這幾天天氣開始有夏天的感覺,連續假期若是到鹿港玩,推薦來杯古早味麵茶冰沙,喝一口暑氣全消。😋
http://sc.piee.pw/S6RMS
如何玩鹿港👇
https://ants.tw/lukang-tourism/
彥仲麵茶二店
電話:04-776-2443/0919-064-551
營業時間:10:00~19:00
二店地址:彰化縣鹿港鎮中山路48號(近天后宮)
本店地址:彰化縣鹿港鎮埔頭街61號(埔頭老街裡)
彥仲麵茶二店 在 螞蟻幫的美食旅行 Facebook 的最佳解答
#鹿港小吃 #鹿港伴手禮 #麵茶 #鹿港藝術家林西雄
在鹿港天后宮旁鬧街的彥仲麵茶,目前由第二代傳承家族麵茶事業,為迎合現代人口味,推出特色麵茶冰沙、剉冰。
數種麵茶口味,炒製整顆芝麻後磨碎,保留芝麻香氣,添加入麵茶裡,杏仁特別挑選南杏跟杏仁粉,烘烤過後的南杏研磨成粉及杏仁片,油蔥口味則是堅持臺灣本土紅蔥頭,自己油炸才能確保品質新鮮無油耗。
麵茶冰沙喝起來口味濃郁且透心涼,甜度適中,炎炎夏日喝上一杯非常消暑,刨冰淋上沖泡的麵茶,撒上麵茶粉更增加韻味,上方再放上玉米花、紫米花、燕麥花、薏仁花、烤過的杏仁片,整體口感豐富。
麵茶融化飲食文化,推廣在地民俗風情,結合人文跟文化交流,不只是一杯好喝的麵茶,更是世代文化傳承。
https://ants.tw/yanzhong-lukang/
#彥仲麵茶二店
電話:04-776-2443/0919-064-551
營業時間:10:00~19:00
二店地址:彰化縣鹿港鎮中山路428號
本店地址:彰化縣鹿港鎮埔頭街61號
彥仲麵茶二店 在 土豪哥與太后的匪類人生 Facebook 的最佳貼文
【彥仲麵茶二店】
有歷史文化氣息的鹿港老街,有位扇畫藝術家
平常畫畫以外,也有經營著遵循古法手做麵茶
使用北港花生油,把麵茶炒得花生香味濃郁
研發五種風味麵茶,夏天研發出麵茶枝仔冰、冰沙和挫冰
也發展出隨身包,適合外出或上班族可以隨時沖泡
喚起兒時的味蕾記憶
https://jason123455.pixnet.net/blog/post/227979863
彥仲麵茶二店 在 彥仲麵茶 的推薦與評價
等等之外,也與鹿米菓合作,在餐點上搭配了鹿米菓的多種口味的爆米花及麵茶雪Q餅,還有其他的小茶點,不定期的更換口味。 店的位置在於鹿港老街裡,本店的隔壁店內風格有別 ... ... <看更多>
彥仲麵茶二店 在 Fw: [食記] [彰化鹿港] 彥仲麵茶~食尚玩家推- 精華區Food 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 ChangHua 看板 #1G44p3To ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: ChangHua
標題: [吃喝] [彰化鹿港] 彥仲麵茶 ~食尚玩家推
時間: Thu Jul 26 03:45:02 2012
[彰化鹿港] 彥仲麵茶 ~20070212 食尚玩家
網誌圖文好讀版:https://www.wretch.cc/blog/pure816/15475057
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推薦的 店 名: 彥仲麵茶
地 址: 彰化縣鹿港鎮埔頭街42號
電 話: 04-7762443 0933-175692
消費時間:2012/07
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麵茶是五六年級生的小時候的零食回憶。
以前容易買,現在要買可就不容易了。
但在鹿港,麵茶也是像蝦猴一樣,是名產之一。
賣麵茶的店家多,會買這家,其實是因買阿道蝦猴酥時,它就在隔壁。
這家小小的攤子,我沒注意到它在擺在攤位前的立牌上,紅色鮮艷的麵茶兩字上,
還有「彥仲」。
(因出門在外,暫時無法重製圖囉! :p。)
上網查它資料,查到的「彥仲麵茶」是有不小的店面,並非以小攤子的形式販售。
不過,因為攤位上擺的吳宗憲照片與彰化旅遊網上介紹彥仲麵茶的照片中有
「食字路口採訪本店」,這兩者相互呼應。
(攤位上另一張則是食尚玩家的番茄兄弟。)
所以也許這家是彥仲麵茶到媽祖廟前(中正路)來開的小攤子吧!
這攤子的麵茶口味頗多,看繽紛的手寫招牌,似乎是只有杏仁口味賣40元,
其餘原味、黑糖、......,甚至油蔥口味都是賣30元。
不過這價位是指現沖的,而非麵茶冰。
麵茶冰好像是有店家做出來後,其他店家紛紛也跟進推出,這小小攤位也有。
天氣熱,吃現沖得很折磨人吧!
朋友自然而然點了麵茶冰,口味則是選了原味。
付錢時,老闆說要40元,一問之下才知,原來點麵茶冰不管你點何種口味的麵茶,
就是要收40元。
。
這麵茶冰其實分三層,最上層是麵茶粉、
第二層則是令人驚艷的牛奶冰淇淋、
最末層竟是結成一團的剉冰。
原味麵茶很細緻,不用熱水沖,入口也可以化開。
牛奶冰淇淋很綿密解暑。
但應該是清涼消暑的剉冰,不是散開的,像是夯實的,用湯匙根本挖不開,
實在是一大敗筆啊!
延伸閱讀:[彰化] 為了食物去旅行
https://www.wretch.cc/blog/pure816/15475057
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