媽媽的潛能開發ing
活了35年
我以為我對自己很熟悉
沒想到生了孩子後
都快不認得自己
今天很充實
午睡時荳荳故障，躺了一小時還不睡
一直逼她也不是辦法
乾脆把睡足一個小時的哥哥也挖起來
沒辦法，我自己帶兩隻
凡事要以兩個來考量
我思考Ｑ寶睡了一小時，以他的年紀已算足夠
要是這時不挖哥哥起來
晚上妹妹歡顛要睡覺時
Ｑ寶電力充沛不睡，互相干擾更慘
於是從早上六點半（起床看溫ㄤ醒沒）
我就不斷電上了整天班
起床後，我照例開冰箱退冰晚餐食材
Ｑ寶看我拿出公婆寄來的蝦子
很開心的對我說
Ｑ：【媽媽，你要做蝦餅給我吃嗎？】
他超愛月亮蝦餅，可以吃掉一整片
我看著那對閃亮的雙眼
於是開了電視，上了youtube看作法
家裡沒有春捲皮，連皮都要自己做
這時Ｑ寶看完影片之後，猛地轉頭對我說
Ｑ：【媽媽，你做得到，加油】
What？我做得到？我自己怎麼都不知道？
我：【這個太難了，家裡沒有春捲皮我不會】
荳荳：【媽媽妳會做啦，你去做】
我：【我不會啊，不然你去】
荳荳：【我太小了我不會，你去做】
就是這兩隻對我信心破表的洗腦
媽媽我突然腦袋當機，就跟著一步步做起蝦餅來
揉春捲皮還好
只是沒有擀麵棍用玩具棍桿皮時
那圓歪七扭八的看了好好笑
接著打製蝦漿
沒有花枝漿或魚漿
就退了條透抽來擋擋
就這樣
花了一個多小時
中間還因為擀皮時孩子們失控在家裡跑跳大吼
終於完成了口感不錯但賣相很差的蝦餅
最後一個多小時的心血五分鐘被吞下肚
Ｑ寶還滿意的說
Ｑ：【這是我最喜歡吃的蝦餅，還有嗎？】
我：【沒有了耶】
Ｑ：【我可以吃爸爸的嗎？】
他竟然打爸爸便當的主意ＸＤ
最後我跟他說，下次再做吧（我瘋了），要留些給爸爸吃
一句這個好好吃
我立馬忘記腦裡碎念下次用買的念頭
這麼厚功的料理，未來可能還會出現
（不過皮我還是用買的好了）
現在想想打從懷孕開始
孩子就不斷地改變媽媽
於是媽媽能忍過孕期不符合人體工學的身體改變
只要孩子健康長大就無妨
能忍過宛如被火車輾過的生產
孩子一出生你就忘了剛剛快撐不下去
而且我竟然還敢再生一次
能忍過長在身上好些年的那兩團肉被擠壓扭轉
只為了產出足夠的奶量餵哺孩子
正常人一天要睡滿6小時
當媽後你每晚要起來2345次
每個超能媽媽的背後
都有個寶貝掌心肉
媽媽的潛能，完全是孩子激出來的(同意請+1)
#Day63
#恢復開合跳第一天我腳好酸
#開合跳100下
#腹部運動60下
#臀部運動30下
#手部運動60下
#跟我一起動起來
不專業月亮蝦餅食譜分享
餅皮:
中筋麵粉100G、溫水60G、鹽一咪咪、油一大匙
1.將麵粉和鹽攪拌後，拌入水揉成團後，放著醒麵30分鐘（我最後做了八張就收工我好累）
2.醒完麵後分成適當大小，搓圓後桿平，兩面塗抹油後放置於烘焙紙上
3.接著桿平第二張麵皮，雙面抹油後，放置於第一張麵皮上
4.連續疊上8張後，用手按壓將8張麵皮往外推移擴大，可使用擀麵棍慢慢桿大，直到希望的大小後停止（記得堆疊的麵皮之間都要均勻抹上油，避免沾黏）
5.鍋子燒開水後，放入蒸架，將餅皮連同烘焙紙一起放置架上，中火蒸上10分鐘完成
6.放涼後撕開餅皮
※自己桿平，又是用陽春工具，皮蛋桿出來的皮不薄透，又很醜，但真的有春捲皮的樣子，希望下次可以更好
餡料:
透抽身體一隻，豬梅花肉兩片、公婆寄來的蝦子少許、香油少許、鹽少許、白胡椒少許，蒜頭三瓣，蛋白一個，糖少許、高筋麵粉少許(因為家裡沒有太白粉)
1.將4/5的透抽身體切段，加上梅花肉&蛋白&麵粉&蒜瓣加上少許鹽、白胡椒、糖置入調理機打碎
2.加入蝦子稍稍打製後取出
3.將1/5的透抽切成細小塊，拌入剛完成的漿中，拌入少許香油，攪拌均勻即可
炸前作業
先將兩片皮中抹上均勻的漿汁，雙面戳洞方便均勻受熱，熱油後下鍋煎熟即完成
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