Day 6 / 彰化永樂商圈
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每天抵達的第一件事就是先跟保生大帝與 趙元帥康元帥
以及土地公公說聲早安~
謝謝眾大神們保佑我們每天的順利~
然後, 我就開始離開地球的高空任務 .......
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這場歷經了各相關單位超過半年的規劃努力
這無疑是我這輩子最艱難的一場任務
無疑是我拿過最沈重的畫筆與最巨大的畫布......
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從一整面的磚牆開始
日日頂著彰化的暖陽與半空中的輕飄搖曳~~~
幸好 幸好 在大家的支持協助與照顧下
創作武財神趙元帥的每一筆都沒白費
幸好 幸好 目前一切順利中~
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謝謝彰化縣的邀請
很榮幸放下了相機 離開了電腦
與另一位超棒創作者Leo一起為彰化永樂商圈盡一份薄力~~
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即將走過辛苦的2020
歡迎大家 來到彰化永樂商圈為我們這些高空做工的人打氣~
更歡迎大家一同來到彰化盡情享受大吃肉包、吃八寶冰、吃肉圓、吃爌肉飯、麻糬的幸福味.......
祝福 2021平安 再好~
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謝謝趙元帥 謝謝二百年的慶安宮與眾大神的保祐~
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IG追蹤/ iam_kyo_chen
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#彰化縣政府_主辦
#樺致形象設計_統籌執行
#彰化節電總動員
#彰化永樂商圈
#慶安宮
#武財神
#leo超強彩繪
#iam馬賽Kyo
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photo by 翰迪
彰化順利肉圓 在 Re: [吃喝] 彰化肉圓哪家最好吃??? - 精華區ChangHua 的推薦與評價
: 推 williamH:往彰南路走 大竹肉圓、順利肉圓也都不錯 02/13 11:15
: 推 xufofox:彰南路 大竹肉圓+1 從小吃到大 02/13 11:59
: 推 HeavenCry:本人覺得順利比大竹好吃多了XD 02/13 12:06
: 推 mercedes9:上次回彰化吃大竹發現變不好吃了! 還是順利好~真的 02/13 12:22
: 推 aponwinnie:推彰南路的大竹跟順利...有想回彰化的衝動.... 02/13 12:39
: 推 NJM:決定了 現在來去吃順利 @_@! 02/13 12:44
南彰不嘴砲代表 說到做到的小NN
剛剛就去吃了順利肉圓
現在報告心得
話說
天下大勢 分久必合 合久必分
威廉減肥 越減越肥 越減越肥
在看到了"彰化嘴神-威廉H"的推薦後
決定了今天的中餐就是順利肉圓
拿了錢包 跨上機車 出門!
在春天和煦陽光的輕撫之下
穿著短袖 披著外套 騎著機車 享受涼風
久違的溫暖天氣 讓人覺得
增一件外套則太熱 脫一件外套則太猥褻
話不多說 順利來到了順利肉圓
順利肉圓位於彰南路上
大竹派出所旁
郵局對面
店面小小的 裡面的擺設也很簡單
四五張桌子 七八個客人 一兩個老闆 幾十顆肉圓
這間店的菜單也很簡單
肉圓-30 碗糕-?? 丸仔湯-?? 菜頭湯-?? 綜合湯-25
嚴格說起來只有四種東西 你不用考慮到底要吃什麼
一碗肉圓送上桌
首先看到的是深褐色的醬汁 液態
其實吃習慣員林肉圓那白色黏稠狀醬汁的我不是很習慣這種較水水的醬汁
用叉子插起肉圓
皮是的顏色淺淺的 有點透明的
雖然是老闆從油鍋裡叉起來
但是感覺應該是先蒸過才又丟入油鍋的
整顆肉圓感覺很有彈性
看到老闆從油鍋裡叉起肉圓丟進碗裡的樣子
感覺就像叉起一塊New Bra
剛丟進碗裡的肉圓還會~左右晃動~
肉圓皮薄薄的 粉嫩粉嫩 吃起來QQ的
肉圓內餡應該是豬肉
沒有香菇
但是我在吃的同時還看到白白的 一條一條的
本以為是金針菇
放進口中嚼一嚼後才發現那是肉
我想應該是雞肉絲吧
一般的肉圓內餡都是肉塊 順利的肉圓內餡還混有雞肉絲
這是我感覺比較特殊的
(湯 不是這次的重點 讓我們快轉)
吃完順利肉圓後
感覺意猶未盡
想說大老遠的跑來這裡了
不然再去吃個大竹吧
於是又出發去找大竹肉圓
(騎車不是重點 繼續快轉)
大竹肉圓離順利肉圓不遠
在眼鏡行與福客來牛肉麵中間
店面旁邊有一條巷子
店的斜對面有大象茶舖與八方雲集
大竹肉圓的店面比順利大多了
裡面的椅子數量感覺也比較多
剛剛在順利吃的時候
顧客都是阿伯 老太公 老太婆
來到大竹
顧客群看起來年輕多了
大約都是三四十歲的年輕男女
還有三對閃光(店內兩對 我要走前又來一對)
看的小弟弟我好害羞
人家提早過閃光節是人家的事
我們肉圓還是要吃
大竹肉圓的菜單只比順利複雜一咩咩
肉圓-25 碗糕-?? 丸仔湯-?? 貢丸湯-?? 綜合湯-?? ?骨湯-?? ???湯-??
