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#跟著千千進食
跟著身為彰化二林人的千千，追隨多肉順道來品嚐道地美食小吃，都在彰化儒林路與中山路的十字路口、早上應該是菜市場。
#古都木瓜牛奶
加的是奶粉、我跟婗爸一致認為彰化木瓜牛乳大王的比較好喝、鶯歌夜市的也不比他差。我點了有機石蓮花覺得蠻好喝、很解渴。
#肉圓壽
脆皮肉丸炸得酥脆、內餡筍子多又入味、醬料帶甜蠻好吃的，生意也相當不錯。
#陽光老店爌肉飯
婗爸沒肚子跟我分食、所以放棄。
#阿源炸粿 沒開
總結：台灣在地小吃各有特色，每個人習慣的家鄉味不同，有機會可以到處嚐嚐看😉
#屬於你的家鄉味是什麼
我腦海中出現的是下午時光就會出現的小發財車所賣的「嘎逼昂ㄉㄟˊ」、是最懷念的一款味道、我的家鄉「公埔、南崁」為什麼沒有代表作！🤔
#快閃彰化
Jimmy Chen
每逢清明時節，許多台灣人都會製作「草仔粿」作為掃墓祭祖時的供品，這些都是平埔族人的習俗。
阮阿嬤世居雲林西螺鎮番社，雲林的住民種族非常複雜，除了號稱來自於泉州的福佬人、漳州的福佬人、漳州詔安的客家人、漳州及潮州的福佬及客家人，還有來自於福建晉江的中東阿拉伯人後裔，更重要的是鄭氏殖民以前，原來居住在雲林當地的原住民族部落就有西螺、二崙、莿桐、林內的西螺社，如今稱斗六市的古稱斗六門與古坑的斗六社 (清殖時期改稱柴里社)，連結南投埔里的水沙連社，虎尾、土庫、褒忠的虎尾壠社、斗南、大埤、虎尾的他里務社，崙背、土庫、褒忠、東勢、麥寮、台西、口湖、四湖、水林、元長、北港的貓兒干社、南社，土庫王社，茅干社等。
其間居住包含在淺山地區，被列為貓而干部落遺址群，包含雲林、彰化一帶的大武郡、貓兒干、西螺、東螺(如今被列為彰化縣)、他里霧、猴悶、斗六、二林、南社、阿突、眉裡、馬芝遴等龐大的原住民村落，這塊區域的族群被統稱為虎尾壠人。西螺與東螺原屬同一區域，被歸為貓霧拺平埔族，其餘雲嘉南區村落則屬洪安雅平埔族。
那些自稱來自福建的漢人後裔，主要以鍾姓、李姓、張廖三姓家族為主。居住在西螺鎮、二崙鄉、崙背鄉三處。尤其張廖家族，據說源自於清康熙年間 (西元1701年) ，由福建漳州詔安客家人廖朝孔帶領一家五兄弟渡海來台，落腳二崙開墾。歷經百年發展，這支廖姓宗族在雲林當地開枝散葉，百年後散居崙背、二崙、西螺當地25個庄，總計高達一千多戶，成為當地強勢家族。
阿嬤家族居住的西螺番社居民幾乎全都姓廖，也稱自己是來自於福建韶安的客家人，與祖先來自於廣東饒平客家人的阿公一樣，都早已不會說客家話。
由於阿嬤說我們的祖先是來自於廣東、福建的客家人，從小我也就認為自己有客家血統。但我最感好奇的是，古代盛極一時的中部大番社，怎麼會沒有半個人認為自己有原住民血統，是當地原住民的後裔。
直到前些年阿爸過世，我返鄉尋根，請求屘叔讓我打開公媽爐給我查看歷代祖先的牌位，終於從不被西螺當地耆老承認有來自於廣東的父系先祖，及兩位連名字都沒有只寫著番婆二字的母系先祖的家世，確認了自己是徹徹底底被漢化的貓霧拺平埔族後裔，也被稱為虎尾壠人。
從小因為阿爸經營當地最大的電器行，每天營業到深夜，阿嬤擔心影響我的教育，要我過去給她帶。從小就看著逢年過節阿嬤搓圓仔、炊粿、拜地基主。原本以為小時候看到的這許許多多的習俗，就是客家人的傳統。直到長大後閱歷逐漸累積，加上網路時代資訊取得越來越容易。慢慢才知道，原來阿嬤以為的家世、籍貫，其實跟阿公那邊一樣，都是被殖民政府漢化賜姓的結果；她一輩子以為是客家習俗的傳統，其實都是平埔族祖先遺留下來的習俗。
