黑食堂快成為我在新竹偶爾會想去的餐館之一了,除了好吃價宜,也是因為離家近,此外一陣子會去的就是鼎泰豐(餐食穩定)、菜園(可預訂外帶,個人喜好大過御申園),總之懶人還是會覺得離家近很重要。
最近一次七訪打算點些沒吃過的,菜單剛好有revise菜色,滷肉飯當然還是要吃,除了之前曾吃過的失誤版,正常情況黑食堂的滷肉飯,個人喜好排目前新竹市前三吧(我吃過至少二三十間..),這次點了骰子牛、法式烤岩螺、乾煸茶樹菇、欣葉煎肝。
煎肝還是無法捨棄呀!好吃且才110元無收服務費,變成每來必點,骰子牛近期的呈現看來與從前不太相同,稍微可惜蒜片和麵包丁上桌時就濕掉了,否則牛肉風味是不差、配起來會更好,法式烤岩螺倒非隨便叫個法式就唬弄過去,是同法式做法的大蒜奶油sauce,咬感扎實、還不錯吃的下酒菜,乾煸茶樹菇和我預想的不同,是因為上次在人和園雲南菜吃了招牌的乾煸香菇,乾、鹹、酥的口感,所以會往這方面去想,黑食堂做法則類似乾煸四季豆,肉末蝦米辣椒、不到很乾,就調味菇味都夠濃郁,下酒下飯菜。
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68765060
御申園菜單 在 [問題] 請問有推薦的家庭聚餐餐廳嗎@新竹地區 - PTT台灣在地 ... 的推薦與評價
3 F →amoroe13: 但是無菜單料理,沒辦法自己選菜。如果長輩或親戚 04/16 13:05 ... 8 F 推mooncrystal: 御申園 04/16 14:13. ... <看更多>
御申園菜單 在 御申園- 首頁- 新竹市- 菜單、價格、餐廳評論 - Facebook 的推薦與評價
目前全面採預約制 嚴選各式食材取其最好吃的部位擺脫過度烹調與油膩堅持用最適合的食材最健康的烹調方式滿足您挑剔的味蕾300 新竹市民族路148號2樓. ... <看更多>