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彰化是不是應該發行肉圓貨幣 😌
昨天去彰化的咖啡館，附近有家 #阿三肉圓，第一次吃脆皮肉圓的me 意外的好喜歡。肉圓過兩次油鍋，透過油溫控制第一鍋讓肉圓熟透，第二鍋炸到肉圓外皮酥脆。
上桌前店員會剪開肉圓，熱氣忽地冒出，肉圓吃起來真的是外皮口感卡茲卡茲 ～脆的，裡面還是軟糯的口感，內餡有炸過的鹹鴨蛋增添香氣，花菇跟瘦肉絲都很加分，是一顆美味又有特色的肉圓。
台灣的在地小吃真的是很強大。
✎ Changhua 彰化
\
跟家人一起吃肉丸！
話說你是炸圓派還是蒸圓派？
個人是喜歡炸的，
喜歡那種酥脆外衣口感。
本來是想吃碗糕，
可惜當天賣完了。
這家不愛香菜的人，
菜單上也有貼心可勾不加，
這應該是討厭香菜人的福音（？
-
#肉圓 35元
肉圓的料就是中部的經典組合，
皮也是厚的，
然後淋上白醬跟醬油，
鹹甜鹹甜。
#綜合湯 25元
有貢丸、豆腐及菜頭，
一般的湯底都是白的，
特別是他們的湯是醬油色那種，
但喝起來清甜味，
真的不鹹，
還蠻不一樣也好喝。
#貢丸湯 20元
跟綜合湯一樣，只是料只有貢丸，
依個人喜好選擇即可。
營業時間/ 10:00 - 21:00
地圖位置/ 510彰化縣員林市南昌路37之5號
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#可惜沒吃到碗糕
#那天一直在吃吃吃⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
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⚲ 劉肉圓⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
+更多彰化美食請搜尋 #pick彰化
朋友來三重找我都叫他們吃這間，還記得小時候每天吃這間都不用付錢，因為我爸爸都會去月結，第一代老闆會跟我爸爸說這個月幾千元阿呢！
阿爸回來就會說這個月胃口比較好嗎？因為我還會請公園玩的朋友去吃然後帥氣的說我請客XDD
0:00精彩預告
0:17正片開始
0:21裝置藝術+草屯簡介
0:43回味前一晚那個鍋的蒜頭麵
1:10百年肉圓老店：肉圓李
1:57只能外帶回車上享用
2:49飲料山粉圓
3:43榕樹下扣仔嗲
3:51什麼叫賓士醬
4:56蚵嗲的做法
5:19超猛的綜合湯
6:37六一講古時間
6:48什麼好料藏綜合湯湯底
7:00忠實觀眾老闆的招待
7:30討論下一家要吃什麼
7:53改變行程吃冷凍豆花搖搖冰
8:14一樣無法內用只好車上介紹
8:35看起來很厲害的豆花滋味如何
9:02歡迎來到草屯的植物公園
9:19公園裡裝置藝術旁這尊看起來怪怪的
9:24日本名水工商時間
11:31下一家林家烤肉
11:41繞了５圈一直找不到問路中
12:10最期待的店撲空了只好改去買阿寬媽媽想吃的
12:20接下來來吃鐤邊銼
12:29什麼叫鐤邊銼
13:01鐤邊銼上一秒剛賣完，改吃香菇赤肉羹
13:06貼心的阿寬
13:16猶豫要不要吃燒鴨飯
13:30決定call out問在地人推薦什麼
14:03吃永和豆漿要先搶夾子？
14:23討論後的決定以及到大觀市場買一些點心
14:35影片總結
(感謝616熱心提供❤️)
草屯肉圓李
0830-1830 週三休
南投縣草屯鎮中正路893-1號
榕樹下扣仔嗲
0800-1900
南投縣草屯鎮玉峰街92號
台北魚翅肉羹
0830-2000 週三休
南投縣草屯鎮和平街40號
草屯林家烤肉
一四日休 1700～2200
南投縣草屯鎮芬草路一段與中山街口
日本名水13度C 喝好水，有回饋！ https://www.jkkwater.com.tw/pages/friendshare
更多影片⬇️
【必比登】精選台中5家平價店家！照著評審吃！陳明統爌肉飯/鮮魚鱻/饕之鄉/台中肉員/木公麥面
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【去你的北斗】彰化北斗在地小吃！至少要等一小時的東山鴨頭！與觀眾的相見歡❤️
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合作信箱：dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by Ben Camden - Ukulele Lessons - https://thmatc.co/?l=E2C996C7
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
Music by Juju B. Goode - Day 6. Park Place - https://thmatc.co/?l=C76F19C1
#南投草屯#在地老店
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#天然泉水
#阿蘇火山
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#這夏健康啦
旱溪夜市必吃！｢炸蛋蔥油餅」脆皮口感酥到骨子裡，甜口味煉乳起司爆漿超邪惡
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/332222
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【本集節目內容為三級警戒前錄製】
全台灣各角落全面搜查，終於找到全台網評最高的夜市！評價4.4顆星，又有２萬多則評論，那就是台中「旱溪夜市」！同場再加碼彰化評分高達4.5星的創意牛排肉圓！只有每週二、四、五、六才營業的旱溪夜市，美食種類超多樣，不但有超新奇的煉乳起司口味蔥油餅，以及用鐵板煎的潤餅捲，更誇張的是還有１支40元、３支才100元的烤玉米～好吃好逛又CP值爆表的旱溪夜市美食攻略就在這集，千萬不要錯過！
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00:00│西門彰化牛排肉圓
08:11│好蔥食花蓮炸蛋蔥油餅
11:47│酥皮春捲
16:13│正豐原祖傳鳳梨冰
18:41│方臉師傅蒜香豆干
23:11│OH MY DOG
27:55│黎品豆乳雞
35:01│78 mango
37:14│石頭玉米
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