而過去很多人以為祖先是來自於中國大陸福建、廣東的所謂客家人、漢人，非但大多不是真的，即使極少數真的，那些人也只不過是台灣先民在七千年前大屯山火山爆發後，北逃遷徙出走後繁衍出來的後代，只是在北方大陸生活困難，不得不再回到當年祖先的故鄉台灣。整個被漢化、客化的中國南方百越民族，身上同樣流著台灣先祖的血液。
《我們回家吧》與《尹Stay》
最近我在看的兩個外景節目，一個是曾寶儀主持的《我們回家吧》，每一集邀請一位來賓，和主持人一起回家鄉，透過走訪、對談，把家鄉的風景、美食、文化介紹給觀眾；另一個是從《尹食堂》升級成民宿版的韓綜《尹Stay》，班底尹汝貞、李瑞鎮、鄭裕美、朴敘俊以及新加入的崔宇植，歡迎各國朋友來這裡住一晚，感受賓至如歸的感覺。
一個節目是帶你回家，一個節目是讓遊客暫時有個家。
家，不只是一間房子，家的意義，囊括了愛、歸屬感、成長、記憶與擁抱。小時候，我們不喜歡上學，總是吵著回家；長大了，我們老是往外跑，很晚、或很少回家。家變成一個獨自安靜在那裡，被視之為理所當然而被忽視的存在，就像我們賺了錢有了存款，一休假就想出國。問問自己：你熟悉台灣嗎？
2020年開始的疫變，大家都出不了國，只能在台灣展開報復性旅遊：去花東親近山海，到澎湖海釣，或是綠島小琉球潛水找海龜，才發現原來我們成長的土地有許多我們不曾留意的美麗的。
同時間我剛好看到《我們回家吧》。台灣的行腳、外景美食節目何其多，《食尚玩家》介紹的東西好好吃、《世界第一等》去了許多國家秘境⋯⋯這些節目都很精彩，而《我們回家吧》獨特之處，是在美食與美景之外，多了一份自我的追尋與探索。
你可能不知道，台灣也有自釀的紅酒；你知道台灣有許多知名的醬油品牌，但不一定了解他們背後的故事。
於是我們跟著大胃王千千，來到彰化二林公廁旁她從小吃到大的「陽光老店歡迎你」，品嚐一入口像看到天使在天上飛的半熟卵蓋爌肉飯，感受鄉下人的人情，叫一份蚵嗲送了一桌炸物與湯；看黃路梓茵（Lulu）和曾寶儀在百元成衣市場，請Lu爸Lu媽當設計師，為兩人進行一場「時尚改造」PK，才知道她的喜感幽默遺傳自一對樂天的父母；與曾珮瑜在西螺大橋放風箏，讓這個地標終於不在只是兒時課本中出現的照片，再吃上一碗淋著麥芽酥的蜜地瓜牛奶冰。
不需跨出家門，《我們回家吧》帶給觀眾的一次次的心靈之旅，這個節目的溫度很舒適，不誇張、不矯情，我特別喜歡曾寶儀與來賓開著車，在場景移動間的對話，當下她的身份不僅是主持人，也是來賓很好的聆聽者，以及觀眾很好的引導者。
我也很喜歡節目每集開場的行前會，像是為了拍攝台東的日出，主持人凌晨4點半開始梳化，團隊聚在房間裡，等待魚肚白的那一刻；在節目中，企劃、導演、攝影、收音師隨時都有可能入鏡，那是一個team的感覺，光環不是只在主持人身上。
《尹食堂》前兩季的成功，讓尹汝貞老師帶著她的子弟兵，餐廳從峇里島開到西班牙，同樣受限於疫情，節目只能在南韓拍攝。鬼才PD羅暎錫直接將餐廳升級成民宿，接受在南韓境內的外國人預約，讓他們在200年歷史的傳統韓屋住一晚，品嚐宮廷炒年糕、韓式炸雞等當地料理。
