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#中秋在家做什麼 #淑華亂煮 #3分鐘做出布朗尼
中秋連假第三天，大家歡慶佳節的同時，相信也得知中國無預警暫停輸入台灣釋迦、蓮霧。對於這種作為，請大家放心，政府一定會積極採取多元的因應措施，全力挺農民、挺台灣農產品！
連假期間各地也陸續浮現人潮，待在家的朋友不要擔心吃不到好料的！今天淑華要在家挑戰的是 #零失敗甜點 Oreo布朗尼和大家分享，只要準備：
✔️ 75ML牛奶、
✔️ 一般/迷你Oreo各一包、
✔️ 微波爐，不只在家可以DIY，上班族也能直接在辦公室變出精緻下午茶甜點
另外，自己做甜點的好處就是可以盡情加料，這次我也特別準備一些香料與食材來搭配布朗尼，到底做出來好不好吃呢?大家趕快看影片就知道囉
#中秋連假大家吃起來😂
八月十五要到了~~ 🤩
中秋節 嫦娥姐姐 玉兔🐰 月餅🥮（好想回家 (¯▽¯)”
今年不能烤肉不能聚會，所以我們要在家吃月餅啦~ 分享大家可以吃愛吃福的月燦流星禮盒啦，我們要越吃越有福氣~
吃貨雯要來分享吃貨感想~O(∩_∩)O
口味一共有3種6顆
(巧克力×2、奶黃流芯×2、紫香芋泥×2)
🟣 紫香芋泥流芯月餅
感想：芋泥控的人一定要吃!外層有著以紫薯粉製成的粉紫色外衣,內餡有特調的芋泥餡飽及Q潤的麻糬流芯 飽滿滑順，口感清爽~
🟤 巧克力流芯月餅
感想：以半熟的巧克力烘焙而成,巧克力的香氣很足，吃起來時味道還會留在口腔和鼻子，還有巧克力有布朗尼的感覺~~~使用達克經典 73% 比利時半熟巧克力，很像在吃熔岩巧克力（加熱後）~~ 巧克力控還等什麽啦~哦對了，不會太甜也不會太苦~~
🟡黃金奶黃流芯月餅
感想：芋泥外第二個最喜歡的，奶黃內餡超濃郁，裡頭還有麻糬奶黃流芯(╹ڡ╹ ) 吃起來甜鹹甜鹹的，加熱還會有流沙口感~（我超愛流沙！）
⠀⠀
⚠️注意事項：
可以常溫退冰後直接吃，也可以用烤箱或是微波爐加熱5-8秒 不要加熱太久會爆開 ”)¯▽¯(
他們家除了這款6入月餅禮盒外， 也有蛋黃酥及不同的10入包裝~中秋在即，訂單已滿單了 🥺
不過可以先收藏，明年再來 🤣
#愛吃福 #月燦流星禮盒 NT499
@ilovefoodbrunch
📍：桃園市龍潭區工五路240號
🈺️：週一~週五10:00 14:00 1500 1900
#月餅 #禮盒 #中秋送禮 #蛋黃酥 #月燦禮盒 #流星禮盒 #巧克力月餅 #奶黃流芯 # 紫香芋泥流芯 #宅配美食 #愛吃福
｜料理小教室𓌉◯𓇋 ✨
‣‣‣ 🔎꒰ #氣炸布朗尼蛋糕 ꒱
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📌 #氣炸鍋抽獎在ig進行中
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近期連續分享了幾個氣炸鍋烘焙，大家最喜歡哪一個呢？
其實只要有分享出來的每一個我都很喜歡，畢竟真的花很多時間在找食譜、拍攝跟剪片等，也花了不少食材跟道具錢💸
如果大家也喜歡的話，歡迎點👉🏻 #Shelly玩食物
動動手幫我按❤️ 加油好嗎💪🏻💪🏻
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今天來分享近期最後一款氣炸鍋料理 #布朗尼蛋糕
希望喜歡這款甜點的你 也能一起做看看喔🙌🏻
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🥣材料：
⧉ 無鹽奶油85g
⧉ 低筋麵粉80g
⧉ 雞蛋2顆
⧉ 細砂糖70g
⧉ 巧克力100g
⧉ 堅果類適量
⧉ 6寸蛋糕模具
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✏️步驟：
1、氣炸鍋預熱160度10分鐘，將烘焙紙揉一揉後鋪上模具，過篩低筋麵粉
2、開小火隔水加熱奶油，均勻攪拌到融化
3、加入巧克力，持續攪拌加熱到融化
4、分次加入細砂糖及雞蛋，攪拌到滑順沒有顆粒感
5、加入過篩後的低筋麵粉，均勻攪拌到滑順
6、攪拌完成後倒入模具裡，撒上自己喜歡的堅果類
7、放入氣炸鍋，烘烤兩次！
第一次：150度20分鐘✅
第二次：130度10分鐘✅
8、出爐後就可以直接開吃囉！🤤
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💭烤出來的布朗尼外皮酥脆，內裡微微濕潤不乾口！建議一定要熱熱吃才好吃😋🔥
