關於 巴 斯克 沒有 流心 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

e7eat8。一起吃吧！ #中西區
📍#e7eat台南｜一家咖啡 1+ Coffee & Art
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#宅配美食 #文末優惠
#文末抽獎 #e7抽獎
好幾天沒發文～
當然要帶給大家好康的啊😌
今天要跟大家分享台南好喝的咖啡店 @1pluscoffee 的宅配商品
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🧀️ 6吋巴斯可乳酪蛋糕 $680
超喜歡它濃濃的乳酪香和有層次的口感
外層綿密、吃到中間居然有濕潤的流心感！
除了每一口都吃得到它的濃醇香，口感也不會太甜膩！
超適合拿來當早午餐或是飯後甜點！
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🥨 可頌核桃肉桂捲 $400/4顆
他們的肉桂捲也超特別！
外皮是經過層層的堆疊包覆碾製而成的酥脆可頌口感！
再搭配特製配方內餡與香氣味蕾十足的中藥肉桂
整體吃起來外酥內軟～
每一口都可以吃到滿滿的核桃粒，好香好好吃😋
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☕️ 衣索比亞日曬冷萃咖啡包 $300/8入
🔸淺焙 熱帶果香 水蜜桃
這款冷萃咖啡真的是懶人救星！
一包配上300ml的常溫水
放入冰箱再冷藏12小時
就有好喝的黑咖啡可以飲用！
我都是一次直接泡兩包，就算沒有把咖啡包拿出來，泡個兩三天一樣順口好喝！
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🎁 這次抽獎要請大家吃巴斯克蛋糕
💁🏻‍♀️活動辦法：
1⃣️ 追蹤 @1pluscoffee 跟 @e7eat8
2⃣️ 「標記兩位朋友」並留言「一起來抽巴斯克蛋糕」
3⃣️ 分享此貼文並保留20小時以上之限時動態紀錄
☑️ 您獲得抽獎資格啦！
抽獎時間：9/25-10/1（隔日抽出）
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還有還有！！！！
🔗即日起至10/1只要在一家官網
https://1pluscoffee.waca.tw/
購買甜點，結帳輸入折扣碼「e7eat8 」即享甜點9折優惠唷！
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🏷️店家資訊 @1pluscoffee
📍台南市中西區武英街6巷11號
🚷 週二三公休
⌚️ 營業時間：12:00-18:00
✅ 外帶 ✅內用 ✅宅配
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｜台中美食‎𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #離域 ꒱
🏠 台中市西區精誠十街6號1樓
☎️ 0979161635
⏰ 14:00-01:00
🏠 官方IG： @liyu_cafe
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
實在太久沒跑新店～💭🏃🏻‍♀️
去台中前剛好看到有人推薦就立馬手刀預約
#離域 位在精誠商圈小巷內
目前內用採預約制，也🉑️以外帶喔！
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❣️ 抹茶巴斯克乳酪蛋糕 $140
使用若竹抹茶粉製作，抹茶味濃郁，整體口感偏紮實，中間微濕潤但沒有到流心程度！可能最近剛好有吃到很喜歡的抹茶巴斯克，所以覺得這款比較還好😅
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❣️ 焦糖布丁 $110
布丁是三款裡面我最喜歡的，吃起來是紮實硬挺的口感，底部的焦糖漿帶有微苦感，搭配焦糖脆餅（我喜歡！！）及奶油，甜度剛好順口！
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❣️ 伯爵茶生乳捲 $140
帶有迷人伯爵茶香，生乳內餡飽滿質地滑順，蛋糕體偏甜一些，搭配奶油一起入口還不錯！
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找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
#Shelly食台中
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｜宅配美食‎𓌉◯𓇋 ✨ #文末抽獎✨
‣‣‣ 🔎꒰ #艾莉思烘培坊 ꒱
🏠 官方IG： @irisbakery.taipei
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終於輪到我來介紹 #IrisCraftBakery 的巴斯克啦🥰
我真的從以前到現在對巴斯克的愛沒有減少過欸！
想吃遍各家的巴斯克是我的夢想之一（這個夢想會不會太愚蠢🤣）
今天分享的這款版上也是很多人推薦，我自己吃了也好喜歡呢🤤
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❣️ 抹茶巴斯克重乳酪蛋糕 5寸 $450元
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這款抹茶巴斯克上面的微焦感烤的非常剛好！不會讓我吃到有苦苦的焦味！
帶點微鹹感的乳酪完美綜合了整體的甜味，吃起來整個就是入口即化！
使用日本丸久小山園若竹，我個人認為這款乳酪的香氣大於抹茶香，算是抹茶味偏淡一些，所以不喜歡抹茶的人我覺得也可以試試看喔☺️
我自己喜歡從冷凍拿下來退冰一下下就直接吃，吃起來會有種冰淇淋的綿密口感！
重點是！內層還會有微微的抹茶流心瀑布喔🥰
整體濕潤的口感實在太合我的胃口啦🥰 5寸的自己吃完一整個應該OK吧😆
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✨抽獎活動✨
⭐️獎項：『抹茶巴斯克x1』抽1位‼️
⭐️抽獎辦法：
1️⃣ 追蹤 @foodiegggg 及 @irisbakery.taipei
2️⃣ 按本篇＋版上往前連5篇貼文❤️（得獎會檢查）
3️⃣ 在貼文下方標記一位朋友，並留言「來抽巴斯克」
‣‣‣ EX：「 @foodiegggg 來抽巴斯克」
‣‣‣ 每人可重複留言5次，需標記不同帳號
4️⃣ 分享此貼文至限動滿24小時，記得標記我，得獎需提供截圖
5️⃣ 抽獎截止日到9/5晚上21:00
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⚠️禁止標記假帳號、追蹤人數未滿30的小帳、不認識的人（不要造成人家困擾）
⚠️本抽獎只在ig上進行！
⚠️獎品為廠商宅配寄送，限「台灣本島」
⚠️開獎後退追者列入黑名單拒絕往來🙅🏻‍♀️
❌須符合上述資格，抽到後會檢查，若不符合會重抽‼️
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📣抽獎是為了回饋大家，願意遵守上述規則再來抽獎，不要造成彼此困擾，謝謝🙏🏻
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🌸食譜：
吃完年夜飯正式進入年假模式～
假期可以玩玩這道讓先生孩子發出驚嘆聲的必學甜點❗️ ❗️
這款乳酪蛋糕極度簡單，口感非常濕潤，通常表面顏色烤的比較深，可以品嚐到濃郁帶著迷人的焦糖風味。
不太在意外表的它，有一種手做恰到好處的文青風啊！滑潤入口即化的口感更是迷人，而且做法不是普通的簡單，相信就算新手都能隨便做隨便成功，是ㄧ道必學簡易甜點。
⚠️想要流心版就不要冷藏超過1小時喔～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/MZNgOn

