#海鮮團購宅配時間也快截止了,今天就來聊聊我最愛的幾項產品吧!
1、#急凍超厚切鮭魚
所有魚類中最富含Omega-3多元不飽和脂肪酸的就屬鮭魚了。鮭魚不僅是大家最喜歡吃的魚類,也是料理十分方便的菜色,不管是燒烤、氣炸、油煎或是煮味噌湯,都是不錯的選擇。凍洋嚴選高品質的厚切鮭魚,每片淨重達400克,吃起來十分紮實過癮,份量多到一餐吃不完,結果我把剩下的魚肉拿來做成飯糰,當作隔天小朋友的早餐。
2、#極上蒲燒鰻
現在不能去日本旅遊,也能懷念一下日本的鰻魚飯!台灣的鰻魚其實非常好吃,養殖技術世界首屈一指,在日本吃到的蒲燒鰻也很多是台灣出口的喔!鰻魚肉質軟嫩,刺也相當細小,蒲燒鰻只需要稍微加熱便可立即食用,超級美味啊~
3、#北海道生食級干貝
說到干貝,是高級食材的代名詞,也是我們家最喜歡的海鮮之一,凍洋選用生食等級的北海道干貝,稍微煎一下就超級鮮甜美味啊…… 當天吃完力馬就又下訂一次XD
4、#極凍金目鱸魚菲力
鱸魚一直是十分受歡迎的養生食材,之前開刀時吃了不少次,新鮮的鱸魚僅需要清蒸,或是加水熬煮成美味的魚湯,非常好料理,凍洋鱸魚菲力新鮮現切並急速冷凍,將鱸魚的精華完整保留在魚肉中。
凍洋海鮮:https://l99.to/aElhf
團購時間:8/19-8/25
#可打冰沙堅果美型果汁機 #杯子直接喝超省事
👉 https://gbf.tw/qhawt
團購時間:8/09-8/22 (#團購就到今天喔!)
#美型折疊掛燙機 #除皺殺菌方便攜帶
👉 https://gbf.tw/f9alw
團購時間:8/16-8/29
#在家也能吃飯店美食 #即時料理包
👉 https://inskyhotel.1shop.tw/z569ib
(團購期間或是收到貨之後,有任何問題,都請不要客氣,可以私訊蘇菲,我會盡力協助處理喔😊)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅CatGirl貓女孩,也在其Youtube影片中提到,開頭以為急凍飯糰同即食飯會係好吸引、好好食,但原來前題係你要用啱方法煮,如果唔係就好似我地咁一係食生米,一係食粥? btw如果商家提供中文說明會好好多,Google翻譯完都睇唔明? -------------------------------------------------------- 支...
急凍飯糰 在 自炊食代 Facebook 的最佳解答
【三種肉變身五個便當】
早安!
看到大家因為 #停課不停學 + #停班不停課 而一片哀嚎。辛苦了,各位。❤
要怎麼為大家應援呢?昨天新垣結衣和星野源結婚的消息提醒了我,今年初我的冰箱文裡有發了一篇了「三種肉品變身五個便當」的文章。無奈因為粉專被盜,雖已奪回管理權,舊貼文卻無法再回復。
這篇文設計的重點在利用有限的食材和時間,做出有變化的便當。我想對於突然要張羅一日三餐的各位,應該可以提供一些刺激或幫助,所以我重貼上來。
加上大家因為疫情,一定買了許多冷凍肉品,也買了冷凍櫃。要如何消化這些屯貨又餐餐變出新花樣而不重複,著實是一個大挑戰。
在這非常時期,我會多做一些類似冰箱保存食材和快速上菜的主題,各位有想知道如何料理哪一種食材,可以報給我知呦。歡迎留言。
讓我們吃得好,吃得巧,保持健康!我們一起努力度過這一波。
以下原PO於 2021/01/07
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極光追劇美食- 逃避雖無恥但卻有用- 月薪嬌妻SP 新春特別篇2021/1/2上映了
元旦期間,曾風靡火紅2016年的日劇「月薪嬌妻」,上映了新春特別篇,延續第一季的完結篇,實栗夫妻生小寶寶了。
堪稱神劇的「月薪嬌妻」,因著充滿話題性的新穎題材,如派遣員工、契約婚姻和地方創生,再搭配神選角的助攻,新垣結衣的美麗可愛、星野源的呆萌、石田百合子的不老傳說,以及他們跳的超洗腦片尾曲舞蹈,在日本創下了無人能及的超高收視率。
