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洗碗機在歐美幾乎是家家都有的基本配備。在美國念書時住的每一間房子都有洗碗機，回到台灣後對於碗盤通通都得用手洗、然後再烘乾或擦乾這件事覺得超麻煩的啊。
前幾年我因為壓力導致免疫力下降，手上的汗皰疹不時發作，只要連續幾天洗碗手就會開始痛癢難耐甚至破皮流血，過去幾年多虧公公婆婆疼我，家裡碗盤大部分是我婆婆洗，因為他們知道我手會受傷。
台灣的房子普遍廚房空間都小，小房子老廚具要生出安裝洗碗機的空間不是那麼容易；我們家今年初重新裝潢，龍爸義無反顧的堅持一定要換廚具和安裝洗碗機，因為家裡洗碗的人不是她娘親就是她老婆，兩個女人都不想洗碗的時候就會叫他洗，他也不想洗就會被我公公罵。基於家和萬事興的理由，我們家今年初終於也有了洗碗機。
有了洗碗機固然開心，而且真的非常非常感恩讚嘆的好用，但相對的也多出了一筆洗碗機專用洗滌劑的花費。
洗碗機不能用一般的洗碗精，必須要用專用的洗滌劑才行。平常我們家幾乎早中晚三餐都在家煮，每天鍋碗瓢盆的使用量非常大，相對的洗滌劑也用得很兇。
使用洗碗機對於處理大量髒污碗盤固然方便，但是相關傢私也非常多，例如洗滌劑、光潔劑（這個超重要）、軟化鹽（水質不好的地方一定要用），還有三合一的洗滌球；每一樣都很重要，而且千萬不能隨便亂用不知名的廠牌或一般洗碗精，用不好不但大大影響清潔效果，甚至還會傷害洗碗機！
住在美國的時候因為我年紀還小，這些家裡用的東西不歸我管，所以用什麼牌子的洗滌劑我也不知道，但印象很深的一次是，曾經因為使用不對的清潔劑導致水管累積很多殘留物，最後必須整個拆開來處理、非常麻煩，所以後來當我自己擁有洗碗機後， #慎選清潔洗滌產品 還有 #一定要加軟化鹽穩定水質 這兩件事深深刻在我腦海裡。
自己買了洗碗機後，我毫不考慮就是選擇德國品牌 #亮碟finish洗碗機專用洗滌劑 。這是洗碗機廠商推薦，也是我查了很多資料後決定使用的品牌。
到現在將近一年的時間，也有人推薦我其它比較便宜、或著號稱多效合一的產品，但我從來沒有想要變心過，因為亮碟finish的使用效果一直讓我很滿意，好端端的我沒事幹嘛要換啊？好用就一直用下去啊，就跟我用了法國貝貝8年也沒想要換產品一樣！
亮碟finish通過SGS檢驗，不含螢光劑、甲醇、重金屬，洗淨效果非常好，吃完麻辣鍋的鍋子放進去洗都能夠洗得很乾淨。重點是因為我喜歡喝葡萄酒所以我們家很多玻璃杯，玻璃杯只要洗不乾淨或有水漬就會看起來很落魄沒禮貌，但用亮碟finish機洗出來的玻璃杯整個就是乾乾淨淨，我的瑞康屋不鏽鋼鍋也都洗的又乾又亮，真的非常滿意。
這次開團的產品介紹如下：
#亮碟洗碗機強效洗滌劑
俗稱”洗碗粉”，算是用洗碗機洗碗的基本咖！使用量要依照你家的洗碗機大小規格來決定，以我們家每天洗1~2次的使用程度，大概是一個多月用完一瓶，不過這個說不太準，畢竟每家洗碗機規格和碗盤量不同。
#亮碟洗碗機光潔劑
一開始我搞不太清楚這是幹嘛的，甚至覺得有洗滌劑不就好了嗎？要光潔劑幹嘛？！仔細了解後才知道它超重要的，因為用水清洗不管再乾淨都會留下水漬，如果只用洗滌劑不用光潔劑，餐盤就容易留下水痕、水漬，玻璃杯和不銹鋼鍋最明顯！所以如果你追求亮晶晶無水痕的感覺，這瓶是絕對必要的。用量同樣也是要依照各款洗碗機的規格而指示，通常是一次加滿，用完了洗碗機會亮燈顯示，到時候再補充就好。
#亮碟軟化鹽
軟化鹽的作用是軟化水質，避免長期使用後因水中的沉澱物而造成管線鈣化，可以幫助延長洗碗機及水管的壽命。尤其是台灣中南部的水質普遍比較硬，軟化鹽絕對不能少。就跟光潔劑一樣，一開始就在補充槽裡加好加滿，使用完的時候洗碗機會燈亮顯示，這個超久才用一包，用量很省。
#亮碟洗碗機強力洗滌球
偶爾出現碗盤特別油膩的時候，就可以加入這顆來洗。平常不太用出動它，但是如果洗碗機被塞滿了、或是出現特別油膩的鍋碗瓢盆時，用它就可以確保洗得很乾淨，算是加強版的洗滌劑。不過它單價比較高，而且一次就是一顆，所以就是備著等到需要的時候再用，但真正需要的時候就會愛上它！
如果你家是大型廚下洗碗機，以上幾樣缺一不可，但如果你家的洗碗機是桌上型的小型洗碗機、那就建議可以試試下面這樣產品！
#亮碟洗碗機多效合一洗滌球
很多小型洗碗機沒有放置軟化鹽或光潔劑的溝槽，但如果你也想要這些功能怎麼辦？那就用這顆多效合一洗滌球就好，不用添加軟化鹽和光潔劑，就也可以達到同等效果，一顆就可以把碗盤洗得又乾淨又亮，但是如果是大型的廚下洗碗機因為碗盤更多，這一顆恐怕不夠力，還是乖乖用上面幾樣比較好。
