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【為什麼柚子醫師不管做什麼事都可以上新聞？】
老婆生產前柚子醫師吃了一個月的養胎餐
老婆生產後柚子醫師吃了一個月的月子餐
一個男人在這樣的心情之下
選滿月油飯的時候
當然一定要裝好裝滿
最肥滋的雞腿放不下二隻
滿月紅蛋2顆是一定要的
整隻紅蟳也一定要有蟹黃的才行
可惜沒地方放干貝跟鰻魚了
嗚……
結果就上了新聞當上了主角
有個媽媽私訊柚子醫師說：「你寫的文章內容每次都好好笑，我覺得都是編的故事，全都是唬爛的。」
這位媽媽你好，柚子醫師從來不編故事，從來不唬爛，可是柚子醫師每次認真做一件事，最後的結果都是搞笑的結局，世界上一定有一種天生諧星的命格寄生在柚子醫師身上，你以為我想這樣嗎？
歡迎大家按讚加入粉絲團 柚子醫師的育兒診療室 - Dr.陳木榮醫師
#原本沒有人來應徵的工作
#竟然一天之內迅速額滿
#員工以後每個月都用滿月油飯來發薪水
#從此不發現金了
「因為年輕，喜歡挑戰各種不可能！」
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一開始認識紀卜心的時候，是在狼人殺遇見，當時對她的印象停留在「中學生女神」，彼此也沒有互相追蹤，後來好幾次出來吃飯、一起玩，才發現她是一個超級有想法的女生！
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在外人的眼裡，平常IG網美就是拍拍照、發發文，但其實紀卜心對自己的工作超努力，不論是圖文排版或是色調，都有自己的原則，甚至為了讓自己更加精進，還特地出國學習化妝。
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談起印象最深刻的拍攝經驗，紀卜心跟我們分享一段「月經意外來時的故事⋯⋯」現在聽起來雖然有點好笑，但是想必當時一定超慌張！幸好後來認識了「#蘇菲導管式衛生棉條」，讓她輕鬆解決女孩們每個月都會遇上的難題，從此只要有想做的事情，都可以放膽去做，不再受限生理期的困擾！
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透過這次訪談，我也第一次見證了蘇菲棉條的神奇，不但好推也好拉，讓女孩們能輕鬆放到正確的位置，尤其人體工學貼合的無感*瞬吸體設計，不用害怕有異物感*，最長8小時的吸收力，讓妳坐躺跑跳都超安心！
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#蘇菲棉條 #無感舒適回不去 #無感很可以沒什麼不可以 #立即索取兌換券
*使用感因人而異
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【關關talk】算命是真的嗎？紀卜心職場難題！關韶文「害羞前世」公開！feat.見習網美小吳、紀卜心
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【IG教學片】排版、修圖、限時動態「隱藏功能！」好用APP推薦！feat.紀卜心
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#台灣 適合養 #小孩 嗎？或是如果有可能，你會選擇另一個國家嗎？
今天我決定分享我生命中最美好的經歷之一。別擔心，我來自寒冷的北方，冬天漫長的國家，只有北極熊才能生存，不會太情緒化 :)
所以我剛剛當了爸爸，因為 #父親節 到了，我想談談我的一些觀察和記憶。另外，很多人好奇：為什麼外國人更喜歡留在台灣而不是搬到他們的國家？我相信台灣是生孩子的好地方嗎？作為外國人在這裡照顧孩子難嗎？是否存在文化差異？台灣比國外便宜還是貴？在這次經歷中，我對台灣發現的最令人震驚的事情是什麼。
今天我們還要請一位特別來賓。但是因為她忙於非常重要的秘密項目，所以她只有5秒鐘給我們。但毫無疑問，這是影片的一大亮點 :)
以上所有內容以及其他許多內容將在本集中揭曉，所以請做好準備，請回答我：你認為台灣是養育孩子的好地方嗎？
影片内容：
0:00 介紹 - 台灣是一個養小孩的好地方嗎?
0:46 為什麼我們選擇台灣?
1:10 經濟穩定且多元
1:49 安全性文化多元且包容性強
2:50 好消息! - 寶寶運送中...
3:39 是男生還是女生?
5:29 台灣世界第一的全民健保
5:55 坐月子華人的傳統
7:11 寶寶用品應該是豪華的嗎?
8:29 我的人生有了更好的轉變
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喜歡嗎？請分享我的影片！謝謝！
你有Instagram嗎？ 來看看我的：foreignerintw
喜歡看我的Facebook？ 找 ”外國人在台灣-安德鏡頭下的世界“
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為了20美金! 美國人38年前到了台灣，從此愛上! - For 20 USD! An American came to Taiwan 38 years ago and fell in love here!
https://youtu.be/ejxYXslkzVE
搬到台灣會讓你的生活更快樂嗎？從一個失戀又失意的男孩，到幸福雙收的臭豆腐愛爸 - Cole Fogle的採訪 - Moving to TAIWAN Gonna Make You Happier?
https://youtu.be/n4toWmRkyqc
在台灣的要命車禍，失去一隻眼睛，但他稱之為禮物!
https://youtu.be/GXjJJ1ozTEI
棄高薪、賣房，從美國搬到台灣，值得嗎? - Quitting jobs, selling house, and moving to Taiwan. Was it worth it?