我想很多人跟我一樣,收視時超期待新垣結衣在劇中所做的愛妻料理和便當,當時更在日本的SNS引起了一片仿作熱潮。道道色香味俱全和營養滿點的料理,如蒲燒秋刀魚愛妻便當、鮭魚毛豆炊飯、瓦片蕎麥麵、咖哩歐姆蛋包飯便當和什蔬黑醋雞…等.連在觀劇的我們,幾乎也跟著星野源一起品嘗了幸福的料理,皮膚也跟著光澤了起來。
其中有一個場景讓我最衝擊的,是有一次新垣結衣幫星野源做了一個星期的便當。冰箱裡堆疊著一盒一盒的保鮮盒,裡頭用矽膠分隔盒裝著菜餚,讓星野源只要微波就有熱飯菜可以吃。
愛女說現在是期末,下周想留校準備考試,暫不回家度周末,阿木也來準備幾個便當好了。一次要做五個菜色有變化的便當,在食材與製作流程得有完善規劃,如果再配合冰箱的新鮮急凍結和-3度C微凍結,將會更方便有效率,食材不浪費。
主菜的肉品準備三種就好,如果沒有馬上使用,請依照每一次的使用的份量分切裝好,先暫存-3度C微凍結室,一來可以延長保鮮,二來是方便可隨取隨用毋須解凍。
配菜以季節蔬菜為主來表現季節感和色彩,另外可以加一種加工食品增加食材豐富度,如竹輪、魚板、蟹肉棒或含片等。蔬菜這一次選擇的是高麗菜、芥藍花、四季豆、胡蘿蔔和番薯以及上周冷凍在冰箱的舞菇,再加上四顆雞蛋就可進行烹調了。
做好的便當,可以先放進新鮮急凍結室先急冷,再移到-3度C微凍結室,每天取一個出來帶到學校或公司加熱即可。要備製5個便當,可以在周末找一個較長的空閒時段,約2個小時,即可完成喔,超有成就感的呢!
#自炊食代 #阿木補鐵餐 #極光家之味 #阿木的好好吃早餐 #極光飯糰課 #飯糰早餐 #常備菜 #冷凍常備菜 #家事貯金 #旬食 #節慶食 #極光追劇美食 #月薪嬌妻
#常備菜 #便當菜
#Panasonic #日本製電冰箱 #負3度C微凍結
急凍飯糰 在 Facebook 的最讚貼文
✅ #生魩仔魚詳細介紹與食譜分享,#熟魩仔魚詳細介紹與食譜分享
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⛔『 魩仔魚不是魚類幼苗啦,是一種不會長大的魚類哦! 』
請不要再誤會它們囉~哈哈哈
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✅我們這次團購的魩仔魚分為兩款:
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一款是現撈生魩仔魚:生魩仔魚是在現撈後一小時以內急速冷凍,沒有任何調味,所以魩仔魚身形透明,與各大超市販售的熟魩仔魚不同。生魩仔魚非常適合用來熬煮成鹹粥,燉煮後的口感非常綿密,另外,也正因為這款生魩仔魚完全沒有調味而且是急速冷凍保存鮮味與滿滿營養,所以更是非常適合拿來做寶寶副食品或是給家中長輩補充營養哦
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另一款則是減塩熟魩仔魚:
這款減鹽熟魩仔魚跟外面市面上販售的相比,的確鹹度減少很多,所以不拆真空包裝,在流水下退冰之後就可以直接料理,完全不用擔心過鹹。這款減塩熟魩仔魚特別適合拿來與其他食材一起熱炒,快速炒過的魚體仍然可以保持完整的一條條形狀。所以我特別喜歡拿來做成炒飯或是日式飯糰,與蔥花蛋汁一起拌勻油煎成滿滿營養的煎蛋,也超適合哦
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✅現撈生魩仔魚:
⭐️淨重:120公克/盒
⭐️保存期限:一年
⭐️保存方法:-18度C以下冷凍保存
⭐️原產地:台灣
⭐️營養成分:補撈上岸後需要一小時以內急速冷凍,才能鎖住鮮魚的最佳鮮度,未經燙塩處理,最適合拿來料理寶寶的副食品,魩仔魚肉質軟嫩細緻,略帶著海味鹹香,用來煮湯熬粥最適合了,而且脂肪量少&鈣質多多,非常適合各年齡層食用。
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⭐️食用方法:請千萬不要提早退冰,在料理前的三十分鐘,才從冷凍室取出,真空袋完全不拆封,直接把整包真空袋放在一個料理盆內並在流水下自然退冰,大約10-15分鐘就解凍完成了,然後才開始加以烹調料理
