旨向小朋友解釋疫情、封鎖措施和衛生規則，書中一名人物說：病毒來自中國，並從那裡傳播到世界各地。據報導，中國駐漢堡總領事就此向地方檢察官辦公室進行了投訴。該童書在新版本中刪去了這一引發爭議的論述。
https://www.nytimes.com/2021/03/16/world/a-childrens-book-on-covid-19-raises-the-ire-of-chinese-diplomats-in-germany.html

*【觀點：抵制北京冬奧的正確做法】
美國參議員米特·羅姆尼在時報撰文指出，我們應該用一種能傷害中共而不是美國運動員的方式來展示我們對中國惡行的譴責：減少北京冬奧會的收入，停止他們的宣傳，揭露他們的惡行。
https://cn.nytimes.com/opinion/20210316/beijing-olympics-mitt-romney/

【特朗普大勢已去？拜登已獲290張選舉人票，多國領導人恭喜拜登“勝選”】

北京時間今天淩晨，在美國主流媒體公布“拜登勝選”後，加拿大總理特魯多率先祝賀，之後多國領導人跟進。現按照時間順序梳理如下：

特魯多向拜登及哈裏斯送上祝賀

特魯多在推文中寫道：“祝賀喬·拜登和卡馬拉·哈裏斯。我們兩國是親密的朋友、夥伴及盟友。我們在世界舞臺上擁有獨一無二的關系。我真的很期待和妳們一起合作，並在這方面取得進展。”

德國外長剛剛發推：期待與下一屆美國政府合作

德國外長海科·馬斯在祝賀的推文中寫道：我們期待與下一屆美國政府合作。我們希望在我們合作的合作（領域）進行投資，以尋求一個新的跨大西洋新起點、一項新協議。

愛爾蘭總理祝賀拜登：歡迎他回家！

愛爾蘭共和國總理米歇爾·馬丁（Micheál Martin）發推，祝賀“新當選的美國總統喬·拜登”。他稱，“拜登是愛爾蘭的真正朋友，我期待著在未來的歲月中與他合作。我也期待著在條件允許的情況下歡迎他回家！”

津巴布韋總統祝賀拜登勝選：期待增進兩國合作

津巴布韋總統姆南加古瓦發推表示，代表全體津巴布韋人，熱烈祝賀拜登贏得大選勝利。姆南加古瓦接著表示：“津巴布韋祝願妳成功領導美國人民。我期待與妳一起增進我們兩國之間的合作。”

英國首相約翰遜祝賀拜登與哈裏斯

英國首相約翰遜發推祝賀拜登與哈裏斯勝選：“祝賀喬·拜登當選美國總統，祝賀卡瑪拉·哈裏斯取得歷史性成就。”約翰遜寫道，“美國是我們最重要盟友，期待我們在共同優先事項上密切合作，從氣候變化到貿易和安全。”

剛剛，希臘總理祝賀拜登：相信在他的任期內，兩國關系會更鞏固

希臘總理基裏亞科斯·米佐塔基斯發推祝賀拜登。米佐塔基斯在推文中寫道：“恭喜美國當選總統——喬·拜登。喬·拜登是希臘的真朋友，我相信在他的總統任期內，我們兩國之間的關系將會變得更加鞏固。”

奧地利總理祝賀拜登：期待未來合作

奧地利總理庫爾茨發推祝賀“美國新當選總統”拜登，並表示期待未來合作。

“祝賀拜登，新一任美國當選總統。歐洲和美國共享我們共同維護的價值觀體系。期待與我們未來的合作！”庫爾茨在推特上寫道。

馬克龍祝賀拜登勝選：要克服現有挑戰，我們還有很多工作要做

法國總統馬克龍祝賀喬·拜登勝選。他稱“美國人民已經選出了他們的總統，祝賀拜登和哈裏斯。”

馬克龍稱，“要克服現有的挑戰，我們還有很多工作要做。讓我們一起努力吧！”

值得一提的是，馬克龍用英法雙語發布了該推文。

西班牙首相桑切斯祝賀拜登勝選：期待合作，共同應對挑戰

西班牙首相佩德羅·桑切斯(Pedro Sánchez)在推特上用英西雙語祝賀拜登勝選。他稱“美國人民選出了第46任總統，祝賀拜登和哈裏斯，我們期待著與您合作，共同應對我們面臨的挑戰。”

