#防疫在家做料理 #日式布丁燒
📣這次要分享的日式布丁燒做法其實不算難,只是一口氣要做焦糖、布丁、戚風蛋糕三部份,步驟比較繁複,文中也有提供其他較為簡易的做法,像是布丁的比例可以改為之前介紹的快速布丁食譜,做出來同樣好看又好吃~ 😍😍😍
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,焦糖布丁蛋糕小小的一口中可以吃到焦糖凍、軟到直接融化在口中的布丁層以及鬆軟如空氣一般的蛋糕,味道上有蛋香味、蜂蜜甜味的焦糖的苦甜味,不甜不膩吃起來清爽。 最後成品超美!蛋糕超級Q彈,做完會忍不住很幼稚地一直亂晃它,非常有治癒感... 食譜與秘訣:https://ciao.kitchen/creme...
布丁戚風蛋糕 在 吃貨警察叡の日常/台中 台北美食 Facebook 的最讚貼文
📍《#NUKICoffee 》
∗ 好多水果焦糖布丁 ¹⁵⁰
∗ 戚風蛋糕 ¹²⁰
∗ 鳳梨檸檬氣泡飲 ¹⁸⁰
∗ 西西里咖啡 ¹⁴⁰
∗ 拿鐵(鮮奶) ¹⁵⁰
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台北咖啡廳使用最可愛的器皿
非NUKI Coffee莫屬!
那個厭世臉根本就是我上班的樣子🤣
布丁好滑嫩好好吃 搭配滿滿的新鮮水果
而且有哈密瓜 好甜又多汁 愛死了啦❤️❤️
戚風蛋糕口感蓬鬆不乾口
一樣有滿滿的水果 真的好喜歡(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
飲品部份也都很不賴
我給鳳梨檸檬氣泡飲第一名🥇
不過這是季節特調 所以口味不一定唷⚠️
另外因為疫情關係僅能外帶
這裡也有提供鹹食/便當
有興趣的朋友都可以關注店家IG!
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🏠台北市中正區金門街5-1號
☎️02-23653351
📍IG: @nukicoffee
⏰平日11:30-18:00/假日10:00-18:00(週四公休)
▪️每人低消一杯飲品/#寵物友善餐廳
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台北 #叡叡吃咖啡廳 #叡叡吃寵物友善餐廳
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#Rayの食記 #台北美食 #中正美食 #台北必吃 #台北甜點 #捷運古亭站 #咖啡廳 #台北咖啡廳 #中正咖啡廳 #台北寵物友善餐廳 #foodtaiwan #taipeifood #taipei #cafe
布丁戚風蛋糕 在 吃吃霞EatHa Facebook 的最佳解答
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最平價盒子蛋糕再度登場~~
去年我的生日蛋糕就是這家的芒果盒子🥰
這次來試看看新口味
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🔹 #香水檸檬塔寶盒 $280
🔸 #焦糖布丁芋泥爽 $280
🔹 #泰奶珍珠蛋糕寶盒 $280
(拍攝需求有再補一些珍珠,
無加料版本請參考最後一張)
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香水檸檬用新鮮現榨檸檬汁製成的三種不同內餡:檸檬奶霜、檸檬𝐐凍、檸檬香草籽奶餡還有戚風蛋糕跟伯爵茶餅乾底,這款酸度很夠,甜度對我來說偏高了些(我嗜酸不嗜甜嘛)
焦糖布丁芋泥爽是我最愛的一款٩(ˊᗜˋ*)و
超𝐐彈的焦糖香草布丁+戚風蛋糕、
下層滿滿的大甲芋頭製成的芋泥,爽度爆表啊❤️
我可以一個人吃完🤤🤤🤤
泰奶珍珠寶盒使用手標泰奶、泰奶布丁、底層沙布列泰奶餅乾也是手工自製的呢!最酷的是上層的珍珠是耐凍珍珠,退冰即食不會硬硬的,黑糖香氣很足,搭配蛋糕 四層享受,甜度剛剛好~不膩口!
