竹北老字號麵包店🍞,但礙於太難停車,常常就放棄去它家買麵包的念頭 ☹️。剛開車經過,路邊剛好有位置可以臨停一下,就速速衝進去買了兩款吐司,3分鐘完成。
第一次買這三角吐司~天啊!也太好吃了吧!外皮有點丹麥的口感,內裡又是吐司,加上有著好濃的奶香味,我想我愛上它了 😁!
思源的蛋糕麵包,大家沒吃過應該也有耳聞過!?
除了三角吐司外,還有推薦什麼必買的嗎?
下次我要騎車去,才能好好挑選麵包 🏍️
今天可能是我太早去了,多數麵包都還沒出爐 😅
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#阿端吃新竹 #阿端大推 .
📍思源麵包蛋糕
📍新竹縣竹北市三民路336號
🈺️10:00-22:00 週六公休
-
▫️香草:45 ▫️檸檬啵啵:50
▫️藍莓果霜:50 ▫️粉紅泡泡:50
▫️紅豆小清新:55 ▫️可可噴發:60
▫️全麥鹽可頌:40▫️全麥萊姆檸檬:40
▫️倍乳藍莓:55 ▫️三角吐司:85
-
竹北深耕三十幾年的麵包老店
跳脫以往傳統麵包店,多了很多創新的麵包
麵包種類上百種,琳瑯滿目,選擇障礙🤣
這次主要是衝著噗啾雪球這款麵包來的啦
看看這圓滾滾的麵包,有夠可愛,一走進店裡直接抓著我眼球
有六種口味,當天獨缺珍珠口味,但沒關係,其他都好吃到爆
外面是冰種麵包,柔軟好吃
▪️檸檬啵啵
內餡是檸檬奶霜和粉粿跟蘆薈的搭配,口感豐富
酸溜酸溜的,但酸度很能接受,是舒服清爽的那種
這個口味我自己好愛💛
▪️藍莓果霜
藍莓奶霜搭配小紫蘇和鮮凍藍莓
真材實料的奶霜帶有藍莓天然的香氣
不會酸也不會太甜,非常自然的味道
這個口味也是很愛💜
▪️粉紅泡泡
草莓奶霜搭配小紫蘇和蔓越莓果乾跟草莓果乾
果乾酸酸甜甜的,奶霜雖然沒什麼特別味道但順口好吃
▪️可可噴發
可可奶霜搭配70%的松露巧克力和50%的黑水滴
很重本的一個口味,吃過的都說好吃啊
吃起來完全不甜膩,沒有印象中巧克力麵包那種死甜
▪️紅豆小清新
馬斯卡彭奶霜搭配紅豆泥和糖漬紅豆
淡淡的紅豆甜,但卻不甜膩
兩種口感的紅豆,吃起來層次豐富
▪️香草
這款是1.0版雪球,沒有2.0版上面那些料
單純簡單的卡士達內餡,清爽不油膩
非常好吃!而且也不怕裝袋後變形❤️
.
除了雪球以外,其他也是很好吃的呢
▪️三角吐司
和一般的丹麥吐司不一樣的地方是
口感上更柔軟,也沒那麼油膩
而且三角形有夠吸睛,還有專屬盒子呢
▪️倍乳藍莓
是台式和歐式的結合,內餡也很豐富
.
真的是一間好吃的麵包店,傳統、歐式、創新,想要什麼都有
尤其大推噗啾雪球,每個口味都炸好吃的
我的前三名是檸檬、藍莓和粉紅泡泡這三款帶有點酸的口味
不只好吃,就連包裝也是環保又可愛,非常適合送禮
冰冰涼涼的,飯後來一顆有夠幸福的🥰
.
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【 思源麵包蛋糕 】午安!大家吃午餐了嗎?
今天我要客訴一下我這次跟團到的北海道煉奶吐司真的太過份!真的好吃的太過份!!!
我喜歡先冷凍,再拿出來放冷藏,2小時內吃完,吐司內的奶餡還要有點硬,麵包是冰軟的,內餡有冰淇淋的口感!真的太過份!為了避免我老公吃太多,我今天只幫他準備一塊帶公司!
如果要現吃又想吃熱的,就從冷凍拿出來,放烤箱!上下火180度烤2分鐘,麵包是熱軟,內餡還有點冰!
🍞內餡是使用北海道煉奶與法式奶油的調和
喔!真的太過份了!這次跟2條不夠!下次我要跟5條!!!!!
❤️ 改良的雪球2.0版!每一顆都巨好吃!放冷藏直接拿出來吃!冷麵包不硬不乾!內餡層次又好多!冰種麵包 * 清爽乳霜的本體!雪球一個,非常適合怕胖但又想吃點心的妳們!!!
(容我一一介紹)
* 檸檬啵啵
清爽酸甜的檸檬乳霜上在,居然加了蘆薈果粒與台灣古早味的粉粿!!!!
吃完一個,根本感覺沒吃一樣!熱量低完全沒有負擔(但不小心多吃幾個,熱量就來了喔)
* 可可噴發
這是一款我老公飯後吃完不嚷嚷著胖,是讚嘆的說:內餡非常好吃!
調的甜度適中的巧克力伴隨可可的香,不甜巧克力乳霜上還放了微甜的巧克力豆!
你如果是巧克力控!Come on!不要說我沒跟你說這款必吃!
* 粉紅泡泡
這是少女的甜點呀!微酸草莓乳霜搭配草莓、蔓越莓、小紫蘇多種莓果果粒!真材實料!(總讓我想起小時候的草莓牛奶)
* 藍莓果露
藍莓奶霜上就是滿滿的藍莓果粒!還有點小紫蘇的口感!請大家不要衝動,點心一天挑一顆吃就好!
* 紅豆小清新
這款太無敵了!有3層口感!最底層是台灣本島紅豆泥(不甜)、中層是馬斯卡澎奶霜、最上面是整顆蜜漬的大紅豆!!!!
說他們每次出爐必秒殺,我真的相信啊!!!
❤️ 最後就是我私心非常喜歡的一款吐司 — 三角吐司
他口感介於酥脆丹麥麵包+鬆軟吐司(Oh my god 就是引人犯罪的組合啊)
不說了!我來個午間運動壓壓驚!!!👯♀️👯♀️👯♀️
麵包主廚枻燐師傅,我對妳羨慕嫉妒恨!為什麼做出這麼優秀的麵包,但是妳本人那麼瘦!!!!!給我吃胖點!!!
竹北的朋友好幸福啦!
🏠思源麵包蛋糕
- 營業時間 10:00-22:00
- 聯絡電話:03-551-6856
- 地址:新竹縣竹北市三民路336號
- 粉專:思源麵包蛋糕
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