這樣吃年糕好療癒🤣 #仙女編
影片: Arho Sunny👈 提供授權
【原影片】👉https://youtu.be/5CmUFrijNp0
#日本爆紅 #年糕吃法 #高溫刨片 #自己DIY #大阪燒口味年糕
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,日本料理的靈魂「醬油」,5大分類、製成、保存方式一次解說,下次採買時就不會煩惱了! ps.沒想到醬油風味最佳時刻這麼短吧?😆 1:11 醬油的種類 8:23 醬油的選法 13:47 醬油的保存方式 14:54 醬油的有效期限 ---------------- ★日本男子的日式家庭料理 TASTY...
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在咖啡店還能夠吃到烤年糕⁉
台北的這一間Annyoung Café✨
軟Q的烤年糕吃法超特別(╹ڡ╹ )
包在海苔裡面之後淋上蜂蜜,鹹甜鹹甜超療癒
📍Annyoung Cafe
肉桂捲$140
蜂蜜海苔年糕$220
達克瓦茲(檸檬&抹茶)$160
🏠:台北市大安區延吉街70巷5弄2號
⏰:12:00-00:00
Instagram追蹤 @ching.foodie 授權提供
更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
Yummyday官方LINE@:@lzr8984c
#yummyday台北
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年糕吃法 在 Saturn Kitchen土曜日廚房 Facebook 的最佳解答
#年糕舒芙蕾厚鬆餅
日本爆紅的年糕新吃法
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最近在網路上看到一個很特別的年糕吃法
跟大家分享一下
做起來滿好玩的
吃起來也是個很特別的口感
有興趣的可以玩玩看喔!
搭配甜食吃起來比較適合
所以這次就搭配了個夢幻的甜點舒芙蕾
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▣ 材料
﹒蛋黃_____________ 2顆
﹒牛奶_____________ 20ml
﹒油_______________ 10g
﹒砂糖_____________ 10g
﹒低筋麵粉_________ 30g
﹒蛋白_____________ 2顆
﹒砂糖_____________ 20g
﹒鮮奶油___________ 100ml
﹒砂糖_____________ 10g
﹒年糕_____________ 適量
▣ 作法
[打蛋黃麵糊]
1. 量杯中放入蛋黃加糖,以調理棒的打蛋器攪拌頭拌打,至蛋黃泛白。
2. 加入牛奶、沙拉油與低筋麵粉持續拌打均勻成蛋黃麵糊備用。
[打蛋白霜]
3. 另取一盆,放入蛋白,以調理棒的打蛋器攪拌頭拌打,至有綿密的細泡。
4. 慢慢加入糖,持續拌打至蛋白膨脹,提起打蛋器蛋白會呈現三角形但不會滴下。
[混合麵糊]
5. 將蛋黃麵糊倒入蛋白霜中,輕輕拌勻。
6. 混合好的麵糊放入擠花袋中。
[煎舒芙蕾]
7. 熱鍋後轉小火,擠入適量大小的麵糊,蓋上蓋子以小火燜煎至麵糊略凝固。
8. 再擠一些麵糊,蓋上蓋子繼續燜煎至底部上色,且麵糊凝固後翻面。
9. 再燜煎約2分鐘舒芙蕾就完成囉。(第一面約3分鐘,第二面約2分鐘)
[打發鮮奶油]
10.將鮮奶油加入少許糖打發至綿密蓬鬆
11.將年糕直接壓在鐵板上拉出長絲
12.最後將所有物件組合
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#土曜日廚房
年糕吃法 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
日本料理的靈魂「醬油」,5大分類、製成、保存方式一次解說,下次採買時就不會煩惱了!
ps.沒想到醬油風味最佳時刻這麼短吧?😆
1:11 醬油的種類
8:23 醬油的選法
13:47 醬油的保存方式
14:54 醬油的有效期限
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
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★延伸食譜★
燴菜醬油拉麵|輕食拉麵 https://tasty-note.com/ankake-syoyu/
雞湯醬油拉麵 https://youtu.be/2K4M0JtVQ8Y
日本年糕吃法|醬油海苔烤年糕 https://tasty-note.com/syoyu-yaki-moti/
醬油相撲鍋高湯作法|ちゃんこ鍋 https://youtu.be/3ye8_qwgmsE
日式唐揚定番|蒜味醬油炸雞塊 https://youtu.be/g49sAsk_I7I
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#醬油種類 #日式醬油 #醬油保存
年糕吃法 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳貼文
過年都會有吃不完的甜年糕
同樣的吃法吃到最後看到都會怕
這次利用餅皮夾著年糕再淋上大家都愛的煉乳
就可以多吃好幾塊立刻幫你消滅年糕
完整食譜:http://bit.ly/2uXPouR
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#小編推薦可以再加一球冰淇淋
#歡迎分享你們創意年糕吃法
年糕吃法 在 有璟嘿喲요찡 Youtube 的最佳解答
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