請容許我淡淡抱怨
我有四個兒子
一個老的 兩個小的 一個毛的
老的會當司機 小的可以被使喚
毛的什麼都不會 但我最疼😜
每天早上九點半到十點半線上運動
這是我的 me time
全世界都不可以來打擾
老公小孩很上道躲一旁
偏偏李沃菲不識相會來擾🐕
還記得我新買的微波爐嗎?
尚未滿月就出代誌了!
就在昨天早上 正當我揮汗如雨的時候
聞到從廚房陣陣飄來的燒焦味
起先我不以為意故作淡定
沒想到這股味越來越濃
我忍不住大喊:「有東西燒焦了嗎?」
老公用微波爐加熱包子
熱過頭了⋯⋯⋯ 🔥
廚房沒失火 家電沒有壞
唯獨微波爐裡面有股非常濃郁
媲美中元普渡的燒焦味!
上網爬文我找到了可以用檸檬水去除異味
這方法有用!
我總共用了兩顆黃檸檬+兩顆綠檸檬
花了整整兩天來回好幾次 漸進式加熱
帶有檸檬皮香的水蒸氣🍋
終於讓燒焦味淡了一點
我還加了幾滴薄荷精油
現在打開微波爐 至少可以聞了
這幾天午後雷陣雨
雨停 在公園看到好多隻蝸牛跑出來
突然覺得自己跟牠們好像🐌
背上有個永遠脫不了的殼(家庭)
老公說 我一定很享受這種被需要的感覺
我回 其實並沒有
舉例
燒出一桌菜看家人吃得滿足我就開心🥰
跟
晚飯後收拾餐桌+清理廚房😫
這是兩款截然不同的心情
媽媽們,妳應該懂的
這篇抱怨文其實還有啟發性
一,原來檸檬可以這樣用!
二,規劃 me time 很重要!
做什麼都好🧘♀️💅🏻💆🏻♀️🏃🏻♀️📖💄☕️
哪怕只有一個小時
媽媽們都需要喘口氣
充個電 再出發⚡️
留言告訴我
妳的 #metime 都在做什麼?
「微波爐除焦味」的推薦目錄:
- 關於微波爐除焦味 在 Facebook 的最佳解答
- 關於微波爐除焦味 在 Fion Facebook 的最讚貼文
- 關於微波爐除焦味 在 奧地利寶盒 Facebook 的最讚貼文
- 關於微波爐除焦味 在 如果消除微波爐內的燒焦味?煮爆米花微波太久了整個烤黑了 的評價
- 關於微波爐除焦味 在 【超神奇】微波爐有燒焦味兩招極速除臭味- YouTube 的評價
- 關於微波爐除焦味 在 【小蘇打妙用】微波爐除臭清潔篇- YouTube 的評價
- 關於微波爐除焦味 在 輕鬆為微波爐清楚除臭,秘訣只要一粒檸檬? - Facebook 的評價
- 關於微波爐除焦味 在 微波爐燒焦清潔的推薦,YOUTUBE、MOBILE01 的評價
- 關於微波爐除焦味 在 微波爐燒焦清潔的推薦,YOUTUBE、MOBILE01 的評價
微波爐除焦味 在 Fion Facebook 的最讚貼文
#做家事事半功倍的媽媽救星
#淨毒五郎開團中
#團購組合超低8折優惠
🔺團購網址➡️ https://gbf.tw/odjtz
多年前就曾經被淨毒五郎的蔬果跟碗盤清潔劑驚艷過!當時購入單純喜歡他們家簡約的包裝設計,用過以後非常滿意所以回購了幾次,因為喜歡嚐鮮中間也用過其他產品,但明顯的在生完孩子以後,經常要洗碗盤、奶瓶,還有怕給錢🐷吃的水果洗不乾淨,每次都洗很久,搞得手越來越粗,連自認手很嫩不需要用護手霜的我都敵不過摧殘,手指開始龜裂😭
直到最近再次用回淨毒五郎,才認真感受到它的好!尤其是有小孩以後,對各種商品的成份都更加小心!淨毒五郎除了它的超強清潔力外,成份皆為植物原料萃取,不僅成份天然更不添加有害化學物質,不會對環境及皮膚造成傷害!這陣子有明顯感覺到手部回春不少,不再乾燥龜裂,回到少女時期的柔嫩觸感🥰
這次還試用了之前沒用過的品項,選品之前認真看了好多評價(應該大家知道我是估狗王一定要先做功課)結果試用後都超滿意,不得不來好好推薦一下!
