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【美食報報】
台北君悅酒店自助餐廳「凱菲屋 Cafe」將於10月1日起正式回歸，全餐期開放內用，廚藝團隊傾力推陳出新，匯集中、西、日、印、星馬，供應超過150道美味菜式，除招牌菜式外，日式餐檯新品有道地的「柳川鰻魚飯」，更特別的是...
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【功夫傳奇4：拍攝回憶——日本篇】(3)
2019年的今天(8月18日)，《功夫傳奇4》【古武•道】拍攝之旅第三日。
這天我們清早就前往一座神社內的集會所，拍攝Kate和我開始接受高無寶良老師的訓練。
至今認識過的傳統武學師範也算不少，相對年輕的高無老師是我相當佩服的一位，他的劍法無論落位、路線、身步配合都非常精準，而且自然而全不費力。除了這次我們主力學習的肥後疋田派新陰流劍術之外，高無老師亦精通其他多個流派，包括宮本武藏的二天一流雙刀。他所學亦不限於日本武藝，中國武術同樣有修習，而後來傾談間更知道，原來他也略學過其中一派菲律賓短刀術呢。
高無老師在我眼中簡直就像個現代武士，他曾經做橫跨亞歐大陸的長途背包旅行，旅費靠途中不時教授武術來幫補，也因這個經歷，他的英語說得非常好，我們接受他的指導完全沒有障礙。他平時的深色寬鬆衣著也像練功服，腳上穿的不是運動鞋，而是日本傳統足袋（分趾的襪式鞋，當然他穿的是有橡膠鞋底的室外版本），有時我留意他的進退步法，足掌與足趾有種特殊踩法，他穿足袋絕對不是為了cosplay，而是有實際用途，真可說是一位「全身武術家」。
這樣好像令人覺得他是個很拘謹的武者，但剛好相反，他其實非常健談好玩，甚至很有童心。另外高無老師也長得蠻帥的，我們拍攝人員一致覺得他有點像梁朝偉（笑）。
其實Kate和我在出發來日本拍攝之前，已經在香港跟顧問威廉老師學了一點點古流劍術的基本功「打底」，不過這天首次直接受高無老師指導，從他的動作又看出一些美妙之處。古流劍術非常著種丹田核心及腳步的發力運用（要知道真刀比竹刀和木刀都沉重），而高無老師教授我們這方面的旋轉移動練習，我感覺對加強身體協調操作的裨益很大，所以直到現在仍有不時鍛錬。
在真刀的戰鬥裡，關鍵往往不是力量，而是動作和路線軌跡的減省，削除發招的預兆，以更直接短促的出刀路線令敵人來不及反應，乃是致勝因素。所以古流劍術的揮刀動作，許多時後並不如一些表演性套路或是影視動漫遊角色那麼漂亮，沒有充滿「氣魄」的拉弓蓄力，乍看甚至好像很隨意地揮出去，但識者就會看出其中「功能美」，而要掌握它們，遠比那些大幅的揮刀招式困難。
在神社練武真有種很不一樣的感覺，我不敢說甚麽「氣場」、「靈氣」之類，但確實很容易靜心專注地學習吸收，過程有一種愉悅滿足。
在神社鍛錬完，高無老師帶我們去附近一家手打蕎麥麵店吃午飯，當然也是美味非常。之後我們驅車往多摩川旁一個郊野公園繼續拍攝，高無老師開始指導我們新陰流的二人對招套路「三學」——也就是我們將會在「劍祖祭」裡表演的對拆。此外亦在河畔拍攝高無老師的個人專訪部分，還有Kate和我練劍的一些空鏡頭。當我在及腰的長草間揮刀時，真有點聯想起《姿三四郎》的畫面呢。
因為這日天色甚佳，我們不想浪費，一直拍到黃昏才收工，回到酒店梳洗後已晚，就隨便找了附近一間家庭餐廳吃飯。當然，練習和拍攝了一整天之後，只吃一頓不夠，宵夜是必要的，晚上就再去便利店追加了十分喜歡的醬油燒飯糰和朱古力忌廉泡芙，再小酌一點梅酒，就完成了這天。
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第一次入住悅川，只能說真的是很美好體驗！
小孩玩得開心大人睡得好！
小火車、碰碰車、還有大哥哥大姊姊的帶活動，親子館也很棒！餐廳東西也很好吃～
重點是一泊二食才$4000，還是兩張雙人床喔！所以真的是滿足啊～超高CP值～
下次還想再來玩～
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一個女兒的媽咪～女兒叫BoBo 所以變成Bo媽，有了Bo姊與BI弟之後變二寶媽囉！最喜歡推薦好物，吃喝玩樂樣樣推～
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尚八日式燒肉店
地址 : 荃灣川龍街118號百悅坊12樓
港鐵荃灣西站 D 出口, 步行約8分鐘
電話 : 23889777
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今晚入住宜蘭悅川酒店～謝謝汪小寶
派兩個小記者來錄影介紹
但媽媽都有點看不下去了⋯
看來是需要好好訓練訓練⋯