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我們家有老有小，加上我本來就非常重視健康，任何東西都極力要求避免不良化學成分添加物；而洗碗機和洗滌劑所清潔的是我們每天用來裝食物和會放進口中的杯盤餐具，除了清潔效果要好，安全性更重要，因此我絕對不可能為了貪便宜或好奇而輕易嘗試來路不明的品牌。
但省錢還是必須的，每次我都是趁亮碟有團購優惠大量補貨，現在我自己也來開團，家有洗碗機的朋友們也一起大補特補吧！
10分鐘完成一鍋煮-『柴魚煮什錦菇』
『九層塔、大辣椒旁邊的小辣椒都長得很好，雪茄花很好養我們可以將它種在這裡當圍籬，我在研究怎麼拉熱水管裝熱水器，冬天就不用再用冰水洗碗了』老劉沿著生活廚房的戶外一路從菜圃走到室內的洗碗槽，感覺像在跟我做工作簡報一般。XD
雖然我只是一路的尾隨在老劉身後，看不到他說這些話的神情，但我光聽聲音就可以判斷老劉是相當滿足在這樣的生活當下。
你說這是我想過的生活嗎？其實，我只確定一點，我想跟老劉一起過生活，而就這麼幸運，居然我們兩人想過的生活是一模一樣的，在生活廚房的生活，有時候簡單安靜到只剩那些菜、花草、昆蟲、一隻狗和我們兩人的對話，但是我們卻是無比的快樂和享受。
所以我常想『如果人生能夠簡單過，還有誰想複雜過』。
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以前我覺得這樣的簡單生活是個夢。
現在我就在這個夢裡前進著，我陪老劉買菜栽，然後老劉種菜、老劉澆水、老劉除草、老劉收成，然後“老婆入菜”（笑）。
只是這樣的生活過久之後會不想進城市喔！（又笑了）
可能真的現在的人都活在同溫層裡，其實我會經常從網路看到在世界各地，都有許多人跟我們一樣，嚮往且執行著這樣的返璞生活。
每次當我看到這樣的報導時都會會心一笑，“像這樣的生活”，我一定要過的更徹底。
前一段時間『代代相傳』這本書的出版社發了mail，寄了書給我，說是我們夫妻的生活跟書中的作者很像，所以『阿嬌，可以為我們推薦這本書嗎？』（現在出書真的很難賣，說實在我很想幫忙推廣美好的事）
這本書我收下了一段時間，因為前一陣子忙，就讓書躺在桌上也沒時間翻開，那天一翻開之後，我邊看邊微笑，更是不斷的告訴身邊的老劉，『你看他們跟我們一樣耶』，我用一種好像找到同伴知音的口吻跟老劉說。
這本書表達的就是作者坂井順子的日常生活，從春、夏、秋、冬四季變化著手編寫，再加上生活巧思、料理巧思、專欄三大類，完整地呈現作者的自然生活態度。
就像作者坂井順子在結尾時說的『拋開多餘的顧慮，用心感受、用手去做，每天就會過得快樂又充實』。
不管你現在身在什麼樣的環境，我覺得這句話都是受用的。
真心祝福大家都能幸福、滿足。
『代代相傳』書連結如下:
博客來：goo.gl/jqjKWu
金石堂：goo.gl/b3jsDE
誠品：bit.ly/2gDBVkJ
讀冊：bit.ly/2gDc7ow
➢ 附上『積存時間的生活』電影連結介紹:https://goo.gl/83rKzy
書中『柴魚煮什錦菇』食譜：
1. 將各類菇洗淨（除了舞菇）放入珐瑯鍋。
2. 加入醬油30ml、味醂30ml 中火煮10分鐘。
3. 熄火後再放入柴魚片10g，燜5分鐘，即完成。
✽『代代相傳』的書中有提到可以將菇切成3公分長。
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愛麗帶來 “凱利和玩具朋友們”廚房玩具過家家遊戲。有微波爐、各種鍋子、勺子、冰箱裏有牛奶、飲料。電飯鍋、烤面包、盤子、水果、洗碗槽，水管等。小凱利來找愛麗玩，她很餓，想吃好吃的，愛麗給她做炒胡蘿蔔、還有冰箱裏有個蛋糕，愛麗準備了冰塊水，水果、西瓜、橙汁水。還在微波爐裏熱了肉菜。愛麗給小凱利娃娃準備怎麽樣的豐盛大餐呢？請看看！
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廚房洗碗槽水管 在 [問題] 竹北清理廚房洗碗槽堵塞專家- 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
昨天廚房洗碗槽突然堵塞水流非常慢
平常有用濾網但應該是長時間的湯湯水水造成的油垢堵塞水管
使用小蘇打+工研醋的組合加上馬桶吸盤好不容易讓水流稍微快一點
拆水管來清但是地板下的清不到
請問竹北有沒有優質的水電能處理？
或是有沒有家事達人能分享一些秘技？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.233.18 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1615362866.A.DCA.html
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