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⭐️建議料理方式:煮湯,煮粥
⭕️ #婷婷今天要教大家如何煮出超好吃的『綠莧菜紅蘿蔔小魚蛋花粥』哦(詳情請點入每張照片看步驟)
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✅減塩熟魩仔魚:
⭐️淨重:120公克/盒
⭐️保存期限:一年
⭐️保存方法:-18度C以下冷凍保存
⭐️原產地:台灣
⭐️營養成分:特選台灣海域的新鮮魩仔魚,每尾大小皆在1-2公分左右,讓口感細緻。在捕撈後迅速燙熟後急凍,鎖住最佳鮮度,不含防腐劑,可放心補充天然鈣質。
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⭐️食用方法:請千萬不要提早退冰,在料理前的三十分鐘,才從冷凍室取出,真空袋完全不拆封,直接把整包真空袋放在一個料理盆內並在流水下自然退冰,大約10-15分鐘就解凍完成了,然後才開始加以烹調料理
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⭐️建議料理方式:適合熱炒,燉煮
⭕️ #婷婷今天要教大家如何用減塩熟魩仔魚做出『多彩又營養的飯糰』 (詳情請點入每張照片看步驟)
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⭐️⭐️⭐️ (因為滿額禮不能累計,只看單張訂單的總金額)
⭐️⭐️⭐️ (而且,廠商無法手動合併訂單)
⭐️⭐️⭐️ 當然囉,如果您跟婷婷一樣也想要大補貨,訂購的總金額將會超過六千元的話,這樣就要聰明地把6000元以上的金額,拆成兩張3000元以上的訂單。這樣,您就能拿到兩份滿額禮,而且兩張訂單都同時免運囉,這樣有沒有很清楚了呀?哈哈哈哈(不怕大家拿滿額禮啦,所以一定要聰明訂購哦)
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✅✅✅ #現在只剩下最後一天多的時間可以跟我們一起團購囉!
還沒跟上的,請把握最後時間哦
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❤❤❤每次都喜歡壓底線訂購的朋友們 ,
我們這次團購只到週日晚上11:59分哦
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⭐⭐⭐錯過這次一起補貨,下次要等五月中旬婷婷才會再次開好魚團哦(#五月中旬那團要等到六月初才會開始出貨哦)#所以要算好數量讓自己家裡的好魚們可以吃到五月底哦
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現在,就讓我們一起來買好魚與北海道2L超大干貝吧!
急凍飯糰 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的精選貼文
開頭以為急凍飯糰同即食飯會係好吸引、好好食,但原來前題係你要用啱方法煮,如果唔係就好似我地咁一係食生米,一係食粥?
btw如果商家提供中文說明會好好多,Google翻譯完都睇唔明?
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?Presenter:
CatGirl
?Editor:
Ken
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Park Maintenance Promenade - The Fly Guy Five
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#香港美食 #急凍飯糰 #HKTVmall
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