♻️蔬果清潔劑
雖然大家都說用流動的水洗水果就可以把農藥洗掉,但給小孩吃的東西真的還是不放心!市面上很多蔬果清潔劑含介面活性劑且成份複雜,如果沒用好搞不好越吃越毒!但淨毒五郎使用天然食材原料製成,主要成份為南瓜酵素、葡萄籽、椰子油且符合歐盟ECO cert有機認證成份,用起來才能真正安心!這罐除了蔬果,我還會拿來洗錢錢的奶瓶,一開始廠商推薦洗奶瓶我還半信半疑,但用完真的嚇到!比原本買的嬰兒專用奶瓶蔬果洗劑洗完更乾淨,完全不會有奶瓶奶嘴上殘留洗不掉的油膩感!這瓶絕對是媽媽救星,尤其是新生兒時期每天光洗一堆奶瓶加消毒的時間真的很厭世,用它大概只要花一半的時間就可以洗得更乾淨!
♻️碗盤清潔劑
其實它成份跟蔬果清潔劑相同,差別在主成份的比例,蔬果清潔劑比較好清洗,但對付碗盤的油污,這罐真的很夠力!即使是錢錢常用比較容易卡油的矽膠餐具都沒問題,最喜歡聽洗碗沖水ㄍㄧ拐ㄍㄧ拐的聲音超療癒!這也是我不喜歡戴手套洗碗的原因,就是要用指頭親自確認每一個碗都洗得乾乾淨淨才爽快啊!
♻️衣物驅蟎噴霧
錢錢遺傳我的異膚體質,從小就容易打噴嚏,我超懂那種打噴嚏到沒完沒了停不下來的痛苦!所以除了除濕、空氣清淨機還有定期更換寢具外,最近用了這罐發現打噴嚏的次數有少很多!打破了我以前對這種噴霧半信半疑覺得應該沒效的迷思,但面對過敏兒絕對不是只靠一瓶噴霧就能解決,要從居家環境做起才能減少過敏反應的機會!
♻️除臭噴霧
我選的是無香款,雖然不是噴下去就馬上除臭,但噴在最臭的尿布垃圾桶裡可以減少一點可怕的臭味。最明顯的是有一次被老公微波錯誤導致食物噴飛四散在微波爐裡,那個好一陣子揮之不去的臭燒焦味居然噴了幾下以後味道至少去掉9成好神奇!
♻️衣物除皺噴霧
這罐超推薦給經常要出差旅行的商務人士,有時候飯店沒有熨斗,用水噴完依然皺巴巴的衣服,用這罐噴幾下拉平掛好,隔天至少平坦8成!外出旅遊分裝成小罐攜帶超方便,再也不用為了要帶什麼材質的衣服而擔心!
以上都是我親身體驗的使用心得!這次開團除了回購補充瓶以外,還想再購入其他沒機會用到的商品,超級期待~後續再等我分享!
📍團購連結: https://gbf.tw/odjtz
📍限時團購:9/14 AM00:00-9/21 PM11:59
📍運費說明:運費$80,滿$1500免運,外島/國外不寄送
📍付款方式 :📌虛擬帳號、📌信用卡
📍客服資訊 :justin@zingtw.com
淨毒五郎 Chef Clean
#淨毒五郎#團購#除臭#天然清潔劑#好物分享#塵蟎
微波爐除焦味 在 奧地利寶盒 Facebook 的最讚貼文
乳酪夾心布朗尼
布朗尼的巧克力不移濃烈,夾心中重乳酪的至愛經典
震動心緒的雙重美味和弦
◼︎ ◼︎ ◼︎
・正方形蛋糕烤模: 20 x 20公分。
*鋪烘焙紙,或是抹奶油撒麵粉-食譜份量外
・烘焙溫度: 175°C,上下溫
・烘焙時間: 40~45分鐘 + 熄火閉爐 10分鐘
・製作方式: 手動拌合,不需打發
◼︎ ◼︎ ◼︎
【乳酪夾心布朗尼 食材】(*全部食材以室溫為準 )
~布朗尼~
• 無鹽奶油: 120g
• 細砂糖: 200g
• 烘焙用可可粉: 55g
• 海鹽: ½小匙
• 摩卡即溶咖啡: 1小匙
• 雞蛋蛋汁: 100g(約為2個大號雞蛋)
• 低筋麵粉: 65g
• 泡打粉:½小匙
• 香草精: 2小匙
• 苦甜巧克力,至少含可可脂45%,切碎: 150g