如果隔天才要吃的話，可以用微波爐轉最小火，慢慢10秒10秒的加熱，視每台微波爐而定！千萬不要一次就加熱超久，會大出油很可怕！！
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找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
#Shelly玩食物
#Shelly抽獎中
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#popyummy全台 #yummy全台 #氣炸鍋料理 #氣炸鍋 #安晴 #安晴氣炸鍋 #懶人料理 #氣炸料理 #手作料理 #料理 #料理記録 #料理日記 #料理教室 #自製布朗尼蛋糕 #布朗尼 #布朗尼蛋糕
新作法part3 這次還加入香蕉！
第一次用微波爐 第二次烤箱 這次用電鍋
這三種作法 品嚐起來 口感都不一樣呢！
#卡特 #微波爐美食 #oreo布朗尼 #居家料理
〖微波爐美食時間🍴五款必看微波爐料理〗
►卡特的Instagram：https://www.instagram.com/kart_wang
►YT完整版：https://youtu.be/2sfekr4pG50
卡特上次在IG分享了兩分鐘布朗尼
突然想統整一些很厲害的微波爐料理！
讓你不用開火也能做出好吃的美食～～～
（雖然有幾款好像失敗了🤣）
上次泡麵蒸蛋大受好評之後！
歡迎大家再來@我分享你們做的料理🍜🥘🍗
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你們覺得這次的微波爐料理哪個最好吃呢🤣
〖10樣大創爆冷門好物！不能不知道的實用商品！神奇藍色棒超好用...〗
https://youtu.be/YY7Wxcyxqr0
〖迴轉壽司盲拿會怎樣？摸到什麼吃什麼！藏壽司竟然有賣...〗
https://youtu.be/fiHqCjXXQf8
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只用雞蛋和巧克力真的能做出好吃的布朗尼嗎？
黃氏手做小教室本週帶來超級簡單的手做甜點！
評價到底如何呢？快看下去吧～
【五月新品霸氣登場！暗黑蜂蜜冰炫風來襲！】https://youtu.be/nmEEWqPKbvI
【震驚的結局！勝利者的獎品竟然是？】https://youtu.be/kXqZzcT1q5Y
影片製作小幫手】
👉剪輯師 ➔ Yiwen / 康康
👉字幕師 ➔ Yiwen / 康康
👉封面製作師 ➔ Yiwen / 康康
👉頻道飼養員 ➔ 康康
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黃氏兄弟《專家模式》
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微波爐 布朗尼 在 Re: [問題] 失敗的微波爐布朗尼- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
微波爐馬克杯布朗尼
4匙麵粉4匙糖，（麵粉哪種都好；其實糖減半也ok）
2匙可可一點鹽，
3匙清水2匙油，（油不能少，1匙的話會失敗，1匙半我沒試過）
微波1分四十秒。（看功率，但超過兩分也會乾硬）
罪惡的brownie in mug
（馬克杯適用大匙/tablespoon）
這個食譜我試過，非常好吃的布朗尼
但務必做好馬上吃！
大概像這樣，把乾料先倒進馬克杯裡攪拌均勻，再加入濕料混合，
最後用微波爐煮熟。
※ 引述《xj04a83 (shin)》之銘言：
: 如題，我做了一個失敗的微波爐布朗尼
: 失敗原因可能有
: 1. 中筋麵粉加太多 (我是用量杯而非秤重方式量重量
: 2. 可可粉味道不對
: 3. 微波時間太久
: 4. 奶油加太少
: 做出來的成品很像巧克力發糕..
: 放進冰箱後變得很硬+沒什麼巧克力味，但一吃到又是很奇怪的味道
: 總之是一種很難形容但是不會想再吃第二次的東西
: 現在有什麼辦法可以補救呢？
: 加上芒果/蘋果一起打成巧克力芒果牛奶？ (剛好有剩的芒果/蘋果
: 謝謝大家
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