快訊！默克爾祝賀拜登勝選

德國總理默克爾的發言人斯特芬·塞貝在推特上發布默克爾恭喜拜登勝選的聲明，默克爾在聲明中說，“祝賀！美國人民已經做出了他們的決定。拜登成為美國第46任總統。我衷心祝願他好運成功。”

默克爾稱，“我期待與拜登總統合作，如果我們要應對當今時代的重大挑戰，跨大西洋的友誼是必不可少的。”

印度總理莫迪祝賀拜登勝選

印度總理莫迪發布推特祝賀拜登勝選。莫迪在推文上稱：“恭喜您取得了令人驚嘆的勝利！ 在任職副總統期間，您為加強印美關系做出了至關重要的貢獻。 我期待著我們能再次緊密合作，將印美關系推向更高的水平。”

《文茜的世界周報》

含主持人陳文茜解說，請於Youtube「訂閱」文茜的世界周報。以下為【完整版】2020.10.24《文茜世界周報－亞洲版》
https://www.youtube.com/watch?v=dBCpb7KukDc

過去十天，美國大選最勁爆，但很多人卻很可能沒聽過、沒看過的一條大新聞，就是紐約郵報有關拜登次子杭特私人郵件的爆料了。之所以勁爆，是因為紐約郵報聲稱掌握到的硬碟檔案當中，不只有他在烏克蘭和中國做生意時的私人郵件，洩漏了他利用他的父親，也就是時任副總統的拜登的影響力，來換取利益的證據，而且報導中還放上了多張杭特的私密照片，這些照片傳到社群網路之後，引來各式各樣的捕風捉影和揣測，甚至包括不少中文媒體都直接轉載這些未經證實的訊息，聲稱杭特可能涉及性犯罪；但另外一方面，許多的美國選民可能反而不太清楚這一連串所謂的驚人「爆料」，那是因為美國主流大型媒體，像是紐約時報、華盛頓郵報和CNN，都不願意刊登和跟進報導這些在他們看來第一，屬於私領域；第二，內容涉及重大指控，可能影響選情，卻未經嚴謹查核，真實性有待商榷的消息，甚至就連一向堅持不做言論審查的社群平台，包括臉書和推特，這次也罕見地大動作，在第一時間就主動封鎖這批爆料文章的分享，甚至停止了白宮發言人的帳號運作，不讓她轉貼相關報導，此舉當然立即引來右翼人士的痛批，揚言要加以調查，但必須要理解的是，美國上一場的大選，2016的希拉蕊，就是因為俄國在社群網路散播假消息，才導致選情大逆轉，如果這一回，再次上演類似的戲碼，美式民主恐怕從此成為國際笑柄。

{內文}
(拜登次子/杭特拜登)
就像我所認識的所有人一樣，我曾經摔倒，也重新站起來，我做過我覺得驕傲，也做過我後悔 遺憾的事，但我所做每一件事，都成就了今日的我，而我認為現在是我最好的狀態，雖然跌跌撞撞，您進出勒戒所70次...，別講這麼難聽 好嘛，我是去尋求幫助...(好 尋求幫助)，(尋求藥物濫用的幫助)，真不體貼...這女人...

他是杭特拜登，美國民主黨總統候選人拜登次子，也是一名律師 投資顧問以及曾經遊走於華府與各國高層，在大型企業和政府高官間穿針引線的前任遊說人士，從2014年開始，杭特拜登受邀出任東歐烏克蘭最大民營天然氣公司的董事，每個月支領五萬美金，相當於150萬台幣的薪資，而當時就如世人所知美國總統是歐巴馬，歐巴馬的副手不是別人，正是杭特的父親喬拜登，拜登當時所負責的外交領域，也包含美國對烏克蘭政策和貸款援助，而當父親的決策碰上兒子的工作明顯的利益衝突，一度引發華府內部和外界輿論的質疑，雖然多年來多次政風與國會調查行動，都沒有查出任何違法情事，但合法的不見得能通過情理道德這一關，打從拜登決定參選2020的那一天開始，他的選戰對手和有心人士，就已經把準星朝向拜登團隊中，最弱的那一環他的次子杭特，發動一波又一波針對性攻勢，而10月14號投票前三個星期，老字號保守派聳動小報紐約郵報，所刊登的一篇獨家「踢爆」，正是川普陣營「打杭傷拜」系列戰中，最新一波攻擊行動。