📌影片小撇步
1.奶油起司可用自製茅屋起司或優格起司或希臘優格取代。
2. 蛋糕沒有焦化可以在最後10分鐘將烤盤移置烤箱上層，讓表面上色 (溫度僅提供參考每台溫度需自行調整)
3.冷藏隔夜的版本口感比較密實，也感覺不到流心，不過口感是很濕潤的像冰淇淋般滑順。
4.想流心明顯，蛋糕烤完常溫放涼1小時，就可以分割，中心明顯流心，流心版烤的時間不要超過28分鐘。
蛋糕烤完常溫放涼1小時後，再放冰箱冷藏1小時以內，此為中度流心版。（目前統計最多人喜歡）
蛋糕烤完常溫放涼1小時後，放冰箱冷藏隔夜，此為不流心版。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
奶油奶酪350克
鮮奶油180g
全蛋3顆
蛋黃1顆（不加也可）
白砂糖90g（最少80克）
玉米澱粉或低筋麵粉10g
👉｛流心版注意事項｝
攝氏240度26-27分鐘
常溫冷卻1小時就可分割食用
或冷藏不超過1小時

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 ＃巴斯克蛋糕 ＃乳酪蛋糕 ＃蛋糕

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最近超紅的 #天竺鼠車車 我是沒有在瘋迷啦！但真覺得實在很可愛😆
今天就做了天竺鼠車車的湯圓，不過整個很走鐘😂
眼睛做太大了，如果有人有做，眼睛記得不要太大

✒Recipe 食譜
00:00 Intro
00:20 Glutinous Rice Flour 糯米粉 100g
00:23 Hot Water 熱水 30g
00:33 Cold Water 冷水 46g

✒部落格圖文版：https://ladymoko.com/sesame-tangyuan/

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✅不藏私秘訣/抹茶焦糖烤布丁：https://youtu.be/pRi8jLxveZk
✅宇宙抹的抹茶肉桂捲：https://youtu.be/sn6HLUBgtbk
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?‍? 本集食譜?‍?
6吋份量 6inch
忌廉芝士 250g Cream Cheese
砂糖 80g Sugar
鹽 適量 Salt
雞蛋 2 Eggs
鮮奶油(淡忌廉) 180g Whipping Cream
麵粉 12g Flour
雲尼拿醬 ½ tsp Vanilla Bean Paste
檸檬汁/冧酒 5g Lemon Juice/Rum

1.忌廉芝士及雞蛋預先放至室溫
2.忌廉芝士及砂糖攪拌至沒有顆粒
3.加入鹽及雲尼拿醬拌勻
4.加入檸檬汁或冧酒拌勻
5.預熱焗爐至220ºC,分次加入雞蛋拌勻
6.加入淡忌廉攪拌至順滑
7.加入已過篩的麵粉,輕輕拌勻
8.模具鋪上牛油紙
9.蛋糕糊確保沒有顆粒後倒入模具
10.以220°C焗22分鐘,蛋糕轉180度再以160°C焗10分鐘後放涼
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【實測】 BBC炒飯！其實錯唔晒？幾好食？ [Eng Sub]
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【炸蛋】 流心蘇格蘭蛋?｜輕鬆煮溏心蛋? [Eng Sub]
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