《尹Stay》除了讓這幾位大明星練就一身廚房武藝與接待工夫，端出的菜色比《尹食堂》更專業升級（這回賣套餐），我覺得最厲害之處是羅PD選人的眼光，因為尹汝貞、李瑞鎮、鄭裕美、朴敘俊、崔宇植，這個團隊一字排開，好感度無從挑剔。
兩個好節目，不論是《我們回家吧》或《尹Stay》，我都希望您在收看的同時，也能與自己進行一場心的對話，想一想你對「家」的答案是什麼。
#我們回家吧 #尹stay #尹食堂 #曾寶儀 #千千進食中 #lulu黃路梓茵 #曾珮瑜 #尹汝貞 #李瑞鎮 #朴敘俊 #鄭裕美 #崔宇植 #台灣美食 #台灣旅遊 #韓屋 #民宿
營養午餐離你多久了？
記得學校沒有中央廚房前還定過外面的午餐便當
中午男生還要去搬便當，有沒有人有相同的經驗呢？
今天來回到我的故鄉彰化二林
開箱我母校二林國小的營養午餐
順便證明一下我真的曾經是合唱團哈哈哈哈哈
究竟現在小學的營養午餐都吃些什麼？跟以前一不一樣？
影片拍攝於三級警戒前
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《給你滿滿的惘挨豆》
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疫情亂世、物價飛漲，百姓苦哈哈該如何在這混亂的世道中生存呢？總部派出了梁三藏與徒弟孫悟多、文八戒師徒3人前往西邊取經，尋找佛系美食來療癒眾生！不僅有滿到盒子蓋不住的60元炸雞飯、基隆人最愛的私房小吃「菜頭滷」，還有隱身彰化二林的芋頭米粉，究竟有何魅力讓所有人大呼：太幸福了～最後，還有880元的無菜單料理，居然可以吃到深海生物？想知道更多佛心美食，千萬別錯過！
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本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/328779
00:00│三坑菜頭滷
05:19│大湳小林雞排肉羹
12:27│武田信玄
22:21│青丹扎西
30:01│丁記炸粿
37:51│滿醰香-芋頭米粉
42:20│好蝦冏男社
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00:14 와！가모탁！姑丈進軍韓國！
01:26 正式潛入美食水水A.K.A.千千工作室
02:53 千千貼心舉動，超暖心~牛團隊無憾～
03:53 長輩們의Baby「黃標」
05:12 YouTuber VS 電視藝人？斜槓人生一大挫折！
05:55 《驅魔麵館》蘇炆：
「我不能比外公外婆還早死，不能讓他們承受那樣的痛苦。」
08:49 二十一世紀最潮「大眾臉」撞臉撞起來～
09:32 假模度洗手作羹湯🍜約會"二林徐若瑄"
11:00 「隨便用腳攪一攪」ㄟ合作心得
[牛編小發現]
07:48 叫姑丈の口氣
意外超像浩子哥？！
https://www.youtube.com/watch?v=GOGJtrDnchs&t=359s
難道是傳說中的「彰化ㄟ口音」📡
→牛粉覺得像嗎？
@千千進食中
#羅時豐 #不務正YA #幕後花絮
#千千 #進擊中 #廚藝大對決
#驅魔麵館 #假模度 #撞臉Again...
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