(美國總統/川普)
（他）寫信給杭特，請他安排與他父親拜登會面，...我早就說這家人有問題了，這位烏克蘭天然氣公司主管，甚至寫電郵給杭特說:「我們亟需你的幫忙，運用你的影響力...」，換句話說，他們付錢給杭特，就是為了要接近他的父親，而拜登正是當時主導對烏克蘭，與俄國外交政策的人

(天空新聞主播)
今晚最新消息...，一則可能令選情逆轉的驚人爆料:紐約郵報本周取得一批電子郵件，內容顯示拜登的兒子杭特在國外的生意往來，這些電郵洩露了杭特打算要介紹時任美國副總統的父親，給烏克蘭布利斯瑪能源公司主管，當時杭特擔任該公司的董事，過去拜登一再強調，他從來不過問他兒子的生意往來，但這批郵件證明了他說謊

(CBS新聞旁白)
專家認為，這是標準的「資訊洗白」案例，而且幾乎是2016年大選的翻版...

(CBS新聞旁白)
上一次是希拉蕊的選舉總幹事波戴斯塔的電郵被駭，在選戰最後一個月散發給媒體，這一回換成了聳動小報洩漏電郵，來源據說是拜登次子的一台筆電...

(CBS新聞旁白)
上一次的中介人是維基解密，這一次則是川普律師朱利安尼，他聲稱他是從德拉瓦州，一家電腦維修店取得這批郵件

(川普律師/朱利安尼)
(老闆)希望把這些資料交給我們，因為他認為其中有犯罪證據，所以就拿給我的律師，我們有一整顆硬碟

紐約郵報聲稱，被踢爆的郵件來自於一台送修筆電，因為修好後，客戶始終未來取件，老闆察看硬碟之後，發現內容可能涉及不法，才通報當局，同時自行複製一份私下交給川普陣營「打杭」大將前紐約市長朱立安尼，這段曲折離奇的消息來源取得過程，且不論其可信度，但爆料的時機與洩密的方式，都立刻讓人聯想到2016年的希拉蕊電郵門醜聞和俄羅斯駭客。

(CNN主播vs.記者)
各界質疑，俄羅斯是否利用了朱立安尼來干預美國大選？本台資深國安特派掌握了最新發展，艾利克斯，有人擔心朱立安尼的爆料，有可能是俄羅斯對美國最新一波大規模的虛假訊息攻勢，確實是大規模攻勢，我們已證實，俄國正在發起這波行動，美國情報官員告訴我們...

一個爆料，引來美國兩派媒體沿著政黨和支持對象各自做出完全不同解讀和陰謀推論，以福斯為首的保守派傳媒火力全開，抨擊拜登家族貪腐自肥，另一方面，CNN等自由派媒體，則反指爆料來源可疑明顯就是2016大選前，讓美式民主蒙羞的通俄門翻版。而上一回，因為隔岸觀火任由訊息暴走，而慘遭輿論凌遲的社群網路業者，這一次記取了教訓，立刻封鎖未經查證的爆料訊息，沒想到卻又引來另一面襲來砲火，被轟得體無完膚。

(福斯主播)
一份主流報紙做出的報導，而且明顯是正確無誤，針對一位總統候選人進行的報導，卻因為科技龍頭掌控下的美國媒體擔心這份報導，會影響他們所支持的候選人選情，在選前3星期全面封殺相關訊息，就跟中國的做法沒有兩樣

(福斯主播)
這擺明了就是言論審查，是美國建國245年以來，從未見過的大規模打壓行動

(普林斯頓高等研究所/利普曼)
推特 臉書 這些社群平台的原罪，是他們原本排斥對於言論做任何規範，而就這是...，因為他們不想被視為「出版機構」為平台上的內容負法律責任，不幸的是，這也導致社群上充斥陰謀論 錯誤訊息和惡意訊息，結果他們現在想要亡羊補牢，想要規範 規則卻又非常混亂，我認為最大的問題是這些規則缺乏一致性，強行封鎖紐約郵報的文章，是一種極度笨拙的做法，因為這麼做只會帶來反效果，讓這篇本來不重要的報導，反而獲得更多關注

(杭特拜登前合夥人/巴布林斯基)
大家晚安，我是東尼巴布林斯基

(杭特拜登前合夥人/巴布林斯基)
今天這份聲明是要釐清拜登家族，包括副總統拜登他弟弟吉姆以及他兒子杭特，在中國的生意往來關係，我聽喬拜登說:他從不和兒子討論生意，那不是真的