~乳酪夾心~
• 奶油乳酪: 235g
• 糖粉: 60g
• 動物鮮奶油: 30
• 雞蛋蛋汁: 50g
• 香草精: 1小匙
• 低筋麵粉: 30g
~裝飾_烘焙後(可省略)
• 烘焙用可可粉: 適量
• 苦甜巧克力,碎粒(紅豆大小): 適量
◼︎ ◼︎ ◼︎
【乳酪夾心布朗尼 製作步驟】
* 烤箱預熱: 175°C,上下溫。
* 烤模抹油撒粉或是舖烘焙紙。
*如使用的是非分離式烤模,舖烘焙紙時,兩邊留3公分長,脫模時可以兩邊提起。舖烘焙紙,紙面上可以抹薄薄的奶油,完成的布朗尼底部才不會太乾。
《製作布朗尼》
1.)融化~小鍋子中加入無鹽奶油+細砂糖,中小火加熱,不要沸騰,先不要攪動。直到糖融化到不見顆粒,使用矽膠攪拌棒畫圈攪動後會有光澤。*糖融化後就可離火靜置,略微降溫。靜置時間約為5~10分鐘。
2.)拌入~過篩後的 可可粉+海鹽+摩卡即溶咖啡。使用矽膠攪拌棒略微拌合。如果發現加入可可粉後質地變粗表示奶油糖的溫度過高。再加入雞蛋前,要再度降溫,不超過60°C為理想。
3.)倒入後混拌均勻~雞蛋蛋汁。使用打蛋器,讓雞蛋與奶油糖可可糊均勻混合。不需要打發。
4.)篩入後手動拌合~過篩後的 低筋麵粉+泡打粉,使用攪拌棒或是打蛋器都可以。
5.)手動拌入~香草精+苦甜巧克力碎粒。拌合之後看得到巧克力的顆粒。
《製作乳酪夾心》
* 整個操作過程,不需打發。拌合過程中如攪拌入過多空氣,完成的乳酪夾心中會見到明顯的氣孔。*並不影響滋味。
1.)手動攪拌~使用打蛋器將奶油乳酪+糖粉,畫圈攪拌直到滑順。
2.)加入雞蛋~持續畫圈攪拌,蛋汁與奶油乳酪混合均勻就可。
3.)拌入~動物鮮奶油+香草精,畫圈方式讓食材均勻。
4.)篩入~最後篩入低筋麵粉,拌合到滑順就可。乳酪夾心完成。
◼︎ ◼︎ ◼︎
【入模組合】
1.)五分之三的布朗尼先舖底,使用小湯匙抹平表面後,在工作檯上震一震。
2.)填入所有乳酪夾心,一樣用小湯匙抹平。
3.)將最後剩下的布朗尼全部填入。先在工作檯上震一震讓麵糊平整,再次用小湯匙將表面抹成四邊略高,中央略凹的形狀。
* 麵糊中有泡打粉與可可粉,如果沒有將麵糊抹開,烘焙後,蛋糕中央會特別突起,而且中央會比較難烤透。
◼︎ ◼︎ ◼︎
【烘焙】
• 烘焙溫度: 上下溫175°C
• 烤模位置: 烤箱的中下層,烤模放在烤盤上
• 烘焙時間: 40~45分鐘
• 閉爐時間: 10分鐘
* 保留布朗尼潤澤濃郁滋味,不需要烤到全部乾燥,但是麵糊應該達到至少九成固定。目測中央不是軟塌的質地,以竹籤測試中央沒有稀稀的與流動的麵糊沾粘。竹籤上有時候沾上巧克力,質地與黏麵糊不同,注意觀察。
* 麵糊是固定狀態,烤箱就可以熄火,靜置關門閉爐10分鐘。
• 閉爐後出爐,靜置在網架上直到完全冷卻。布朗尼不能在冷卻前脫模,蛋糕內心是流質狀態,因為質地還沒有固定,脫模會讓蛋糕散架。
建議靜置一夜後再脫模,只要完全降溫後,可以放入冰箱冷藏,隔日再切片享受。
◼︎ ◼︎ ◼︎
【裝飾_烘焙後】(可省略)
撒可可粉~用篩子篩上烘焙用可可粉,撒上碎巧克力,完成。
◼︎ ◼︎ ◼︎
【乳酪夾心布朗尼的保存】
乳酪夾心布朗尼以奶油製作,雖然中間有乳酪夾心,也可以室溫保存,時間約2~3天(室溫20°C,乾燥環境)。
如果以冷藏方式保存布朗尼,建議使用加蓋的蛋糕盒,食用前在室溫中回溫。冷藏可以延長保鮮時間到5天。
