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包唔住
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【ISSUE 2755】送給同是香港人的你
這年是香港人的改變之年，也是腳下這片土地的改變之年。昔日想安定下來的人，會跑去結婚生子，現在想安定下來的人，是扶老攜幼，帶同愛侶上機移民。疫情和緩，難得和舊雨新知終於能聚會見面，大家卻還是在討論走或不走──說是討論，但其實也是在和內心角力：去邊好，要準備乜，去到做乜好⋯⋯人人都想聽更多資訊，得到更大力量，為自己的選擇找一個更鞏固的說法。
在近年的社會氛圍下，人似乎愈來愈難找到留下的理由。留下來的人不找個偉大的理由，就要承擔懦弱的指責──我不可以說，我留低純粹因為我想留低。一個人離開，能思考未來，並下重大的決定，身邊人總要送上祝福，代其快樂。同樣地，留下的人也想有人替自己高興，對決定表示明瞭。
「如果這年頭離開香港有千百個理由，可不可以為留下的人留些理由呢？」這期專題故事因着這樣的想法，採訪了四個故事，並找已離港的年輕人寫了封信，送給同是香港人的你，是去或留我都祝福你。
精彩內容：
✧ 如根的母親 如雲的兒子
https://bit.ly/3BiqO4u
✧ 離開前，真的要棄犬嗎？
https://bit.ly/38hNMMO
✧ 送別移民父母後 留港少女：何處為家？
https://bit.ly/3sQ5y36
✧ 為香港卜了一支家人卦 朗天：想留港看卦應驗
https://bit.ly/2WqYJsS
✧ 一個剛踏進二十四歲的 香港少年的信
https://bit.ly/3zh7TGN
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#移民 #港人移民 #香港人移民 #離開 #離別 #送機 #機場 #留守 #留下來的人 #希望 #未來 #選擇 #祝福 #年輕人 #去或留 #去或留該怎麼取捨 #我就是我
最近疫情令出外用餐機會大減
同大家分享一下食過咩餐又幾好食介紹比你
聖誕節前後點都要搵食,西餐呢間唔錯
午市餐抵食!!仲可以試埋佢獨家流心牛角包
當係全日早餐類型CAFE都得,仲有靚咖啡飲
LUNCH 餐牌,有四種前菜選,法式龍蝦湯牛角
冬季限定,燒紫薯沙律,烤南瓜薑奶油湯
選了龍蝦湯牛角和加錢配日本蟹膏·流心牛角包
最有趣既地方係,佢外層係完全酥脆
中間落刀切開好似溫泉咁湧出黎
影相打卡,相機食先岩曬
當然佢唔止好睇,味道亦都相當唔錯
牛角包身酥脆,中間部份吸滿鮮味龍蝦湯
如可以加少少蝦肉味道會更佳
金黃色既龍蝦湯,用麵包沾湯食法獨特
冬季限定口味
日本蟹膏·流心牛角包
估佢唔到連蟹膏都可以放入牛角包
創意認真夠曬,呢款就唔係湯黎既
餡料係少少液化狀態既濃郁蟹膏
濃郁鮮味之餘帶點咸香蟹籽,有少許日式風味
慢煮安格斯牛扒低脂高蛋白營養餐
少油,高蛋白健康全日版早餐
牛扒用上慢煮,上菜前再煎香
入口肉味濃郁之餘,牛肉既油香同肉汁仍然保留
牛肉中間呈粉嫩,味道稍稍淡了些,加少少黑椒味道會更豐富同美味
另配上一隻看似近乎無用油煎既蛋
蛋中間仍然係半生熟既,可以同沙律一齊食
伴碟大約一半係沙律菜,一半係煎蛋同牛肉
好岩健身或追求味道但又要有營養既朋友食
香煎西班牙黑毛豬腩配芥末籽燒汁及奶油南瓜蓉
豬腩煎至微微帶焦香,層層分明,一層肥一層肉
個豬皮非常脆口,肉質細緻有彈性,入口甘香肥美
配上特製既芥末籽燒汁味道非常夾
仲有奶油南瓜蓉 食入口慢慢有南瓜既香同自然甜味散出黎,整個配搭係非常好味
海鹽焦糖咖啡流心牛角包
灑上滿滿既咖啡粉,入味微甘少少苦澀
中間係海鹽焦糖流心餡
充滿咖啡香氣,同流心湯味道與別不同
牛角包有一鹹一甜好滿足
白松露雪糕配風乾草莓
灑滿開心果仁碎配上風乾草莓
食入口第一時間先聞到白松露既香氣
慢慢係口腔中溶化,味道更濃更突出
配上草莓令到整體味道更豐富
呢個甜品高貴優雅之餘影相仲好靚
最後結尾飲返2杯餐飲
玫瑰鮮奶咖啡 /有氣蜜桃提子汁
用上鮮奶製作,入口細滑,泡沫夠幼,帶淡淡花香
果汁清爽解膩
中環善慶街9號地舖
G/F, 9 Shin Hing Street, Central
港鐵上環站 A2 出口, 步行約6分鐘
開飯介紹
小店以慢煮為概念，少調味少油，保留食材原汁原味，將食物天然味道呈現。招牌菜包括真空慢煮牛頰肉、西班牙黑毛豬及慢煮三文魚配冬蔭清湯，另外自家製龍蝦湯流心牛角包亦很受歡近。
// Watch Here //
原定呢條片應該係Q&A，但點之淘寶呢條剪好先，
咁一於Upload呢條先啦，
下面Info Box有片中講過既Product Link咖喇！
希望你地鍾意我今次既分享啦?
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maggiewongmeiki88@gmail.com
【影片中所穿著的衣服】
- 黑色T-Shirt連衣裙 -
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Height身高：157cm
Weight體重：44kg
Size尺碼：普遍一律都是S碼
Shoes Size鞋碼：37.5
腰圍：24吋
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PRODUCTS MENTIONED:
