「璞園建築」你我應該並不陌生
個人最喜歡中山區的富富話合
整體設計有別於一般大樓,吸睛度極高那種
要來推薦2021年初新開幕餐飲品牌
👉 璞滿滿 居酒屋 👈
#詳情介紹都放在文章裡
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Info
地址 台北市中正區徐州路34號
電話 02-2322-4843
線上預約 https://reurl.cc/nngdel
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台北一家日式居酒屋,主廚的手藝,讓日本顧客讚美,簡直和家鄉吃到的口味,一模一樣。這個能做出道地日式燒烤的主廚,原本是一名護士,唸完護校到醫院工作,竟然發現自己怎麼樣都克服不了對血的恐懼,才決定轉行做餐飲,沒想到開了餐廳,一處裡食材,內臟,血水,讓她對餐飲業的浪漫幻想,馬上破滅。一塊來看看她如何克服心...
徐州路34號 在 Claire食旅記事 l 沒有比愛食物更誠實的愛 Facebook 的精選貼文
【 草頭西 】
🏠台北市中正區和平西路二段34號
▪️
前陣子感恩節
懷抱感恩的心
感謝取消訂位的人讓我有機會踏入草頭西 😌
從開店就收在口袋名單中
果然酒香不怕巷子深
即使開在相對冷門區域
近期是越來越熱門、頻頻在同溫層出現
小巧溫馨的格局約只能容納9人
曾待過徐州路貓下去和咬學問的阿傑
雖是開放式廚房一人料理,卻是游刃有餘
每天一早上濱江市場採買
看到鍾意的食材就想辦法變成料理
幾乎每週會替換一些菜色
當日恰好有新鮮入荷的 #軟絲 和 #白蝦
炒豬頰肉的鹹香軟絲,連馬鈴薯都美味至極
白蝦賦予其印度咖哩的複雜香氣與香辣風味
卻絲毫沒掩過娃娃菜和蝦肉本身的香甜
剩下的醬汁拿PureBread長棍蘸食更是完美
#羊肉可樂餅 為前一晚以香料醃漬羊膝
隔天香煎上色與蔬菜燉煮後
再拆下絲絲肉末混以馬鈴薯塑形酥炸
也難怪阿傑才營運不到幾個月就喊累
一個人的備料過程繁複和長時間站立確實折騰😂
最讓人驚艷的純 #手工麵疙瘩,口感絕佳
南瓜醬汁濃而不膩,若隱若現的鼠尾草香氣勾人
好久沒吃到甫入口便讓人眼睛一亮的西式小館
非常喜歡💕
徐州路34號 在 郭昭巖粉絲團 Facebook 的精選貼文
現場會勘:109/09/22 會勘為東門里長反映徐州路20號前路樹有部分枝葉乾枯,疑似是路樹生病,釐清路樹枝葉枯乾原因案,辦理現場會勘。
#郭昭巖
#東門里 #里世宗里長
#徐州路 #現場會勘
徐州路34號 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台北一家日式居酒屋,主廚的手藝,讓日本顧客讚美,簡直和家鄉吃到的口味,一模一樣。這個能做出道地日式燒烤的主廚,原本是一名護士,唸完護校到醫院工作,竟然發現自己怎麼樣都克服不了對血的恐懼,才決定轉行做餐飲,沒想到開了餐廳,一處裡食材,內臟,血水,讓她對餐飲業的浪漫幻想,馬上破滅。一塊來看看她如何克服心理障礙,成就另一番事業。
店家資訊:
店家:天命庵
電話:02-2322-5642
地址:台北市徐州路34號
營業時間:17:30至24:00 (週一公休)
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
徐州路34號 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
台北一家日式居酒屋,讓日本顧客讚美,簡直和家鄉吃到的口味一模一樣。這個能做出道地日式燒烤的主廚,原本是一名護士,唸完護校到醫院工作,竟然發現自己怎麼樣都克服不了對血的恐懼,才決定轉行做餐飲,一塊來看看她如何克服心理障礙,成就另一番事業。4/2週日晚間9點,請鎖定東森新聞台CH51台灣1001個故事唷!
■台灣1001個故事說不完的故事
每週日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
店家:金山王肉包
地址:新北市金山區中山路237號 (基隆客運站牌處)
電話:02-2498-5487
天命庵
電話:02-2322-5642
地址:台北市徐州路34號
營業時間:17:30至24:00 (週一公休)