https://youtu.be/Z2rrocZRalo
5個為什麼外國人最愛住台灣的理由 - 5 Reasons Why Foreigners Love Living in Taiwan!
https://youtu.be/pTagqXoY-x0
台灣真的是水果王國? 5種全世界都羨慕的水果
https://youtu.be/sS9yQo2wV10
在台灣必做、必吃、必玩的10件事 - 旅遊導覽 - BEST 10 Things To Do in Taiwan Travel Guide
https://youtu.be/fUptXEa3xrY
我在台灣學到的7件事，也許全世界都應該學習 - 7 Things the world can learn from Taiwan
https://youtu.be/6vojxbWWG_o
#外國人 #愛台灣 #生活 #老外 #文化 #台灣
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享每個人都很熟悉，但對於要怎麼把它做得好吃又感到陌生的美味炸物：「比利時薯條/Belgian Fries」，強烈推薦大家一定要試做看看，在比利時就著薯條必吃的國民 Sauce「安達魯斯醬(Sauce andalouse)」。
很多人以為薯條是美國人的食物，但從薯條的英文名字 French Fries 看來，似乎又是來自於法國，但炸薯條真正的起源，非常有可能是比利時喔。
比利時宣稱他們才是薯條始祖，早在17世紀時因為季節因素，漁貨量不足，他們就開始炸薯條來吃，這可是比起任何國家都來得早呢！並表示當年是因為美國大兵在比利時法語區吃到好吃的炸薯條，因法語區講的是法文，因此傳到美國後就成了French Fries，是天大的誤會。關於這點，比利時跟法國在聯合國還正在爭議中。
偷偷說德國總理梅克爾，是支持比利時的。
在比利時，炸薯條就像是國民小吃一樣，隨處一個轉角就有一間薯條專賣小店，炸好的酥脆金黃薯條會用圓錐紙筒或長方紙盒盛裝，十幾二十幾種沾醬任君選擇，然後澆淋在冒著熱氣的薯條上，趁熱享用。
傳統上比利時薯條是使用 Bintje 品種，不過亞洲比較難找到，所以我們使用的是適合油炸、體型略大的粉質馬鈴薯來製作。
在這支影片裡，我們會跟大家分享製作完美比利時薯的「雙炸秘訣」，毋須花哨的技巧和工具，但有個溫度計是必不可少的，只要掌握好油溫以及兩次油炸的小技巧，你會發現自家炸薯條簡直好吃的不得了，從此薯條金黃酥脆的最高境界，輕鬆掌握。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本，敬請期待。
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比利時炸薯條與安達魯斯醬怎麼作呢？
下面是比利時薯條與安達魯斯的做法與食譜：
☞ 份量：薯條 2 人份，醬汁約 4~5 人份
📍 材料 Ingredients
☞ 薯條
大顆馬鈴薯 一顆，約260~280g
鹽 1g
葵花油 適量(任何炸油皆可)
☞ 安達魯斯醬
美乃茲 125g
鹽 0.8g (約1/8大匙)
番茄糊 14g (約1大匙)
洋蔥碎 9g (約1大匙)
紅椒碎 9g (約1大匙)
青椒碎 9g (約1大匙)
新鮮檸檬汁 4g (約1/2大匙)
📍 做法 Instructions
☞ 安達魯斯醬
1. 把紅椒、青椒跟洋蔥切成細小的丁狀，各取 9 克
2. 在裝有美乃茲的碗裡，加入番茄糊(不是番茄醬哦)、黑胡椒、鹽、辣椒粉、紅椒碎、青椒碎、洋蔥碎與檸檬汁，然後充份混勻並覆蓋保鮮膜，放進冰箱冷藏最少一小時，再來享用。
☞ 薯條
3. 把馬鈴薯刷洗乾淨並去皮，然後用布巾或廚房紙巾吸乾表面滑滑的液體
4. 接著把馬鈴薯切成一公分粗細的長條狀
5. 把切好的馬鈴薯條放在大盆裡加冷水漂洗 2-3 次，直到水變的清徹
6. 用廚房紙巾或餐巾布徹底吸乾水分
7. 炸鍋裡倒入足量的油量，當油溫到達150°C時，將擦乾的薯條放入炸籃油炸三分鐘，要點是不要炸到上色，目的只是炸軟。
8. 時間到取出薯條，並放在舖有廚房紙巾的平盤上，用另外紙巾吸走多餘的油份，然後讓它室溫放涼最少 20 分鐘，也可以冷藏半小時
9. 第二次油炸，等油溫到達190°C後，再次放入薯條，大概約炸 2-3 分鐘或薯條呈現金黃酥脆的狀態就可以瀝油撈出
10. 在炸到金黃酥脆的薯條上撒上薄鹽，並充份混勻，可以單吃或搭配安達魯斯醬享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:27 製作安達魯斯醬(sauce andalouse)
03:29 處理馬鈴薯
06:10 比利時薯條第一次油炸
08:40 比利時薯條第二次油炸
11:11 製作比利時炸薯條的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#看東奧配薯條
#完美薯條背後的科學
#現炸酥脆金黃薯條
#比利時街頭美食
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
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