艾蜜莉的傭人房
很多人剛到巴黎念書時最先認識的可能就是這種傭人房: 高樓層, 通常是最頂樓兩層, 房間小, 一般來說只有一個空間, 大概10-15平米(3-4坪), 吃喝拉撒睡都在裡面, 說不定衛浴廁所還要跟其他傭人/房客一起共用.
我剛到巴黎住的兩個房間都是這種傭人房, 因為便宜. 其中一間浴室像安置房間中間的狹窄電話亭, 每天洗澡就光著屁股走進電話亭, 洗完出來一房間的蒸氣像三溫暖.
住在戰神廣場旁的那間則有個小窗戶, 頭伸出去扭一下, 還可以看到鐵塔呢. 住在凱旋門的伏羲大道的那間就只有一個小窗戶透氣, 跟監獄差不多.
這類傭人房多半出現在19, 20世紀的建築, 巴黎的奧斯曼建築就是經典. 傭人房有幾個特色: 位在高級住宅區(有錢人才需要傭人啊), 主樓梯和傭人梯分開, 傭人都住最頂樓的一兩層 – 可是絕少有艾蜜莉的那個窗景.
以目視坪數至少20以上, 要說艾蜜莉那間是傭人房是有點刻意的矯情浪漫, 她的可是臥室, 客廳和淋浴分離的高級傭人房.
以現在的觀點看會覺得奇怪, 為何傭人房位在視野好, 採光好現代人追求的高樓層? 原因很簡單: 當時電梯尚未發明, 年紀大了的貴族富豪階級爬不了高樓層, 最高就是二樓(相當台灣的三樓).
至於採光和景觀也不是我們現在看到的樣子, 當年傭人房都只有一個小窗戶, 採光差, 當然也不會有甚麼浪漫的巴黎屋頂或鐵塔聖心堂景觀了. 當然也許你看過艾蜜莉提到的Nicole Kidman主演的「紅磨坊」影片, 想看巴黎屋頂? 從窗口爬出去到外面的屋頂上吧.
那為什麼一棟樓會蓋主傭兩個樓梯? 也很簡單, 讓傭人的進出不跟主人賓客共用同一樓梯, 階級身份不同, 當然不能在同一個空間平等交錯, 擦身而過. 伺候服務的時候也是如神燈精靈一樣, 只有主人需要的時候才出現. 傭人梯有點像救生梯, 往往在建築物後面, 外面看不出到的, 有時還有獨立進出口, 無論如何不讓傭人在大門進出, 妨礙觀瞻門面.
艾蜜莉的傭人房還有一個很不實際的地方: 樓梯的地毯一路鋪到頂樓傭人房. 其實一般這種舊大樓的地毯往往只鋪到二三樓, 為了面子好看, 絕少鋪到頂樓去.
不過有一點影集裡沒說錯, 許多巴黎數百年的老房子公共空間太狹小根本無法建電梯, 只能有樓梯. 還有, 勢利臭臉的門房也始終都在, 可是如果換成帶葡萄牙口音的門房就更有巴黎原味了.
當然, 在唯美的巴黎影片裡, 沒甚麼是不可能, 也沒甚麼是不合理的.
不過現在有電梯, 高樓層的傭人房成了搶手物業, 許多房產建設公司收購傭人房將整層打通, 打開牆面, 拓張視野, 過去幽暗陰森的傭人房搖身成為敞亮奢華的豪宅.
看完站長的巴黎傭人房解說, 想不想來點零食重看艾蜜莉的玫瑰泡泡, 溫習/嚮往一下巴黎的假掰浪漫生活?
這次我為巴黎逛逛街選了向來只供應宮殿級旅館, 百年歷史的超級好喫堅果: 真正黑松露調味的腰果, 南法普羅旺斯迷迭香鹽花腰果, 芝麻五香長山胡桃, 非常適合看艾蜜莉這種不燒腦的肥皂劇.
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