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⚠️優惠活動
📌自取優惠任2盒 「每盒折$30」
📌任選四盒免運再享「每盒折$30」
📌任選八盒免運再享「每盒折$60」❗️
宅配到府/全家店到店取貨付款/來店自取皆可
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#栗卡朵洋菓子工坊
🍴台南市學甲區建國路123號
🕑五六日10:00-17:00(自取請先預約時間)
📞0910-233-803
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🔍分類搜尋
▫️地區: #阿霞吃台南 #阿霞吃台南學甲
▪️種類: #阿霞吃蛋糕 #阿霞吃甜點
▫️店家: #阿霞吃栗卡朵
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布丁戚風蛋糕 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最讚貼文
焦糖布丁蛋糕小小的一口中可以吃到焦糖凍、軟到直接融化在口中的布丁層以及鬆軟如空氣一般的蛋糕,味道上有蛋香味、蜂蜜甜味的焦糖的苦甜味,不甜不膩吃起來清爽。
最後成品超美!蛋糕超級Q彈,做完會忍不住很幼稚地一直亂晃它,非常有治癒感...
食譜與秘訣:https://ciao.kitchen/creme-caramel-cake/
食材 / Ingredients
焦糖凍 / Caramel Jelly
35 c.c. 水 / water
65 g 砂糖 / sugar
1/4 小匙 鹽 / salt
40 c.c. 熱水 / hot water
4 g 吉利丁片 / gelatin sheet (2片)
蜂蜜布丁 / Honey Custard (Pudding)
50 g 砂糖 / sugar
12 g 蜂蜜 / honey
150 g 全蛋 / egg
20 g 蛋黃 / yolk
350 g 全脂牛奶 / whole milk
戚風蛋糕層 / Castella Cake
2 顆 蛋黃 / yolk
10 g 蜂蜜 / honey
35 g 全脂牛奶 / whole milk
25 g 無鹽奶油 / unsalted butter
30g 低筋麵粉 / cake flour
30 g 砂糖 / sugar
2 顆 蛋白 / egg white
*I will be very grateful if you can help translate to English subtitle. Thank you.
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#焦糖 #布丁#蛋糕三重奏
布丁戚風蛋糕 在 泰鬧了吧 Youtube 的最讚貼文
#蛋糕 #手作 #驚喜 #男朋友
朋友的女朋友偷偷委託我幫忙他做蛋糕
為了給男朋友驚喜
快來一起看我們是怎麼完成的吧
我是阿泰!
我的IG:zouyuntai
我的小賣場:https://sylafre.1shop.tw/
聯絡資訊:hdd833@gmail.com
其他影片:
goodnight黑蒜大挑戰:https://www.youtube.com/watch?v=YUmMQbIbJyc&t=9s
巨無霸水煎包:https://youtu.be/SSMDvTw8U1U
1000次歐姆蛋:https://www.youtube.com/watch?v=tUcMW...
400次咖啡 https://youtu.be/qGKTTp9RuRI
司儀玩估奈 https://youtu.be/kKefJOCtnTc
布丁戚風蛋糕 在 明聰 Youtube 的精選貼文
#母親節 #芋泥 #布丁
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材料表:
芋泥:芋頭300g(去皮後淨重).砂糖80g.鮮奶油30g
戚風蛋糕:雞蛋5顆.低筋麵粉100g.砂糖90g.牛奶75g.沙拉油60g.香草精適量 (這個配方可以做出2個6吋的戚風蛋糕)
布丁:布丁粉75g.熱水250ml
裝飾奶油:鮮奶油250g.砂糖60g.打至硬性發泡即可
戚風蛋糕的影片:https://youtu.be/zqoGIh6YeOE
布丁內層的影片:https://youtu.be/ACoI74lGTd8
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我是個平凡的小廚師 但是我要創造不平凡的精采生活
如果有想要看我做什麼料理 歡迎留言給我!!!
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