彰化當歸鴨 大埔路上的『品翔當歸鴨』
每到冬天對於藥膳類的料理特別喜愛
可能是覺得冬天一定要進補一下
這家位在大埔路上的品翔當歸鴨 是最近是新歡
來吃了好幾次,每次都嚐試不同的組合
今天不點鴨肉飯 改點鴨油拌飯
配上鴨肉一盤 乾米血和高麗菜湯
肉、青菜和小菜(米血應該算吧)一次通通滿足
乾米血不用說 每次必點的
老闆應該有挑選米血 感覺是蒸過
口感軟 Q 只有淋上醬油和鴨油就十分好吃
第一次點了鴨肉盤 味道讓人十分滿意
鴨肉濕而不柴,咀嚼後還有甜甜的味道
不同於鴨香飯上的肉 口感上偏乾
真心覺得,如果有二人同行,可以改用飯配鴨肉
高麗菜湯的有著濃濃的當歸湯底配上高麗菜
口味清甜好喝 湯中會配有一些薑絲
所以會有微微的辣味 天氣喝一碗真的很暖身啊
不過如果一個人,可以選碗鴨肉湯
一樣可以享受大口吃肉的快感 而且肉質一樣很優哦
下水湯也是先前常點的湯品
雞胗、雞心沾點醬油辣椒 很好吃啊
乾拌麵線就比較不是我的菜
跟傳統手工麵線比起來比較偏硬一些
老闆好像中午沒休息
所以十分適合一點才吃午餐的人啊
品翔當歸鴨
彰化市大埔路 369 號
鴨肉飯(小) 30
鴨肉一盤 100
乾米血 30
高麗菜湯 30
營業時間 10:30~9:30
#彰化 #彰化好吃 #彰化當歸鴨 #麵線 #鴨肉飯 #下水湯 #住巷內的愛吃客 @ 品翔當歸鴨
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小象愛出門,也在其Youtube影片中提到,歡迎訂閱按讚分享 https://www.youtube.com/channel/UCa7c1phjUa5UMWS68Ybgrdg FB 小象愛出門 https://www.facebook.com/t60734tina/ =========================== 為了我的朋友「Ap...
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為了我的朋友「Apple」想吃 #彰化鹿港 芋丸 ,所以我們特別南下來拍 #鹿港美食 一日遊!!!
結果吃下來幾家我都覺得還好 哈哈哈哈哈😂
竟然是最後的百年老店中了我的意,真的是太好吃啦❤️❤️ 瞬間全部吃光了XDDD
🌟本集鹿港在地攻略:
📍開70年的當歸鴨麵線
彰化縣鹿港鎮民族路109號
📍 老師傅鴨肉羹
彰化縣鹿港鎮中山路240號
📍發記粉粿冰
彰化縣鹿港鎮第一市場
📍楊州肉圓芋丸
彰化縣鹿港鎮大明路
📍蚯蚓龍山麵線糊
彰化縣鹿港鎮民族路193號
📍鄭玉珍餅舖
彰化縣鹿港鎮埔頭街23號
📍彥仲麵茶
彰化縣鹿港鎮埔頭街61號
📍 鹿港茉莉人文環境教育中心
彰化縣鹿港鎮金盛巷23號
00:00 精彩預告
00:23 吃爆鹿港的在地美食!一日遊推薦👍
00:50 開70年的當歸鴨麵線 - 當歸鴨麵線 $40 米糕 $20
02:59 老師傅鴨肉羹 - 鴨肉羹 $35
05:08 發記粉粿冰 - 粉粿冰 $30
06:26楊州肉圓芋丸 - 肉圓 $30 乾芋丸 $30
07:52 蚯蚓龍山麵線糊 - 肉羹麵線$25
09:30 鄭玉珍餅舖 - 綜合鳳眼糕 $140
11:02 彥仲麵茶 -麵茶冰沙
11:40 鹿港茉莉人文環境教育中心 -茉莉茶飲
13:38 幕後花絮 - 老謝生氣說不幹了!
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彰化當歸鴨 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最讚貼文
♡ #saisai_vlog #賽的生活 #賽的影札
上週過得特別充實,去了好多地方。
雖然工作很忙碌,但是假日現在也更願意
跟家人一起相處,果然長大還是會稍微改
變的吧哈哈哈哈哈哈
-以下為時間軸-
00:19 #瑞瑟手作廚房 @racers46
00:58 #斑馬散步 @zebra_walking_cafe
02:22 #奶油河馬 @butterhippo2019
03:17 #好喔
03:38 #生活日常
06:03 晚上野炊的家庭生活
09:03 #彰化金針花 #金針花海
09:23 #大村當歸鴨麵線
09:46 #番薯市八寶圓仔冰 #員林甜點
10:09 #綠果庭院 @greenlife_garden
10:27 #生活感
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彰化當歸鴨 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
台灣1001個故事-20181216分集大綱:
part1:【追火車賣便當 站長太太追出便當小鎮】
https://youtu.be/d5HOu6pqnHI
part2:【濃濃鄉愁客家菜 三合院老宅飄香】
https://youtu.be/draiWVmuzek
part3:【用心對待不起眼細節 六十年肉乾成功心法】
https://youtu.be/neFMWOG-gHo
part4:【蛙人老闆煮鹹粥 鍋鏟找回軍人正氣】
https://youtu.be/BVX-y50UekA
part5:【平實簡單古早味 彰化隱藏版人氣蛋糕】
https://youtu.be/7vary0PVLvA
part6:【慈父當歸鴨麵線 溫暖風城半世紀】
https://youtu.be/9M2MqXogNcE
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記得喔週二週三停水休息周六周日會加開營業喔^_^ 若造成不便敬請見諒 店名:陳當歸鴨麵線地址:彰化縣彰化市中華西路484號電話:0966569693 ... 陳當歸鴨麵線 is at 陳當歸鴨 ... ... <看更多>
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