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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,#香菇雞湯 算是我們家真的很常煮的一道湯 因為步驟和食材簡單,不大需要廚藝和技巧 再憑著香菇和雞肉的先天條件,隨便煮就很好喝 這次根據魚粉媽媽給我的建議 我多放了蛤蠣,將原先習慣的雞塊改成全雞,也加重了米酒的量 我覺得全雞熬出來的香菇雞湯味道好像更濃郁更雞湯了 如果你家也有一個容量和深度許可的鍋...
「康寧 晶彩透明鍋」的推薦目錄:
康寧 晶彩透明鍋 在 台中銀行阿中寶寶同嗨會 Facebook 的最佳解答
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康寧 晶彩透明鍋 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳貼文
#永遠都喝不膩的家常湯品 #加了蛤蠣更鮮甜
#第一次下廚也不用怕的雞湯料理
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#香菇雞湯 算是我們家真的很常煮的一道湯
因為步驟和食材簡單,不大需要廚藝和技巧
再憑著香菇和雞肉的先天條件,隨便煮就很好喝
這次根據魚粉媽媽給我的建議
我多放了蛤蠣,將原先習慣的雞塊改成全雞,也加重了米酒的量
我覺得全雞熬出來的香菇雞湯味道好像更濃郁更雞湯了
如果你家也有一個容量和深度許可的鍋子
像是美國康寧Visions3.5L晶彩透明鍋
那麼我覺得你真的也很可以嘗試改煮全雞試試看
而且多放了蛤蠣之後真的好喝唷~
今天,你也來一鍋暖心又暖胃的「香菇蛤蠣雞湯」吧~
🎞收藏「香菇蛤蠣雞湯」影片👉https://youtu.be/WXtm5829Rlc
影片中使用的是【美國康寧 Visions】3.5L晶彩透明鍋
☑️煎、煮、燉、炸樣樣行 一鍋到底
☑️導熱快速、耐高溫,超級聚熱,關火之後還在滾
☑️表面光滑、耐酸鹼,不殘留食物氣味
☑️可冷凍/冷藏,可以直接放進洗碗機
☑️除了可直接爐火操作外,還可進烤箱、微波爐、電陶爐
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【食材可在全聯購入,品牌不限】
全雞 ...一隻
乾香菇 ...數朵 (須事先泡開)
蛤蠣 ...數顆 (需事先吐沙)
薑片 ...適量
米酒 ...適量
【香菇蛤蠣雞湯的做法如下】
❶ 先煮一鍋熱水川燙雞肉,大約川燙7-8分鐘左右即可,起鍋後洗淨。
❷ 重新準備一鍋水,將雞肉、薑片、香菇一起加入,煮大約1-1.5小時即可。(過程中可適時加入米酒) 起鍋前加入蛤蠣煮開後即可上桌。
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康寧 晶彩透明鍋 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
#香菇雞湯 算是我們家真的很常煮的一道湯
因為步驟和食材簡單,不大需要廚藝和技巧
再憑著香菇和雞肉的先天條件,隨便煮就很好喝
這次根據魚粉媽媽給我的建議
我多放了蛤蠣,將原先習慣的雞塊改成全雞,也加重了米酒的量
我覺得全雞熬出來的香菇雞湯味道好像更濃郁更雞湯了
如果你家也有一個容量和深度許可的鍋子
像是美國康寧Visions3.5L晶彩透明鍋
那麼我覺得你真的也很可以嘗試改煮全雞試試看
而且多放了蛤蠣之後真的好喝唷~
康寧 晶彩透明鍋 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳貼文
哈哈!最近大家都很愛外送APP
我之前也會因為方便,碌一下~~ 但是都選不到自己喜歡的餐點
(你們知道我都愛少油少鹽多蔬菜~)
最後都是自己煮⋯好像比較直接耶😆
謝謝這次康寧借了3個很漂亮很漂亮的鍋子給我
👉🏻燉飯、Pasta,我是用VISIONS晶炫透明鍋 2.3L做的
這個大小剛好做一個人的理料
開口較大,用來炒東西也很方便
👉🏻土耳其小扁豆蔬菜湯,我用的是VISIONS晶炫透明鍋 3.5L
它容量較大,深度夠
很適合用來做湯品或多人份料理
而且它的鍋身不會很寬,不會很笨重
VISIONS晶炫透明鍋是康寧的新品
透明的鍋身配上螺旋紋
除了好用,擺盤也超美的!
而且這個新的系列都是法國製造的唷!
👉🏻今天做的星洲沙麵是康寧的經典系列晶彩透明鍋
雖然少了螺旋紋,但透明的鍋身還是可以清楚看到裡面食物的加熱狀況,還是很美
康寧鍋的特點:
太空科技材質,耐瞬間的冷熱溫差
不與食材起反應
聚熱保温 (真的關火後都還在滾2-3分鐘)
玻璃材質0毛孔,不留食物餘味
可進烤箱、微波爐,可冷凍冷藏
耐熱温差400度,從冰箱取出可直接加熱
其實其實康寧透明鍋還有很不同的尺吋
要找這邊看:https://happyeatfit.com/shop/littleice2016?page=1&count=30&sortBy=recommended&tags=%5B%22%E5%BA%B7%E5%AF%A7%22%5D
#減重備餐
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其他食材:高纖高蛋白燕米、低GI燕米麵、斯佩爾特意大利麵、風乾蕃茄醬等
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康寧 晶彩透明鍋 在 上班族的米其林計畫Project Michelin Youtube 的最佳貼文
疫情期間希望大家好好待在家,誰說在家不能好好享受生活?一起創造在家的好享受!
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俗話說得好: C for Cooked! O for Overcooked!
這次要教大家怎麼判斷蝦子的熟度。首先要判斷,你要有一個公正透明有圖有真相的...鍋具!今天我們的影片特地使用 #康寧晶彩透明鍋,讓大家可以透過透明鍋身一探究竟!
你需要準備以下:
・草蝦 15隻
・蒜 4~5瓣
・橄欖油 3-4大匙
・紅椒粉 2~3茶匙
・鹽 1茶匙
・黑胡椒適量
步驟有:
1/ 首先我們先將草蝦去蝦殼、去腸泥,蝦殼保留不要丟棄
2/ 熱鍋後倒入約四大匙的橄欖油,把蝦殼丟入翻炒,將蝦頭的精華都炒出來
3/ 油的顏色變成橘紅橘紅的,就可以把蝦殼取出
4/ 同一鍋,接著放入大蒜,炒香之後加入蝦仁、紅椒粉、鹽,黑胡椒,快速翻炒後、蓋鍋蓋!
5/ 大約3~5分鐘,透過透明鍋身看到蝦子已經悶到呈現完美C字形,不用多餘的翻炒就可以直接上桌!
這款鍋子我最喜歡的點不僅是透過透明鍋身,可以 #隨時掌握料理的情況,更好的是,他是 #玻璃鍋身,#無毛細孔,非常好洗,且 #不會殘留食物的味道,特別是我這次煮了蝦子,也用了紅椒粉,味道都是稍嫌重的食材,用溫清水沖洗,洗完也完全沒有殘味,讓我用得很安心!非常喜歡!
有興趣的朋友歡迎參考:https://lihi1.cc/AzCjB
康寧 晶彩透明鍋 在 透明鍋#康寧鍋真心話大冒險 - Facebook 的推薦與評價
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