嗯 有發現到嗎
"大竹肉圓的肉圓比順利便宜五元"
因為食量小的我只能再吃得下一個肉圓了
所以我只有單點肉圓
一碗肉圓又送上桌來了
首先看到的是紅色的醬
我不知道那是加了什麼
但是醬汁聞起來較香
不知道是不是因為上面放了香菜的緣故
肉圓比起順利來則較小
醬汁較少 但是也較濃稠
用叉子一叉
嗯 硬硬的
是那種炸出來的肉圓
上面的表皮比較薄
下面的底皮滿厚的
外皮咬起來很有嚼勁
裡面的內餡是一整塊的肉團
有點像是早餐店所賣的包子裡面的那一團肉
肉跟皮算是分開的
但是肉也是很有嚼勁
可能是有打過或是揉過吧
那一團肉吃起來還有一種香味
很遺憾的是 我不像威廉那麼會吃
我吃不出來那是什麼味道
只猜測可能是胡椒或者是在絞肉的時候加了什麼醬料
比較之後
我覺得我比較喜歡大竹的外皮加上順利的內餡耶 XD
另外還有一點讓我納悶的是
啊你們彰南生活守則大竹公約裡面是有規定說賣肉圓的同時也要賣碗糕嗎?? ~"~
怎麼兩家店都是只有賣 肉圓+碗糕+湯
我本來是想在順利吃個肉圓帶乾麵的
吃完後拍拍屁股 跨上機車
再到旁邊的大苑子去買杯飲料
快樂的吃飽回家睡
(大象沒大苑子好喝耶...)
回應標題的結論：
其實如果問彰化人"哪家肉圓最好吃"
我想往往得到的答案都是大家從小吃的那間吧
彰化肉圓跟北斗肉圓不同 而員林肉圓又跟這兩大流派的肉圓不同
另外彰化各鄉鎮內也都有不少的肉圓店
像我就一直覺得彰化最好吃的肉圓是員林高中對面那間
而彰化市區內的
我是覺得阿三>北門口>阿璋
(就口感而言 姑且不論態度 搞不好我去的那天阿三老闆娘剛好中愛國獎券)
當然 這只是我個人的感官
所以
如果要問"彰化哪家肉圓最好吃"
我總是覺得最好多吃幾家
然後 我想
身體是最誠實的 (羞>_<) 他會告訴主人你答案的
----------------以上是認真騙P幣----------------以下是不認真閒聊----------------
在之前吃過彰南路某家早餐店後
本來我對彰南路是黯然了
要不是XXX在彰南路
但是今天吃完肉圓後
彰南路彷彿又像光頭哥一樣閃耀了
今天我在找肉圓店的時候
看到有一間"大竹素食麵"
上次是不是有人也推薦過呀
另外
還有沒有人要繼續推建彰南路的美食呀
(要是誰敢講八方雲集我就去他的自介噓ˋˊ+)
搞不好我下個禮拜的中餐時間就都會在彰南路出現
(以上言論純屬個人意見 以下簽名檔為彰化版彰南路名人)
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→ williamH:話說 我也常被他們搞到很混亂 囧> 02/03 00:21
→ omygod10:話說 我也常把自己搞到很□亂 囧> 02/03 00:25
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.78.27
※ 編輯: NJM 來自: 125.230.78.27 (02/13 14:47)
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