【#新竹開吃】EP9 BONNE NUIT 晚安點心坊
堅持不使用穩定劑、防腐劑等添加物，晚安點心坊的每一樣甜點都堅持純手工，就是要讓大家吃到獨特、用心的滋味。
老闆邱亮齊是個從小在新竹長大的在地青年。從交大畢業後，在竹科擔任研發工程師，不過替代役結束後，就決定轉行。
因為自己很喜歡吃甜點，所以想說可以朝這方面發展，一開始在家自學，後來又前往法國進修，回國後決定創立自己的烘培坊。
為什麼會叫晚安點心坊呢？
亮齊說，他的初衷是因為知道新竹許多在科技業上般的人，下班之後回到家常常很晚了，他希望他的甜點能撫慰疲勞了一整天的上班族們。
「想像一下，晚上加班回到家，能夠享用美味的純手工法式甜點，是多麼幸福的一件事。」
#怎麼會想贊助甜點
亮齊希望透過甜點，一樣能夠帶給這些身障小朋友幸福的感覺。
所以即使在忙碌之中，他還是願意為這些孩子送上最溫馨的滋味。
#晚安點心坊
#給你最真實的味道
#上班族必吃
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【店家資訊】
📌 BONNE NUIT 晚安點心坊
新竹市培英街 35 巷 5 號
營業時間：
二到五 13：00~18：30；
六 11：00~17：00，日一公休。
店家推薦：
🍪 冰沁奶油夾心餅乾 $270
🍮 焦糖布丁 $300
訂購請至粉絲頁：
https://www.facebook.com/bonnenuit.tw
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