在紐約郵報刊出第一篇有關烏克蘭能源公司的郵件內容之後，右派媒體繼續追打杭特在中國金錢往來，而所有指控著力點都鎖定在:拜登其實並不像他一向堅稱的，從不過問兒子事業，而是暗中在幕後利用個人影響力，為整個拜登家族謀取利益，一名自稱是杭特前事業合夥人的退役美國海軍軍官，22號召開記者會聲稱握有手機通聯內容和文件資料，可以證明拜登實際參與了次子杭特與中國一家能源公司的合作投資案，然而即便保守派陣營緊咬不放窮追猛打，難以否認的一個事實是，由共和黨自家人所發起一項參院聽證調查，9月底才剛剛拍板結論，承認沒有證據可以顯示拜登曾經貪贓枉法，於此同時，杭特昔日生意合夥人爆料動機，說法的真實性，紐約郵報消息來源中，所謂的「無人認領筆電」以及中間人朱利安尼在通俄門調查中，已經遭到高度質疑，幾乎蕩然無存的可信度，都讓多數選民對這一波老調重彈，缺乏新意的「十月驚奇」，暫時抱持觀望態度。

(前FBI幹員/艾利克歐尼爾)
這看起來就是典型的假訊息陰謀

(前FBI幹員/艾利克歐尼爾)
透過網路偷竊資訊，從杭特的帳號取得電郵，然後植入一台維修店的報廢筆電裡，透過這種手法來洗白訊息釋出給大眾

根據華盛頓郵報的民調觀察，川普與拜登支持度的差距，雖然在紐約郵報的爆料出刊後稍微拉近，但並未出現明顯的緊繃和變化，隨著右派媒體和川普陣營動作不斷，甚至宣稱手中握有杭特性醜聞的證據，一連串亂槍打鳥式的押注法，對於中間選民的意向會產生何種效應，有待觀察。
https://www.youtube.com/watch?v=Wsw7PdIt6gA

含主持人陳文茜解說，請於Youtube「訂閱」文茜的世界周報。以下為【完整版】2020.10.24《文茜世界周報－亞洲版》
https://www.youtube.com/watch?v=dBCpb7KukDc

麵團配方

湯種 80g
高筋麵粉 250g
水 100g
砂糖 25g
酵母 2.5g
鹽巴 2.5g
奶油 20g

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芋泥
蒸熟芋頭 200g
奶油 16g
砂糖 26g
鮮奶 20g


巴布羅
奶油 90g
砂糖 85g
雞蛋 100g
低筋麵粉 100g

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湯種 （可以做兩次）
高筋麵粉 30g
水 150g

水＋麵粉攪拌均勻，就上爐火，一邊加熱一邊攪拌到呈現糊狀。
用保鮮膜服貼蓋好。

湯種份量太少不好煮，所以建議一次做兩份，三天內用完。



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湯種 80g
高筋麵粉 250g
水 100g
砂糖 25g
酵母 2.5g
鹽巴 2.5g
奶油 20g


1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式(已經包含揉麵＋一次發酵60分鐘)，胖鍋6S是『快速麵團模式』

如果是用攪拌器，這份量對大多攪拌器來說都算少，建議做兩倍的份量會比較好打。
方法一樣除了奶油之外其他麵糰材料投入，慢速3分鐘，轉中速2分鐘之後放入奶油，慢速2分鐘，快速5-7分鐘(每一台機器不同 但重點要打出薄膜) 之後放到室溫28度地方發酵60分鐘

2.取出麵團，分割成8等分，排氣滾圓，休息10分鐘

3.將麵團拍平，包入25-30g不等的芋泥餡，包起來。

4.於室溫35度，發酵約50分鐘。

5.趁發酵空擋製作巴布羅，將所有巴布羅材料放入食物處理機，打均勻就可以，蕩入擠花袋，冷藏約10分鐘。

6.麵團發酵好了，擠適量的巴布羅。

7.200度烘烤13分鐘就完成了！

隔天巴布羅表面會濕濕的，是正常現象。 如果比較想吃表面酥酥的，可以用200度回烤2-3分鐘。

#湯種 #湯種吐司 #芋泥吐司 #芋泥做法 #芋泥餡 #芋泥麵包
#巴布羅吐司 #巴布羅麵包 #巴布羅手撕包
#墨西哥麵包