【淘寶LINK】
【酒紅色單肩包】
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【黃芥末顏色單肩包】
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【星空 iPhone Case】
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【鏡面 iPhone Case】
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【黑色蝴蝶結裙子】
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【黑色彈性長褲子】
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【小清新寬鬆T-Shirt】
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【灰色流蘇短牛仔褲】
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【$49.9兩條短牛仔褲 - 黑&白】
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【深綠色短型T-Shirt】
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【針織幼帶背心】
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【黃芥末寬鬆T-Shirt】
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【紅色碎花短袖襯衣】
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【純色短袖襯衣】
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Filmed : Canon EOS M6, Canon EF-M 15-45mm IS STM KIT
Edited : Final Cut Pro X
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我地好快會係下條片再見咖喇???
所以快啲留低Comment話我知你想我拍啲咩片啦！
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❖ D I S C L A L M E R ❖
This is NOT a sponsored video.
If the products are paid to be mentioned, it will be makes a (*)
All opinions are 100% honest as always.
This video was created and edited by Maggie
#淘寶開箱 #無伏
Review:
結果發現佢真係好好襯! 我買完用到宜家 兩個星期冇換過袋?容量啱啱好 塭野好方便 但就真係重左啲 又係幼帶 咩得耐個膊頭好痛?同埋'gang' 皮個part真係易污糟?
Thumb up and comment if you want more bag's reviews!!!
Next bag review video:
Balenciaga mini or Boy Chanel medium?
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Chloe Faye bag large:
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•Height 26cm-10"
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Reference price and details:
http://www.mytheresa.com/en-hk/faye-leather-and-suede-shoulder-bag-590314.html?catref=category
Disclaimer: This video is Not sponsored.
I'm not encouraging people to buy bags from designer/ luxury brands, I just wanna share the items that I like and what I think are worth investing. I paid the bag by myself and all opinions are 100% honest.
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⌲Camera
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