◼︎ ◼︎ ◼︎
【心得筆記】
製作布朗尼,所使用的可可粉與巧克力會直接影響完成的布朗尼的滋味,甜度。建議使用苦甜調溫巧克力製作(天然)。如果製作布朗尼的巧克力是代可可脂的巧克力(人造奶油製品),有另外加糖與人工甘味,完成的成品會缺乏布朗尼該有的濃郁巧克力滋味特性。
*
可以混合不同可可脂的苦甜巧克力製作。
*
巧克力的顆粒大小約為紅豆大,過大的巧克力容易在烘焙中沈底。如不喜歡巧克力的顆粒口感,先融化巧克力,略微冷卻後拌入麵糊,也可以。
*
對巧克力過敏的人,也可以完全不加巧克力。
*
所使用的奶油乳酪如果回溫後還是比較硬,不容易用手動方式拌勻至滑順時,可以選用其中一種方法:
1.)利用溫水盆加溫方式幫助奶油乳酪軟化。
2.)利用微波爐低功率略為加熱也是一種方法。
3.)加入約15~25公克的融化無鹽奶油,再拌合。
4.)將動物鮮奶油略微加熱後,不超過40°C,再拌入奶油乳酪。
*
除了金屬烤模,也可以使用耐高溫大玻璃烤皿製作。耐高溫的玻璃烤皿吃溫速度比較慢,降溫速度也慢,如果不希望布朗尼過於乾燥,可以降溫至160°C,烘焙時間需略微拉長5-10分鐘,依照實際狀況調整。
*
以旋風功能烘焙布朗尼,會讓布朗尼較為乾燥。乾燥的布朗尼,滋味與巧克力蛋糕比較近似。可以靜置兩天讓布朗尼回潤。
*
完成的乳酪夾心布朗尼上方,因泡打粉作用的關係會有裂口。冷藏後,裂口會比較小。
*
如果乳酪夾心過度打發,烘焙中,乳酪中的空氣會上升,上方裂口會比較大。
*
烤箱熱情,烘焙溫度過高時,在烘焙時間2/3後,會開始聞到可可的焦味。應對方式:1.)要調整溫度,略微降溫。2.)將烤盤下移一層。 3.)上方加蓋鋁箔紙隔熱。4.)烤模下再加一層大烤盤。
*
布朗尼出爐後必須等完全散溫,完全固定才可脫模。隔日享受的布朗尼,更能感受布朗尼的魅力。
*
同份量的麵糊:烤模大,蛋糕薄,受熱面積大,烘焙時間會縮短。烤模小。蛋糕厚,受熱面積小,烘焙時間需要拉長。*
◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎
~ 無論計劃換什麼,無論怎麼換。請按照自己的想法實驗與驗證。~
◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎
#乳酪夾心布朗尼
#奧地利寶盒家庭烘焙食譜
◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎
微波爐除焦味 在 【超神奇】微波爐有燒焦味兩招極速除臭味- YouTube 的推薦與評價
叮食物雖然好方便,但如果火力控制得唔好,好容易就會燒焦嘢食,留下陣陣「𤓓」味。唔想屋企飄散住一陣難聞氣味?馬上去片睇下潔Pig有咩除臭妙招, ... ... <看更多>
微波爐除焦味 在 【小蘇打妙用】微波爐除臭清潔篇- YouTube 的推薦與評價
微波 食物時常常噴得到處都是菜漬油漬? 來看看小編如何用小蘇打清潔 微波爐 內部~ 首先要準備一個碗、熱水、小蘇打和濕抹布將小蘇打溶在熱水裡, ... ... <看更多>
微波爐除焦味 在 如果消除微波爐內的燒焦味?煮爆米花微波太久了整個烤黑了 的推薦與評價
你放半個檸檬~或橘子皮~關個一天兩天~它味道會慢慢淡... 放冰箱也可除臭~~~~ 我自己住外面~也為這煩惱~~滿有效的. ... <看更多>